Для сладкоежек-Кулинарные рецепты десертов.
 

[показать]

Лимонный мусс с орехами	Рождественский сырник с вишней	Готовим бейлис в домашних условиях	Бисквитный торт с шоколадными...
Быстрое пирожное с миндалем и...	Рецепт вафельных трубочек для...	Нежная шарлотка с яблоками, грушей...	Ванильное мороженое по-французски
Рецепт приготовления шоколадных...	Пирог с черешней и кусочками...	Холодный десерт из шампанского (...

мягкие, рассыпчатые домашние СМЕТАННЫЕ КАЛАЧИКИ

Сметанные калачики - самое вкусное и обалденное блюдо на полдник. Если хотите себя чем-нибудь побаловать, то пожалуйста - встречайте - самые вкусные в мире сметанные калачики!
[525x700]

Простая и душевная выпечка к чаю и кофе.

Ингредиенты:

крабовые палочки — 7шт

апельсин — 1шт

яйца — 4шт

чеснок — 1 зубчик

кукуруза консервированная — 100г

майонез — 100-150г

Приготовление:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.

2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.

3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.

4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.

5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.

6. Салат выложить в салатник и подать.

Вкусный салат готов!!! Приятного аппетита

Источник

Ингредиенты:

200 г отварной нежирной свинины;

2 крупные морковки;

1 луковица;

2 ст. л. сахара;

2 ст. л. уксуса;

полстакана кипятка;

полстакана консервированного зеленого горошка;

майонез, соль, перец по вкусу;

растительное масло для жарки.

Приготовление:

Морковь натираем на средней терке. Обжариваем до мягкости.

Лук нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Сливаем маринад.

Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.

Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

Источник

Ингредиенты:

Мука — 2ст.

кефир — 1ст.

соль — 0,5ч.л. 

сахар — 0,5ч.л.

сода — 0,5ч.л.

тёртый сыр — 1ст (грамм 200)

тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски)
Я ветчину нарезала ломтиками

Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!

Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Источник

потрясающе нежные куриные рубленые котлетки с творогом

Очень-очень вкусные котлетки. Добавление творога в фарш делает их более нежными и сочными. Эти котлетки можно просто пожарить подать с салатиком или гарниром, можно приготовить бутерброд на завтрак или же потушить в очень вкусном соусе, вкусно так и так!
[700x525]

Все делается просто, быстро, а выходит очень вкусно!

Домашняя колбаса "Как вареная"

Любимую многими вареную колбасу также можно успешно приготовить в домашних условиях.
Домашняя вареная колбаса готовится достаточно быстро и просто. Я сама была очень этому удивлена, когда решилась впервые испробовать этот кулинарный рецепт.
[670x469]

Вкусная домашняя колбаса, напоминающая вкусом вареную колбасу.

oчень быстрый пряничный торт

Собирается за 10 минут. Правда должен хорошо пропитаться (4-5 часов).
Торты без выпечки, в принципе, редкость на нашем столе. Как-то я их не особо уважала, пока вот этот пряничный вариант не попробовала. По вкусу очень нежный, с моим любимым сметанным кремом, чем-то напоминает "Панчо". Я его делаю с консервированным ананасом и грецкими орехами, говорят, еще с бананом вкусно. Пряники замечательно пропитываются, а ваши гости никогда не догадаются, из чего сделан торт
[700x463]

Получается вкусно и не приторно, а ананас дает приятную кислинку.
Да, и у плиты стоять не нужно, что для лета — идеальный вариант

Браслет с секретом. Такой браслет очень сгодится для похода в клуб например, благодаря такому кармашку вы сможете спокойно танцевать вместо того чтоб

Вчера испекла сиё чудо, поделюсь своими впечатлениями и дополнениями.

Во-первых, и самое главное — ГРУШИ НАДО БРАТЬ ТВЕРДЫЕ! Иначе после всех манипуляций рецепта — они превратятся в кашу (у меня были спелые и очень сочные). Во-вторых, мне не нравится привкус соды, сделала вывод, что соду надо все же гасить, хоть ее там и мизер. В-третьих, белки по привычке взбивала с щепоткой соли — она чувствуется, либо надо еще меньше (но тогда получится ли эффект?) либо, что вероятнее, надо без соли. В-четвертых, мне показалось маловато сахара и почему-то он у меня не становился карамельно-янтарного цвета, ну ни как. И поэтому, наверное, карамельного вкуса у меня не получилось

Ну и последнее замечание: форму надо брать именно 17см, или меньше, у меня не было такой, я делала на 24 — получилась «размазня», в смысле размазалось все по форме и получились все слои  тонкие. А так впечатление от тортика не плохие — нежный, лёгкий, не приторный и сочный, особенно суфле — очень нежное, обязательно надо взять на вооружение рецепт.

В 100гр меньше 100Ккал!

Ингредиенты:

200г нежирного йогурта

200г молока

3 яйца (желтки отделить от белков)

6 ст.л. сахара

10 ст.л. воды

1 ст.л. + 1 ч.л. крахмала

4 груши (у меня сочные)

0,25 ч.л. соды

0,25 ч.л. лимонной кислоты

1,25 ст.л. желатина

1 ст. + 1 ст.л. воды

Форма ø 17 см

Из указанного количества ингредиентов получается 1,5 килограммовый тортик. Рецепт тут

Гадание по руке. Ваше предсказание: --SnezhOk-- судя по описанию левой руки, которое Вы представили, Ваше внутреннее содержание, т.е. то, что было предопределено судьбой, сводится к следующему: Средний размер кисти руки указывает на тонкий ум и способности к глубоко...

познакомится

Хиромантия - это способ предсказания судьбы человека по форме и рисунку линий его рук. Хиромантия основана на эзотерических знаниях связи формы рук, длины пальцев и линий на руке с характером человека. На сайте вы можете самостоятельно выполнить хирологический анализ ваших рук в режиме онлайн, причем бесплатно и без всяких СМС.

[показать]

Если у вас  аллергия на химические вещества, если вам хочется чего-то особенного или просто вам интересно попробовать косметику, сделанную своими руками — этот пост для вас! А главное то, что этот блеск натуральный.

Попробую сделать — вроде по описанию все просто =) 

[показать]Ингредиенты:
 

•     Сахар    — 60 г
•     Ванильный сахар    — 1 пакет.
•     Кардамон    (щепотка)
•     Желатин    — 1 ч. л.
•     Сливки    — 250 мл

Смотреть рецепт

[показать]Я с детства не любила ни рис, ни рисовую кашу, вобщем ни чего с ним связанное. Пока меня в Польше не научила одна подруга его готовить. правда БЫСТРО, правда ВКУСНО, и правда можно есть как САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ блюдо.

Итак, приступим [показать].

Я готовлю всегда много, поэтому колличество ингридиентов берите из своих предпочтений, я даю на сковородку тефаль 24диагональ.

Берем пару луковиц, нарезаем как хотим, я соломкой, подрумяниваем на любом масле, которое используете (у меня пополам оливковое со сливочным, если сделать только растительное — будет вегетарианская пища).

Среднюю морковку натираем на крупной терке и добавляем к луку, слегка (1—2мин) пассируем.

Потом я взяла полтора стакана риса (это на полную сковородку) Рис должен быть длинно-зернистый

и высыпаем его прямо в овощи.


Перемешивая заливаем 2.5—3 стаканами воды или бульона, закрываем крышкой и на полном огне доводим до кипения. Как закипит — ставим на маленький огонь и доводим до выкипания жидкости. Если жидкость выкипит, но рис будет неразваренным, то добавим жидкости НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ и доводим до готовности. после того, как рис будет почти готов и выключен, пусть он постоит под крышкой еще минут 5—10. ТОЛЬКО после этого его надо перемешать и подать к столу.



ВАЖНО! Рис во время готовки и пробований не перемешиваем — перемешать нужно только перед подачей на стол. Солить можно как овощи во время пассировки, так и когда зальёте жидкостью, по вкусу. Можно посолить уже готовое блюдо. Приправы и пряности можно добавлять любые по вкусу и желанию, так же как и соль. Иногда я добавляю томат-пасту или соус, после того как залью жидкость, тогда получается совсем как плов.

все фото с радикала пропали...

[показать]