http://www.stranamam.ru/post/10819430/
АВТОР: Улена П
ПЕСОЧНИК, КОФТОЧКА И ШАПОЧКА НА ЛЕТО
Кто еще не пробовал обалденнно апельсиновый, очень ароматный и сочный французский кекс от Карины с Карина-форум?
Если есть такие, даю вам по-шаговый рецепт!
Готовьте и наслаждайтесь в зимний холодный день горячим чаем и кусочком восхитительного апельсинового кекса!
Очень красивый Квадратный мотив Польская звезда. Смотрим видео мастер-класс.
[300x158]
|

Прочитала ПОСТ об уходе за курочками и задумалась...
Человек курам зерно проращивает, а его (зерно) для семьи делаю...
Как обычно, начну со вступления. Мне не хватает солнца. Под действием солнца в организме вырабатывается гормон серотонин, который во время сна превращается в меланин. Эти два гормона дают человеку ощущение счастья, покоя. Без солнца человеку становится плохо. Мне - так прям физически...
Хочу поделиться рецептом песочного пирога с творожной начинкой, который смело можно назвать десертом. Пирог получается очень вкусным и нежным. Песочный корж в сочетании с нежной творожной начинкой и воздушным облаком белкового суфле. Этот пирог просто тает во рту.
[показать]
[520x390]700 г картофеля (это примерно 7 крупных картофелин)
3 яйца (два в тесто и желток одного на смазывание рулета)
1,5 стакана муки
300 г ветчины
3 столовых ложки сливочного масла
соль и перец по вкусу
пучок укропа
1 столовая ложка тмина
Картошку намойте и отварите «в мундире» до готовности – 20 минут. Затем, как остынет, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Посолите и если желаете, то поперчите (я готовила без перца), вбейте 2 яйца,
[520x432]добавьте немного сливочного масла, перемешайте и, добавляя муку, замесите мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам.
[520x390]
На слой пергаментной бумаги или кальки посыпьте немного муки и раскатайте на нем тесто толстым слоем. Выложите на тесто кусочки тонко нарезанной ветчины, так чтобы оставались края у теста.
[520x390] Сверху ветчину посыпьте меленько покрошенным укропом,
[520x390]и боковые стороны будущего рулета сверните немного внутрь.
[520x350] С трех сторон, последнюю оставьте для того, чтобы ею закрепить рулет.
[520x406]А затем, постепенно, поднимая край пергамента, сверните тесто в рулет.
[520x390]
Переложите картофельный рулет с ветчиной на противень или в огнеупорную форму, предварительно смазанную подсолнечным маслом. Верх рулета смажьте яичным желтком
[520x423] и посыпьте тмином, проткните в нескольких местах зубочисткой.
описание модели на сайте http://www.ladyknits.ru/index.php/golvnie-ub/543-shapka-diana.html
[525x700]
[700x592]
[476x700]