• Авторизация


Куриный паштет 17-04-2016 21:06


Печеночный паштет "Проще простого"



Автор: Фрау Дод
Поварёнок 5 уровня
Категория: Закуски -> Закуски из субпродуктов
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10
Предназначение:
Для детей: На завтрак
Конкурсные рецепты: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Печеночный паштет "Проще простого"":
Печень куриная — 800 г
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Морковь (большая) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Масло сливочное (+ 1 ст.л. для жарки) — 50 г
Зелень (для украшения)



Рецепт "Печеночный паштет "Проще простого"":
Печеночный паштет "Проще простого" ингредиенты Печень обжарить на сливочном масле до изменения цвета. Буквально пару минут. Убрать со сковороды.

Печеночный паштет "Проще простого" ингредиенты Морковь и лук нарезать крупными кубиками, пассеровать в масле, оставшемся после обжарки печени, до прозрачности лука.

Печеночный паштет "Проще простого" ингредиенты Вернуть печень в сковороду, накрыть крышкой, тушить 15 минут на среднем огне.

Печеночный паштет "Проще простого" ингредиенты При помощи блендера (либо мясорубки) взбить все ингредиенты до состояния паштета.

Печеночный паштет "Проще простого" ингредиенты В еще горячий паштет добавить мелко нарубленное сливочное масло, посолить, перемешать и поставить в холодильник остужаться. Приятного аппетита!



Вкусы: нежный печеночный вкусный
поваренок.ру/реципес/ингредиент/..
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 01-03-2016 23:31


ВИТАМИННАЯ ПАСТА АМОСОВА

Пятница, 15 Августа 2014 г. 17:40 + в цитатник
3937411_994972_482081408571800_118598745_n (700x525, 63Kb)
В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую "Пасту Амосова".

Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна.

Вот ее рецепт:
взять по 500 г
изюма,
кураги,
инжира,
чернослива без косточек,
грецких орехов и
1 лимон с кожурой.
Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку.
Добавить 500 г меда.
Все перемешать и разложить по банкам.
Эта смесь - просто кладезь микроэлементов и витаминов.
-MALEFISENTA-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Здоровье 01-03-2016 23:22


КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЯТОЧНОЙ ШПОРЫ

Среда, 06 Августа 2014 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рудко_Алексей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Простое средство поможет вам
избавиться от пяточной шпоры.

Разбейте яйцо и вместе со скорлупой поместите его в стакан или другую емкость небольшого размера, залейте уксусной эссенцией (так, чтобы все яйцо было покрыто, но не более!), растопите 200 г масла и влейте в уже имеющуюся смесь.
Закройте крышкой, укутайте полотенцем и поставьте в теплое место на 3 дня.
После этого средство готово к применению.
Каждый вечер наносите небольшое количество полученной смеси на ватный тампон или сложенную в несколько раз марлю и прикладывайте к больному месту на всю ночь.
Чтобы зафиксировать, надевайте носок.
Обычно пяточная шпора исчезает через 5-7 дней регулярного применения.

Источник
Рубрики: Здоровье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 01-03-2016 10:05


Хочу рассказать о рецепте, который помогает мне решать свои сердечные проблемы. Он будет полезен гипертоникам, страдающим от шума в ушах, и людям с сильной метеозависимостью.

Нужно взять по 100 мл аптечных настоек: валерианы, пиона уклоняющегося, боярышника, пустырника и добавить к ним 50 мл настойки эвкалипта и 25 мл настойки мяты. Эту смесь поместить в поллитровую бутылку и засыпать туда 10 г бутончиков гвоздики (той, которую мы используем в быту как пряноароматное средство). Смесь настаивать две недели в темном месте, периодически взбалтывая. Принимать лекарство 3-4 раза в день за 15-20 мин. до еды по 20-25 капель. Настойку можно капать на кусочек сахара, разводить или запивать водой.

Возможности у этого своеобразного «коктейля» весьма широкие: он понижает внутричерепное давление и нормализует артериальное, оказывает антиспазматическое и противосудорожное действия, помогает при варикозах периферических сосудов, при венозном застое, улучшает мозговое кровообращение, предупреждает образование тромбов, стимулирует кроветворение и даже обладает противоопухолевым эффектом. Особенно хороший лечебный результат чувствуется при тахикардии и аритмии, повышенном "артериальном и внутричерепном давлении, различных неврозах.

Того количества настойки, которое получится после "слияния" всех ингредиентов, при регулярном ежедневном приеме хватает на курс лечения. Можно пить лекарство и от случая к случаю, т.е. по мере необходимости. Тогда "коктейль" можно "растянуть" на 2-3 года. Целебные свойства его сохраняются.

Я пью это снадобье, когда есть необходимость поддержать организм (при перепадах температуры воздуха и атмосферного давления, когда начинает учащенно биться сердце и "скачет" давление). А еще в такие дни следует следить за питанием; не переедать, варить каши на нежирном молоке или воде, из сортов мяса отдать предпочтение телятине, а лучше всего употреблять отварную рыбу. И обязательно съедать несколько бананов, которые содержат столь необходимый организму калий и биоактивные вещества, защищающие от стресса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 22-02-2016 09:31


ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ!

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 14:59 + в цитатник
3925073_1433268763_mafth_akrsi (420x310, 68Kb)


Ингредиенты:

Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка.

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!

3925073_1433269717_lavashskrabovimipalochkami1 (420x306, 61Kb)

Приготовление:

Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок.

3925073_1433269104_krabovyiepalochkimelkonarezat11024x767 (420x314, 55Kb)

3925073_1433269947_nadezhnyiy_1_ (420x274, 29Kb)

Крабовые палочки освободить от целлофановой упаковки и мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке. Сыр выложить в миску и добавить к нему чеснок. Массу хорошо вымешать. Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.

3925073_1433270106_1429a (420x330, 58Kb)



Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника (сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать). На один пласт намазать плавленый сыр. Сыр посыпать зеленью укропа.

3925073_pwQsyFqrfU (600x449, 217Kb)


Сверху покрыть крабовыми палочками. Палочки закрыть вторым пластом лаваша. Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать. Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки.

3925073_hi_KA81uajs (600x450, 196Kb)

К яйцам добавить муку. Массу слегка взбить. Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный кочан 23-01-2016 22:39

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Запеченный фаршированный кочан!

[500x375]

Очень интересное блюдо! Доступные компоненты, отличный вкус, неоспоримая польза. Тот, кто уже готовил фаршированный кочан, уверена, остался доволен результатом! А кто не готовил, может удивить своих родных и близких!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эзотерика 17-01-2016 11:15

Это цитата сообщения Бася_Ведающая Оригинальное сообщение

Заговор от раздражительности и гнева (на воду)

Заговор "От раздражительности и гнева" (на воду)

[показать]


Наговаривать на воду и дать ее выпить тому, кто нервничает, раздражается, тому, кого надо успокоить.

Берем стакан воды и читаем так, чтобы дыхание касалось воды, заговор читаем 3 раза:
Вода – водица, все ты моешь, все смываешь
Везде, вода, ты проникаешь да всюду бываешь
В озере и в реке, в океане и в ручейке, в ведре да в стакане.
Так пойди ж ты водица в (имя), да успокой его
Уйми (имя) от крика да гнева, от грубого слова да слез напрасных
От дум гневливых, от слов да обид несправедливых.
Чтобы не страдал он, не кричал он,
Не плакал да не рыдал, обиды не держал, да сам не обижал.
Гнев его остуди, злобу угомони
С его буйной головы, с сердца ретивого
Все сказанное-присказанное смой, сполощи
С собой забери, с (имя) убери.
Да будет так!

Воду выпить. Ритуал повторять неделю подряд. В тяжелых случаях можно делать несколько раз в день.

Bast (c)

Серия сообщений "Магия":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные советы 17-01-2016 00:30

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Случай в Аптеке. Важно знать каждому

- КОЛДРЕКС, ЛЕДЕНЦЫ, ПАСТИЛКИ, АНТИБИОТИКИ. 
ИТОГО 600-1500 РУБ.

 

СПОРИТЬ С ПРОВИЗОРОМ НЕ ПОСЧИТАЛА НУЖНЫМ, ЭТО ИХ РАБОТА, НО РЕШИЛА УСТРОИТЬ НЕБОЛЬШОЙ СПЕКТАКЛЬ. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 16-01-2016 10:53

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.

 

0_66b1f_851dc738_XL.png
[365x274]

 Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.

 Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

 Этот рецепт теста очень хорошо подойдет,

для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или

просто побаивается его готовить.

Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и

из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши.

Лучше всего их есть с пылу с жару.

Тесто на кефире для пирожков

очень простое в приготовлении и результат отличный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукодедие 16-01-2016 10:38

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вечернее платье для полных

[показать]

Если у вас немного полная фигура, это не повод отказываться от вечернего платья. Тем более, что предлагаемое нами вечернее платье – настоящий шедевр для женщин с полной фигурой. Во-первых черный цвет зрительно уменьшает объемы, а во-вторых идеальное сочетание шелка и кружева сделает любую полную женщину – королевой бала!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 14-01-2016 10:18

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вкусные цукаты из отходов апельсина своими руками!

 
Мы обычно выбрасываем апельсиновые корки, но из них можно приготовить великолепный десерт – цукаты. Понадобится только сахар и немного свободного времени. Апельсиновые цукаты – вкусное дополнение к чаю и яркое украшение тортов, пирожных и утренней овсянки.
Обладателю банки цукатов можно не беспокоиться об угощении внезапно нагрянувших гостей. Засахаренные апельсиновые корки вместо сахара можно обмакнуть в растопленный шоколад – получатся апельсиновые конфеты.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукоделие 14-01-2016 09:52

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Разноцветные пупсы из капроновых носков

[показать]

Итак, для начала нам понадобятся носочки капроновые телесного или бронзового цвета и синтепон.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
эзотерика 08-01-2016 21:10

Это цитата сообщения Бася_Ведающая Оригинальное сообщение

Бабьи каши. Самое время сделать Кукулу материнство-беременность

Про праздник Бабьи каши подробнее можно почитать вот тут http://www.liveinternet.ru/community/5960445/post381404833/

Это праздник, чествующий тех, кто дает жизнь и помогает придти в этот мир. повитух-родильниц, повивальных бабок, которые в весях и градах принимали ранее роды, во второй день – Рода Небесного и Родителей; в третий – Рожаниц - Богородицу Ладу и Богородицу Морену.

В эти дни уместно сделать куклы на материнство, на зачатие. В частности, Кукла -материнство делается для тех, у кого есть проблемы с зачатием ребенка. По традиции, такую куклу делали старшие в роду женщины, используя в качестве материала вещи той, кому не удавалось забеременеть. Сама кукла делается на основе столбика, в ее одеждах много красного обережного цвета, а пеленашка, символизирующая дитя в утробе, из белой ткани. При этом само устройство тубы, куда вкладывается пеленашка, напоминает нам о строении матки. Крепится под грудью куклы. Считалось, что это куклу изготавливают не на столе, а на коленях, в комнате при этом не должен присутствовать мужчина, а кукла при этом должна быть "не колота, не резана", т.е. в работе не пользуют ножницы: ткань рвут руками, а нити либо отрывают, либо перекусывают. Готовую куклу не дают в чужие руки, хранят от посторонних глаз. 

Когда женщина-обладательница куклы забеременеет, то куклу берегут и хранят до рождения ребенка. Если все прошло хорошо и роды были легкими, хорошими, то куклу сохраняют, убирая в ящик/коробку для будущих рожениц.

Сейчас много говорят о психотерапевтическом эффекте изготовления кукол, когда во время работы над куклой прорабатывается определенный блок, препятствующий в нашем случае наступлению беременности. Да, по традиции она делается старшей женщиной в роду, но наши современные реалии таковы, что порою и нет такой старшей женщины-умелицы, или отношения с нею не те...В общем, мое личное мнение такое- некому помочь-помоги себе сам! В смысле, сядь и сделай себе такую куколку, сочетая традиции и модные психотерапевтические подходы :) 

Важно! Кукла, любая кукла, а это особенно, делается за один раз, в один присест. 

Ниже приведу мастер-класс Тамары Черныш, доступный и понятный, за что ей большая благодарность :)

Сама кукла Материнство-беременность в итоге будет выглядеть так:

[показать]

Основа куклы- береста или березовая палочка, завернутая в ткань

[показать]

Для нижней юбки берем красную ткань 22х35 см

[показать]

Для верхней юбки берем подходящую цветную ткань 20х36 см. Верхнюю юбку одеваем так, чтобы обязательно (!) выглядывала нижняя красная юбка

[показать]

Из красного лоскута размером 14х50 см формируем грудь куклы. Заворачиваем в лоскут два небольших кусочка ваты. Между ними перекручиваем ткань восьмеркой и закрепляем ниткой

[показать]

Привязываем грудь, длинные концы ткани свисают по бокам

[показать]

Сразу под грудью привязываем фартук. Размер фартука 8х15 см

[показать]

Из бересты или плотной бумаги (размер 6,5х10 см) готовим пенальчик для младенчика. В 2-х местах закрепляем пенальчик красной нитью и продеваем в него плетеный поясок

[показать]

Из белого

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Задорнов 08-01-2016 20:16

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Концерты Михаила Задорнова(плейлисты)





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
эзотерика 07-01-2016 22:49

Это цитата сообщения макоши_дом Оригинальное сообщение

Оккультные советы на каждый день

[показать]Магия – это не только наука для посвященных, но и образ жизни.

В жизни среднестатистического человека периодически возникают ситуации, с которыми сложно, или даже вовсе невозможно справиться своими силами, без использования магии и колдовства. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2016 11:07

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вяжем варежки

[показать]

Хотела бы вам рассказать, как связать интересные и теплые варежки на зиму. 

Вам понадобится: пряжа 100% альпака (Seam Alpaca Peruana 50 гр 167 м) два мотка, спицы чулочные №3, дополнительная спица или булавка, крючок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАВЯНСКИЕ ПРАЗДНИКИ НА ЯНВАРЬ/СТУЖЕНЬ 04-01-2016 10:48
liveinternet.ru/users/40616...381064027/


1 января (сеченя, стуженя) отмечается День Морока (Мороза). 

 

Когда-то давным-давно, бог лютого холода Морок ходил по селениям, насылая крепкие морозы. 

 

Поселяне, желая оградить себя от стужи, ставили на окно подарки: блины, кисель, печенье, кутью. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 19-12-2015 21:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов закусочных блюд из печени и не только.

Такое разнообразие закусок мы всегда видим на праздничных столах и из печёнки в том числе. Вот посмотрите на эту подборку замечательных рецептом закусочных блюд из печени. Все они очень вкусные и заслуживают своего внимания. Если Вы ещё не знакомы с такими рецептами, то обязательно знакомьтесь с ними и берите их в свой кулинарный блокнотик. Они всегда ходовые и всегда приветствуются на любом столе.


[показать]

 

 

Читать далее

 


интересные заметки

Любое праздничное торжество, особенно для женщин, не обходится без украшений. Яркое и стильное украшение всегда сможет подчеркнуть яркий образ какой то необычной деталью, а также  способно поднять настроение. Если Вы любите разные элегантные украшения и следите за последними новостями о тенденциях моды, то, вероятно, уже знаете, чтобы бы Вы хотели себе приобрести за украшение. Предлагаю Вам заглянуть в  Интернет-магазин "Мода и Стиль".  Такое интересное местечко. Отсюда просто невозможно уйти без покупок, потому что в этом магазине, заметьте, в одном месте, можно выбрать и купить украшения, бижутерию, косметику и любые аксессуары по самым оптимальным ценам для любого покупателя. Выбор огромен! Сделайте себе приятное- блесните этой красотой!


[700x176]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2015 23:25

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Очень простой рецепт для лечения почек

[показать] [показать]РАЗБИВАЕТ ПОЧЕЧНЫЕ КАМНИ, ВЫВОДИТ ПЕСОК ИЗ ПОЧЕК.
 
РЕЦЕПТ:
 
Два кг. репчатого лука очистить от чешуи. 
 
Мелко порезать или перетереть на крупной терке. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2015 23:23

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Идеальный подарок к Новому году - воротник~накидка


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии