Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Оригинальные кексы для любителей мохито
Ингредиенты на 6 средних кексов:
- мука пшеничная - 1 стакан
- масло сливочное - 150 г
- яйца - 4 шт
- лайм - 3 шт
- сахар - 1 стакан
- ванилин, мята, сахарная пудра, краситель зелёный
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Универсальная таблица мер и весов. Сохраняйте себе, готовьте с удовольствием!
Таблица объёмов
1 стакан = 240 мл
3/4 стакана = 180 мл
2/3 стакана = 160 мл
1/2 стакана = 120 мл
1/3 стакана = 80 мл
1/4 стакана = 60 мл
1 ст.л. = 15 мл
1 ч.л. = 5 мл
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Чачоха с куриным филе и ананасами
[показать]Чачоха - белорусский толстый блин, который готовится в духовке, получается пышным и румяным, похожим на солнце. Я решила приготовить такой блин с начинкой из куриного филе и ананасов, и получилось очень-очень вкусно, особенно со сметанкой. Такие блины можно подать к столу в качестве закуски, взять на пикник или на перекус.
[показать]Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение
Нежные куличи на "Александровском тесте"
|
Серия сообщений "пасха":
Часть 1 - посолим...и кулич желтенький
Часть 2 - Пасхальный хлеб
...
Часть 10 - как можно легко создать оригинальный рисунок на пасхальных яйцах
Часть 11 - Со Светлым Христовым Воскресеньем!
Часть 12 - Нежные куличи на "Александровском тесте"
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как приготовить селедочный торт на вафельных коржах
Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...
Ингредиенты для "Селедочный торт на вафельных коржах":
Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый (две шт.) — 200 г
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Капкейки с лимонным курдом
Тесто:
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 140 г
Яйца куриные — 3 шт.
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Лимонный сок — 80 мл
Лимонная цедра — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Лимонный курд:
Лимонный сок — 120 мл
Мука — 1 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Сахар — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Меренга:
Белки — 2 шт.
Сахарная пудра — 125 г
Приготовление
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Нежные блинчики "Ириски"
Очень вкусные блины получаются если сделать начинку с домашней ириской, аромат у этой блинов будет волшебным, молочно-карамельным, ириска пропитает блины своим вкусом. А сами блины готовила на кефире и у них приятный, с молочной кислинкой вкус.
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Пышные блины с шоколадным вкусом
Непередаваемое наслаждение можно получить, кушая с утренним чаем толстенькие пышные блины с шоколадным вкусом и слегка уловимым оттенком кофе. И кстати, из таких блинов можно приготовить вкусный мини-тортик.
Берем для приготовления блинов ингредиенты:
какао-порошок - 2,5 столовые ложки
свежемолотый кофе - 1 чайная ложка
подсолнечное масла- 5 столовых ложек
молоко - 350 мл
муки - 9 столовых ложек
сахара - 3 столовых ложки
яйца - 2 штуки куриных
сода - 0,5 чайной ложки
Готовим:
1. Берем 100 мл молока и в него всыпаем свежемолотый кофе, ставим на огонь, даём молоку закипеть и провариваем в течение одной минуты. Потом процеживаем кофейное молоко через ситечко и уже отцеженное кофейное молоко вливаем в оставшееся молоко.
2. Берем миску и в ней соединяем куриные яйца, какао-порошок и сахар.
3. Все тщательно смешиваем венчиком.
4. Всыпаем муку, смешанную с содой. Полученную массу слегка перемешиваем.
5. Добавляем молоко. Вымешиваем тесто до блинной консистенции, чтобы не было комков.
6. Вливаем в шоколадное тесто подсолнечное рафинированное масло, ещё раз перемешиваем.
7. В результате у нас получается шоколадное тесто.
8. Жарить блины необходимо на среднем огне. Наливаем на сковороду чуть меньше половника теста, когда блин покроется пузырьками и обжарится с нижней стороны, потом переворачиваем и доводим до готовности другую сторону.
9. Блины готовы, они получились пышные и пористые. На стол следует подавать со сгущённым молоком, сладким фруктовым или ягодным соусом.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Желание сладкоежки – шоколадное печенье
Часть 2 - Имбирное новогоднее печенье
...
Часть 25 - Рецепт шоколадно-банановых овсяных кексов
Часть 26 - Вкусный пирог манник
Часть 27 - Пышные блины с шоколадным вкусом
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Блинчики "Креп Сюзетт"
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ВЕЩЬ ХИЧИНЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, И ЕЩЕ С КАРТОШКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью
Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!
Это цитата сообщения eddyss Оригинальное сообщение
Рулет карамельный.
Корж для этого рулета хорошо скручивается и не трескается. Идеально подходит для карамельного крема на основе сгущеного молока.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
превосходно вкусный цитрусовый пирог с безе
Этот чудесный пирог понравится всем любителям цитрусовой выпечки. Песочное тесто, лимонно-апельсиновая начинка и сверху хрустящая шапочка безе создают изумительный вкус. Если ваши близкие любят такое сочетание, порадуйте их замечательной выпечкой!
Это цитата сообщения григорьева_юлия Оригинальное сообщение
КАК СНЯТЬ ПОРЧУ И СГЛАЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
КАК СНЯТЬ ПОРЧУ И СГЛАЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
.
Это очень известный и простой способ чтобы самостоятельно снять сглаз. Меня научила его моя мать. Когда мы были детьми, и нам внезапно становилось нехорошо, она всегда пользовалась этим заговором от порчи и сглаза.
После захода солнца сядьте за стол вместе с человеком с которого надо снять сглаз. Наберите в стакан или чашку воды. Положите перед собой девять спичек и коробок. Зажгите спичку, поднимите ее между собой и человеком на котором сглаз и, смотря на огонь, проговорите:
«Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Чистая кровь и небесная! Спаси, сохрани раба Божьего (имя) от всякого глаза, от худого часа, от женского, от мужского, от детского, от радостного, от ненавистного, от наговорного, от переговорного».
Когда спичка догорит до пальцев, так что вам станет тепло, бросьте ее в воду. Зажгите следующую спичку и опять проговорите слова снятия сглаза. Таким образом сожгите все девять спичек, девять раз прочитав заговор.
Количество потонувших спичек укажет вам на силу сглаза. Если ни одна спичка не потонула, то причина плохого самочувствия не сглаз, а что-то другое. Если же потонуло больше чем пять спичек то сглаз довольно-таки сильный. Если же все девять спичек лежат на дне, то сглаз очень сильный, обязательно повторите ритуал снятия сглаза на следующий день!
Сбрызните человека с которого хотите снять сглаз этой водой, произнося:
«Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».
Дайте ему отпить с четырех сторон стакана. После этого вылейте воду на улицу через левое плечо. Обычно уже через несколько минут сглаз начинает проходить и человеку становится легче.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Закусочный салат- торт "Пушистый"
[535x393]
Очень необычный закусочный торт- салат с блинами. Вы такой когда- нибудь пробовали? Нет, попробуйте и сразите гостей необычным вкусом, внешней красотой и интригой в виде блинов.
300 грамм куриного филе
1 луковица
1 стакан муки
1/2 стакана молока
2 яйца
100 грамм твердого сыра
300 грамм моркови по- корейски
70 грамм майонеза
соль и перец
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожное "Гармония" от Алии!
* 5 белков
* 190г сахара
* 190г молотых орехов
* 2 ст.л муки
Взбить белки с щепоткой соли в устойчивую пену.
Постепенно добавить сахар и взбивать до крепких пиков.
Аккуратно вмешать орехи и муку.
Выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Печь при 160* 20-25 минут.
По готовности корж разрезать на три полоски, дать остыть.
КРЕМ:
* 5 желтков
* 60мл молока
* 50г сахара
* ванилин
* 200г слив. масла
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашний сыр быстрого приготовления.
Домашний сыр быстрого приготовления можно приготовить по этому очень простому рецепту. С ним даже справится начинающая хозяюшка, да и набор ингредиентов, наверное, у всех имеется в холодильнике для его приготовления. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Natalia756 Оригинальное сообщение
Рулет с творогом и халвой
[показать]Рецепт был взят из интернета очень давно, поэтому автора не назову - большое ему спасибо!
Мука, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Масло растительное, Соль, Творог, Халва подсолнечная, Сметана, Сахарная пудра.
Серия сообщений "Рулет":
Часть 1 - Бисквитный рулет "ПИНА КОЛАДА" (PINA COLADA)
Часть 2 - Мясной рулет в тесте
...
Часть 38 - Оригинально и вкусно! Слоёный рулет «Наполеон»
Часть 39 - Шоколадная колбаса с ромом и фисташками
Часть 40 - Рулет с творогом и халвой
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельные лепёшки - альтернатива блинам и лавашам.
Если Вам надоели уже блины и лаваши, тогда попробуйте приготовить такие картофельные лепёшки. Это отличная альтернатива блинам и лавашам.Очень вкусные, как горячие, так и холодные. Съедаются мгновенно с любой начинкой. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "НАПОЛЕОН" НЕ мокрый, a Хрустящий
Вы любите торт Наполеон? Я – просто обожаю! А с учетом того, что рецептов этого лакомства насчитывается уже далеко не один десяток, можно готовить его хоть каждый день и все-время – по-разному! Несколько месяцев тому назад я повстречала в одном журнале прекрасный рецепт торта Хрустящий Наполеон и сразу же приготовила его! О, вкус этого лакомства просто изумителен!
Некоторые любят мокрый Наполеон, когда коржи становятся мягкими и сочными. А мне нравится откусывать твердые тонкие и хрустящие пластинки торта с густым масляным кремом.
Казалось бы, обычные продукты входят в состав торта «Наполеон». Но их сочетание и способ приготовления оказываются просто потрясающими – удивительный десерт просто тает во рту.
Короче говоря- это мой Наполеон. Не пугайтесь большого количества текста, старалась более подробно описать, чтоб у вас не осталось вопросов. Готовится он не сложно, а в результате вкусно-вкусно!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки "Кокосовый цветок"
[показать]Закончились отпуска, заканчивается лето и хочется уже что-то спечь... Нашла очень интересный рецепт в интернете. Хочу с вами поделиться. Начинку можно взять и другую, если вы не любите кокос. Можно например марципан. Ну это на ваше усмотрение. Итак, угощайтесь!
[показать]