Без заголовка
23-12-2025 12:49
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛОЙКИ С ГРЕБЕШКАМИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛОЙКИ С ГРЕБЕШКАМИ
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.
Такие слойки с гребешками лучше подавать горячими в качестве основного блюда. Этот рецепт оценят даже самые избалованные гурманы.
Без заголовка
23-12-2025 12:48
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МИДИИ В ВИННОМ СОУСЕ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МИДИИ В ВИННОМ СОУСЕ
Это блюдо, действительно, простое, вкусное и элегантное для всех любителей морепродуктов. Мидии очень легко приготовить. Единственная сложность — это их подготовка. Но поверьте, вы увидите, что оно того стоит, потому что это блюдо очень вкусное.
Без заголовка
23-12-2025 12:48
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПРИПРАВА ДЛЯ УТКИ: 4 РЕЦЕПТА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПРИПРАВА ДЛЯ УТКИ: 4 РЕЦЕПТА
Утиное мясо жирное, готовить его достаточно сложно, поэтому так важно уделить внимание ароматным добавкам, от этого будет зависеть вкус приготовленного мяса. Неграмотно подобранный маринад и соус может кардинально испортить блюдо, есть его будет невозможно. А вот правильная специя придаст утке сочность и мягкость.
Без заголовка
23-12-2025 12:44
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
AYAM-POP PADANG: ЖАРЕНАЯ КУРИЦА ПО-ПАДАНСКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
AYAM-POP PADANG: ЖАРЕНАЯ КУРИЦА ПО-ПАДАНСКИ
Аям-поп — блюдо из падангской кухни Индонезии. Готовится из крупных кусков курятины без кожи. Чаще всего используют окорочка с голенью, но могут применяться и другие части тушки, которые вначале проваривают в кокосовом соке со специями, а затем недолго обжаривают в растительном масле.
Без заголовка
23-12-2025 12:06
Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение
Кулинарная литература
https://djvu.online/file/CGubjJ4cCXOMP
https://djvu.online/file/CRd6ReHLdJfdm
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение
Кулинарная литература
https://djvu.online/file/CGubjJ4cCXOMP
https://djvu.online/file/CRd6ReHLdJfdm
Без заголовка
22-12-2025 11:26
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТУШЁНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ МИНИ-ПЕРЕЦ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТУШЁНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ МИНИ-ПЕРЕЦ
Разноцветные и полезные мини-перцы, фаршированные и тушёные, — отличное блюдо для приготовления впрок или для обеда или ужина. Они хорошо сочетаются с рисом, приготовленным на пару, и мисо-супом, образуя простое японское блюдо.
Без заголовка
22-12-2025 11:25
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ, ВИНОГРАДОМ И ИНЖИРОМ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ, ВИНОГРАДОМ И ИНЖИРОМ
Салат с моцареллой, виноградом и инжиром — сочетание сладких фруктов, сливочного сыра и заправки из оливкового масла и французской горчицы. Несмотря на то, что большинство ингредиентов сладкие, сыр делает салат изысканным.
Без заголовка
22-12-2025 11:25
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ
Капустные рулетики — одно из самых популярных блюд в польских домах.
Без заголовка
22-12-2025 11:24
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*КЛЮКОВКА* АКАДЕМИКА НЕСМЕЯНОВА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*КЛЮКОВКА* АКАДЕМИКА НЕСМЕЯНОВА
Этот рецепт, по легенде, придумал знаменитый химик-органик, легенда Московского университета, академик А.Н. Несмеянов. По этой же легенде первую клюквенную водку называли «несмеяновкой» — любимое лакомство ученых-естественников (физиков, химиков, биохимиков, биологов, почвоведов и т.д.). Изначально «несмеяновку» готовили в лабораторных условиях с применением центрифуги, магнитной мешалки и гомогенизатора. Благо, всё намного прозаичней.
Без заголовка
21-12-2025 10:40
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
УКСУСНЫЙ СОУС ДЛЯ БАРБЕКЮ: 4 ВАРИАНТА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
УКСУСНЫЙ СОУС ДЛЯ БАРБЕКЮ: 4 ВАРИАНТА
Эти варианты соуса идеально подходитят для смазывания и заправки мяса, рыбы и овощей барбекю.
Без заголовка
21-12-2025 10:40
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОГ *АНКОВСКИЙ*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОГ *АНКОВСКИЙ*
Анковский пирог (пирог Анке) — сладкий воздушный пирог из нескольких ванильных коржей, пропитанных лимонным кремом, который пекли в доме Л. Н. Толстого. Нежное тесто и крем этого лимонного пирога покорили множество сердец, и велик шанс, что покорят и ваше.
Без заголовка
21-12-2025 10:39
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
Морепродукты с точки зрения кулинаров и гурманов всегда в тренде. А креветки занимают особое место среди даров моря. Нежные и сочные, они превосходно гармонируют с другими продуктами. Побалуйте на праздник близких вкусным кулинарным изыском — приготовьте салат с креветками!
Без заголовка
21-12-2025 10:39
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РУМШТЫК: ПОЛЬСКАЯ КОТЛЕТА ТУШЁНАЯ С ЛУКОМ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РУМШТЫК: ПОЛЬСКАЯ КОТЛЕТА ТУШЁНАЯ С ЛУКОМ
Румштык - это вкусная котлета, которая понравится всем любителям традиционной польской кухни. Это невероятно простой способ приготовления фарша, который получается очень сочным и нежным. Это будет идеальный выбор для вкусного и уникального ужина. Она хорошо сочетается с картофелем или крупами, а добавление тушеного лука делает мясо очень ароматным.
Без заголовка
20-12-2025 12:12
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЕХЕРОВКА (АДЕПТ)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЕХЕРОВКА (АДЕПТ)
Для вас домашняя Бехеровка, рецепт достаточно простой, требует минимум усилий, совсем немного капиталовложений и полторы-две недели терпения.
Без заголовка
20-12-2025 12:12
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУС *СУГО*: 3 РЕЦЕПТА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУС *СУГО*: 3 РЕЦЕПТА
Соус Суго – итальянский изыск, который преображает пасту, превращая ее в популярное средиземноморское яство. Это густой, насыщенно-красный соус с ярко выраженным кисло-сладким вкусом томатов. Суго хорошо подходит для смазки пиццы или в качестве заправке к мясу, гармонирует с шашлыком и курицей-гриль, пригоден как основа для приготовления подливы к тефтелькам.
Без заголовка
20-12-2025 12:12
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
УСТРИЦЫ: ТРИО, КОТОРОЕ СТОИТ ТОГО, ЧТОБЫ ЕГО ПРИГОТОВИЛИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
УСТРИЦЫ: ТРИО, КОТОРОЕ СТОИТ ТОГО, ЧТОБЫ ЕГО ПРИГОТОВИЛИ
Эти устрицы впечатляют — яркие и острые с уксусом и луком-шалотом, дымные и пряные с беконом и свежие с азиатским оттенком. Это трио, которого стоит приготовить, оно идеально подходит для того, чтобы побаловать себя или своих родных и любимых.
Без заголовка
20-12-2025 12:11
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИЦА СПАТЧКОК (SPATCHCOCK)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИЦА СПАТЧКОК (SPATCHCOCK)
Спатчкок (Spatchcock) – это техника приготовления, которая гарантирует равномерно приготовленную, сочную курицу с идеально хрустящей кожей. Суть техники: у птицы удаляют хребет, а затем надавливают на грудинку, чтобы немного её расплющить. Это помогает птице приготовиться быстрее, равномернее и с более хрустящей кожицей.
Без заголовка
19-12-2025 12:11
Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение
Что дает иконка с самолетиком(на смартфоне)
На каждом смартфоне есть иконка с самолётиком, но большинство пользователей воспринимают её лишь как обязательный атрибут перелёта. На деле эта функция — многофункциональный инструмент для повседневного использования.
Основная функция: обеспечение безопасности полётов
Первоначальное предназначение режима — предотвращение потенциальных помех бортовому электронному оборудованию. Хотя современные системы стали устойчивее, массовый сигнал от устройств в салоне может создавать фоновые шумы в пилотных наушниках. Его активация при взлёте и посадке является обязательным требованием авиакомпаний.
Практическое применение в повседневной жизни
Вне самолёта «Режим полёта» становится полезным бытовым инструментом.
Экономия заряда аккумулятора. Отключение постоянного поиска сетей и фоновых процессов связи значительно снижает энергопотребление.
Ускорение зарядки. В этом режиме смартфон, не расходуя энергию на связь, заряжается заметно быстрее.
Быстрое восстановление связи. Кратковременное включение режима (15-30 секунд) помогает решить проблемы с мобильным интернетом или Wi-Fi без полной перезагрузки устройства.
Цифровая гигиена. Функция создаёт пространство для концентрации, работы или отдыха, мгновенно отключая все входящие уведомления, звонки и сообщения.
Контроль трафика. В зонах нестабильного покрытия или дорогого роуминга режим предотвращает нежелательный фоновый расход трафика и средств.
Технические особенности и ограничения
При активации отключаются все беспроводные модули: сотовая связь, Wi-Fi, Bluetooth и геолокация (GPS). Однако в настройках большинства современных устройств можно вручную включить Wi-Fi и Bluetooth. Важно помнить, что в «Режиме полёта» невозможен приём и совершение обычных звонков, но экстренный вызов по номеру 112, как правило, остаётся
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение
Что дает иконка с самолетиком(на смартфоне)
На каждом смартфоне есть иконка с самолётиком, но большинство пользователей воспринимают её лишь как обязательный атрибут перелёта. На деле эта функция — многофункциональный инструмент для повседневного использования.
Основная функция: обеспечение безопасности полётов
Первоначальное предназначение режима — предотвращение потенциальных помех бортовому электронному оборудованию. Хотя современные системы стали устойчивее, массовый сигнал от устройств в салоне может создавать фоновые шумы в пилотных наушниках. Его активация при взлёте и посадке является обязательным требованием авиакомпаний.
Практическое применение в повседневной жизни
Вне самолёта «Режим полёта» становится полезным бытовым инструментом.
Экономия заряда аккумулятора. Отключение постоянного поиска сетей и фоновых процессов связи значительно снижает энергопотребление.
Ускорение зарядки. В этом режиме смартфон, не расходуя энергию на связь, заряжается заметно быстрее.
Быстрое восстановление связи. Кратковременное включение режима (15-30 секунд) помогает решить проблемы с мобильным интернетом или Wi-Fi без полной перезагрузки устройства.
Цифровая гигиена. Функция создаёт пространство для концентрации, работы или отдыха, мгновенно отключая все входящие уведомления, звонки и сообщения.
Контроль трафика. В зонах нестабильного покрытия или дорогого роуминга режим предотвращает нежелательный фоновый расход трафика и средств.
Технические особенности и ограничения
При активации отключаются все беспроводные модули: сотовая связь, Wi-Fi, Bluetooth и геолокация (GPS). Однако в настройках большинства современных устройств можно вручную включить Wi-Fi и Bluetooth. Важно помнить, что в «Режиме полёта» невозможен приём и совершение обычных звонков, но экстренный вызов по номеру 112, как правило, остаётся
Без заголовка
18-12-2025 14:36
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЫЧУАНЬСКИЙ СОУС: 3 РЕЦЕПТА ПРИБЛИЖЕННЫХ К ОРИГИНАЛУ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЫЧУАНЬСКИЙ СОУС: 3 РЕЦЕПТА ПРИБЛИЖЕННЫХ К ОРИГИНАЛУ
Как приготовить сычуаньский соус и добраться до его главного секрета – изюминки, которая делает кисло-сладкую приправу такой изумительной. Шеф-повара Макдональдса, разумеется, держат рецепт приготовления соуса в секрете, но не спешите расстраиваться. Специфичные сычуаньские привкусы позволяют выделить примерный список ингредиентов.
Без заголовка
18-12-2025 14:35
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ЦАЦА*: ЖАРЕНАЯ МЕЛКАЯ РЫБА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ЦАЦА*: ЖАРЕНАЯ МЕЛКАЯ РЫБА
Ца́ца — традиционное блюдо болгарской кухни, жареная мелкая морская рыба семейства сельдевых (тюлька, хамса, мойва, анчоус). Изначально цаца являлась уличной едой, но сейчас всё чаще подаётся в ресторанах локальной кухни. Рыба готовится во фритюре, предварительно обильно обваливается в муке со специями и солью. Подаётся, как правило, к пиву.
