Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеСОУС ХОЛОДНЫЙ *ЛЕТНИЙ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Соус «Летний» готовится из овощей, яблок и слив, для аромата и вкуса добавляется уксус, чеснок и пряная зелень. Такой соус очень хорошо подходит ко многим холодным мясным, рыбным и овощным блюдам, особенно к варёной курице, мясу, сыру и варёному картофелю. Соус «Летний» также можно добавлять в супы и другие горячие блюда, например, в тушёное мясо.
Читать далее...