[255x190]На 100 г - 100 ккал.
[384x37]
- Куриная грудка- 300-400 г;
- шампиньоны – 300 г;
- лук репчатый- 1-2 головки;
- яйца- 2-3 шт;
- помидоры- 2-3 шт;
- огурцы свежие – 2-3 шт;
- лук зеленый – 1 пучок;
- сыр твердый – 100-150 г;
- маслины.
![]()
- Куриную грудку отварить – мелко порезать.
- Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
- Яйца отварить, порезать кубиками.
- Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
- Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[231x209] В одной порции - 200 ккал.
[384x37]
- 3 белка;
- 200 г сахара;
- 400 г обезжиренного творога;
- 50 мл жирных сливок;
- 2 ст.л. сахарной пудры;
- 25 г шоколада;
- ягоды для украшения.
![]()
- В обезжиренной миске взбиваем белки до густой пены, затем продолжаем взбивать, добавляя по 1 ст.л. сахар, пока он не растворится и не получится плотная белая масса.
- Противень застилаем бумагой, рисуем на ней 8 кругов по 8 см.
- Выпускаем безе из кондитерского мешка спиралью на круги, по краям делаем бортики.
- Ставим в холодную духовку и выпекаем 2 часа при температуре 80-100 градусов. Остужаем. Их можно сделать заранее и хранить в закрытой коробке, они боятся влаги.
- Творог взбиваем с сахарной пудрой и сливками.
- Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
- Смазываем донышко корзиночки шоколадом.
- Из кондитерского мешка выдавливаем крем на безе.
- Украшаем ягодами.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[254x217]В одной порции - 75 ккал.
[384x37]
На 5 порций:
- Телятина отварная – 300 г;
- Грибы маринованные – 100 г;
- Йогурт без добавок – 100 г;
- Яйца – 2 шт;
- Огурец соленый, очищенный от шкорки – 100 г;
- Зеленый горшек - по вкусуЗелень петрушки – 10 г;
- Горчица – 5 г;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу.
![]()
- Вареное мясо нарезают мелкими кусочками.
- Яйца отваривают вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и измельчают.
- Огурцы и грибы нарезают соломкой.
- Подготовленные ингредиенты соединяют, солят, перчат, заправляют йогуртом, смешанным с горчицей.
- Перед подачей на стол, салат украшают зеленью петрушки.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[261x224]В 1 кексе 65 г - 93 ккал.
[384x37]
На 12 кексов:
сыр твердый - 160 г;
яйца - 1 шт;
мука - 4 ст.л. - 100 г;
кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200 мл;
сода - 1/2 ч.л;
зеленый лук по вкусу (или зелень).
![]()
Натираем сыр на некрупной терке. Вбиваем в сыр яйцо и перемешиваем.
Затем вливаем кефир, засыпаем порезанный зеленый лук и перемешиваем.
Муку с содой просеиваем в сырно-кефирную массу и хорошо перемешиваем.
Даем тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.
После чего раскладываем по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекаем в горячей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[243x226]В одной порции - 39 ккал.
Это блюдо замечательно подойдет для легкого завтрака. Фриттату можно взять с собой на работу, она не потеряет своего вкуса, потому что одинаково вкусна как горячей, так и остывшей.
[384x37]
На 8 порций:
- оливковое масло;
- 2 средних размеров луковицы – измельчить;
- 60 г куриной грудки или ветчины из индейки/курицы;
- 40 г сыра чеддер или другого сыра нежирных сортов – натереть на терке;
- 2 ст. ложки зеленого лука – нарезать;
- 1 крупное яйцо;
- 4 крупных яичных белка;
- тимьян, черный перец по вкусу;
- готовые тарталетки.
![]()
- Предварительно разогреваем духовку до максимума;
- Ставим сковородку с широким дном на средний огонь, наливаем оливковое масло, так чтобы закрывало дно;
- Высыпаем мелконарезанный лук и жарим до появления золотистого цвета, около 2-х минут;
- Туда же добавляем ветчину. Время обжарки - 3 минуты;
- Снимаем сковороду с огня и оставляем все остывать на 5 минут;
- Берем большую миску для того чтобы смешать все оставшиеся ингредиенты, плюс то, что поджарили на сковороде;
- Взбиваем венчиком белки и яйцо;
- Продолжая все помешивать венчиком, аккуратно добавляем оставшиеся ингредиенты;
-.В каждую форму для запекания наливаем по 1 ст. ложке смеси;
- Выпекаем фриттата до готовности (около 20 мин.).
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Труднодоступный продукт в кулинарном рецепте не означает, что блюдо невозможно приготовить. Чем заменить заграничные продукты, - ломают голову многие хозяюшки. Перед вами список наиболее популярных замен: их используют вместо продуктов, которые часто встречаются в западноевропейских и североамериканских кулинарных источниках, но не всегда есть в ближайшем магазине. Некоторые из замен полностью повторяют состав оригинального ингредиента, другие дают сходный вкус.
Пребывая в постоянных поисках истины, набрела на "Сайт о чудесах, волшебстве, которые могут произойти в Вашей жизни, в Вашем доме, в Вашем мироздании, в Вашем шалаше" Кеши Аксенова. Сразу же заинтересовала статья о древнеславянская азбуке.
Пожалуй, сразу и начнем с самой Азбуки:
[показать]1.Ретиноевая мазь
[300x169]
Кладезь витамина А. Мазь позиционируется, как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.
Делаю из нее маску, на 20-30 минут, можно дольше. Кто-то оставляет на ночь. Слышала, что в США косметологи ее аналог (ретисола) прописывают, как единственное доказанное средство для борьбы с морщинами.
Очистить и укрепить организм, избавиться от хронических заболеваний, обрести бодрость и жизненную энергию поможет уникальный целебный напиток на основе чеснока и лимона.
Если вы любите выпечку из слоеного теста, приготовьте вкусный слоеный пирог с мясом и картошкой по нашему рецепту с пошаговыми фотографиями. Такой пирог с мясом ещё называют Кубете или «Кубэтэ» – это блюдо татарской кухни, пирог получается очень слоеный и сочный. Прелесть такого пирога в том, что сделав вкусное слоеное тесто в домашних условиях, вы можете класть абсолютно любое мясо (свинина, баранина, курица). Главными составляющими кубете являются мелко порезанное мясо, картофель и лук, со свининой и бараниной пирог получается более жирный, с курицей более диетический.
Пирог из слоеного теста можно также делать с капустой, любыми овощами и даже рыбой, главное приготовить вкусное слоеное тесто.
Суперхозяйка представляет вам пирог с мясом и картошкой из слоеного теста под названием Кубете, подробный рецепт с фото.
Вкусный слоеный пирог с мясом и картошкой с фото
Пирог с мясои и картошкой с фото
Пирог с мясом из слоеного теста Кубете
Желаем всем приятного аппетита!
Серия сообщений "Пироги - рецепты с фото":ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ : Сделать нужно нам пирог, Чтоб отведать каждый мог. Граммов сто возьмем улыбок, И совсем чуть-чуть ошибок, Смеха, звонкой радости Полкило – для сладости. Горстку доброты добавим, Лаской, нежностью приправим, Сердца пыл и жар души. В печь сажай и не тужи. Наш пирог на удивленье Получился – загляденье! Просто чудо – не стряпня, Угощайся вся родня!Часть 1 - Пирог с рыбной консервой. Пошаговый фото-рецепт пирога на скорую руку
Часть 2 - Пирог с курицей, грибами и сыром. Рецепт с фото. Пирог перевертыш
...
Часть 10 - Плетеный пирог с мясным фаршем и картофелем из дрожжевого теста. Пошаговый рецепт с фото
Часть 11 - Пирог со сливами на скорую руку. Рецепт с фото
Часть 12 - Пирог с мясом и картошкой. Пирог из слоеного теста. Рецепт Кубете с фото
Пора уже обдумывать меню к празднованию приближающегося Нового года) Да и не только меню, но и о подарочках нужно подумать заранее. По традиции или по привычке) мы ходим в гости в новогодние праздники с основными атрибутами - бутылкой шампанского и коробкой конфет. Какими окажутся конфеты в закрытой коробке - еще неизвестно. Вспомнила))), правда, как мой будущий муж пришел когда-то знакомиться с моими родителями с огромной коробкой конфет. Самого большого размера была коробочка) Вот было смеху, когда открыли коробку))), по бокам красиво уложенный картон, а в серединке маааленькая коробочка с 12-ю конфетками. Вкуса тех конфет я не помню, да мы их и не ели, мы ржали, а жених краснел) Эх! Вернуть бы то время... надо было его вместе с этими конфетами отправить подальше, жизнь у нас с ним была такой же бутафорной, с маааленьким кусочком счастья. Но это уже в прошлом)
Представляю вашему вниманию три рецепта очень вкусных шоколадных сладостей, которые не нуждаются в выпечке. Рецепты очень вкусные, праздничное лакомство понравится всем вашим близким и гостям. Это конфетки, которые можно красиво упаковать и дарить, ну вы меня поняли) А еще, любителям шоколада рекомендую испечь праздничный Шоколадный торт, рецепт которого вы найдете страницах кулинарного сайта Kushaem.biz. Там еще масса разных рецептов, выбирайте на любой вкус и удивляйте гостей своими кулинарными способностями)
Оставьте на 15 минут щётку для волос с выдавленной на неё пеной для бритья. Потом вам останется только промыть расчёску: активные вещества сами удалят загрязнения!
Посмотрите урок о том как очень просто научить детей делать новогодние ёлочки из бумаги. Очень пригодятся такие поделки перед праздниками