• Авторизация


Салат - Арбузная долька 08-01-2014 00:15

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

[255x190]

На 100 г - 100 ккал.

[384x37]

- Куриная грудка- 300-400 г;
- шампиньоны – 300 г;
- лук репчатый- 1-2 головки;
- яйца- 2-3 шт;
- помидоры- 2-3 шт;
- огурцы свежие – 2-3 шт;
- лук зеленый – 1 пучок;
- сыр твердый – 100-150 г;
- маслины.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Куриную грудку отварить – мелко порезать.

- Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
- Яйца отварить, порезать кубиками.

- Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.

- Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки из безе с творожным кремом и ягодами 08-01-2014 00:13

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

[231x209]

В одной порции - 200 ккал.

[384x37]

- 3 белка;
- 200 г сахара;
- 400 г обезжиренного творога;
- 50 мл жирных сливок;
- 2 ст.л. сахарной пудры;
- 25 г шоколада;
- ягоды для украшения.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- В обезжиренной миске взбиваем белки до густой пены, затем продолжаем взбивать, добавляя по 1 ст.л. сахар, пока он не растворится и не получится плотная белая масса.
- Противень застилаем бумагой, рисуем на ней 8 кругов по 8 см.
- Выпускаем безе из кондитерского мешка спиралью на круги, по краям делаем бортики.
- Ставим в холодную духовку и выпекаем 2 часа при температуре 80-100 градусов. Остужаем. Их можно сделать заранее и хранить в закрытой коробке, они боятся влаги.
- Творог взбиваем с сахарной пудрой и сливками.
- Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
- Смазываем донышко корзиночки шоколадом.
- Из кондитерского мешка выдавливаем крем на безе.
- Украшаем ягодами.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из телятины с маринованными грибами 08-01-2014 00:09

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

[254x217]

В одной порции - 75 ккал.

[384x37]

На 5 порций:

- Телятина отварная – 300 г;
- Грибы маринованные – 100 г;
- Йогурт без добавок – 100 г;
- Яйца – 2 шт;
- Огурец соленый, очищенный от шкорки – 100 г;
- Зеленый горшек - по вкусуЗелень петрушки – 10 г;
- Горчица – 5 г;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Вареное мясо нарезают мелкими кусочками.
- Яйца отваривают вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и измельчают.
- Огурцы и грибы нарезают соломкой.
- Подготовленные ингредиенты соединяют, солят, перчат, заправляют йогуртом, смешанным с горчицей.
- Перед подачей на стол, салат украшают зеленью петрушки.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные кексы 08-01-2014 00:06

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

[261x224]

В 1 кексе 65 г - 93 ккал.

[384x37]

На 12 кексов:

сыр твердый - 160 г;
яйца - 1 шт;
мука - 4 ст.л. - 100 г;
кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200 мл;
сода - 1/2 ч.л;
зеленый лук по вкусу (или зелень).

1 - копия (128x35, 37Kb)

Натираем сыр на некрупной терке. Вбиваем в сыр яйцо и перемешиваем.
Затем вливаем кефир, засыпаем порезанный зеленый лук и перемешиваем.
Муку с содой просеиваем в сырно-кефирную массу и хорошо перемешиваем.
Даем тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.
После чего раскладываем по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекаем в горячей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки.

Приятного аппетита :)
Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская фриттата 08-01-2014 00:01

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

[243x226]

В одной порции - 39 ккал.
Это блюдо замечательно подойдет для легкого завтрака. Фриттату можно взять с собой на работу, она не потеряет своего вкуса, потому что одинаково вкусна как горячей, так и остывшей.

[384x37]

На 8 порций:

- оливковое масло;
- 2 средних размеров луковицы – измельчить;
- 60 г куриной грудки или ветчины из индейки/курицы;
- 40 г сыра чеддер или другого сыра нежирных сортов – натереть на терке;
- 2 ст. ложки зеленого лука – нарезать;
- 1 крупное яйцо;
- 4 крупных яичных белка;
- тимьян, черный перец по вкусу;
- готовые тарталетки.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Предварительно разогреваем духовку до максимума;
- Ставим сковородку с широким дном на средний огонь, наливаем оливковое масло, так чтобы закрывало дно;
- Высыпаем мелконарезанный лук и жарим до появления золотистого цвета, около 2-х минут;
- Туда же добавляем ветчину. Время обжарки - 3 минуты;
- Снимаем сковороду с огня и оставляем все остывать на 5 минут;
- Берем большую миску для того чтобы смешать все оставшиеся ингредиенты, плюс то, что поджарили на сковороде;
- Взбиваем венчиком белки и яйцо;
- Продолжая все помешивать венчиком, аккуратно добавляем оставшиеся ингредиенты;
-.В каждую форму для запекания наливаем по 1 ст. ложке смеси;
- Выпекаем фриттата до готовности (около 20 мин.).

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем заменить заграничные и труднодоступные продукты 07-01-2014 23:48

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Труднодоступный продукт в кулинарном рецепте не означает, что блюдо невозможно приготовить. Чем заменить заграничные продукты, - ломают голову многие хозяюшки. Перед вами список наиболее популярных замен: их используют вместо продуктов, которые часто встречаются в западноевропейских и североамериканских кулинарных источниках, но не всегда есть в ближайшем магазине. Некоторые из замен полностью повторяют состав оригинального ингредиента, другие дают сходный вкус.

[700x437]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чем нам может рассказать древнеславянская азбука? 07-01-2014 23:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пребывая в постоянных поисках истины, набрела на "Сайт о чудесах, волшебстве, которые могут произойти в Вашей жизни, в Вашем доме, в Вашем мироздании, в Вашем шалаше" Кеши Аксенова. Сразу же заинтересовала статья о древнеславянская азбуке.

[700x560]


Пожалуй, сразу и начнем с самой Азбуки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживающая и подтягивающая маска из орехов от Ольги Метельской 07-01-2014 23:44

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

автор: Irina
[показать]

Косметолог Ольга Метельская раскрывает один из секретов для молодости кожи — это маска «Ореховый рай» и она — одна из ее любимых домашних масок.


Оказывается, из орехов делают довольно дорогие косметические средства по уходу за кожей, но они очень эффективны для борьбы с морщинами, хорошо подтягивают и омолаживают кожу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки 07-01-2014 23:42

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки

1.Ретиноевая мазь

[300x169]


 

Кладезь витамина А. Мазь позиционируется, как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.

Делаю из нее маску, на 20-30 минут, можно дольше. Кто-то оставляет на ночь. Слышала, что в США косметологи ее аналог (ретисола) прописывают, как единственное доказанное средство для борьбы с морщинами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальный очищающий целебный напиток 07-01-2014 23:39

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

[показать]

Очистить и укрепить организм, избавиться от хронических заболеваний, обрести бодрость и жизненную энергию поможет уникальный целебный напиток на основе чеснока и лимона.

Как приготовить и применять очищающий целебный напиток?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом и картошкой. Пирог из слоеного теста. Рецепт Кубете с фото 07-01-2014 23:35

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Если вы любите выпечку из слоеного теста, приготовьте вкусный слоеный пирог с мясом и картошкой по нашему рецепту с пошаговыми фотографиями. Такой пирог с мясом ещё называют Кубете или «Кубэтэ» – это блюдо татарской кухни, пирог получается очень слоеный и сочный. Прелесть такого пирога в том, что сделав вкусное слоеное тесто в домашних условиях, вы можете класть абсолютно любое мясо (свинина, баранина, курица). Главными составляющими кубете являются мелко порезанное мясо, картофель и лук, со свининой и бараниной пирог получается более жирный, с курицей более диетический.

Пирог из слоеного теста можно также делать с капустой, любыми овощами и даже рыбой, главное приготовить вкусное слоеное тесто.

Суперхозяйка представляет вам пирог с мясом и картошкой из слоеного теста под названием Кубете, подробный рецепт с фото.

Пирог с мясом и картошкой. Пирог из слоеного теста. Кубете. Рецепт кубете. Рецепт слоеного теста с фото. Рецепт с фото

Вкусный слоеный пирог с мясом и картошкой с фото

[500x375]

Пирог с мясои и картошкой с фото

[500x375]

Пирог с мясом из слоеного теста  Кубете

[500x375]

Желаем всем приятного аппетита!

Серия сообщений "Пироги - рецепты с фото":
ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ : Сделать нужно нам пирог, Чтоб отведать каждый мог. Граммов сто возьмем улыбок, И совсем чуть-чуть ошибок, Смеха, звонкой радости Полкило – для сладости. Горстку доброты добавим, Лаской, нежностью приправим, Сердца пыл и жар души. В печь сажай и не тужи. Наш пирог на удивленье Получился – загляденье! Просто чудо – не стряпня, Угощайся вся родня!
Часть 1 - Пирог с рыбной консервой. Пошаговый фото-рецепт пирога на скорую руку
Часть 2 - Пирог с курицей, грибами и сыром. Рецепт с фото. Пирог перевертыш
...
Часть 10 - Плетеный пирог с мясным фаршем и картофелем из дрожжевого теста. Пошаговый рецепт с фото
Часть 11 - Пирог со сливами на скорую руку. Рецепт с фото
Часть 12 - Пирог с мясом и картошкой. Пирог из слоеного теста. Рецепт Кубете с фото
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные сладости: Марципановое пирожное, трюфели и шоколадные шарики 07-01-2014 23:31

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пора уже обдумывать меню к празднованию приближающегося Нового года) Да и не только меню, но и о подарочках нужно подумать заранее. По традиции или по привычке) мы ходим в гости в новогодние праздники с основными атрибутами - бутылкой шампанского и коробкой конфет. Какими окажутся конфеты в закрытой коробке - еще неизвестно. Вспомнила))), правда, как мой будущий муж пришел когда-то знакомиться с моими родителями с огромной коробкой конфет. Самого большого размера была коробочка) Вот было смеху, когда открыли коробку))), по бокам красиво уложенный картон, а в серединке маааленькая коробочка с 12-ю конфетками. Вкуса тех конфет я не помню, да мы их и не ели, мы ржали, а жених краснел) Эх! Вернуть бы то время... надо было его вместе с этими конфетами отправить подальше, жизнь у нас с ним была такой же бутафорной, с маааленьким кусочком счастья. Но это уже в прошлом)

Представляю вашему вниманию три рецепта очень вкусных шоколадных сладостей, которые не нуждаются в выпечке. Рецепты очень вкусные, праздничное лакомство понравится всем вашим близким и гостям. Это конфетки, которые можно красиво упаковать и дарить, ну вы меня поняли) А еще, любителям шоколада рекомендую испечь праздничный Шоколадный торт, рецепт которого вы найдете страницах кулинарного сайта Kushaem.biz. Там еще масса разных рецептов, выбирайте на любой вкус и удивляйте гостей своими кулинарными способностями)

[показать]

[370x580] [370x580]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Передай улыбку другу! 07-01-2014 23:28

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

В преддверии Нового 2014 года огромное количество праздничных хлопот и суматохи. Вы стремитесь предусмотреть все моменты, но, по закону подлости, обязательно что-то забудете или не успеете. Ведь что может быть хуже новогоднего поздравления придуманного на скорую руку. Получатель почувствует, что у Вас не хватило времени, именно на его праздничную открытку.

Красиво выйти из подобной ситуации поможет сайт «Кулинямка» по адресу http://kulinyamka.ru/pozdravlenie-s-novym-godom.html. Вам не нужно искать поздравления в сети или выдумывать что-то свое, потому что «Кулинямка» уже все придумала за Вас! И это не банальные надоевшие поздравление с пожеланиями счастья, здоровья и богатства в Новом году, которые Ваши друзья и без того получат в огромном количестве. Это забавное поздравление, написанное лично Вами, а точнее с нашей помощью и Вашими ответами на простые вопросы. Вы улыбнетесь сами и поделитесь улыбкой со своим другом.

За короткое время, находясь дома, Вы сможете отправить маленькие виртуальные открытки Вашим близким и друзьям. Если кто-то из ваших адресатов не имеет доступа в Интернет, можно легко распечатать поздравления и отправить их обычным письмом.

Это вдвойне интересно! Поэтому мы рады видеть Вас у себя в любое время. Пока Вы составляете список адресатов, сможете заглянуть на другие странички нашего сайта. Вы с легкостью подберете меню для праздничного стола, правильно выберете шампанское, и узнаете какие цвета предпочитает талисман наступающего года!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Леди" 07-01-2014 23:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[603x340]

Ингредиенты:
300 г куриного филе
150 г огурцов
150 г консервированного горошка
150 г сметаны
пучок укропа
соль

Приготовление:
Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними кубиками. Укроп мелко порезать.
Куриное филе порезать средними кубиками. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. Добавить сметану, посолить, перемешать. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аспирино-медовая маска 07-01-2014 23:24

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

1. Две маленькие таблетки аспирина (это не те шипучие таблетки-шайбочки аспирина, которые мы растворяем в стакане воды, а обычный аспирин в маленьких таблетках).
2. Немного меда.
3. Несколько капель воды для того, чтобы аспирин гранулировался.
Капаем несколько капель воды на таблетки аспирина.
Ждем 10-20 секунд пока он гранулируется.
Добавляем немного меда. (чайную ложечку)
Наносим маску на 10 минут.
Через 10 минут используем маску как скраб и отшелушиваем кожу вращательными движениями.
Смываем.
Наносим тоник, или сразу же увлажняющий крем.
Избегайте накладывать маску в области глаз (там кожа очень нежная).
Делать маску желательно через день.
Через неделю виден потрясающий эффект. Кожа обновляется и выравнивается. Воспаления пропадают. Поры очищаются. Пропадают черные точки.
За три месяца ее использования кожа существенно меняется. Совершенно ровная и никаких воспалений!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 протеиновых коктейлей в домашних условиях 07-01-2014 23:20

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые фото природы 07-01-2014 23:18

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Просто обалденно красивые фотографии 

[показать]

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ПРАКТИЧНЫЙ И ЛЁГКИЙ СПОСОБ! 07-01-2014 23:16

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение


[600x425]

[показать]

Оставьте на 15 минут щётку для волос с выдавленной на неё пеной для бритья. Потом вам останется только промыть расчёску: активные вещества сами удалят загрязнения!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая атласная ёлочка - Видеоурок 07-01-2014 23:11

Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение

Людьми, которые что-то могут сделать своими руками, причём сделать довольно качественно - я восхищаюсь. Далеко не все мы неумехи, но у кого-то голова варит просто превосходно, ну а руки заточены как нужно.
Прекрасный образец сказанного мной только что - замечательный мастер-класс от человека, который научился из обычных материалов создавать красоту. Скоро новый год, поэтому я думаю вам будет интересно это видео. Ведь в нём вы сможете узнать и увидеть как самому, не особо мудрствуя, просто немного внимания, терпения и всё будет в самом лучшем виде. Поэтому смело цитируйте, забирайте себе в блоги и конечно же пробуйте сделать такой сувенир и подарок своими руками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок для детей. Ёлочка из бумаги 07-01-2014 23:09

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Посмотрите урок о том как очень просто научить детей делать новогодние ёлочки из бумаги. Очень пригодятся такие поделки перед праздниками

Ваша santa3

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии