• Авторизация


салат из кальмаров 23-05-2014 09:41

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Вкусный салат из кальмаров

Всем привет!  Хочу поделиться своим любимым салатом из кальмаров, он очень простой, но необыкновенно вкусный! Я всегда его делаю на праздничные столы, и съедается он практически всегда первым. Этот салат с кальмарами легкий и полезный, не перегруженный майонезом или тяжелыми ингредиентами, все предельно легко и просто. Если вы любите морепродукты, то вы обязательно влюбитесь в этот салатик, обещаю

[показать]

Ингредиенты:

  • Кальмары свежие – 700 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Масло растительное по вкусу
  • Соль
  • Уксус
  • Маслины без косточек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мучное печенье 22-05-2014 10:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мучное печенье

[показать]



 Доброго времени суток, всем кто просматривает эту страничку.
Предлагаю рецепт очень вкусного рассыпчатого потрясающе вкусного печенья. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

немецкий пирог 21-05-2014 09:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Немецкий пирог «Кухен»

[показать]

Прекрасный немецкий пирог «Кухен» я впервые попробовала, пребывая в командировке в Германии. Там он считается особой традицией. И коренные немцы готовят его на самые праздничные застолья и в особые дни. Я разузнала его рецепт и приготовила его своим домашним. От его необычайного и яркого вкуса они пришли в неописуемый восторг. С тех пор этот пирог является частым гостем на нашем столе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подлива к макаронам 20-05-2014 16:21

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

9 рецептов подливы к макаронам.

9 рецептов подливы к макаронам.
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ С ПОМИДОРАМИ

Вам понадобится:
несколько зубчиков чеснока,
пара луковиц,
стакан жирных сливок или сметаны,
полкило помидоров,
базилик,
оливковое масло,
ложка сливочного масла,
соль,
перец,
немного сушеной мелиссы,
ложка сахара.

Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла. Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.

ОВОЩНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН

400 граммов помидоров,
томатная паста,
две луковицы,
сладкий болгарский перец,
кабачок,
стебель сельдерея,
тыква,
лавровый лист,
душистый и молотый перец,
базилик,
розмарин,
тимьян,
чеснок,
оливковое масло,
вода.

В сотейник налейте масло, разогрейте, все овощи нарежьте кубиками примерно одинакового размера, поместите в сотейник, хорошо перемешайте, оставьте тушиться на маленьком огне, закрыв крышкой. Время от времени перемешивайте, если нужно – доливайте воду. Когда все овощи станут мягкими, добавьте туда томатную пасту, приправы, соль, перец, чеснок. Время приготовления примерно сорок минут.

СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН

две ложки муки, стакан молока,
50 г сливочного масла,
растительное масло,
соль,
перец,
200 граммов натертого сыра (можно два вида),
тмин,
базилик.

Разогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр, перемешать, помешивая. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. Подавать горячим, залив макароны или потушить макароны в соусе пару минут.

ПОДЛИВА ИЗ КУРИЦЫ

Одна куриная грудка без костей,
лук,
чеснок,
мука,
сметана или сливки (стакан),
вода,
базилик,
чеснок.

На разогретую сковороду поместите нарезанную соломкой куриную грудку, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный мелко лук, перемешайте. Когда лук станет золотистым, добавьте пару ложек муки, обжарьте до карамельного цвета, добавьте немного воды, перемешайте, накройте крышкой и дайте потушиться пятнадцать минут на маленьком огне. Когда мясо будет практически готово, залейте его сметаной (или сливками), добавьте измельченный чеснок, базилик, соль и перец, потушите еще минут пять и снимайте с огня.

ПОДЛИВА ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ

куриная грудка (филе), две луковицы, 300 граммов шампиньонов, сметана, соль, перец, зелень, две ложки сливочного масла, растительное масло.

На растительном масле обжарьте нарезанную на небольшие кусочки куриную грудку, немного посолите. Когда куриное мясо станет золотистым, добавьте нарезанный соломкой лук и подержите на среднем огне еще минут десять. Нарежьте шампиньоны (соломкой или половинками), добавьте на сковороду, поперчите, перемешайте, добавьте сливочное масло, сделайте слабый огонь. Через пять минут добавьте сметану, посолите, добавьте зелень.

ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ ИЗ КУРИЦЫ С ПОМИДОРАМИ

куриное филе 300 граммов,
две средних луковицы,
полкило помидоров,
соль,
перец,
базилик,
розмарин,
душица,
сахар,
чеснок,
растительное масло.

В глубоком сотейнике обжарьте нарезанное маленькими кусочками куриное филе, когда оно приобретет красивый золотистый цвет, добавьте нарезанный лук, перемешайте и потушите вместе. С помидор снимите кожицу, ошпарив кипятком, мелко порежьте, добавьте в сотейник, перемешайте с курицей и луком, если нужно. Добавьте немного воды, посолите. Поперчите, добавьте немного сахара (половину чайной ложки), сухие или свежие приправы, накройте крышкой и потушите до готовности. В самом конце положите натертый на мелкой терке или мелко порезанный чеснок (три-четыре зубчика), накройте крышкой и дайте настояться минут десять, сняв с огня.

ПОДЛИВА ИЗ ШПИНАТА

Свежий (500г ) или замороженный шпинат (одна упаковка),
оливковое масло,
базилик,
соль,
сливки (сметана),
50 г сливочного масла.

На сковороду поместите мелко нарезанный шпинат или измельченный из магазинной пачки, накройте крышкой, потушите немного. Добавьте немного соли, влейте стакан сливок или нежирной сметаны, добавьте ложку сливочного масла, добавьте базилик, сухой или свежий.
Нежное и полезное блюдо готовится в течение 10 минут и отлично подходит к макаронам.

ПОДЛИВА ИЗ СВИНИНЫ

Нежирная свинина, 300-400г,
две-три луковицы,
морковь (две штуки),
томатная паста,
чеснок,
соль,
перец,
зелень,
вода или бульон.

Нарежьте свинину на небольшие
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт с вареньем 20-05-2014 16:11

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ

[показать]Ингредиенты:

  - яйца – 2 шт.
  - сахар - 1 ст.
  - молоко – 1 ст.
  - варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника)
  - соды – 2ч.л.
  - 2 ст. муки

Крем для торта:

  - сметана – 2 ст.
  - сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сыр филадельфия 19-05-2014 18:03

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как приготовить сыр "Филадельфия" в домашних условиях

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маска от веснушек 19-05-2014 12:41

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

МАСКА ОТ ВЕСНУШЕК И ВОЗРАСТНЫХ ПЯТЕН НА ЛИЦЕ

ДЛЯ ЧЕГО: ОТБЕЛИВАНИЕ КОЖИ

Ингредиенты
1/4 стакана цветов одуванчика
2 столовых ложки касторового масла
2 столовых ложки подсолнечного масла
Тип: Время: 10 мин
Маска от веснушек и возрастных пятен на лице отбеливает кожу и восстанавливает ее тон.
Способ приготовления:
Залить цветы касторовым и подсолнечным маслом.
Поставить их на водяную баню.
Оставить на три часа на очень медленном огне, не давая смеси закипеть.
Снять массу с огня и дать полностью остыть (2- 3 часа).
Процедить и перелить процеженную массу в емкость для хранения.
Применение
Нанести на проблемные участки кожи на 10 минут.
Рекомендации
Наносить ежедневно на участки с веснушками и возрастными пятнами в течение 2-3 недель.
Результат
Гладкая кожа. Забыты веснушки и возрастные пятна. Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_50158%2Fall


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты из детства 12-05-2014 10:57

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

9 САМЫХ ВКУСНЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА

1. Торт «Наполеон»

[показать]

Ингредиенты: 


Для коржей: 
► Сливочное масло — 225 г 
► Сметана — 400 г 
► Сахар — 2 ст.л. 
► Мука — 500 г 

1.Растопить масло. Добавить сметану и сахар. Взбить до однородной массы. 
2.Добавить муку и замесить тесто. 
3.Тесто разделить на равные части и скатать из них шарики. 
4.Каждый шарик раскатать скалкой в пласт, посыпая мукой с обеих сторон. 
5.Сверху на раскатанный пласт теста положить тарелку и вырезать круглый корж (обрезки теста не убирать с противня). 
6.Корж слегка поколоть вилкой и положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. 
7.Выпекать коржи в духовке при 200С 7 мин. 
8.Поджаристые обрезки коржа снять с противня и отложить в сторону (складывать их в отдельную миску — они пойдут на обсыпку готового торта). 
Таким образом испечь все коржи и сложить их стопкой друг на друга. 
9.Обрезки коржей измельчить. 
10.Каждый корж смазать кремом и положить сверху следующий. 
11.Готовый торт обмазать остатками заварного крема. 
12.Измельченными обрезками обсыпать бока и поверхность торта. 
13.Убрать торт в холодильник на ночь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маска для лица 12-05-2014 09:38

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины

Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины
Состав омолаживающей маски для лица
- 1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая или порошкового зеленого чая, к примеру, Japanese Matcha green tea powder
- 1/2 столовой ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка жидкого меда
- кипяченая горячая вода (80°С)

Смешайте зеленый чай (можно также выпотрошить чай из пакетика, где он, как правило, уже перемолот) с порошком какао и залейте горячей водой до образования густой несколько суховатой кашицы.

Дайте получившейся массе остыть до приятной для кожи лица температуры и добавьте к маске мед, если маска получилась слишком густой, разбавьте ее водой или растительным маслом.

Также в маску можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, лимонный сок, натуральный йогурт, сливки, сметану, оливковое или миндальное масло, масляной раствор витамина Е и другие компоненты, которые нравятся вашей коже и хорошо сочетаются с шоколадом и зеленым чаем.

Все тщательно перемешайте до сравнительно однородного состояния и наложите готовую маску на чистую слегка влажную кожу.

Через 20 минут маску смойте прохладной водой и нанесите на лицо легкий увлажняющий крем.

Курс омолаживающих масок
Делайте такую маску через 3-4 дня в течение 6-8 недель (состав можно менять), затем, для поддержания эффекта, 1-2 раза в неделю или замените ее другой маской с антивозрастным эффектом.
[501x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт медовый кадриль 10-05-2014 12:43

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ТОРТ МЕДОВЫЙ "КАДРИЛЬ" - С ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫМ И ВКУСНЫМ КРЕМОМ

[показать]

Очень люблю медовую выпечку. Идея соединения медовых коржей и черничного крема пришла ко мне неожиданно, но в голове сидела давно. Искала нужный рецепт коржей. Просто подумала, что рыжий цвет коржей и черничный крем очень хорошо будут смотреться в разрезе. Но, когда я что-либо соединяю , естественно кроме эстетического вида мне важен вкус. Вкус просто волшебный, мед и черника очень хорошо сочетаются вместе, а сливочная нотка в креме обрамляет эту идиллию.
Очень рекомендую вам попробовать этот торт, и насладится вкусовой феерией.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочное варенье по-болгарски 10-05-2014 10:25

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Янтарное яблочное варенье по-болгарски

Готовим очень вкусное, красивое янтарное яблочное варенье по-болгарски
 

Очень вкусное варенье с янтарным цветом и мармеладной структурой.

Приготовление 2 ч.
около 1 л варенья

Ингредиенты:
1 кг яблок
500 мл воды
1 кг сахарного песка
1 ч.л. без верха лимонной кислоты
10 г ванильного сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
китайская маска красоты из меда и крахмала 09-05-2014 19:34

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Китайская маска красоты из меда крахмала и соли, которая питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен.

Китайская маска красоты из меда крахмала и соли, которая питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен.

Ингредиенты:
- 1 чайная ложка меда (желательно, жидкого)
- 1 чайная ложка крахмала
- 1 чайная ложка соли

Мед и крахмал смешать до однородного беловатого цвета. Добавить чайную ложку измельченной морской соли (ее можно заменить обыкновенной йодированной солью). Вымешиваем.

Если кожа сверхчувствительная или очень сухая, то в маску добавляем еще 1 чайную ложку молока.

Маска готова, теперь ее можно наносить на лицо в несколько слоев, пока не израсходуется вся приготовленная смесь.

Маску нужно держать на лице 25 минут, после чего смыть.

Если почувствуете неприятные ощущения, жжение, сильное пощипывание и т.д., то лучше сразу же смыть маску водой.

Для наилучшего результата рекомендуется делать китайскую маску красоты через день, на протяжении 20 дней. За это время получится сделать 10 масок.

Данная маска поможет подтянуть кожу лица, сделать ее здоровой, сияющей, гладкой.

[507x639]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный пирог с сыром 08-05-2014 09:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!

Мне кажется, что нет ничего проще, чем приготовить пиро. Ведь сейчас можно просто пойти купить готовое тесто, приготовить начинку и пирог готов. Но я всё же считаю, что каждая хозяйка должна уметь сама готовить дрожжевое тесто, именно поэтому я спешу поделиться с вами рецептом приготовления нежного сырного пирога с сыром, который после готовности разваливается на булочки (Погача с сыром).

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Ароматная, вкусная и нежная погача с сыром - именно то, что вам нужно, если вы ищете чем удивить и побаловать своих домочадцев.
[700x601]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия соленая 07-05-2014 14:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

Сегодня у меня рыбный день, поэтому на повестке дня соленая скумбрия пряного посола.

[показать]

Давно не покупаю соленую рыбу в магазине, потому что знаю и видела, в каких условиях солится рыба. Поэтому на покупную рыбу у меня стойкий иммунитет. Особо по этому поводу никогда не расстраивалась, потому что любую рыбу можно приготовить в домашних условиях. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
City Jazz Band - тема из фильма 03-05-2014 20:08
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валерий Меладзе, Константин Меладзе - Серенада 02-05-2014 14:12
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат три в одном 29-04-2014 09:12

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Салат "Три в одном".

САЛАТ "ТРИ В ОДНОМ".

[показать]

Белые шарики:на тёрке сыр, яйцо майонез с чесночком, внутри грецкий орех, обвалять в кокосовой стружке.
Оранжевые: на тёрке сыр, морковь, майонез с чесночком, внутри распаренный чернослив с грецким орехом.
Красные : на тёрке варёная свёкла, сыр, майонез с чесночком, внутри кусочек филе сельди. В качестве начинки
можно положить маслину или оливку, курагу с грецким орехом. В, общем, по вкусу!В середине- роза из помидора.

Автор рецепта и фото Светлана Терещук ,из сооб." Пальчики оближешь"
[показать] 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рогалики из творожного теста 24-04-2014 11:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рогалики из очень удачного творожного теста со сгущенкой

[604x474]

Ингредиенты:
для теста:
- пол килограмм нежирного творога
- триста пятьдесят  масла сливочного (или маргарина)
- три столовые ложки сахара
- одно яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сметанный кулич с изюмом 22-04-2014 20:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сметанные куличи с изюмом

[показать]

Очень нежные и вкусные куличи.
Ингредиенты:
 
Молоко 400 мл
Сахар 120 г
Дрожжи пресованные 45 г
Мука высшего сорта 600 г
Масло сливочное 100 г
Сметана 150 г
Яйцо куриное 5 шт
Соль 1 ч. л.
Ванильный сахар 60 г
Мускатный орех 0.5 ч. л.
Сахарная пудра 70 г
Посыпка 2 пакетика
Изюм 1 ст.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
четверговая соль 18-04-2014 09:05

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Четверговая соль. Древние традиции

В Великий Чистый четверг по древней славянской традиции наводят чистоту во всем и везде, с самого утра купаются, потом пекут Пасхи, красят яйца и делают Четверговую соль.

При пережигании соли на пламени, она получает очистительную способность огня.
Ее ставили на самый жар печи или зарывали в золу, оставляя до субботы.
Когда она остывала, ее растирали в специальной ступке и просеивали. Каждый в семье набирал ее в общий мешочек и хранили за иконой.
По крупиночке принимали вовнутрь, растирали и умывали кожу раствором этой соли. Чтобы оберегала в дороге, щепотку носили в узелочке с собой.

[604x401]

Сейчас в чистый четверг соль просто освящают в храмах и тоже хранят дома, потому что ее целебная сила огромна. Четверговая соль с церковной службы тоже очень сильный оберег. Она побеждает недуги, уберегает от ссор в семье и от сглаза.
Принеся в четверг ее со службы, заверните в чистую белую тряпочку и храните возле иконы.

[600x583]

Для чего нужна Четверговая Соль?

Больному надо с водой этой Соли выпить.

В каждом углу в доме насыпать, если вдруг пришла беда.

Если ссоры с мужем, положите под подушку мешочек с Солью.

Если кто-то уехал и долго не возвращается, бросьте щепотку ЕЁ в огонь.

Чтобы росло здоровое, доброе, красивое, разумное дитя, в воду для купания самую малость кинуть.

Для достатка в доме: посреди стола в деревянной солонке поставить.

Недоброжелателю в дом пришедшему, в пищу грамм добавить. После ухода врага, Солью все следы его присыпать.

Чтобы мир и счастье в семье было, щепотку соли киньте под изголовье каждой кровати.


Вот такие традиции и приметы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии