Бутерброды

[показать]



***

Ну, почему - чем человек глупей,
Тем больше из себя воображает?
И столько расплодилось этих "тлей",
Что вездесущность шибко раздражает!

В общеньях с ними мерзостный душок,
Но всюду норовят свой шнобель сунуть -
Анализ смрадный собственных кишок
Желают нам представить за фортуну...

В любом вопросе всем дадут совет,
Не важно то, что в нём "не копенгаген" -
Подскажут точно, где в тоннеле свет
И, плана распечатают зигзаги...

К нам снизойдя - везде затиснут нос,
А "добродетель" просто безгранична...
Как гадок мне их "добрых дел" понос,
Я без подсказок проживу отлично!

Владимир Зайченко
================

[показать]



***
Летом благодать в саду!
Ночь сгустилась колдовская -
Пара лебедей в пруду,
Водной глади чуть касаясь
В лунном блеске серебра,
Отражаются виденьем -
Я любуюсь с восхищеньем
Верностью любви, добра...

Небосклон без облаков,
Свет далёких звёзд, мерцая,
Навевает рифму строф
К прелестям родного края -
Здесь, средь сказочных красот
Отдыхаешь всей душою,
Жаль, сейчас ты не со мною,
Мне тебя недостаёт...

Владимир Зайченко
================

Музыкальный Канал "ПАТЕФОН" представляет!
Александр Малинин - Звёздный бал. Живой концерт. CD1 (Весь альбом) 2000 / FULL HD
Для выбора песни - НАЖМИ НА ССЫЛКУ с названием СПРАВА.
[358x130]

[688x521]
Француженки – особенные. Их шарм и женственность всегда приводят в пример. И мы считаем, что парочку жизненных принципов этих женщин однозначно стоит взять на заметку.

Залипье – деревня в юго-восточной Польше в 68 километрах восточнее Кракова, известна уникальным декоративным стилем украшения домов. Удивительно, что традиция разрисовывать свои дома появилась в конце XIX – начале XX века и со временем все больше развивается. Всего в населенном пункте около 20 украшенных домов и десятки построек. Самобытный орнамент привлекает в деревню огромное количество туристов и искусствоведов.
[700x466]

[показать]

[показать]



***

В серо-черной монохромной гамме,
Сквозь воскресный отзвук колорита,
Окна распахну в душевном храме -
Медовухи ендова налита!..

Выпью без пристрастья и закуски,
Помянуть родных своих ушедших –
Поклонюсь, почту обычай русский,
Среди дней текущих - сумасшедших…

В звоне колокольном растворится
В медный ковш упавшая слеза –
Мне отец и мама часто снится,
Вижу взгляд прощальный, их глаза…

Вас прошу промолвить хоть словечко,
Близость вашу в доме ощущаю –
Рядом с фото догорает свечка,
Пухом вам земля! - Я допиваю…

Владимир Зайченко
==================

[332x604]

[показать]

БЫСТРЫЙ САЛАТ  С МОРЕПРОДУКТАМИ

Ингредиенты:

    500 гр крабовых палочек
    200 гр креветок
    200 гр красной икры
    200 гр чёрной икры
    2 яйца
    Порей
    Соль, перец
    Майонез

Приготовление:

Измельчить крабовые палочки, порей, сваренные вкрутую яйца и смешать с обеими видами икры и готовыми креветками. Сдобрить солью, перцем и перемешать с майонезом.

Приятного аппетита!

[показать]

Продукты:

    200 гр. слив. масла
    200 гр. чёрного шоколада
    150 гр. сахара
    5 яиц
    100 гр. муки
    1 ч. ложка порошка для выпечки

[показать]

Приготовление:

На водяной бане растопите масло с шоколадом.
Отделите яичные желтки от белка, белок взбейте до густоты.

В охлажденную шоколадную массу с маслом добавить сахар и постоянно мешая добавить по одному желтку, хорошо перемешивая после каждого.

Просеять муку с порошком для выпечки, добавить белок, слегка перемешать и поместить массу в форму диаметром 24 см.

Запекать при температуре 180 гр. С 40 минут.


Приятного аппетита!

[показать]

[показать]

Лето! Самое время пикников. Что может быть вкуснее еды, приготовленной на природе! Посмотрите, как аппетитно выглядят эти куриные кусочки, испечённые в гриле.

Продукты:

    2 небольшие курицы
    Головка чеснока
    2 ст. ложки сухих специй для курицы
    Соль, перец
    Свежий чабрец
    250 гр. майонеза \
    50 гр. соуса чили

Приготовление:

Разделанную и почищенную курицу нарезать на небольшие кусочки, сдобрить специями, солью и перцем, натереть измельчённым чесноком, чабрецом.
В посуде смешать майонез с соусом чили и поместить в смесь курицу. Вылержать 5-6 часов.

Запекать в гриле на прямом огне около 8-10 минут каждую сторону.

Приятного и вкусного пикника!

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

    110 гр. сл. масла комнатной температуры
    100гр. сахарной пудры
    1 яйцо
    ½ ч. ложки порошка для выпечки
    ½ ч. ложки соли
    220 гр. порошка какао
    220 гр. расплавленного шоколада  

Способ приготовления:

Масло взбить до пышной массы. В другой посуде взбить яйцо с сахарной пудрой.
Смешать с маслом. В посуду просеять какао, соль и порошок для выпечки. Вылить расплавленный шоколад и замешать тесто.

[показать]

Разогреть духовку до 180 гр. С.
На противень, выстланный бумагой для выпечки распределять по чайной ложке комочки, немного их придавить.
Įkaitinkite orkaitę iki 180C.
Выпекать 11 минут
Готовые оставить полностью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[показать]

[показать]

ПРОДУКТЫ

    5 яиц
    200 гр. сахара
    250 го. сыра Маскарпоне
    200 гр. сливок
    400 гр. печенья
    400 мл. чёрного кофе
    Какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбить сливки и смешать с сыром "маскарпоне"
Заварить чёрный кофе и остудить.

Яичные желтки отделить от белка, белки взбить до густоты, желтки взбить с сахаром, до двойного объема массы и посветления. Не резкими движениями смешать сливки и яичные массы.
Обмакнуть печенье в кофе и складывать в один ряд в посуду, посыпать какао о обильно смазать кремом.

Так продолжать распределять слоями, пока не закончится печенье и крем.

Украсить ягодами и фруктами (Хотя классическое Тирамису не украшается)

Оставьте постоять 4 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[показать]

Сегодня выпил

***

Сегодня выпил... триста грамм -
Тоска в стакан не уместилась!
Позвольте рассказать мне вам
Какая сказка ночью снилась...

Всё было словно, как во сне -
Мы с Украиной братья были,
В одном на Windows*ах окне
Свою мы Родину любили...

Горбушку хлеба пополам
Делили в годы дней фашизма -
Но что сегодня за дурман,
Добавил в мозг идиотизма?!

Права все начали качать,
Кричать, что МЫ с заглавной буквы -
Славяне, братья...вашу мать...
Оскомина от этой "клюквы" !

Тупым поддакивать властям,
Катиться глубже в Преисподню?
Скажу...То равносильно вам
Зайти к ним в спальную в исподнем...

Согнуться в позу для интима,
Отставить безоружный зад...
И пожинать плоды экстрима,
Хваля дебелый свой "фасад"!


Владимир Зайченко
================