«Привіт, синочку, в нас сьогодні дощ!»
«Привіт, коханий, у нас сонце сяє…»
«Татусю! Я контрольну гарно написав!», -
Це вітер сторінки листів покинутих гортає…
Лежать довкола згарища листи, -
У спішці ці позиції солдати наші покидали…
«Чекаю… Рідний, скоро вдома будеш ти?» -
У відповідь лунає лише скрип металу.
«Привіт, мій брате, привітай, я – волонтер!»
«Татусю, ми на фронт малюнки посилали!»
«Привіт, мій друже, я один із вас тепер!!»
«…а ми учора кров свою для вас здавали».
Шепочуть вітру ці слова покинуті листи,
І ніби сотні голосів у полі цім говорять…
Але солдат нема, вони, нажаль, пішли…
Лише слова листів гуляють у забутім полі…
Але вони прийдуть сюди! Вони іще прийдуть!
Не зможе землю цю у нас забрати ворог!
Неспалені листи їх з згарища зовуть:
«Вертайся, сину, з словом Перемога!»
24.04.2016
Світлана Пазиченко ©
Это цитата сообщения KVITKA-INDIGO Оригинальное сообщение
Рецепт сдобной сладкой паски на Великдень!
Рецепт без фото,но классный-сколько всего перелопатила,пока нашла.Подруга дала подобный,но менее сладкий,также с заварным тестом.
Это рецепт моей бывшей свекрови (мамы Гены - это инфа для Светы).
Паска морочная, но она того стоит. Я ее пеку редко. Отнимает много времени. Но плотный, маслянистый вкус. И естессссссно, печется и делается с ясной светлой душой, добрыми помыслами и в духовке. Как говорила моя свекровь, если в доме нелады - тесто не получится. Вообще, оно так и бывало.
1 кг просеянной муки
200 г сливочного масла
200 мл 10% сливок
2 столовые ложки меда (с горкой)
10 яиц
1 пачка-(11 г) сухих дрожжей - это я использую, свекровь брала -40 г свежих.
0,5 чайной ложки соли
1 стакан сахарного песка
20-30 г ванильного сахара - ложите как написано, да много, но не пожалеете.
по щепотке молотого кардамона, мускатного ореха и шафрана-куркумы
1 столовая ложка коньяка в тесто
300 г изюма
цедру с 1 лимона
8 столовых ложек растительного масла (это ~120 мл)
1. В отдельную миску просейте вся муку (1 кг), от этой массы отделите 200 г муки
2. Готовим опару:
В небольшой кастрюльке растопите 200 граммов сливочного масла, пусть чуть покипит, минуты 3.
Влить 200 мл сливок, помешивая, довести до кипения.
Добавить 2 полные столовые ложки меда, помешивая, доведите до кипения.
Снимите с огня, всыпьте 200 г просеянной муки в кипящую смесь, энергично размешайте, чтобы вся мука заварилась.
Поставьте обратно на огонь и немного (1-1,5 минуты) подержите еще немного, постоянно промешивая. Вам надо чуть выпарить влагу. При этом получится, что тесто отлипает от стенок посуды и как бы начинает приставать ко дну слегка.
Снимите с огня и оставьте немного остыть, чтобы заварная масса стала теплой, минут 15-20.
Затем в массу 2 яйца, добавляя по одному, тщательно втирая их в это тесто, промешивая ложкой до однородной массы. Тесто получается очень липкое и жирное, но в меру плотное.
Это тесто переложить в отдельную миску и, распределяя тесто руками, сделайте из него плоскую лепешку.
Как только она станет чуть теплой, насыпьте на среднюю часть этой лепешки сухие дрожжи, закатайте, заверните к центру края заварной лепешки,
закрывая дрожжи, и вымесите. Месите тесто рукой ( у меня около 10 минут, так как тесто жирное и вымешивается очень легко, без усилий)
очень тщательно, в конце замеса несколько раз бросьте тесто об стол или в эту же миску - так дрожжи равномернее вмесятся, а тесто наберет воздуха. Отбейте его раза три.
Полученный "колобок" положите в ту большую кастрюлю или миску, в которой потом будете вымешивать, накройте пленкой, поставьте в теплом месте для подхода примерно на час-полтора. ОБЯЗАТЕЛЬНО В ТЕПЛОМ МЕСТЕ!!!
Через час-полтора опара поднимется , но она станет пухлой и рыхлой на вид. Вид не такой как у обычного дрожжевого теста.
3. Пока опара подходит, приготовьте сдобу и сухофрукты:
8 желтков тщательно перемешайте, но НЕ ВЗБИВАЙТЕ!! с 0,5 чайной ложки соли и поставьте в холодильник на полчасика, чтобы они приобрели темно-желтый окрас - это придаст тесту красивый оттенок.
8 охлажденных белков хорошо взбейте с 1 стаканом сахара и тоже в холодильник.
Залейте кипятком изюм. Не оставляйте в кипятке надолго, чтобы сухофрукты не раскисли! Через 5-10 минут процедите, промойте, отбросьте на сито,
подсыхают на сите. Или можно обсушить полотенцем. Когда будете добавлять их в тесто, обваляйте в муке (просто присыпьте мукой и перемешайте), чтобы сухофрукты равномерно распределились в готовом изделии, а не опустились на дно кулича при выпечке.
Приготовьте все специи, которые будете добавлять в кулич: ванильный сахар, цедру с 1 лимона, щепотку (на кончике ножа) кардамона,
мускатного ореха, шафрана-куркумы, растертую сухую цедру мандарина или апельсина.
Я обычно беру не все специи, но лимон, ваниль, кардамон - обязательно.
Отлейте в отдельные емкости 120 г растительного масла и коньяк, чтоб все было под рукой.
5. Итак тесто подошло. Вымешиваем тесто рукой.
В подошедшую опару добавьте пару столовых ложек муки, положите все специи, туда же влейте желтки, белки и 2/3 растительного масла (чтобы куличи не
Ця молитва була розміщена на одному з блок-постів ЗСУ і торкала серця навіть найстійкіших атеїстів
Побудь, мій Боже, отут, зі мною,
У цьому полі, у розпал бою.
Серед руїни і серед краху
Не дай пізнати глибини страху.
Не дай упасти в зневіру й розпач
І побратимам розбігтись врозтіч.
Побудь, мій Боже, отут, між нами,
Душею батька, сльозою мами,
Сестри любов'ю, брата плечима,
Чеканням милої, її очима.
Побудь мій Боже, отут, зі мною,
Посеред світу, посеред болю.
Храни від смерті, від кулі вражої.
Будь мені, Боже вартою, стражею.
Я тіло й душу тобі офірую.
Побудь, мій Боже, зі мною! Вірую!
Автор Дзвінка Торохтушка
Это цитата сообщения Marquis_de_Monparis Оригинальное сообщение
Ален ДЕЛОН: ЖИЗНЬ В КИНО
1958. Ален Делон с Симоной Синьоре, Ив Монтаном и Жаном-Клодом Бриали
[показать]
Это цитата сообщения Писанка Оригинальное сообщение
Історичне фото.
 [506x376] |
Унікальне і дуже важке фото, зроблене польським фотографом. Сліпий гуцул з дівчинкою, с. Жаб'є( Верховина Івано-Франківської області), 1942 рік.
Історія цього фото не менш важка.
Дівчинка є дитиною львівських політв'язнів, яку до гуцулів привезли повстанці. До будинку родини заможної львівської сім'ї вдерлися НКВСівці і пред'явили підозру сім'ї в контрреволюційній діяльності. Під час транспортування в тюрму на Лонцького для допиту дівчинці вдалось втекти. Її батьків жорстоко закатували червоноармійці після відступу зі Львова - зґвалтовану матір депортували до концтабору ГУЛАГу, а батька ув'язнили в тюрмі на Лонцького, де згодом розстріляли разом з тисячею іншими ув'язненими львів'янами.
Дівчинку врятувало лише те, що вона втекла до українських партизанів повстанської армії, які через деякий час знайшли їй прихисток в домі старої родини гуцулів далеко в горах. Де вона й залишилась.
Наймасовіші розстріли львів'ян органами НКВС політичних в'язнів у тюрмах Львова та Золочева відбувалися перед приходом у місто німецьких військ, протягом кінця червня — початку липня 1941 року.
23 червня 1941р. нарком державної безпеки Всеволод Меркулов видав наказ № 2445/М, в якому йшлося про терміновий облік усіх в'язнів у тюрмах та розподіл на тих, що підлягають депортації в концтабори ГУЛАГу, і тих, кого необхідно розстріляти.
Того ж дня вийшов наказ начальника тюремного управління НКВС УРСР капітана державної безпеки Філіппова, який зобов'язував "евакуювати" політв'язнів. Згідно з «Планом евакуації», депортації з Львівської області до Сибіру підлягало 5 тисяч заарештованих. Для цього виділялося 204 вагони, які, згідно з нормами, могли вмістити 6 800 в'язнів. Проте евакуювали лише 1 822 арештанта.
До 28 червня у Львівській області було розстріляно 4 140 в'язнів. До 3 602 людей, що залишились у тюрмах Львова після "евакуації" додалися нові заарештовані, яких називали причетними до ОУН, шпигунами, диверсантами.
Спочатку вбивали за звичайним НКВСівським способом — пострілом у потилицю у спецкамері. Проте фронт швидко наближався і людей почали розстрілювати масово — навіть без формального допиту, з автоматичної зброї у камерах підвалів через дверцята для передачі їжі. В останні дні — кидали до камер гранати.
Спочатку тіла вбитих вивозили вантажівками та ховали у спецмісцях. Але перед самим приходом німців чекісти, поспішаючи, ховали вбитих у подвір'ях та підвалах тюрем.
Згодом німці примусили євреїв розкопати тіла жертв більшовицького терору і вони стали матеріалом для нацистської пропаганди.
Знищення евакуйованих в'язнів продовжувалися в центрально-східних областях України — у пересильних тюрмах Умані, Києва та Харкова .
Одне з масових знищень заарештованих відбулося на Тернопільщині. Воно дістало назву Заліщицької трагедії. Тоді з обох боків зруйнованого залізничного моста через Дністер пригнали 14 вагонів із в'язнями, в кожному з яких знаходилося від 50 до 70 українців. Вагони облили пальним, підпалили та скинули у ріку. Ніхто із в'язнів не вижив. Радянська пропаганда приписала всі ці злочини нацистам.
Загалом у перші тижні війни в тюрмах Західної України було страчено близько 22 тисяч осіб.
Масштабні страти більшовицькою владою політичних в'язнів у перші тижні німецько-радянського збройного протистояння справили шокове враження на населення Західної України і стали одним із головних чинників укорінення антирадянських позицій тогочасного та наступних поколінь.
Після цього жаху галичани зустрічали німців з квітами. Важко уявити собі, що пережили люди, які злочини творила червона армія, якщо люди кинулися за допомогою до нацистів. Ось так, ніби й часу скільки пройшло але ворог той самий. Історія має особливість повторюватись по спіралі. І тепер, в наш час є діти загиблих героїв і закатованих полонених від рук російського окупанта.
Это цитата сообщения лучикстая Оригинальное сообщение
О, мыльные пузыри!..
Сегодня мы подготовили для вас 7 рецептов изготовления мыльных пузырей в домашних условиях. А вот использовать их можно и в дворовых условиях, и в дачных, и в парковых, и в праздничных, и в прогулочных и даже в условиях игры в лабораторию по изучению свойств мыльных пузырей!
Что важно знать для того, чтобы сделать мыльные пузыри дома хорошо?
Конечно, главное — это раствор и то, какие палочки (трубочки, рамочки) для мыльных пузырей вы используете. Ниже мы приводим 7 рецептов раствора для мыльных пузырей. Вы можете выбрать тот, который вас больше устраивает, но не удивляйтесь: возможно, вам придётся «подогнать» его под свои условия. Пусть вам помогут некоторые полезные советы.
Полезные советы для тех, кто делает мыльные пузыри в домашних условиях:
- Лучше для приготовления раствора использовать кипячёную воду, а ещё лучше — дистиллированную.
- Чем меньше примесей (парфюмерных и прочих добавок) будет в мыле или другом средстве для мытья, используемом для приготовления жидкости, тем надёжнее результат.
- Как сделать раствор плотнее, а качество пузырей лучше? Для этого используйте глицерин или сахар, растворённый в тёплой воде.
- Главное — не переборщить с глицерином и сахаром, иначе будет трудно выдувать пузыри.
- Менее плотный раствор образует менее устойчивые пузыри, но зато их легче выдувать (подходит для малышей).
- Многие любители мыльных пузырей советуют выдерживать раствор от 12 до 24 часов перед употреблением.
- На старте, перед выдуванием пузыря, надо дождаться чистой цельной плёнки (на которую вы будете дуть), без дополнительных мелких пузырьков по краям, которые иногда возникают. Пузырьки нужно аккуратно убирать или выжидать, когда они исчезнут. И вообще, пены желательно избегать: настаивайте, охлаждайте жидкость для мыльных пузырей — лишь бы пены было меньше.
- Ветер и пыль в воздухе — не помощники для мыльных пузырей.
- Высокая влажность воздуха — помощник.
Раствор для мыльных пузырей: 7 рецептов на все случаи жизни
Рецепт 1, простой: мыльные пузыри из жидкости для мытья посуды
Вам понадобится:
- 1/2 стакана жидкости для мытья посуды
- 2 стакана воды
- 2 чайные ложки сахара
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Готово!
Можно использовать похожий состав, где вместо сахара используется глицерин:
- 2/3 стакана жидкости для мытья посуды,
- 4 стакана воды,
- 2-3 столовые ложки глицерина.
Тщательно перемешайте все ингредиенты и уберите смесь в прохладное место на 24 часа. Глицерин можно приобрести в любой аптеке.
Для того чтобы сделать разноцветные мыльные пузыри, добавьте в смесь пищевой краситель (2-3 чайные ложки на весь объем или разделите на части, чтобы получились пузыри разных цветов).
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Определяем сколько Вам лет на самом деле? (тесты)
Количество прожитых лет и степень «изношенности» организма совсем не одно и то же.
Сердце, сосуды, иммунная система, мышцы, кожа «проживают свою жизнь» без оглядки на возраст в паспорте.
Так сколько же Вам лет на самом деле?
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Пилатес - начальный курс упражнений в домашних условиях
Часто на посещение спортивных и тренажерных залов не хватает времени или нет возможностей.
[639x304]
Занятия пилатес можно проводить в домашних условиях, организовав дома небольшой фитнес-клуб для себя, любимой :о).
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Посёлок, который не хотел умирать
Это цитата сообщения rodich2007 Оригинальное сообщение
Звезда из прошлого - Николай Кобельков (1851 - 1933)
Жизнь Николая Кобелькова – сплошной подвиг. В то время, когда многие здоровые люди со здоровыми конечностями опускаются и спиваются, он сделал все для того чтобы жить как можно более полноценно, мало того – прославился на весь мир и заработал состояние для потомков.
Читать далее Прочитала , что всего у Николая родилось 11 детей. но выжил только шесть. Все его потомки живут на средства от продажи парка
Это цитата сообщения myparis Оригинальное сообщение
ADAMO: TOMBE LA NEIGE 1977
Совсем скоро
- 7 марта 2015 -
в крупнейшем кинотератре Парижа
GRAND REX
состоится
новый концерт
Адамо.
Все билеты
были проданы
ещё в прошлом году.
ЕЩЁ ПО ТЕМЕ:
НОВЫЙ ШЕДЕВР ОТ MYPARIS
[показать] [показать] [показать]
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ !!!
Читайте и комментируйте и другие НЕСКУЧНЫЕ ЗАМЕТКИ™ о МОЁМ ПАРИЖЕ:
ЛУЧШАЯ ДЕСЯТКА - В ПОДПИСАННЫХ И КЛИКАБЕЛЬНЫХ КАРТИНКАХ!
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение
Болгарские пейзажи Евгения Динева
Е.Динев начал заниматься фотографированием 5 лет тому назад. Главная тема ег работ - красота и разнообразие природы родной страны. А ландшафты Болгарии позволяют охватить практически все возможные виды пейзажей.
Существенная часть страны покрыта Балканскими горами, есть равнинные местности, и выход к морю.
Это мечта любого фотографа или художника-пейзажиста.
Замечательные кадры Болгарии демонстрирруют умение фотографа оказываться в нужном месте в нужное время и делиться своими открытиями родной природы с нами.
[700x466]
А я дзвонила, кажу :"Сину,
іди додому..бо там гинуть...."
А він:"Неправда...тут все мирно..."
Мені від того було дивно.....
І я його чекала...так чекала....
він вернеться..я вірила..я знала....
І він приїхав не колись..а нині....
виходжу я...дивлюсь ..
моє дитя у домовині...
"як справи синку? ну кажи як справи?
чого мовчиш...не хочеш подивитися на маму?
відкрий же очі....вставай...ти хочеш так лежати?
втомився, певно...вирішив поспати....
Боже ..я тебе укрию..ти ж такий холодний..
живіт злапав..напевно, ще й голодний...
ходи, я вже на стіл накрила....
Ходи, тебе чекає вся родина."...
А люди кажуть, що здуріла...
що мертву так трясу дитину...
Та, що ті люди...що вони там знають...
Мій син - герой...
ГЕРОЇ НЕ ВМИРАЮТЬ!!!!!
Фейсбуковое
Еще вчера об этой машине нельзя было говорить в Орде не только в медиа, но и за пределами оборонных заводов и особо охраняемых воинских частей. РБ-271А "Красуха-4"- новейшая станция радио-электронной борьбы и одна из самых высокотехнологичных разработок российского ВПК. Экипаж- 7 квалифицированных спецов. Какая цена? Собственной армии Ботокс продаёт по 5 800 000 долларов за штуку. А сегодня обычные донецкие дворники, попочленцы, выменяли её на пустые бутылки в Военторге Макеевки и припёрли в жилые кварталы (Спартак) поближе к Донецкому аэропорту глушить переговоры киборгов и возможную атаку с воздуха… Донецкие дворники- «они, с*ка, конкретные…»)))
Впервые такую машину в ДоНдуРасе заметили еще 8 ноября, та предназначалась глушить беспилотники ОБСЕ. Но зная о Красухе два с половиной месяца ОБСЕ продолжает не замечать рашистским военных в ней ))) Кстати, уважаемый полковник Лысенко, как такие одоробла «незаметно» попадают в Украину?
Сказочная страна- Лугандон! В его магазинах хрен хлеба найдёшь, а последние многомиллионнобаксовые разработки паРашного ВПК можно сменять на макулатуру ))) Важно, чтобы завмагом было какое-нибудь Ху@ло...
[700x447]
