Что важно знать об орхидеях фаленопсис (Phalaenopsis).
1.
Фаленопсис (лат. Phalaenopsis) — род эпифитных (иногда литофитных) травянистых растений семейства Орхидные из Юго-Восточной Азии, Филлипин и северо-востока Австралии. В природных условиях обитают во влажных равнинных и горных лесах.
Часто в статьях и на форумах подчеркивают, что Фаленопсис (Phalaenopsis) относится к роду эпифитных растений. Важно знать, что это значит.
Из Википедии "Эпифи́ты (от греч. ἐπι- — «на» и φυτόν — «растение») — растения, произрастающие на других растениях — форофите, или постоянно прикреплённые, при этом не получающие от форофитов никаких питательных веществ."
2.
[700x525] Из Википедии
Этот пост меня подвигло написать молодое растение, которое появилась у меня на фаленопсисе. И что удивительно у сестры тоже появилось такое миниатюрное чудо.
Что же дальше? Для того, чтобы пересадка орхидеи прошла успешно, предлагаю секреты выращивания у молодых растений корешков.
Первый вопрос какой задают, это как я получила деток. По окончании цветения фаленопсиса, я обрезала, пожелтевший до половины, цветонос (обрезала только желтую часть). Именно тогда из спящей почки оставшегося цветоноса, появился боковой цветонос и детка. Вот так появилось у меня чудо: два в одном, точнее из одного. На цветоносе сейчас 5 цветков, а детка, выпустив упругие миниатюрные листья, тоже уверенно подрастает.



[604x438]Ингредиенты :
Печень любая - 300 гр;
Фарш мясной (любой ) - 400 гр;
Манка - 2 ст.л;
Молоко - 2 ст.л;
Лук - 2 шт;
Морковь - 2 шт;
Майонез домашний - 1 стакан ;
Сыр твёрдый - 50-70 гр ;
Чеснок - 2 зубка;
Соль,чёрный молотый перец по вкусу.
Масло растительное для жарки.
Способ приготовления :
Печень, чеснок пропускаем через мясорубку, добавляем манку, молоко -перемешиваем и оставляем на час - полтора, чтобы манка хорошо разбухла.
Лук порезать, морковь натереть на крупной тёрке и протушить в небольшом количестве растительного масла, посолить по вкусу.
Подготовленную печень посолить поперчить по вкусу.
Фарш тоже поперчить и посолить.
Лук порезать, морковь натереть на крупной тёрке и протушить в небольшом количестве растительного масла, посолить по вкусу.
Берём огнеупорную форму, смазываем её сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями.
Выкладываем половину протушенных лука и моркови.
Затем выкладываем печень и хорошенько смазываем частью майонеза.
Снова выкладываем протушенные лук, морковь и сверху наш подготовленный мясной фарш, смазываем оставшимся майонезом.
Посыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку, при 180 градусах запекаем 40-50 минут.
Печень "в шубке" получается очень нежная, а сочетание её с мясным фаршем никого не оставит равнодушным, т.к. очень вкусно !!!
Приятного аппетита!
Творожные пироги – классика нашей кухни, такую выпечку делали наши предки и предки наших предков веками.
Такие пироги могут быть открытыми и закрытыми, творог может использоваться только для начинки, либо для приготовления теста, или для того и другого.
Это дело вкуса, и каждый кулинар решает сам, какой именно творожный пирог порадует сегодня его близких – канонов нет.
Берем: 2 стакана муки, 3 яйца, половину чайной ложки соли, 1 столовую ложку (для сладких блинов можно больше) сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 стакана молока, 2-3 столовые ложки растительного масла и 1 стакан кипятка.
В замесочную миску разбиваем яйца, добавляем к ним сахар и соль. Все хорошенько перемешиваем. Взбивать никакой необходимости нет. Перемешали белки с желтками и удовлетворенно вздохнули... можно двигаться дальше. А именно – просеиваем к яйцам муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем и потихоньку добавляем туда молоко. Все время размешивая и с пристрастием отмечая, чтобы не появились комочки.
После добавления молока тесто получается консистенции, как на оладушки. Тоненьких блинчиков из такого не получится. Вот тут-то самое время и довести наше тесто до ума. Обычно в этот момент в тесто добавляют газированную воду (или минеральную). Тоже вариант! Причем весьма и весьма! Но вот ведь казус... ну не всегда в хозяйстве газированная вода может оказаться под рукой! И что, спрашивается, в магазин, что ли, за ней срочно бежать? Вот уж совсем не обязательно! Кипяток – вот супер-ингредиент на сегодня! Именно его (кипяток), непрерывно помешивая, вводим в наше тесто. И пусть звучит прозаично, попробуйте! Такие нежные и воздушные блинчики, как на кипятке, еще очень надо постараться сделать на той же газировке или на кефире. После добавления стакана кипятка получаем тесто, идеальное для блинчиков... тоненьких и ажурных.
И последним этапом нам остается только добавить в тесто растительное масло, перемешать и отставить тесто в сторонку хотя бы минут на 10. Уж коль мы сунули в тесто разрыхлитель, должны же мы ему (разрыхлителю) дать время для раздумий и принятия каких-то действий!
Жарим блинчики с двух сторон на разогретой сковороде. Готовые смазываем сливочным маслом.
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-65881/
Ингредиенты:
[604x453]
|
Женственное летнее платье цвета мяты. Крючок и Спицы
[336x599]
|
Закрепляем знания о порядковом и количественном составе числа, о сравнении чисел между собой, выполняем простые арифметические действия.
|

описание модели на сайте http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...ket-poperechnym-vjazaniem.html
[483x700]
[показать]
[436x310]Ингредиенты:
●Кефир – 1 стакан;
●Мука – 1 стакан;
●Вода (кипяток) – 1 стакан;
●Яйцо – 2 шт.;
●Сода – на кончике ножа;
●Соль и сахар по вкусу;
●Масло растительное – 2-3 ст.л.
Приготовление:
1. Взбейте яйца до появления легкой пены, немного посолить.
2. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
3. Добавить стакан кефира, размешать.
4. Просеять стакан муки с содой. Добавить муку, сахар и растительное масло в яично-кефирную жидкость, и все хорошенько размешать ( я все это делаю миксером, мне так удобнее).
5. Выпечь блинчики с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Источник: Шедевры кулинарии
[280x334]
[450x334]