В этой статье я хочу поделиться с вами самыми популярными рецептами пышного бисквита для торта, так как это универсальная выпечка для каждого кондитера. Бисквит для торта пышный и простой можно с легкостью приготовить в домашних условиях. И сейчас я вам это докажу!
Существует множество рецептов пышного бисквита для торта в духовке, но мне хотелось начать с простого, не слишком сложного рецепта, так как бисквитное тесто должно быть высоким и воздушным, но не всегда получается желаемый результат. Этот рецепт подойдет и для мастеров выпечки и для новичков кондитеров, ведь он легкий в приготовлении и 90% получается у всех.

Больше ничего добавлять не нужно ни соды, ни разрыхлителя. Получится один пышный корж, для торта желательно испечь 2-3.

Голубой топ с круглой кокеткой. Размер 46-48.
Пряжа Денди,100 г- 400м 4 мотка хлопок. Крючок1,3. По рукаву отделан каймой “Ананас” .
Ниже прилагается узор кокетки и каймы для отделки рукава.

Очень интересный коврик! Для него подойдут всевозможные остатки пряжи.


250 грамм масла сливочного (можете заменить маргарином);
4 стакана муки;
2 стакана молока с любой жирностью;
2 столовые ложки сахарного песка;
1 пачку дрожжей (сухих);
0,5 столовой ложки соли.
Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении.
Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу.
Ингредиенты:
Много видела самых разных способов расчета вывязывания реглана сверху. Хочу записать тот, на котором остановилась после долгих размышлений. Проверила на практике - отлично сидит! Теорию, конечно, брала где-то, но сейчас уже и не вспомню где (и да простит меня Автор!).
Для начала приводу таблицу длины самой линии реглана.
Немного теории.
Используя плотность своего вязания, подсчитать количество петель, необходимых для вывязывания линии горловины. Вычесть из них линии оформления реглана (1-2 петли на каждую). Оставшиеся петли разделить на 8 частей (по 3 части на перед и спинку и по 1 части на каждый рукав). Полученное количество петель - это петли одного рукава. Путем несложных математических вычислений определить количество петль на полочку и спинку: (петли без регланных линий - петли обоих рукавов) : 2. Теперь самое интересное. Петли каждого рукава разделить на 3 или 4 (остаток от деления присоединить к части, прилегающей к спинке). Цифры "3 или 4" - это количество двойных рядов, за которые надо будет добирать петли выреза горловины. Значит, именно на это количество петель спинка расширится за счет более раннеего прибавления в регланных линиях. Значит, их надо изначально сократить. Поэтому к полученному количеству петель на перед надо прибавить эти "3 или 4" петли, а из петель спинки их же надо будет вычесть! Поскольку в самом центре выреза горловины некоторое количество петель должно быть провязано по прямой (для взрослых это соответствует приблизительно 4 см), эти петли для дальнейших рассчетов не надо будет учитывать. Полученное таким образом окончательное количество петель на перед разделить на 3 группы. Первую группу, самую центральную, надо разложить на тройки, следующую - на двойки, и ту, что примыкает к линии реглана - на единицы. Это и будут те петли, которые постепенно доберутся в процессе вывязывания удлиненных рядов.
Технику вывязывания удлиненных рядов не пишу, она сходна с техникой вывязывания укороченных рядов. При вывязывании планки вместе с полочкой не забыть про ее петли, которые вяжутся по прямой.
А теперь мой конкретный пример расчета петель реглана сверху.
Вязать линию реглана требуемой длины. Если линия реглана связана нужной длины, а количества петель еще недостаточно для вывязывания "туловища", то добрать под проймой нужное количество петель в паре-тройке двойных рядов (на перед добрать в 2 раза больше, чем на спинку для создания объема изделия). Вот здесь об этом подробно с поэтапными фотографиями http://www.myjulia.ru/post/346723/ При соединении деталей переда и спинки для дальнейшего вязания изделия петли реглана отнести к рукавам!
Часто рукава по линии груди получаются слишком широкие. Значит, их надо немного сузить. Как это рассчитать, а также много-много теории и конкретики по реглану сверху можно прочитать вот здесь http://www.stranamam.ru/post/4723747/
Расчет подходит как для вязания на спицах, так и для вязания крючком.
Здравствуйте, ученицы школы вязания на спицах!
Рада приветствовать вас снова. Сразу прошу прощение за опоздание. Дело в том, что мы с сыном почти попали в травматологию. Нас просто отпустили на амбулаторное лечение.
Теперь о приятном. О вывязывании ростка. Прежде, чем мы приступим к практике, немного теории.
Для вывязывания ростка нам понадобится умение вязать укороченными рядами. Вот что поэтому поводу для вас нашла Татьяна.
Общий принцип техники вязания укороченных рядов спицами заключается в том, что каждый новый ряд не довязывается определенное количество раз по отношению к предшествующему ряду на равное количество петель, после чего работа разворачивается и продолжается в обратном направлении. Такое вязание ещё называют поворотным или частичным.
Существует несколько методов вязания.
1. С использованием двойной петли.

Для приготовления понадобится:
печень - 500 гр (у меня куриная)
репчатый лук - 1-2 шт
сметана - 4 стол ложки
горчица - 1 стол ложка
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
зелень - для подачи
Скрытая гимнастика Воробьева.
Эта гимнастика отнимает ровно 6 минут, но делать её надо каждый день.
Упражнения можно выполнять сидя, при ходьбе, на рабочем месте, при готовке - где угодно.
Вы спросите, как долго нужно ею заниматься? Постоянно. Но не пугайтесь, так вы сами со временем поймёте, что это не сложно и будет для вас обычным делом.
1. Ступни ног полностью касаются земли. Поднимайте и опускайте пятки - 40 раз.
2. Подымайте и опускайте носки - 40 раз.
3. Сжимайте и разжимайте мышцы ягодиц - 40 раз.
4. Медленно стягивайте стенку живота - выдохе, на вдохе возвращайте в исходное положение - 15 раз.
5. При прямой спине сдвигайте лопатки к позвоночнику - 40 раз, следите, чтобы плечи не двигались!
6. Руки разведите в разные стороны на уровне плеч. Сжимайте и разжимайте кулаки 40 раз.
7. Повороты головы на 90°- влево, вправо - 40 раз.
8. Вытягивание подбородка вперёд - 40 раз.
Источник https://ok.ru/video/969915568419
Традиционно маринады готовятся на основе уксуса. Но уксус – далеко не самый полезный для здоровья продукт. Заменяя уксус на маринад на основе лимонной кислоты, можно не только сделать кушанье более полезным для здоровья, но и улучшить вкусовые качества заготовки.
Разводят кристаллы лимонной кислоты водой в следующей пропорции:
1 столовая ложка сухой лимонной кислоты на 2 столовых ложки воды. У вас получится заменитель 70% уксусной эссенции.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 14 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 9% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 22 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 6% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 26 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 5% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 34 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 4% уксуса.
1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 46 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 3% уксуса.
Источник
Серия сообщений "Полезности для консервирования":
Часть 1 - КАК РАЗВОДИТЬ УКСУСНУЮ КИСЛОТУ
Часть 2 - Заговоры для консервирования.
...
Часть 28 - Лучшие полезные заготовки на зиму
Часть 29 - Что делать с мелкими свеклой и морковью?
Часть 30 - Как развести сухую лимонную кислоту
Часть 31 - Чтобы варенье не засахарилось и не прокисло, киньте в него щепоть соли независимо от емкости.
Салфетки
https://ru.pinterest.com/pin/781233866584074260/
