Рецепты быстрого приготовления маринованных шампиньонов.
Различные домашние разносолы всегда украсят и разнообразят любое застолье. Особенно в почете маринованные грибочки, которые многие покупают в магазине. Однако такой продукт не всегда качественный, да и стоит довольно дорого. Намного проще и вкуснее сделать маринованные шампиньоны быстрого приготовления самостоятельно.
Чтобы грибы получились вкусными и полезными, необходимо приобрести качественные шампиньоны. Во-первых, лучше выбирать экземпляры небольшого размера. Они более аппетитно смотрятся в салате или на шпажках. Во-вторых, грибы должны быть свежие. Они отличаются плотной мякотью и светлыми шляпками.
Готовим консервированные баклажаны со свежими шампиньонами.
Наиболее вкусной зимней закуской на сегодняшний день считаются консервированные баклажаны со свежими шампиньонами. Это полезное и лакомство можно подавать на стол с разной едой – в любом случае она будет дополнять блюдо, и придавать ему насыщенный и пикантный вкус. Все что вам нужно сделать, это подогреть закуску перед подачей на стол и заправить ее сметаной с зеленью и майонезом.
Баклажаны с шампиньонами получаются очень сочными, нежными и насыщенными. А готовятся они настолько быстро и легко, что с ними запросто справится даже неопытная хозяйка. Этот рецепт считается самым легким и вкусным для приготовления баклажанов: в нем овощ не разваливается, не теряет сочность и становится мягким и нежным. А шампиньоны из-за своей структуры придают закуске дополнительный вкус – плюс, они не разваливаются, а значит, блюдо получится необычайно сочным и приятной консистенции.
Вкусный рецепт икры из подосиновиков на зиму.
В урожайный год грибов их можно собрать достаточно много. Но в наше время не каждый знает, что с ними можно заготовить на зиму. Обычно подосиновики замораживают или солят. Но такой способ заготовки уже многим надоел. Если вы хотите приготовить вкусные грибы на зиму, воспользуйтесь рецептом грибной икры. Грибная икра из подосиновиков – это отличная закуска, которая получается необычайно вкусной и полезной для организма.
Как правильно мариновать вешенки?
Маринованные вешенки – полезный и очень вкусный продукт. Сделать его в домашних условиях не так уж сложно. Нужно только выбрать из множества различных рецептов маринования вешенок наиболее понравившийся вариант. Или можно готовить грибы разными способами, экспериментируя с ингредиентами и нюансами приготовления. Тогда каждое новое блюдо будет иметь особенный вкус. Со временем можно вносить в рецепты свои изменения и дополнения, и такой творческий процесс вряд ли когда-нибудь надоест. Да и домочадцы будут рады разнообразию вкусов. Как же разными способами мариновать вешенки?
Для маринования больше всего подойдут небольшие грибы. Крупные шляпки лучше разрезать пополам. Ножки этих грибов достаточно грубые, и их не рекомендуется использовать для засолки. Зато можно будет приготовить суп, или в обжаренном виде добавить их в какое-нибудь блюдо.
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Уникальная точка Фэн-фу. Омоложение одним движением!
[700x400]
Все мы стареем со временем, но кто сказал, что в придачу к возрасту мы должны получить букет болезней и морщин? Существует немало простых способов омоложения организма. Настолько простых, что многие скептически относятся к их эффективности.
Потрясающий эффект на здоровье оказывает одна процедура, истоки которой уходят в Тибет. Если приложить к определенному месту кусочек льда — вас наполнит прилив энергии, пройдет головная боль, активизируются все силы организма.
Попробуйте провести эту необычную оздоравливающую процедуру, хотя бы ради интереса!
[показать]Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Всегда отваривала свеклу лишь для салатов, но этот рецепт перевернул мою жизнь!
[700x366]
До недавних пор свеклу я использовала лишь для приготовления салатов, ну и борща конечно. Но вот попался на глаза рецепт, который расширил мои кулинарные горизонты!
Кекс с орехами, пряностями и свеклой настолько же вкусен, насколько красив. Слегка влажная текстура и необыкновенно яркий цвет мякиша делают эту выпечку похожей на легендарный «Красный бархат», а сочетание орехов и пряностей оставляют незабываемое гастрономическое впечатление.
[показать]
Как приготовить аджику из кабачков на зиму.
Рецепты аджики имеют множество вариаций, её готовят из томатов, из болгарского перца и из кабачков. Аджика из кабачков по классическому рецепту - вкуснейшая закуска, приготовленная на зиму.
Как лучше приготовить печень.
Из печени можно приготовить большое количество разнообразных блюд, не требующих больших трат времени и усилий. При этом получаются они невероятно вкусными и полезными для здоровья.
Как готовить свиной окорок.
По многочисленным статистическим исследованиям, свинина является самым потребляемым мясом в мире. И это несмотря на то, что есть страны, в которых ее не едят вовсе. Из свинины делают ветчину, ее запекают и засаливают, коптят и отваривают. Свиной окорок во многих семьях считается традиционным праздничным блюдом.
Как приготовить жареную семгу.
Считается, что блюда из семги улучшают настроение, помогают побороть депрессию, снимают эмоциональное напряжение и благотворно влияют на умственную работоспособность. Семга – вкусная рыба, которая прекрасно подходит для рациона как взрослого человека, так и ребенка. Полезна семга и запеченная в фольге или на гриле, и жареная.
Бефстроганов из свинины в томатно-сметанном соусе.
Бефстроганов или говядина по-строгановски – русское блюдо, придуманное специально для ресторана еще во времена царской России. Сегодня его подают в самых разных заведениях общепита и с удовольствием готовят дома, причем из разных видов мяса. Например, весьма популярен и очень вкусен бефстроганов из свинины в томатно-сметанном соусе.
Кулинарные советы по приготовлению блюд из гороха.
Совет 1: Как приготовить вкусно горох.
Гороховый суп, каша, кисель…. Множество блюд можно приготовить из этого замечательного представителя бобовых. Помимо того, что он содержит много витаминов и микроэлементов, горох – источник белка, что делает его незаменимым в период поста или тяжелых физических нагрузок. А еще из него можно приготовить горошницу – универсальное блюдо, которое используется в качестве гарнира к мясу или отдельно.
Как варить горошницу.
Горошница - это старинное блюдо, которое было незаслуженно забыто. Однако сейчас старинные блюда русской кухни возрождаются, и у нас есть возможность приготовить это блюдо. Готовится горошница из гороха и картофеля, с добавлением сливочного масла.
Как приготовить самсу с грушами.
Хотите немного поэкспериментировать на кухне? Тогда приготовьте самсу с начинкой из карамелизированной груши и сыра. Данное блюдо довольно легко приготовить, поэтому сделайте это как можно скорее!
Как приготовить бисквитный "Тарт Татен" с абрикосами.
Уже совсем скоро настанет время собирать урожай абрикосов, а значит можно порадовать родных и друзей домашним вкуснейшим пирогом!
