Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Горбуша в апельсиновом соке с брюссельской капустой
а пока я думаю, что мне сделать с неведомой мне рыбой конгрио (никто, кстати, не пробовал из нее что-нибудь очень вкусное готовить?), которую по ошибке схватила вместо минтая коту, покажу быстрое и легкое блюдо - горбушу в апельсиновом соке и базилике с брюссельской капустой.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Вкусный салат с грибами
Вкусный салат с грибами
Список ингредиентов
ветчина — 200 г
шампиньоны — 300 г
помидоры — 300 г
яйца — 3 шт
репчатый лук — 150 г
майонез — по вкусу
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
растительное масло — по вкусу
Способ приготовления
Репчатый лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Грибы помыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами.
Затем грибы с луком обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить и жарить до тех пор, пока вся вода не испариться.
Остудить.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Помидоры помыть, обсушить и нарезать кубиками.
Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и натереть на средней терке.
После этого все ингредиенты смешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу.
Вкусный салат с грибами готов.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Хе из кальмаров
Хе из кальмаров
Кальмары свежемороженные – 1.5 кг
растительное масло – 5 ст.л.
яблочный или рисовый уксус – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
кунжутное семя – 1 ч.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
красный и черный перец – по 1 ч.л.
лук репчатый – 1 шт по желанию
чеснок – 5-7 зубчиков
Мороженные кальмары залить горячей водой. Очистить от внутренностей и пленки. Очищенные кальмары нужно отварить. На плите вскипятить воду, слегка посолить. Кусочки кальмаров по одному закидывать в кипящую воду. Довести до кипения, выловить шумовкой и переложить в миску с холодной водой.
Охлажденные кальмары порезать тонкой соломкой шириной примерно 5-7 мм.
На сухой разогретой сковороде обжарить кунжутные семечки.
Влить растительное масло. Всыпать все специи, раздавленный чеснокодавкой чеснок, уксус и соевый соус. Не пережаривать, а только нагреть. Снять с плиты.
Залить маринадом порезанные кальмары. Убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. По желанию добавить порезанный тонкими полукольцами лук.
Подавать хе из кальмаров холодным, украсив свежей зеленью.
[600x458]
Это цитата сообщения Diannka Оригинальное сообщение
Салат "Лошадь" с курицей и грибами.
[499x333]Состав:
- куриная грудка, курица - около 300 грамм;
- жареные грибы - 300 г;
- яйца - 7 штук;
- огурцы маринованные - 2 штуки;
- сыр твердый - 100 г;
- майонез для заправки;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Чтобы сделать салат "Лошадь" можно брать любые грибы, но обычно наиболее доступными являются шампиньоны, которые используются и в этом салате.
Порежьте грибы тоненькими пластинками.
Хорошо накалите сковороду, влейте растительное масло и положите грибы. Готовьте до состояния, пока они слегка зарумянятся. Следует помнить, что грибы не следует жарить большой кучей сразу, лучше это делать частями. Таким способом они будут именно жариться, а не готовиться в собственном соку.
Курицу порежьте небольшими кубиками. Для салата "Лошадь" с грибами подойдет курица, приготовленная любым способом: варенная, печеная, копченная. Выбирайте исходя из собственных вкусовых предпочтений.
Яйца отварите вкрутую, очистите и 3 из них порежьте мелко
Огурцы измельчите и сложите в отдельную посуду. В рецепте указанны маринованные огурцы, также можно использовать соленые огурцы, вкус от этого сильно не поменяется.
Теперь после подготовки, вы можете переходить к формированию салата, приданию ему нужной формы и настроения. Все ингредиенты салата "Лошадь" с курицей и грибами будут укладываться слоями. Сначала положите яйца, немного посолите, рассыпьте перец по поверхности и распределите майонез, лучше сделав равномерную сеточку.
Дальше уложите слой из курицы и, конечно же, майонеза.
Распределите огурцы, приукрасив верх майонезом.
Присыпьте всю поверхность лошадиной головы тертым сыром.
Белки отделите от желтков и потрите на мелкой терке. Покройте поверх сыра голову белком. Это последний слой, который также будет и шубкой лошади.
Сделайте из грибов гриву, глаз и ноздрю. Добавьте немного зелени для декора и оставьте салат "Лошадь" с курицей и грибами на некоторое время.
http://namenu.ru/
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Морской гребешок с жареными вешенками
Рецепт предоставлен Сергеем Альшевским, шеф-поваром ресторанов «Центра винного туризма Абрау-Дюрсо» и заведующим кафедры гастрономии «Школы кулинарного мастерства, гостиничного и ресторанного дела», открытой в Абрау-Дюрсо совместно с Академией Шампань-Ардены.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Закуска Новогодние шишки.
Очень пикантная закуска, которая смотрится очень красиво на Новогоднем столе.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
Ароматное филе рыбы под овощной шубкой – обязательно попробуйте приготовить!
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Печенье к Рождеству "Рождественские уголки"
Ингредиенты:
300г муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 60г + 150г сахара, соль,3 пакетика ванилина, 125г + 200г масла, 1 яйцо, 200г грецких орехов/средних,грубых кусочков/, 125г сливок, 200г кокосовой стружки, 200г абрикосового варенья, Белый и темный шоколад для украшения/не обязательно/
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Стрекоза из лент. Автор мастер-класса Виктория Кекконен.
Такую чудесную стрекозу из лент вы можете сделать своими руками, воспользовавшись мастер-классом Виктории Кекконен.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение
Цветы,которые должны стоять в детской комнате
1.
[320x224] 2.
[579x406] 3.
[320x225] 4.
[579x404] 5.
[578x405] 6.
[604x423] 7.
[579x403]
Это цитата сообщения MA_Ri_Ni_KA Оригинальное сообщение
схема - кони резвые
Название: 15. кони
Автор: MA_Ri_Ni_KA Создана: 28.11.2013 09:56 Скопировали: 35 раз Установили: 35 раз Примерить схему | Cохранить себе |
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Как укрепить корни волос? (средства от выпадения)
Как укрепить корни волос? (средства от выпадения)Многие женщины сталкиваются с проблемой выпадения и ломкости волос, эта проблема может быть связанна как с генетическими особенностями, так и с чисто социальными факторами: стрессами, экологией, неправильным питанием. Мы подготовили для вас подборку эффективных природных средства против выпадения волос (на основе целебных трав, горчицы, репейного масла, хны, лукового сока), они помогут укрепить волосы и придать им природную силу!
|
 |
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
"Летящая уточка" или Орхидея Калания
На Зелёном континенте существует необычный вид орхидеи с цветками порядка двух сантиметров, которые очень напоминают по форме летящую утку. Природа ничего не делает зря и здесь тоже есть свое объяснение. Это для человека данный вид орхидеи напоминает по форме летящую утку. Для насекомых, которых именуют пилильщиками, верхняя часть цветка напоминает самку этого самого пилильщика и привлекает самцов. Нет, орхидея их не ест. Она просто использует самцов в качестве транспортеров пыльцы с одной части цветка на другую, для опыления. Самец на какое-то время попадает в ловушку цветка и однозначно покрывается пыльцой. Потуги утянуть с собой «цветочный клон» самки, самец сам того не осознавая, доставляет на рыльце орхидеи такую необходимую пыльцу.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Простой способ вылечить ребенка от кашля
Простой способ вылечить ребенка от кашля
Капустный лист ошпариваю и сразу же смазываю смесью меда и соли (1:1). Горячим прикладываю к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрываю полиэтиленовым пакетиком и хорошенько укутываю ребенка. Согревшись, дети обычно быстро засыпают. Через некоторое время лист можно убрать - вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!
При необходимости процедуру повторяем.
Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение
Обложка для книги или блокнота
- Цветная бумага
- Бумажный пакет или похожая бумага
- Клей-карандаш
- Клей ПВА
- Ножницы
Сначала надо сделать основу для обложки из бумажного пакета или бумаги.
3.
[700x322] Прикладываем к книге или блокноту бумагу, замеряете.Теперь надо распечатать выкройку:1.
[618x700] теперь берем цветную бумагу и по выкройке делаем квадратики разных цветов, после чего - аккуратно накладываем на выкройку (двигаясь к центру и вверх) и приклеиваем друг к другу.
4.
[700x490] А дальше все очень просто - в обложке вырезаем сердце и приклеиваем, с обратной стороны, наш цветной квадрат.7.
[700x238] 8.
[600x411] 9.
[550x550] 10.
[600x600]
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Роза из фольги своими руками. Автор мастер-класса Валентина Маркова.
В этом фото мастер-классе я хочу показать, как сделать розу из фольги своими руками.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Салат «Златогривая лошадка». К Новогоднему столу
Следующим салатом в нашей копилочке в Новому году будет Салат «Златогривая лошадка»
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Круглый лепесток из ткани. Мастер-класс Татьяны Гердт.
Татьяна Гердт для начинающих рукодельниц подготовила фото мастер-класс "Круглый лепесток из ткани".
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Невероятно огромная коллекция из 2916 советских мультфильмов!
 |
Бобик в гостях у Барбоса (Союзмультфильм, 1977г.) |
|
Мама для мамонтенка (Экран, 1981г.) |
|
Жил был пес (Союзмультфильм, 1982г.) |
|
Аленький цветочек (Союзмультфильм, 1952 г.) |
|
Летучий корабль (Союзмультфильм, 1979г.) |
|
Крошка Енот (Экран, 1974г.) |
|
Дед Мороз и лето (Союзмультфильм, 1969г.) |
|
Волк и теленок (Союзмультфильм, 1984г.) |
 Все остальные мультики можно просмотреть здесь! |
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Цветы, листья, бабочки) Схемы вязания.
Большая коллекция из серии: цветы, листья, бабочки. Красивые и разнообразные, схемы вязания также имеются.