Довольно простой пирог с сыром на кефире с большим набором ингредиентов, но пусть вас это не пугает.
Пирог с сыром из категории тех, в которые можно положить все остатки из холодильника и почистить баночки с крупами в кухонном шкафу.
Соберите кусочки сыра разных сортов, остатки овощей – морковь, сельдерей, сладкий перец.
Простокваша, если прокисло молоко, тоже пригодится, её можно добавить в тесто вместо кефира, а к пшеничной муке добавьте овсяные хлопья, манную крупу или кукурузную муку, ведь так часто в кухонных шкафчиках стоят банки, в которых лежит на дне всего 1-2 ложки чего-нибудь из круп.
Читать далее...