• Авторизация


Картофельные палочки с сыром 26-05-2020 08:00


Картофельные палочки с сыром 

Картофельные палочки с сыром
 
Картофельные палочки с особым соусом - превосходное дополнение к супам, борщам и даже к пиву.
 
Картофельные палочки с сыром — простое блюдо, которое пользуется большой популярностью у начинающих кулинаров. Но и при подготовке праздничного стола об этом удивительном рецепте нельзя забывать, ведь палочки получаются аппетитными и нежными, а усилий и времени для приготовления требуют совсем немного.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из сельди в тарталетках 25-05-2020 07:50


Закуска из сельди в тарталетках

5283370_zakyska_iz_seldi_3_ (700x398, 365Kb)
 
Интересный вариант закуски на праздничный стол. Тарталетки удобно брать. Такая сельдь со свеклой первая исчезнет со стола!
 
Ингредиенты:
тарталетки – 8-10 шт.;
филе малосольной сельди – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Когда и что есть, чтобы не толстеть 24-05-2020 07:45


Когда и что есть, чтобы не толстеть.

5283370_pitanie_eda (700x466, 131Kb)
 
В какое время пища усваивается, а в какое превращается в жир.
 
Большинство диет сфокусированы на том, что и в каком количестве нужно есть, чтобы похудеть. При этом игнорируют, в какое время должен происходить прием пищи. А вот сторонники питания по биоритмам поступают иначе: они едят всё, но в строго ограниченное время.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Налистники без муки - блинчики с творогом 23-05-2020 08:29


Налистники без муки - блинчики с творогом 

5283370_Nalistniki_bez_myki (700x466, 271Kb)
 
Сытные налистники с творогом порадуют родных с утра, главное — успеть схватить свою порцию.
 
Как приготовить вкусные блинчики
Блинчики — блюдо, которое готовится за полчаса и съедается за 5 минут, а блинчики без муки не успевают остывать. Мы расскажем как вкусно приготовить блинчики с творогом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерская ватрушка 22-05-2020 08:34


Венгерская ватрушка

Венгерская ватрушка
 
Мы называем эту выпечку «венгерской ватрушкой», а сами венгры — «турош таска» (turos taska), то есть, «узелок». И действительно: начинка прячется под тестом, сложенным очень похожим образом. Ватрушки получаются просто воздушными благодаря хрустящему слоеному тесту, что отличает их от обычных, привычных нам дрожжевых. Да и начинка поддерживает эту идею: творог со взбитыми белками делает ее очень нежной, буквально тающей во рту. Настоящий шедевр кондитерского искусства! Интересно, что добавление лимонной цедры в начинку считается непременным условием, иначе венгерская ватрушка не может считаться венгерской!
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремлевский «коньяк» 21-05-2020 07:06


Кремлевский «коньяк»

Кремлевский «коньяк»(700x464, 240Kb)
 
По рассказам очевидцев, в 70-х годах прошлого века на официальных приемах Леониду Ильичу и другим членам Политбюро вместо коньяка частенько наливали специальным образом приготовленный отвар шиповника.
 
Напиток придавал вождям силы, не вызывая проблем со здоровьем, как алкоголь. Наоборот, повышал иммунитет и насыщал организм натуральными витаминами. И народ шептался: «Ого, другой бы уже на ногах не стоял, а нашего ничего не берет. Силен!»
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный суп с изюминкой 20-05-2020 07:13


Рыбный суп с изюминкой

5283370_Ribnii_syp_s_izuminkoi (700x466, 225Kb)
 
Сразу хочу оговориться, что это рецепт рыбного супа (прошу не путать с ухой), чтобы не было излишних вопросов про голову, хвост и прочие атрибуты ухи)) Суп получается очень-очень вкусный, легкий и в то же время достаточно питательный.
 
Ингредиенты
300 г филе семги (форели, лосося)
4 шт. картофеля
2 шт. моркови
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНИЙ «КОНЬЯК» 19-05-2020 07:03


КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНИЙ «КОНЬЯК»

5283370_DOMAShNII_KONYaK (700x499, 170Kb)
 
Бесспорно, это не коньяк, это действительно облагороженный "самогон" но разве дело в этом... 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 л. самогона или водки
2 ст. л. коры дуба
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамелизация овощей 18-05-2020 07:17


Карамелизация овощей

Карамелизация овощей
 
Суть процесса карамелизации проста, как петушок на палочке. Любой сахар при нагревании превращается в карамель. Чем больше в нагреваемой смеси сахаров глюкозы, тем дольше карамель остается жидкой. Точно дозируя внесение глюкозы, можно получить карамельную массу любых необходимых густоты и вязкости. Особенно часто технику карамелизации используют в кондитерском деле. Но мы говорим сегодня о карамелизации овощей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитные Вертушки с творожно-лимонной начинкой 17-05-2020 08:33


Аппетитные Вертушки с творожно-лимонной начинкой

Вертушки с творожно-лимонной начинкой

 
Нам понадобится:
 
Для теста
Мука пшеничная - 300 г
Дрожжи - 22 г
Сахар мелкий - 30 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест на коронавирус онлайн 16-05-2020 16:15


Жизнь ошарашила всех карантином из-за коронавируса и заставила нас жить по новым правилам. Одни напуганы до смерти той информацией, которая лавиной обрушилась на наши головы; другие - анализируют всё, что видят и слышат, и только потом делают выводы. Если вы склонны к анализу ситуации, то вам будет полезен сайт, где можно пройти Тест на коронавирус онлайн - https://coronavirus-covid-19.su/test.html
и ознакомиться с ситуацией на странице "Карта распространения коронавируса" по России и другим странам мира https://coronavirus-covid-19.su/.



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для мышц спины 16-05-2020 09:16


Упражнения для мышц спины

Выполнять лучше до 8 часов утра. На каждое упражнение потрать не менее одной минуты. Используй твердую поверхность, удобную одежду и обувь.

Упражнения для мышц спины

«Столб с веревками»
Это упражнение расслабляет спину и плечевой пояс. Ноги на ширине плеч, руки расслаблены. Делай «захлестывания» руками, одновременно с поворотами вокруг талии. Увеличивай интенсивность с каждым взмахом.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шакшука — яичница, приготовленная в остром соусе 15-05-2020 07:34


Шакшука — это яичница, приготовленная в остром соусе. Рецепт этого завтрака позволяет экспериментировать, поэтому у каждой семьи блюдо будет получаться особенным.
 
5283370_Shakshyka__yaichnica (700x393, 282Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
8 яиц
2 больших луковицы
половина чеснока
помидоры
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный манник на кефире 14-05-2020 07:39


Яблочный манник на кефире. Ванильная губка с кисловатой начинкой — больше чем просто пирог.
 
Яблочный манник на кефире
 
Вы знали, что рецепт первого манника датирован началом XIII века? Когда манная крупа стала доступна широким слоям населения, продукт начали добавлять практически во всё. Но выпечка получалась особенно вкусной, очень пышной, неизменно мягкой. Бытует мнение, что манник — единственный пирог, который никогда не пригорает. Не знаю, как у вас, а на моей кухне это срабатывает всегда!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт супермакового пирога без грамма муки 13-05-2020 07:52


Рецепт супермакового пирога без грамма муки

5283370_Recept_sypermakovogo_piroga_bez_gramma_myki (700x366, 187Kb)
 
Пирог, который я предлагаю приготовить вам сегодня, понравится всем, кто без ума от мака, потому что в нём его очень много. А обожаю выпечку с маком! А еще в этом десерте нет ни грамма муки!
Этот пирог будет очень вкусным, и не стоит переживать, что он у вас не получится. Рецепт довольно простой, нужно только четко следовать инструкции по приготовлению.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская фокачча – пшеничная лепёшка 10-05-2020 07:37


Фокачча к обеду

5283370_Fokachcha_k_obedy (700x386, 115Kb)
 
Если замесить тесто с вечера, то к обеду ваша фокачча будет готова. Тёплая и свежая – наслаждение!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука в.с. 600 г
вода 400 г
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное заливное из сердечек и курицы 09-05-2020 07:16


Интересное заливное из сердечек и курицы

5283370_zalivnoe (700x393, 360Kb)
 
Вы можете порадовать своих домочадцев и гостей чудесным, очень вкусным заливным, мясо в котором по вкусу не отличить от языка. Просто купите куриные сердечки! И на вид это блюдо – настоящая сказка!
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно воздушный бисквит без выпечки Кастелла 08-05-2020 08:46


Невероятно воздушный бисквит без выпечки Кастелла

5283370_biskvit_v_kastrule (700x359, 259Kb)
 
Кастелла – самый популярный в Японии бисквит. Его плюсами является невероятная воздушность и отсутствие выпечки!
 
Что потребуется
120 г яичных белков (от примерно четырех средних яиц)
100 г сахара
80 г яичных желтков (от примерно пяти средних яиц)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии