Серия сообщений "Видео-кухня":
Часть 1 - Готовим лазанью
Часть 2 - Селезнев. Яблочный пирог.
...
Часть 17 - Антон Ершов. Овсяное печенье с миндалем
Часть 18 - Антон Ершов - Крылышки Буффало
Часть 19 - Селезнев. Желе из зеленого чая и киви
Часть 20 - Антон Ершов - Эклеры или заварные пирожные
Часть 21 - Любимые рецепты. Салат Тиффани
...
Часть 24 - Селезнев. Крыжовниковый пирог
Часть 25 - Селезнев. Апельсиновый торт с ревенем
Часть 26 - Селезнев. Грушевый пудинг
Franzuzhenka |
Franzuzhenka |
Franzuzhenka |
Franzuzhenka |
Ингредиенты:
![]()
[529x387]
Тесто
2 стакана муки
1 пачечка сухих дрожжей
1 яйцо
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
1 стакан тёплого молока
мука, чтобы тесто стало густоватым
Всё смешать и сделать однородное тесто. Тесто скатать в комочек, накрыть чашку салфеткой и в тёплое место на 1,5 часа, чтобы поднялось.
Потом делим тесто на 2 части.
Раскатываем одну часть овалом и ложим начинку
[500x376]
Накрываем другим раскатанным овалом тестом, формируем мышку.
Обрезаем по краю и придавливаем вилкой по краешку.
Делаем отдельно из остатков теста - ушки, хвостик, лапки.
Для глазок берём оливки, для носика послужит морковка.
Смазываем яйцом взбитым и ставим в духовку на часик.
[500x376]

Вот с ПОВАРЕНКА более подробно


[700x525]
Ингредиенты: (на большой торт)
Тесто:
какао – 3 ст. ложки;
сметана – 3 стакана;
яйцо – 3 шт.;
сахар – 3 стакана;
мука – 3 стакана;
сода - 1 ч. ложки.
Крем:
молоко – 3 стакана;
манка – 6 ст. ложек;
слив. масло – 600гр;
сахар – 3 стакана;
лимонная кислота или сок;
Глазурь:
шоколад – 200 гр;
слив. масло – 150гр;
Ингредиенты
6 яиц
8 ст.л. сахара,
150 гр. темного шоколада,
20 гр. сливочного масла.
Начинка 1
50 гр. вареной сгущенки,
50 гр. сливочного масла.
Крем
250 гр. сливок (более 33%),
Сахар 3 ст.л. (я брала 1 ст.л. сахарной пудры),
Ваниль,
1 пакетик загустителя для сливок,
75 гр. темного шоколада,
40 гр. сливочного масла (я брала 30 мл молока)
Разъемная форма 24 см
Хорошая замена покупным творожным сыркам. Готовятся просто и получается очень вкусными. Попробуйте приготовить, я думаю ваши детки оценят.
[600x450]
Продукты:
Творог — 200 гр.
Печенье — 100 гр.
Йогурт (без добавок) — 2 - 4 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г (можно любые) У меня фундук
Сахар — 2 ст.л.
Какао — 1,5 - 2 ст.л.
Ванилин
Глазурь:
Шоколад 1 плитка
Подсолнечное масло 2 ст. л.
адалия на http://forum.say7.info/topic59271.html
Килиманджаро да-ле-ко, а торт вот он !!
В составе торта все просто и доступно, необычна его форма..
Ну и, конечно, очень вкусно!!
Рецепт - Торт Птичье молоко
Видео урок рецепта - Торт Птичье молоко.
Здесь все очень понятно рассказано и показано, думаю у вас все получится в приготовлении.
Ингредиенты:
- 200г муки
- 300г сахара
- 5 яиц
- 130мл растительного масла
- 130г воды
- 3ст.л. какао
- 10г разрыхлителя
- 400г молока
- 200г сахара
Для крема:
- 1 пачка ванильного пудинга
- 250г сливочного масла
- 50г рома
- 5-6 бананов
Для глазури:
Если вы любите выпечку с насыщенным шоколадным вкусом - этот рецепт как раз для вас. Сегодня радуем себя и близких шоколадными кексами с шоколадным кремом!
Очень понравилась идея с пловом. Я бы сказала, готовится не сложно. Такое блюдо украсит праздничный стол. Смотрите процесс приготовления.