Хорошая новость для тех, кто привык следить за собой, своим весом и своим рационом — даже такое сытное блюдо, как котлеты, может быть диетическим и низкокалорийным. Если речь идет о куриных котлетах, приготовленных на пару.

[478x318]

Готовить куриные котлеты на пару (особенно в мультиварке) — и быстро, и полезно, и нехлопотно. Но главное — блюдо получается низкокалорийным и совершенно «безопасным» для особ, которые дорожат своей точеной фигурой.

Как приготовить куриные котлеты на пару?

Даже если у вас нет мультиварки, вы все равно можете приготовить низкокалорийные куриные котлеты на пару. Для этого можно использовать кастрюлю, наполненную на четверть водой. Доведите воду до кипения, сверху на кастрюлю установите металлический дуршлаг, выложите в него котлеты, накройте крышкой и готовьте до 15 минут. В мультиварке же куриные котлеты будут готовиться чуть дольше — до получаса, т.к. часть времени будет затрачено на подогрев воды.

Фарш для куриных котлет на пару готовится также, как для обычных котлет. В него также добавляется яйцо, по желанию — хлеб, лук, зелень, различные специи. Куриные котлеты на пару не обваливают в муке, но их можно панировать в сухарях.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шашлык из курицы в мультиварке 17-05-2013 01:29

Это цитата сообщения Жжанеттта Оригинальное сообщение

Шашлык из курицы в мультиварке

[350x275]
Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачковая икра в мультиварке 17-05-2013 01:25

Это цитата сообщения Верунчик_5 Оригинальное сообщение

Кабачковая икра в мультиварке

Кабачковая икра в мультиварке

Источник:http://kuh-nya.ru/multivarka/781-squash-caviar-in-multivarke.html

[450x300]

Состав:

кабачки- 500 гр.

лук репчатый- 2 штуки (120 гр.)

морковь- 2 штуки (200 гр.)

перец болгарский- 1 штука (100 гр.)

острый перец- 0,5 стручка (или по вкусу)

томатная паста- 2 столовые ложки без горки

соль- 1 чайная ложка без горки

сахар- 1 чайная ложка

растительное масло для жарки- 4-5 столовых ложек

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пироги с капустой на все случаи жизни... 17-05-2013 01:23

Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение

Пироги с капустой на все случаи жизни...

[200x250]Казалось бы, немудрёное дело пироги с капустой сотворить. Два пласта теста да начинка из капусты. Ан нет! Фантазия современных кулинаров явила миру такое количество самых разных пирогов с капустой, что просто глаза разбегаются. Кому-то лень возиться с дрожжами – и вот вам капустная шарлотка, у кого-то вообще духовки нет – так есть аэрогриль и мультиварка, в них даже пирожки получаются не совсем привычных форм, но не менее вкусные!

KEDEM.RU «Кулинарный Эдем» собрал воедино все (или почти все) рецепты пирогов с капустой, вам остаётся только выбрать подходящий и испечь пирог на радость чадам и домочадцам.

В пирог можно положить просто капусту, тушёную или слегка обжаренную, а можно разнообразить вкус и добавить мясо, бекон или ветчину, варёный рис или яйца, обжаренный репчатый лук или перья зелёного лука, сыр, грибы – свежие, солёные или маринованные…

А какие пироги получаются из квашеной капусты – объеденье!

Итак, приступим.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовая коврижка 17-05-2013 01:16

Это цитата сообщения Sajani Оригинальное сообщение

Медовая коврижка

[показать]

2 ст. л. меда

1 ст. сахара

2 яйца

100 гр. маргарина

4 ст.л. сметаны

1 ч.л. соды

2 ст. муки

100 гр. грецких орехов( по- желанию)

Смешать мед и соду дать постоять 5-10 мин, затем добавлять оставшиеся ингредиенты по одному с интервалом 5-10 мин.Тесто получается консистенции густой сметаны. Выкладываем в смазанную маслом чашу и выпекаем в режиме Выпечка 45+15 мин, через 45 мин проверяем зубочисткой( должна быть сухой) и или оставляем еще на 10-15 мин или достаем( зависит от мощности МВ).

Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "Рецепты для мультиварки.":

Часть 1 - Мультиварка Philips HD3039.Рекомендую.
Часть 2 - Хлебушек в мультиварке.
Часть 3 - Воздушная творожная запеканка в мультиварке.
Часть 4 - Торт "Кучерявый мальчик" в Мультиварке PHILIPS HD3039/00
Часть 5 - Медовая коврижка
Часть 6 - БАНАНОВЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 7 - Перец в шляпе, фаршированный (Philips 3039 и другие МВ)
...
Часть 11 - "Лагман в мультиварке"
Часть 12 - Рецепты для мультиварки.
Часть 13 - Два рецепта лазаньи в мультиварке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Перец в шляпе, фаршированный (Philips 3039 и другие МВ) 17-05-2013 01:08

Это цитата сообщения Sajani Оригинальное сообщение

Перец в шляпе, фаршированный (Philips 3039 и другие МВ)

[показать]

для перцев:

перец (красный/желтый/оранжевый/зеленый) - 5-6 шт

фарш - 400 гр (или измельчить в комбайне свинину/курицу)

рис - 1 м.с., промыть

лук - 1-2 шт

морковь - 1-2 шт.

помидоры - 3-4 шт без кожицы (или томатная паста 3-4 ст.л.)

для заливки:

вода горячая - около 1 л

сметана (майонез) - 100-150 гр

мука - 1-2 ст.л.

чеснок - 2 зубчика

лавр. лист - 2 шт

специи

зелень

масло подсолн.

Далее>>>

Серия сообщений "Рецепты для мультиварки.":

Часть 1 - Мультиварка Philips HD3039.Рекомендую.
Часть 2 - Хлебушек в мультиварке.
...
Часть 5 - Медовая коврижка
Часть 6 - БАНАНОВЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 7 - Перец в шляпе, фаршированный (Philips 3039 и другие МВ)
Часть 8 - Сметанник с грушей в мультиварке
Часть 9 - Пирог "Ленивец" в мультиварке.
...
Часть 11 - "Лагман в мультиварке"
Часть 12 - Рецепты для мультиварки.
Часть 13 - Два рецепта лазаньи в мультиварке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии