• Авторизация


Без заголовка 30-11-2013 13:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Утка по-пекински - рецепт адаптирован под "нашу" действительность с максимальным приближением результата к оригиналу

Мясо утки в процессе приготовления пропитывается яркими ароматами, а шкурка становится румяной и хрустящей.
[700x307]
Приготовление настоящей утки по-пекински требует наличия специальной печи и редких специй, приводимый рецепт адаптирован под российскую действительность с максимальным приближением результата к оригиналу.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Утка по-пекински в домашних условиях
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2013 13:50

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Растишка для ресничек

Это средство очень старое и проверенное на мне. Для ухода за ресницами оно самое лучшее, никакие покупные бальзамы не дадут такого эффекта. От масла ресницы становятся гуще, длиннее и чернее и красятся намного легче, принимают форму которую надо. Так же им можно мазать голову, это так же ускорит рост волос, но если вы блондинка оно может немного чернить волосы,но это, наверно, единственный его минус. И я не рекомендовала бы его для бровей, а то подправлять их форму надо будет почти через день, а еще оно прекрасно укрепляет ногти, мажьте на ночь, у меня через 3 дня был заметен результат.

Итак, вот правильная и безопасная схема действий:

1. Нам понадобится:
- касторовое масло (в любой аптеке рублей за 15);
- щеточка от старой туши (тщательно помыть);
- ватная палочка;
- тонкая салфетка (как ни странно очень хорошо подойдет кусочек туалетной бумаги).
2. Обмакиваем щеточку от туши где-то на половину в масло и хорошенько обтираем ее об края баночки, чтобы стекло лишнее.
3. Наносим масло с помощью щеточки на половину длины ресниц - от середины до кончиков (ни в коем случае не наносите близко к корням, касторка дико щипет глаза!!!).
4. Поскольку хранить касторовое масло надо в холодильнике, при нанесении на реснички оно возьмется маленькими капельками (после холода оно такое тягучее). Быстренько берем ватную палочку и движениями, как будто вы красите ресницы, собираем эти капельки масла. Даже если вы не видите капелек, все равно воспользуйтесь ватной палочкой. Поверьте, для хорошего эффекта вам нужно самую малость средства! На расницах останется ровно то количество масла, которое им необходимо. Если этого не сделать, то касторка может затечь в глаза и вы получите сильное раздражение.
5. Походите минут 10-15, после чего возьмите салфетку (лучше даже "расслоить" ее и воспользоваться одним слоем), намотайте ее на пальчик и опять движениями, как красите ресницы, удалите не впитавшееся масло. Все! Сразу после этого можете отправляться спать и не волноваться, что проснетесь с заплывшими глазками! Ресницам больше и не нужно, они впитали ровно столько, сколько надо, а вы защитили себя от раздражения, покраснения и "поросячих" глаз.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-11-2013 11:48

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Чесночные узелки

[показать]
Хрустящие снаружи, воздушные внутри, пропитанные сливочно-чесночным ароматом...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 11:44

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Быстрый овсяный хлеб

Дорогие мои! Этот рецепт хлеба без замеса и я очень надеюсь, что вам он понравится! ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ хлебушек! Чтобы в доме с утра запахло теплом и уютом испеките этот хлеб! Запах стоит умопомрачительный! Хрустящая корочка и нежная мякоть никого не оставит равнодушным. Этот хлеб смогут испечь даже начинающие кулинары - настолько все несложно. Овсяные хлопья совершенно не ощущаются. Моя подруга взяла рецепт и уже почти год печет этот хлебушек, а ее дочь, которая геркулес на дух не переносит, до сих пор не поняла, что он там есть.

Ингредиенты:
Вода(кипяток)350мл
Овсяные хлопья Геркулес(требующие варки)70гр
мука 300-330гр
дрожжи сухие 2ч.л.
соль морская 1,5ч.л.
сахар 2ч.л.
оливковое масло 1ст.л.
форма объемом 30см /11см
и всё)))

Теперь как его сделать, хлебушек этот)))

Заливаем овсяные хлопья кипятком, добавляем соль, сахар, оливковое масло.Перемешали, накрыли и оставили остывать.(я это делаю обычно на ночь)

Когда масса остыла, но осталась чуть теплой, начинаем делать тесто. (если геркулес замочен на ночь, то немножко подогреть в микро) Всыпали дрожжи, перемешали и порциями всыпаем муку. Мешаем ложкой.

Должно получиться очень мягкое тесто. Приготовили форму для выпечки. У меня для кекса. На дно постелили бумагу, обмазали форму и бумагу оливковым маслом (это чтобы корочка была очень хрустящая). В ладошки наливаем чуточку масла, берем наше тесто и укладываем в форму. Вид у него не очень презентабельный, но не расстраивайтесь! Потом все выровняется.

Смазываем оливковым маслом и посыпаем кунжутом. Накрываем и оставляем для подъема на 40-50 минут.

Разогреваем духовку до 180гр. Печь 40-45 минут. До румяной корочки.

Чтобы корочка оставалась хрустящей, дать хлебу остыть на решетке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
[700x461]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 11:20

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Песочное печенье «Шекер чурек»

Песочное печенье на скорую руку шекер чурек готовится очень просто. Песочное тесто для печенья делается на топленом сливочном масле и получается очень нежным, крохким и вкусным!

[300x216]

 

 

[300x199]
Быстренько растапливаем масло и засыпаем его сахаром.

такое тесто нужно замешивать только деревянной лопаткой.

Никакие миксеры-шмиксеры здесь непозволительны.

Не вопрос, вооружаемся деревянной лопаткой и хорошенько размешиваем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 11:16

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Шекер чурек

 

Шекер чурек – печенье по рецепту азербайджанской кухни. Самое трудоемкое в процессе приготовления шекер чурек – это развести дрожжи в белках.

Ингредиенты блюда шекер чурек

  • Мука – 500 г
  • Сахарная пудра – 300 г
  • Масло сливочное – 350 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Дрожжи – 20 г

Рецепт блюда шекер чурек

Для приготовления рецепта азербайджанской кухни шекер чурек белки отделить от желтков. В белках развести дрожжи и отставить на 1 час в тепло. После того как дрожжи с белками подойдут, добавить в них растопленное и охлажденное сливочное масло и сахарную пудру. Полученную массу взбить в течение 20 минут, а после постепенно всыпать просеянную муку. Замесить крутое тесто и вымешивать его еще минут 15. Подготовленное тесто скатать в длинную колбаску и нарезать на небольшие кусочки. Из каждого кусочка скатать шарик. Противень застелить фольгой и на него выложить подготовленные шарики теста. В каждом шарике сделать выемку пальцем и так же пальцем смазать эту выемку взбитым желтком. Выпекать шекер чурек при 160 градусах 15-20 минут, печенье должно быть слега подрумяненным. После выпекания переложить печенье на подготовленное блюдо и подать к чаю или кофе.                                              источник

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 11:03

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…

Ну во что может превратиться мойва?

В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 10:51

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс "Эрл Грей"

Шоколадный пирог "Эрл Грей" [показать]
Описание: Это совершенно необыкновенный, обалденный пирог. Просто чудо какое-то!!! Я много раз пыталась приготовить шоколадную выпечку, никогда не получалось, но тут... О, чудо! Получилось просто потрясающе!!! Шоколадный пирог "Эрл Грей" - очень необычный шоколадный пирог с добавлением чая. Вкус очень свежий, насыщенный и нетипичный. Пирог получается очень оригинальным - с очень нежной и мягкой текстурой и насыщенным чайно-шоколадным вкусом. Парадокс, но приготовленный с использованием чая, пирог отлично идет под кофе.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2013 10:47

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" от Нина-супербабушка

Торт "Наполеон" [показать]
Описание: 11 страниц, выданных мне сайтом по запросу "торт "Наполеон"", честно и очень внимательно изучены и теперь я с чистой и спокойной совестью могу разместить мой вариант. В качестве рекламы моего рецепта могу сказать следующее: когда муж моей подруги, капитан рыболовного судна, возвращался после 4 -6 месяцев отсутствия домой, он звонил из Норвегии или уже из Мурманска и просил меня испечь для него этот торт. И я пекла. Оля рассказывает, что огромный торт он съедал один, никому не давал ни кусочка... говорил: "Это МОЙ торт! Он ДЛЯ МЕНЯ сделан!" И все. Рецепт очень-очень старый, родом с Украины. Ингредиентов - самый минимум!!! Результат просто превосходный!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2013 23:22

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Осетинские пироги: три начинки

Кто хотя бы раз бывал в Осетии, никогда не забудет вкус осетинских пирогов...  А кто не бывал, уж поверьте на слово) осетинские пироги - не просто оооочень вкусные, а наивкуснейшие :о)

[639x421]

Осетинский пирог представляет собой закрытый пирог, для приготовления которого используют дрожжевое тесто и разнообразные начинки из картофеля, мяса, сыра, капусты, грибов и т. д.

Читать далее
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2013 22:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закусочный торт "Сырное суфле" - Раз поешь – и никогда не забудешь!

Для всех сыроманов-сыролюбов из заварного теста!!! Очень вкусный: обладает ярким сливочно-сырным вкусом и ароматом свежеиспеченного теста и специй.
[700x588]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Просто, а как вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2013 22:24

Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение

Одностишия Натальи Резник



Одностишия Натальи Резник


“Ты действуй. Я посплю” – сказала совесть.

IQ хорош, но мог бы быть трехзначным...

А ты-то почему меня не хочешь?

Бежать за пивом помешали ноги.

Больной, проснитесь! Вас уже вскрывают.

В кровати было весело и шумно...

Вас прямо не узнать! Несите паспорт.

Верна троим. Но не предел и это.

Вот это вот зарплата?! Не похожа...

Всей правде обо мне прошу не верить.

Вчера лежу и думаю: “Доколе!..”

Вы идиот?! Нет, нет, не отвечайте!..

Вы не такой, как все. Ведь я Вам нравлюсь!

Гиппопотам – как много в этом звуке!

Да бросьте: “врач, не врач...” Вы раздевайтесь!

Да вы пьяны! Причем который месяц!

Да, я не пью, но я не пью не это.

Давай я сверху. Хорошо, подушка?

Давно хочу спросить: кормить-то будут?

Два дня не сплю, не ем уже три ночи...

Забудь меня. Сожги мои расписки.

Заметь, я помогаю бескорыстно.

Знакомое лицо у президента...

И в пятый раз... Так я ли всех прекрасней?

И все б сбылось!... Но зазвонил будильник.

И выпили немного – три флакона...

И я, как все, противник конформизма!

Как вы похожи! Прямо Ленин с Крупской!

Как, Брут! И ты... в “Единую Россию”?..

Какая ночь! Пора предохраняться.

Какая прелесть! Это ваши ноги?

Когда умру, прошу – без ликованья...

Кругом такое!.. Хоть иди участвуй.

Лень продолжать. Пусть будет одностишье...

Любить тебя?! Что скажут остальные?

Люблю вас, как евреев Солженицын...

Люблю стихи. Особенно о сексе.

Люблю тебя как брата. Но чужого.

Любуйся мной. Правее... Вон оттуда.

Напрасно я опять геройски гибну...

Национальность у меня не очень...

Не вас ли стриг безрукий парикмахер?

Не опоздай. Во вторник. В десять. В ванной.

Не пропустить бы эрогенной зоны!

Не спи, а то запишут добровольцем.

Не так прекрасна я, как ты напился.

Не хочешь исповедаться? Расколем!

Нет, что вы, я не замуж, я по делу...

Ну что тебе сказать о логарифмах?..

Ну, что же Вам ответить, кроме мата?..

Ой, ты пришел! А я уже одета...

Печальный взгляд... Вы не сексопатолог?

Под шубой оказалась не селедка.

Поехать согласилась только крыша...

Пойди приляг. Желательно на рельсы.

При Брежневе и я была невинна...

При слабонервных я не раздеваюсь.

Призвание – патологоанатом!

Приму-ка я лекарство напоследок...

Прощай! Пиши. Смешное – публикую.

Разделась бы, но люди... и сугробы...

Ребенок мой. Хотя подпорчен школой...

Свое еврейство доказал наглядно...

Сегодня дел полно! Во-первых, завтрак...

Скорей бы вам земля была бы пухом!

Стихи пишу не в стол, а сразу в урну.

Страхует жизнь лишь тот, кто не бессмертен!

Стремлюсь к бессмертью и пока успешно.

Сударыня!.. (Все. Дальше нецензурно.)

Твои б мозги да к моему диплому!..

Теперь о вечном. Вечно ты поддатый!

Тефтеля – это вам не фунт изюма!

Три раза отдалась. Один – удачно.

Ты мне знаком. Оденься... Встань... Андрюха!

Ты что, уже? А на руку ты скорый!

Ты! Жив!? Ты, что, не ел мои котлеты?

Упал кирпич на голову. К чему бы?

Хотелось бы кому-нибудь хотеться...

Хотелось бы увидеть Вас в одежде...

Хотелось бы чуть-чуть всемирной славы...

Хранила верность в силу обстоятельств...

Чего б еще разумного посеять?

Черт! Мы же не того похоронили!

Что исправлять! Меня уже родили...

Что я! Сам Гоголь сочинял не в рифму.

Чтоб щас же записался добровольцем!

Я всех умней, но это незаметно.

Я замужем. Давно и безответно.

Я не умру! – Вот план на пятилетку.

Я не целуюсь! Это отвлекает.

Я проверялся. Вы больны не мною.

Я ухожу от Вас! Но ненадолго.

Я ухожу! По сокращенью штатов.

Я честь отдам, но большего не требуй...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2013 22:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шалфей дарит молодость

[200x329]
Название этого растения всегда было у меня на слуху. Но лишь недавно я на себе ощутила всю полезность шалфея!

Теперь готовлю самый настоящий эликсир долголетия на основе целебной травы. И рада поделиться со всеми своим открытием. Мой эликсир - так называемое шалфейное вино. Его пили мудрецы Востока, Древней Греции. А уж они-то знали, как прожить долго! Вот рецепт.

Настоять 100 г шалфея в 1 л белого вина в темном месте в течение 2 недель, затем профильтровать. Принимать вино лучше по 20-30 мл после еды. Я пью напиток курсами. Всего выходит 2-3 двухнедельных курса в год.
Чувствую себя отлично! Потому что вино, приготовленное по такому рецепту, продлевает жизнь и омолаживает организм.

Шалфейное вино служит для укрепления и успокоения нервной системы, полезно при бронхитах так как обладает противовоспалительным действием. Такое вино особенно полезно женщинам, так как в нем найдены вещества сродни гормонам, которые повышают женскую плодовитость и продлевают молодость, а так же это вино уменьшает потоотделение у женщин в климактерический период.
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2013 22:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неповторимый «Натёртый» чизкейк - вкус - МЕЧТА!

[510x340]
От классического и всеми любимого десерта-чизкейка предлагаемый в данной статье рецепт отличается способом приготовления основы этого замечательного сырного торта-пирожного - "тертым" такой чизкейк называется потому, что приготовленное тесто для основы охлаждается, ну а затем натирается на терке, что делает уже готовую выпечку еще более воздушной, нежной и заставляет ее буквально таять во рту!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пробуйте, вам точно понравится...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 01:40

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Шиатсу: Как избавиться от мешков и темных кругов под глазами с помощью точечного массажа

Вариантов точечного массажа на сегодняшний день существует много, но одним из самых известных является японский массаж шиацу/шиатсу или акупрессура ( пишется как shiatsu, что в дословном переводе означает "надавливание пальцами").

[640x317]

Считается, что активные точки распределены по всему телу, включая лицо. Поэтому техника расслабляющего массажа шиатсу зарекомендовала себя, как высокоэффективная косметологическая процедура

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2013 12:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

совершенно волшебные ГУЖЕРЫ (Gougères) - это песня просто

[350x620]

Из духовки тянет сырным духом. Снимаю с противня гужеры - золотистые, в причудливых узорах запекшегося эмменталя, пухлые с виду, но почти невесомые, и думаю: «Это ведь так просто. Так быстро. Так обалденно вкусно. И отчего же, отчего я редко их пеку?»

Это ведь миф, что для гужеров нужен повод. Какой-нибудь фуршет по случаю чего-нибудь. Званый обед или ужин. Да ничего не нужно – кроме кусочка правильного сыра, бутылочки хорошего вина и приятной компании. Поверьте.

Добавьте сыр в заварное тесто – и у вас получится тесто для гужеров, восхитительных маленьких булочек, полых внутри. Очень хороши с шампанским или с другим добрым вином.

204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)И давайте печь гужеры. По случаю или просто так. Они того стоят.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2013 09:17

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

РИТУАЛ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ БЕЗДЕНЕЖЬЯ


[256x75]

Совсем скоро полнолуние - 17 ноября!
Используйте силу этого дня себе во благо!


[284x177]
В Полнолуние можно не только привлечь деньги в свою жизнь, но и избавиться от безденежья.
Для ритуала нужно видеть Луну ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Без этого ритуал теряет смысл.
Если небо закрыто облаками, то лучше отказаться от этого ритуала , до лучших времён.
Нужно встать спиной к Луне, взять в руки зеркальце, так, чтобы Луна полностью отражалась.
В таком положении наша энергетика по отношению к Луне становиться полностью перевёрнутой.
Таким образом, мы включаем обратный ход!
Гладя на отражение в зеркале скажите:
" Матушка Луна, прошу тебя
Забери от меня нищету и безденежье,
Мои долги и обязательства
Пусть они уходят вместе с тобой.
Да будет так!"
Идеально, провести ритуал ранним утром после ночи Полнолуния.

Ритуальная Магия от Надежды Шевченко

4565946_0_9875c_12230ae_S (150x149, 31Kb)
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2013 09:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2013 23:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт утренних вкуснейших круассанов

[370x477]
Если любая дама приготовит своему любимому мужчине утром завтрак из круассанов сделанных своими руками, даже самый хмурый и неблагодарный муж такое оценит по достоинству!


Вид привлекательный, вкус – исключительный, это настоящий кулинарный оргазм. Ещё бы, после шести-то часов … возни. Наслаждаемся с маслом, вареньем, горячим шоколадом, и чем там ещё вздумается.



0_a05f9_6a0a2964_XS (100x65, 16Kb)И так, приступаем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2013 19:34

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ

 

[500x361]
Это тесто идеально подойдёт для ягодных и фруктовых пирогов, а так же корзиночек.
Всё очень просто, а получается очень вкусно!
****
Ингредиенты:

- 150 г муки
- щепотка соли
- 75 г масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды

Приготовление:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии