Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Торт "монастырская изба"
[604x402]Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
Сахар – песок –200 г
Мука пшеничная – 3-4 стакана
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ванилин – 1 щепотка
Сметана – 200 г
Соль – 1 щепотка
Для начинки:
Ягоды (вишня свежая, из варения, консервированная или свежемороженая) – 500-600 г
Крахмал – 1 ст. ложка
Для крема:
Сметана (жирная и густая) – 500-600 г
Сахар — песок – 200 г
Для украшения:
Орехи грецкие (чищеные) – 100 г
Шоколад темный – 100 г
Приготовление:
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
Разделяем тесто на 16 равных частей.
Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20-25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варения, сахар добавлять не нужно.
В середину раскатанной лепешки кладем ягоды,
соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше поленышек)).
Каждый слой обязательно промазываем кремом.
Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото – рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6-8 часов пропитаться и подаем к чаю. Приятного аппетита!
Источник:http:/ /vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41424
Ларилорхен
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Мандариновый коктейль
В канун Нового Года многие килограммами скупают мандарины. У меня, к примеру, этот праздник ассоциируется прежде всего именно с ними.
И если просто так есть их уже надоело - можно попробовать приготовить из них вот такой вот коктейль. 
[500x368]Потребуется:
- 3-4 мандарина;
- треть стакана йогурта (любого);
- 2/3 стакана молока;
- 1 банан (нужно брать только спелый);
- 1/4 стакана апельсинового сока;
- щепотка ванилина.
Любителям сладкого - можно дополнить
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Что приготовить из лука (рецепты)
Что приготовить из лука (рецепты)
У Вас такой вопрос возникал? Наверное, да, а вот у меня, нет. И не потому что знаю, что приготовить из лука, а потому что даже и не знала, что из него может получиться какое - то блюдо и он будет основным ингредиентом. Оказывается можно приготовить различные блюда и в этом посте предлагаю несколько рецептов, которые Вы можете взять и попробовать приготовить блюдо из лука, если еще не готовили такое.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ
Сочетание песочного кожа, сладкой творожной начинки и вишни с кислинкой не оставит никого равнодушным!!! Вместо вишни можно использовать черешню, абрикосы или другие фрукты.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как приготовить солянку. 10 кулинарных советов
Пожалуй, сложно назвать еще одно традиционное блюдо русской кухни, которое бы вызывало столько же споров и разногласий, как солянка. Ну, в самом деле, есть ли еще одно такое блюдо в русской кухне, а может и в кухне мировой, ни название которого, ни консистенция не определяется нигде и никем точно и авторитетно?
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Торт "Золотой ключик"
[700x468]Рецепт давнишний, еще из тех времен. Торт вкусный и легкий. Очень выручает когда "гости на пороге"
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Секрет приготовления "Безе"
[604x483]Безе – самый нежный и легкий десерт. Немного хрустящий и таящий во рту… Раньше у меня никогда не получалось приготовить безе – то пересохнет, то опадет, то не взобьется, ну никак…
А вот не так давно подружка поделилась со мной рецептом, благодаря которому, безе получаются всегда. Спешу поделиться с Вами.
Ингредиенты
белки – от 5 яиц (если яйца отборные и крупные, то хватит и 4-х);
лимонный сок – 1 столовая ложка;
соль – небольшая щепотка;
сахарная пудра – 120 грамм;
сахар – 120 грамм.
Приготовление
- Белки используем обязательно из холодильника (миску тоже предварительно охлаждаем). Взбиваем белки с солью на небольших оборотах миксера, потом на высоких.
- Добавляем сахар, лимонный сок и взбиваем до тех пор, пока у вас не получится упругая блестящая масса, а сахар не растворится полностью.
- Понемногу добавляем сахарную пудру и перемешиваем аккуратно лопаткой, для того, чтобы заготовленная масса не осела.
- Наполняем кондитерский мешок массой и небольшими порциями выдавливаем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Старайтесь не делать изделия слишком высокими.
- Ставим в духовку, нагретую до температуры 200 градусов.
- Духовку выключаем через 3 минуты и не открываем на протяжении 10- 12 часов.
- Нашей порции хватит на 40 маленьких и 15 больших безе.
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_12964
Ларилорхен
Это цитата сообщения Blogopic Оригинальное сообщение
Зарядка для глаз в инфографике
Это цитата сообщения Людмила_Халевина Оригинальное сообщение
Все сказки мира.Крупнейшая библиотека сказок
|
Для чего нужны сказкиВ чем смысл сказки? Предназначение сказки – учить детей отличать хорошее от плохого, добро от зла, смекалку от глупости. И надо сказать, со своей задачей сказка справляется блестяще. Кроме того, сказка помогает детям развивать фантазию. Ведь зачастую родители рассказывают волшебные истории без использования картинок, а значит, ребенку нужно самому представить, как именно выглядела прекрасная принцесса или косматое чудище.
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Самые популярные новогодние салаты - 50 рецептов
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как быстро снять заложенность носа, народными средствами!
[показать]Заложенность носа можно быстро свести на нет, если закапать в каждый носовой ход специальные капли. Но это лишь временная помощь. Капли действуют быстро, но не долго...
Итак, если у вас заложен нос, не торопитесь идти к аптечке за спасительными каплями. Наберите в таз горячей воды и опустите ноги. Подержите столько времени ступни в воде, сколько сможете выдержать. Кровь прильнет к ногам, заложенность носа исчезнет. Как только ноги остынут, заложенность вернется, поэтому постарайтесь держать ноги в тепле и не допускать переохлаждения.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Три простых салатика с кальмарами с обалденным вкусом
[показать]Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Рыба по - гречески
Ингредиенты:
700 г рыбного филе
3 помидора
300 г тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Руки и их чувствительные точки
Руки и их чувствительные точки
Прочитала статью Дмитрия Коваля, в которой он пишет о целителных точках нашего тела и хочется поделиться с Вами. Оказыватся, что точки, находящиеся на наших стопах и руках могут помочь нашему здоровью. Ведь наш организм - это единое целое, так как все наши мысли, тело, эмоции и дух все они связаны между. В этом посте не буду затрагивать тему об организме в целом, а остановлюсь на том, что рассмотрим чувствительные точки на руках и как они могут помочь нам избавиться от болей без приема лекарств. Думаю, что всем известно какую роль играет массаж определенных участков ступней и ладоней, которые называются рефлекторными зонами. Именно он и вызывает реакцию в связанных с ними органах и системах, что и приводит к выздоровлению и снятию боли. Но для этого необходимо знать, где они находятся и с помощью нескольких простых упражнений и помочь себе. Итак, давайте узнаем, где они находятся и как можем помочь себе, используя чувствительные точки на руках.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Эффективные компрессы от кашля
Кашель - мучительный и неприятный симптом, знакомый всем. Особенно проблема кашля становится актуальной с наступлением прохладной неустойчивой погоды. И тут встает вопрос: чем лечиться? Довериться ли дорогим импортным препаратам химической лекарственной промышленности либо положиться на проверенные временем средства народной медицины?
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Мясо тушеное - лучшие рецепты. Подборка из 4 рецептов.
[450x360]Рецепт 1: Тушеное мясо с картофелем и зеленью
Описание: Рецепт этого блюда очень прост и вместе с тем оригинален, поскольку предполагает добавление к традиционным продуктам (мясу картофелю) необычных приправ – мяты и тмина. Вкус получается пикантным и ярким, особенно если приправы и зелень используются свежие.
Ингредиенты
300-400 г нежирной свинины
6-7 штук средних картофелин
свежая зелень (мята, петрушка, укроп)
семена тмина (примерно 2-2,5 ч. ложки)
соль (по вкусу)
черный молотый перец (по вкусу)
растительное или оливковое масло (1-2 стол. ложки)
Способ приготовления
Мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. В сковороде или сотейнике с толстым дном разогреть растительное масло, положить в него мясо. Обжарить на среднем огне до полуготовности. Картофель очистить, порезать кубиками, поместить к мясу, обжарить в течение 2-3 минут. Затем добавить в сковороду тмин, залить кипятком так, чтобы вода едва покрывала продукты. На среднем огне довести до кипения (под крышкой), затем убавить огонь до минимума и положить мелко нарубленную свежую зелень (можно использовать и сухую или замороженную, но аромат будет чуть менее интенсивным). Тушить до готовности картофеля под крышкой, подавать на стол в горячем виде, можно добавить немного сливочного масла.
Рецепт 2: Мясо, тушеное в соке красной смородины
Описание: Невероятно пикантное и оригинальное блюдо получится, если соединить мясо с кисловатым соком красной смородины. Готовое блюдо имеет очень насыщенный и яркий вкус, который наверняка станет изюминкой любого праздничного стола и не останется без внимания гостей.
Ингредиенты
1 кг нежирной говядины
3 стакана ягод красной смородины
1,5 ч. ложки сахарного песка
1 ч. ложка соли
1/2 ч. ложки черного молотого перца
растительное или оливковое масло (по вкусу)
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТОП-10 САЛАТОВ С ИМЕНЕМ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица по-корейски - очень нежная, сочная, невероятно вкусная и красивая!
Сладкая курица - довольно оригинальное блюдо корейской кухни, которое не отличается остротой, зато заполняет кухню божественным ароматом специй.
Для меня этот классический рецепт курицы по-корейски стал настоящим открытием, так как я даже и не подозревала о таком варианте ее приготовления. И хотя все необходимые продукты в принципе довольно обычные, но использование их вместе в одном блюде для нашего человека может быть довольно странным. Так сначала подумала и я, но все-таки решила попробовать и приготовила это заморское блюдо на ужин. Скажу вам честно, такого результата я не ожидала - курочка получается настолько нежная и при этом с довольно необычным вкусом и просто тает во рту. А сахар вперемешку с соевым соусом дает очень интересный цвет и привкус курочке. В общем, блюдо может кому-то, конечно, показаться слишком сладким для мяса, но попробовать его, несомненно, стоит, к тому же его очень легко сделать. И если все необходимые ингредиенты у вас есть, то приступайте к делу.
Блюдо по этому рецепту очень быстро готовится. Не пожалейте времени и попробуйте хоть один раз.
[700x393]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт по ГОСТу от Алии!
Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой.