• Авторизация


Жарим печень (6 рецептов) 16-01-2015 17:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЖАРИМ ПЕЧЕНЬ: 6 РЕЦЕПТОВ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ БЛЮД

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастика для торта (4 рецепта) 30-12-2014 18:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как сделать КРАСИВЕЙШУЮ мастику для торта своими руками 4 рецепта

Ах, эти восхитительные тортики с мастикой - настоящие произведения искусства! Как же сделать такую красоту своими руками?

[449x292]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заправки для картофельных салатов 30-12-2014 18:34

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Заправки для картофельных салатов на любой вкус

Заправки для картофельных салатов на любой вкус: [300x272]

1. Соус винегрет

Ингредиенты: 2 ст.л. винного уксуса или лимонного сока, 2 ч.л. ложки горчицы, соль и перец, 100 мл оливкового масла.
Приготовление: Венчиком взбить уксус и горчицу, посолить и поперчить. Помешивая, постепенно добавить оливковое масло. 

2. Чесночный соус

Ингредиенты: 1 головка чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, 120 мл соуса винегрет, 3 ст.л. тертого пармезана
Приготовление: Отрезать основание 1 головки чеснока, сбрызнуть ее оливковым маслом, завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Остудить, очистить размять вилкой. Добавить соус винегрет и тертый пармезан, хорошо перемешать.

3. Йогуртовый соус

Ингредиенты: 100 мл йогурта, 3 ст. л. винного уксуса, 2 ст.л. ложки жирной сметаны, 2 ст.л. оливкового масла, 1 долька чеснока, соль, 2 ст.л. рубленой петрушки
Приготовление: Взбить с помощью блендера все ингредиенты, кроме зелени. Добавить рубленую петрушку, размешать и подавать. 

4. Томатный соус

Ингредиенты: 70 мл оливкового масла, 70 мл воды, 2 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. паприки, соль и молотый перец
Приготовление: Тщательно перемешать все ингредиенты, приправить щепоткой молотым перцем и солью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить котлеты 30-12-2014 18:14

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как приготовить котлеты. 10 кулинарных советов

[показать]


Казалось бы, что может быть проще сочной, хорошо поджаренной котлетки, поданной к столу с воздушным картофельным пюре и отварным зеленым горошком? Разве что котлетка, поданная с пюре без горошка. И в самом деле, слово "котлета" стало едва ли не нарицательным, обозначающим самое простое и рутинное блюдо домашней кухни. Но так ли это на самом деле? О нет, совсем не так.

Как приготовить котлеты. 10 кулинарных советов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки 26-12-2014 19:57

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Чебуреки

[604x402]

Ингредиенты:


Тесто:
Мука – 8 стакана,
Вода – 3 стакана,
Соль – 2 ч.л.,
Сахар – 2 ч.л.,
Масло растительное – 150 мл.
Водка – 1 ст.ложка

Начинка:
Говядина – 0,5 кг.,
Баранина – 0,5 кг.,
Внутренний жир говяжий – 300-350 гр.,
Лук репчатый – 2-3 шт.,
Бульон (или вода) – 1,5 стакана,
Соль, перец – по вкусу.
Зира – щепотка (опционально)
Зелень (кинза, или петрушка) – полпучка (опционально)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая картошка с болгарским перцем 26-12-2014 19:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОСТРАЯ КАРТОШКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

[604x386]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творог и сыр (44 рецепта) 26-12-2014 18:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Творог в домашних условиях - 44 рецепта

Читать рецепты домашнего творога
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Петровский" 25-12-2014 21:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт салата Петровский

Салат "Петровский" очень вкусный, пикантный, оригинальный и очень сытный.

Текст автора NATALI 2356: "Хочу поделиться с вами своим коронным блюдом "Салат- Петровский". Один раз попробовала в гостях этот салат и влюбилась в него , теперь на каждый праздник по любому поводу и без повода готовлю один из любимых салатов нашей семьи"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное заварное тесто 25-12-2014 20:17

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...  

[показать] 

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
 

Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами придётся делать сразу на ведро кипятка!"

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-творожные хрустящие палочки 25-12-2014 19:53

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Сырно-творожные хрустящие палочки

[показать]

Очень рекомендую приготовить эти вкуснейшие палочки!! Готовятся очень просто, но результат... супер! Рекомендую использовать в тесто майонез, то есть, сократив количество сливочного масла, мы дополним его майонезом. Преимущество в том, что в майонезе есть уже и яйца, и масло растительное, поэтому в тесто не добавляем эти продукты. Еще заметьте, в рецепте теста нет ни соды, ни разрыхлителя!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмга с апельсинами 25-12-2014 19:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЕМГА С АПЕЛЬСИНАМИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оливье (5 рецептов) 25-12-2014 18:59

Это цитата сообщения Доктор_Настя Оригинальное сообщение

5 роскошных рецептов оливье

 

[293x226]

 

ОЛИВЬЕ такой же символ Нового года, как украшенная елка, «Голубой огонек» и бутерброды с икрой. Ведь даже те, кто весь год выступает за раздельное питание или как от огня бежит от майонеза, в январе позволяют себе насладиться по-настоящему вкусным традиционным в России новогодним салатом. На случай, если большинство рецептов уже надоело, вашему вниманию предлагаются целых 5 версий главного новогоднего блюда. Многие из них вполне себе роскошные, так что кризис предлагается встретить с большим аппетитом. 

 

                   Оливье с авокадо 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ ПОРЦИЮ:
Соленый лосось 150 г
Авокадо 1 шт. 
Морковь 1 шт. 
Свежий огурец 1 шт. 
Соленый огурец 1 шт. 
Куриное яйцо 1 шт. 
Зеленый горошек 30 г
Майонез 
Васаби
Белые гренки для украшения

[635x447]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый торт 24-12-2014 21:16

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

маковый торт

[показать]

Ингредиенты:

Бисквит:
яйца комнатной t (отделить белки от желтков) 4 шт
сахар 100 г
мука 100 г
сухой мак 130 г
ваниль 1 г
сливочное масло (растопить и охладить) 100 г

Крем:
желток 6 шт
сливки 35% ( можно молоко, но лучше сливки более низкой жирности ) 600 мл
сахар 110 г
ваниль 1 г

Для глазури:
чёрный шоколад 75 г
сливочное масло 40 г
форма 20 см в диаметре, дно застелить пекарской бумагой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Больное горло 24-12-2014 21:09

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Как лечить больное горло: полоскания, ингаляции, компрессы

Причинами боли в горле могут явиться такие заболевания, как ОРВИ, – самая распространенная, ангина, дифтерия, паратонзиллярный абсцесс, сухой кашель. Ожоги горла в результате приема очень горячей пищи или употребления крепких алкогольных напитков тоже могут быть причиной воспаления и вызывать боль при глотании.
 
В большинстве случаев при появлении болевого синдрома, сопровождающегося ощущением першения и сухости в задней стенке глотки и высокой температурой, все хватаются за лекарства. В ход идут различные спреи, таблетки для рассасывания, раствор фурациллина для полоскания и антибиотики. Но совсем не обязательно принимать лекарства. Можно лечиться народными средствами. «Бабушкины рецепты» приносят иногда гораздо больше пользы, чем лекарственная химия.
Эффективные народные средства для лечения больного горла
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От усталости 24-12-2014 21:04

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Целебные средства от усталости

Многие современные люди стали жаловаться на постоянную усталость, от которой невозможно избавиться даже после сна – это может говорить о синдроме хронической усталости, неприятном состоянии нашего организма, при котором человек продолжительное время ощущает непреодолимое состояние усталости, апатии и слабости. Причинами такого состояния могут быть как банальное переутомление, нарушение сна и режима питания, так и серьезные депрессии. Избавиться от состояния постоянной усталости вам помогут эффективные методики и рецепты на основе природных целебных средств.

Как избавиться от усталости? – уникальные рецепты:

1-й рецепт исцеления: лимон, мед и грецкие орехи

Необходимо один стакан очищенных грецких орехов и один лимон измельчить, добавить стакан натурального меда, тщательно перемешать. Принимать целебное средство следует по одной столовой ложки три раза в день.

2-й рецепт исцеления: виноградный сок

Необходимо принимать по две столовые ложки свежего виноградного сока за полчаса до еды, либо съедать горсть винограда.

3-й рецепт исцеления: целебный состав

Необходимо смешать стакан молока и одна чайную ложек аптечной ромашки, довести до кипения, после чего держать отвар на слабом огне 10-15 минут, снять с огня и дать немного остыть, добавить одну столовую ложку меда, процедить и выпить за 40 минут до отхода ко сну.

4-й рецепт исцеления: хвойный отвар

Необходимо две столовые ложки измельченной сосновой хвои залить 300 мл воды, довести до кипения и держите состав на среднем огне двадцать минут, после чего снимите отвар с плиты и процедите его, после того, как он немного остынет, добавьте к нему три столовые ложке меда и тщательное перемешайте. Принимать целебный отвар следует по одной столовой ложки три раза в день за полчаса до еды.

5-й рецепт исцеления: сон, отдых и свежий воздух

Не забывайте о том, что основной причиной появления хронической усталости являются постоянные стрессы. Старайтесь нормализовать свой образ жизни, высыпайтесь, уделяйте время прогулкам на свежем воздухе. Полностью откажитесь от приема спиртных напитков, крепкого чая и кофе – не смотря на кажущийся прилив сил, за ним неизбежно последует состояние угнетения нервной системы.

6-й рецепт исцеления: целебный овес

Необходимо один стакан промытых цельных зерен овса залить одним литром воды, довести до кипения и варить на малом огне до получения киселя, после чего процедить и добавить две столовые ложки меда. Принимать целебный отвар следует по половине стакана два раза в день за полчаса до еды.

7-й рецепт исцеления: шиповник

Шиповник зарекомендовал себя в качестве отличного общеукрепляющего средства, он особенно полезен при расстройствах нервной системы. Из него можно приготовить целебный отвар на основе шиповника, он особенно полезен людям, которые подвержены постоянным физическим и психическим нагрузкам.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=60&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_66334%2Fall

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбочка от Ванессы Монторо 24-12-2014 20:58

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: юбочка от Ванессы Монторо

6 (640x640, 520Kb)
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О пользе растительных масел 24-12-2014 20:26

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

О пользе растительных масел

О пользе растительных масел 

  [показать]

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.

 Итак, поговорим о 

кунжутном, льняном, конопляном и т. д. маслах
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь в маринаде 24-12-2014 19:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Селедка в маринаде (быстрое приготовление)

Селедка в маринаде (быстрое приготовление)

Блюда с селедкой у многих из Вас будут стоять на праздничном столе и я в этом уверена. Поэтому, если кто - то решит приготовить сам, а не покупать в магазине, то этот рецепт будет кстати. Так как не сложное приготовление,а селедка к употреблению будет готово уже через сутки. Думаю, что будет лучше, если приготовите заранее. Тем самым можете попробовать на вкус, а также и чтобы она могла постоять подольше в маринаде. Рецепт предложили здесь: magicaldecor.ru, а нам остается поблагодарить участников сайта за то, что поделились рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная солянка 24-12-2014 19:22

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Мясная солянка

Зимой, придя домой с мороза, человек обычно хочет поесть чего-то горячего и вкусного. И такая солянка - идеальный вариант.

[460x360]

Потребуется:

- 500 грамм говяжьей голени (с косточкой);
- 200 грамм окорочка в\к;
- 200 грамм буженины;
- 200 грамм колбасы (вообще можно и вареной, но мне больше нравятся копченые сорта);

- 200 грамм томатного пюре;
- 150 грамм моркови;
- 250 грамм соленых огурцов;
- 2-3 луковицы среднего размера;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 1 лимон;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- зелень;
- лавровый лист;
- перец.

Приступим!

1. Мясо обмываем холодной водой и выкладываем в глубокую кастрюлю. Заливаем 3 литрами воды и ставим вариться.

2. После того, как появится пенка - уменьшаем огонь до минимума, чтобы наш бульон еле-еле кипел. Пенку снимаем ложкой до тех пор, пока она не перестанет появляться.

3. Примерно через полчаса после того,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии