Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Самые нежные дамские пальчики"

Очень простой в изготовлении торт, который смогут приготовить абсолютно все. Но! несмотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается безумно вкусным, какую б порцию Вы не сделали, его всё ровно мало!!!
[400x266] [400x266]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный, вкусный, влажный торт «Негр в пене»

Простой домашний тортик из советского счастливого детства. Он в моей древней чумазой тетрадке с рецептами - на почётном первом месте. Получается всегда. Беспроигрышный вариант.

Вкусное и нежное тесто на кефире, сметанный крем и шоколадная глазурь - вот три главных составляющих торта "Негр в пене".
[700x462]
Рецепт тортика, который так и тает во рту.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки "Синнабон" (Cinnabon) - пышные ароматные булки со сладкой вкусной заливкой

[400x600]
А вы знаете что аромат корицы помогает похудеть? Так что без зазрения совести можно скушать эту булочку, но сначала хорошенько понюхайте ее... Очень просто и очень-очень ароматно!




Готовиться все очень просто, главное быть в хорошем настроении, а то тесто дрожжевое не любит когда на душе тоска. Беремся за дело...

самые вкусные булочки с корицей

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог-тортик "На скорую руку"( с любой начинкой)

Когда мои домашние просят: «сделай что-то сладенькое и вкусненькое», а мне не хочется тратить много времени, я всегда вспоминаю про этот вкусный и быстрый пирог-тортик. Наверняка все подумали, что это шарлотка. А вот и нет! Знаю еще один вкусный рецепт пирога, который готовится не дольше традиционной шарлотки. Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления.

[640x480]

Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожное печенье «Гусиные лапки» - печенье просто супер!

Я очень люблю творожные рецепты. А этот - вообще бесценный. Единственная печаль - всегда очень быстро кончается. Поэтому часто удваиваю рецепт. Мои любимые печеньки – очень нежные, воздушные, слоеные да и готовятся легко и просто. Попробуем?

[380x314] [380x318]

готовим творожное печенье "гусиные лапки"

Это цитата сообщения Фишка_и_К Оригинальное сообщение

Бирочки для наших работ. Оооочень много!

С разрешения автора Ируся З

100 штук) Будет еще!

[321x483]                [321x483]

Читать далее

Серия сообщений "Бирки для игрушек":
Часть 1 - Бирки для игрушек
Часть 2 - Программа для изготовления визиток и бирок
...
Часть 24 - Фирменная визитка с нуля, работа в онлайн редакторе
Часть 25 - Hand made визитки, ч. 3
Часть 26 - Бирочки для наших работ. Оооочень много!
Часть 27 - Бирочки от Ируси. Продолжение.
Часть 28 - 10 вариантов состарить край бумаги. Мастер-класс

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

РУЛЕТ из свиной рульки: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее

Новый год не за горами. Чем порадовать гостей? Если немного напрячься и попотеть возле плиты (в прямом и переносном смыслах), то еще долго после встречи Нового года можно будет вспоминать удивленно-восторженные возгласы друзей-гостей. Именно поэтому, накануне празднования Нового года хочу предложить рулет из свиной рульки к праздничному столу.
[700x554]

Прошу к столу - готовить рулет из свиной рульки

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лагман

[показать]

[показать]

650 гр. мякоти говядины
4-5 ср. картофеля
2 ср. лук
3 зубчика чеснока
1 красный болгарский перец
1-2 шт. моркови
1-2 ст. л. томат пюре
лапша (спагетти)
бульон говяжий
1 ст. л. лечо или "Цыганский соус
Читать далее...

Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение

Серия "Уже приготовила": Маринованные кабачки

Рецепт не авторский, подсмотрено на просторах инета:)
2 молоденьких кабачка
2 зубчика чеснока
100 г растительного масла
2 ст\л яблочного уксуса 6%
1 ст\л меда
соль, перец по вкусу
зелень петрушки

1. Кабачки тонко нашинковать, можно лентами, а у меня - кружочками. Посолить и оставить на 30 минут
2. Чеснок и зелень измельчить
3. Масло, уксус и мед слегка подогреть и перемешать
4. Смешать все ингредиенты для маринада
5. Кабачки отжать и перемешать с маринадом
6. Поставить в холодильник на сутки (а можно и через полчаса кушать, если очень хочется)
P.S. Я сразу попробовала - понравилось очень (жареные кабачки я не ем), если до завтра достоятся - опишу вкус:)
[700x465]

Серия сообщений "На праздник":

Часть 1 - Серия "Уже приготовила": Маринованные кабачки
Часть 2 - Серия "Уже приготовила": Баклажаны из микроволновки
Часть 3 - Сорбет "Мохито"
...
Часть 17 - Сырные палочки
Часть 18 - Картофельная брускетта
Часть 19 - Съедобные ложки-тарталетки

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ОВСЯННОЕ ПЕЧЕНЬЕ.

[700x525]
Муки — 2 стак.( пол стакана при раскатывании)
Яйцо -1шт.
Сахара — 2 стак.
Масла — 180 г
Изюма — 50 г( пекла без изюма)
Соды — 1/2 ч. л.
По вкусу соль-На кончике ножа
Воды —1 стак.
Ванильный сахар - 1пач.
Хлопьев овсяных — 200 г ( 2стакана)
1.Овсянку залить горячей водой и дать разбухнуть
2.Маргарин ( мягкий) добавить в остывшую овсянку + мука с содой,сахар ванильный сахар,соль,яйцо.
3.Все замесить тесто мягкое.
4.На стол насыпать муки и выложить тесто. Отделлить небольшой кусок .Раскатать колбаской и порезать.Размер грецкий орех.
5.Духовка разогретая.
6.Выложить на противень покрытый бумагой для выпечки на небольшом растоянии.
7.Огонь средний.Каждый знает как печь в своей духовке. Я в своей пекла 10-14 минут.

Печенье очень нежное и мягкое с нежной сверху корочкой.
Тесто при выпечки почти не теряет свою форму.
Автор рецепта pinkflamingo1962 из поваренка. Фото мое

Это цитата сообщения Фея77 Оригинальное сообщение

Булочки-гусенички

Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.
[400x300]
[400x300]
Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

[400x300]

Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.

[400x300]

Разделить тесто на 10-12 шариков.

[400x300]

Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.

[400x300]

Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.

[400x300]

Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не
разрезанным.

[400x300]

Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.

[400x300]

[400x300]
Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.
[400x300]

Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.

[400x300]

Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.

[400x300]

Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.

[400x300]

Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.

[400x300]

[400x300]

[400x300]
Приятного аппетита!!!!
источник

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Мясо в горшочке по-русски

Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста







Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...


Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка «Ел бы и ел»




Из последней своей поездки в наш областной город привезла себе один из подарков маленькую книжечку "Необычные блюда из обычных овощей.Вкусно и просто".Рецепт из нее( или точнее почти из нее, ну, не могу я чтобы ничего не изменить...) А название придумалось как-только мой ее попробовал - это были его первые слова.Рецепт до безобразия простой.Обязательно попробуйте!

Читать далее...

Это цитата сообщения crazykat200 Оригинальное сообщение

Кружево - рисуем сами. Трафареты

Читать далее...

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры за 30 минут!!!!! ЭТО ООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!

[показать]

Это очень, очень простой рецепт.....идеальная закуска для пикника, или же просто оригинальная замена привычному овощному салату.

После приготовления у меня один  сплошной восторг и позитив. Самое сложное в этом рецепте-вытерпеть 30 минут и не скушать всё сразу.

Аромат от маринада просто потрясающе вкусный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Энчиладос в лаваше с курицей

Энчиладос в лаваше с курицей

Posted: 27 Feb 2012 11:59 AM PST

[320x214]	Своеобразная мексиканская шаверма для любителей остренького. Сытно, сочно, вкусно.
[320x214]	Ингредиенты: 1 упаковка лаваша (либо рисовые или кукурузные тонкие лепешки) 2 куриные грудки 150 г твердого сыра 1 банка консервированных шампиньонов (250 г свежих) 2 сочных помидора или 1 столовая ложка томатной пасты 1 красный сладкий перец 1 луковица ½ стакана томатного соуса 1 столовая ложка муки Чеснок, острый перчик по вкусу Соль, специи на выбор — перец чили, кумин, орегано, паприка
На масле пассировать лук:
[320x214]
Добавить грибы и потушить до выпаривания жидкости:
[320x214]
Курицу нарезать маленькими кусочками и добавить в сотейник. Жарить, мешая, 5 минут:
[320x214]
Всыпать мелко нарезанные кубики сладкого и острого перца:
[320x214]
Добавить измельченные помидоры, специи, чеснок. Посолить, жарить, часто мешая, до почти полного выпаривая жидкости:
[320x214]
Отдельно на сковороде разогреть ложку растительного масла. Всыпать муку, размешать:
[320x214]
Добавить томатный соус:

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

 

Рулетики просто потрясающе вкусные.
Внешний слой лаваша запёкся в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы.

 

[400x]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Закуска "Колокольчики"

Эта закуска украсит ваш стол в праздники и будни. 
 

[600x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

БЛЮДО В ГОРШОЧКЕ

Белорусская бабка

 

[480x640]

Катрофель 5 шт
Шампиньйони 300 гр
Лук 1 большая г
Сметана 1 ст
Яйцо 2 шт
сыр твердый-100 гр
соль
перец

Картофель потерть на крупной терке ,вбить яйцо,добавить тертый сыр ,посолить,поперчить.
Грибы порезать и прожарить с луком ,залить сметаной ,посолить,поперчить.
В горшочек ложем слоями Катрофель-грибы-картофель-грибы-картофель-грибы .
Запекать накрив кришками при темп .180-45 мин.Приятного аппетита

 

[640x480]

Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - МАЧАНКА ИЛИ СОУС ГРИБНОЙ
Часть 2 - БЛЮДО В ГОРШОЧКЕ
Часть 3 - Пончики с грибами и рисом
Часть 4 - Тефтели из гречки с грибами в соусе - постные
...
Часть 41 - Фаршированные шапминьоны
Часть 42 - Запеченные шампиньоны
Часть 43 - Ленивый Бризоль.