Заливное из языка -это блюдо придает празднику особый шарм и будет украшением любого праздничного стола!
Ингредиенты:
1.Язык говяжий - 1кг
2.Лавровый лист - 2шт
Вареные яйца - 6шт, консервированный тунец - 1 банка, кетчуп - 2 столовые ложки, горчица - 1 столовая ложка, черный перец, соль, майонез и черри - для украшения.


Сегодня предлагаю приготовить всеми любимый салат «МИМОЗА», но немного видоизмененный, с добавлением лёгких восточных ноток, а оригинальная подача в виде закусочных шариков непременно заинтригует ваших гостей....

Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Натираем по отдельности на мелкой терке отварной картофель, яйца, морковь и сыр.
2. С консервы сливаем жидкость, выкладываем рыбу в салатник и разминаем вилкой.
3. Нарезаем мелко зеленый лук.
4. Добавляем к рыбе натертые ингредиенты, зеленый лук, соевый соус(можно без соуса) и сметану.Все хорошо перемешиваем.
5. Формируем не большие шарики.
6. На сухой сковороде жарим кунжут при постоянном помешивании, до золотистого цвета.
7. Обваливаем каждый шарик в кунжуте и выкладываем на блюдо.
Наша чудесная закуска готова!

В детстве, бабушка в селе колбасу делала сама. Докторскую, понятное дело, не делали, а вот нормальную домашнюю колбаску — частенько. Рецепт домашняя колбаса давно стал частью семейной традиции. Мясная домашняя колбаса не сравниться с покупной колбасой. Во-первых, качество используемых продуктов можно лично проконтролировать и не нужно будет переживать за свежесть мяса и сала, наличие достаточного количества специй и пряностей и то, на сколько сама колбаса свежая!

Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить Постный насыпной пирог с Тыквой. Любителям тыквы он должен понравится. Начинку в таком пироге можно менять или дополнять. Можно сочетать тыкву с яблоком, изюмом, корицей по желанию. Пирог получается мягкий, сочный и очень вкусный. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты:
1 стакан = 250 мл
мука — 1 ст. (150 гр)
манная крупа — 1 ст. (200 гр)
сахар — 3 ст.л. с горкой (75 гр)
ванильный сахар (по желанию) — 1 ч.л.
разрыхлитель — 2 ч.л. с горкой (10 гр)
соль — 1/4 ч.л. без горки (3 гр)
тыква (очищенная) — 500 гр (но можно и больше, до 1 кг, для особых любителей тыквы)
корица (по желанию) — 1 ч.л. с горкой
изюм (по желанию) — 4 ст.л. с горкой (100 гр до замачивания)
растительное масло — 2/3 ст. (150 гр)
форма диаметром 24 см
В данном пироге начинку можно изменять. Половину тыквы можно заменить натертыми на крупной терке яблоками. Можно перемешать тыкву с яблоками, а можно сделать один слой тыквы и второй слой из яблок.
Пошаговое приготовление:
1. Изюм нужно замочить в теплой воде на несколько минут, чтобы он набух и стал мягким. Затем воду с него сливаю.

2. В миску насыпаю манную крупу, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и просеиваю муку. Все тщательно перемешиваю, чтобы все сыпучие ингредиенты равномерно распределились.

3. Тыкву натираю на крупной терке и кладу в отдельную миску. Добавляю в ней корицу и набухший изюм. Все хорошо перемешиваю.

4. Беру форму, дно которой я застелила бумагой для выпечки, и высыпаю в нее 1 стакан сухой смеси, равномерно ее распределяю по дну формы. Сверху аккуратно (так, чтобы не сместить и не нарушить нижний сухой слой) выкладываю половину подготовленной тыквы с изюмом, слегка ее уплотняю. Следующим слоем насыпаю 1 стакан сухой смеси, равномерно ее распределяю. Затем следующим слоем равномерно выкладываю на нее всю оставшуюся тыкву с изюмом, слегка уплотняю. И сверху присыпаю оставшейся сухой смесью.



Этот метод опробован тысячами людей! Есть множество хвалебных отзывов о восстановлении зрения! Теперь вы тоже можете воспользоваться этой удивительной методикой прямо у себя дома. Эти простые упражнения помогут вернуть зрение и дадут силу мышцам глаз. Попробуйте заниматься уже сегодня.
Ингредиенты
1 литр молока
3 яйца
2ст.ложек сахара
1ч.ложка соли
1ч.ложка соды
3ст.ложек раст.масла
2,5,ст муки
150г.тыквы(сварить, взбить в блендере)
Способ приготовления
Весь процесс у меня отнимает 10 минут.
Сваренную тыкву ,яйца ,сахар соль соду и муку перелить в блендер добавить 2 стакана молока,взбить перелить в другую посуду добавить остальное молоко перемешать(молоко должно быть теплым).испечь,
Фарш я делаю из говядины добавляю мякоть тыквы, тру вилкой добавляю в конце,таким способом фарш становится очень сочным.
Заливное из языка -это блюдо придает празднику особый шарм и будет украшением любого праздничного стола!
Ингредиенты:
1.Язык говяжий - 1кг
2.Лавровый лист - 2шт

Когда я увидела в интернете этот рецепт, даже и не удивилась. Борщ с вишней? А почему нет. Ведь варят же в Армении суп из баранины с яблоками. А в Средней Азии в супы добавляют айву. В общем, сомнений не было – супу быть! Правда в процессе приготовления рецепт я немного подредактировала, но общая концепция осталась неизменной. Милости прошу на мою кухню, будем колдовать!
strong>
На клавиатуре очень много таких клавиш, которые редко используются. А всё потому, что многие не знают их предназначения. А что уж говорить о сочетании нескольких клавиш! Большинство людей привыкли выполнять с помощью мышки и клавиатуры множество кликов, а ведь всё можно упростить. Я, например, никогда не знала, что значит кнопка Win. Оказывается, если использовать её совместно с другими кнопками, то работа намного облегчиться. Запомните или запишите эти комбинации и работайте на компьютере легко.

Полезные функции
Вызов меню «Пуск».
Комбинация позволяет выбрать нужную иконку в системном трее. А также дает возможность переключаться между разными иконками с помощью курсорных клавиш. читать далее
[показать] |
Facebook
Twitter
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Pinterest25
|
|
|
Не хочется мучиться с дополнительными спицами при вязании косы?
Есть выход.
![]() |
15:58
|

Всем большой привет! Сегодня готовим рыбу в духовке в невероятно хрустящей панировке без муки и масла. Если Вы не готовили рыбу таким способом, обязательно приготовьте.
Ингредиенты
Рыба – 800 гр.
Яичный белок – 1 шт.
Панировочные сухари – 90-100 гр.
Итальянские травы – 2/3 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Запекаем при 180*С 20-30 мин.
Способ приготовления
1. Рыбу (можно использовать любую, в видеоролике я готовила скумбрию и мойву)
очистить и вымыть.
2. Панировочные сухари, всего нам понадобиться 90-100 гр. добавим 1/3 ч.л. соли,
2/3 ч.л. итальянских трав и черный перец по вкусу. Все перемешаем.
3. Яичный белок взбить вилкой до получения легкой пены.
4. Опустить в белок вымытую, очищенную и обсушенную рыбу. Перемешать.
5. Рыбу обвалять в подготовленной панировке и выложить на решетку смазанную
растительным маслом или на противень с пергаментом. Я готовила и так, и так,
лучше получается на пергаменте, к решетке рыба немного пристает.
6. Запекаем в духовке разогретой до 180*С на уровне чуть ниже среднего, без
конвекции 20-30 минут.
Вот такая рыбка получилась в итоге. Ее лучше кушать с пылу с жару, пока корочка
невероятно хрустящая и вкусная! По прошествии времени корочка у рыбки становится
мягкой, но по-прежнему остается очень вкусной.
Сезон яблок — золотая пора для сладкоежек, ведь такие сочные и спелые фрукты можно добавлять в любимую выпечку, запекать с творожной начинкой, карамелизировать. Мы с удовольствием продолжаем делиться с вами удачными рецептами яблочной выпечки. На этот раз будем удивлять пирогом по-еврейски.
Этот рецепт уникален тем, что вместо молока следует использовать апельсиновый сок. Цитрусовые нотки идеально дополняют вкус яблочного лакомства. А благодаря корице и ванили выпечка манит любителей сладенького, еще находясь в духовке. Не проходите мимо такого оригинального рецепта, вы будете в восторге!
Ингредиенты
Яблоко 6 шт.
Корица 1 ст. л.
Пшеничная мука 320 г.
Соль 1 ч. л.
Разрыхлитель 1 ст. л.
Подсолнечное масло 1 стак.
Сахар 1,25 стак.
Коричневый сахар 1 стак.
Яйцо 4 шт.
Апельсиновый сок 0,25 стак.
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Сахарная пудра по вкусу
Приготовление
В глубокой посуде смешайте корицу с 0,25 стак. сахара и нарезанными мелкими кусочками яблоками.
В отдельной емкости взбейте масло, 1 стак. белого сахара, коричневый сахар, яйца, ванильный экстракт и апельсиновый сок.
Смешайте муку с солью и разрыхлителем, объедините сухие и влажные ингредиенты, перемешивайте до образования однородной массы.
Вылейте половину теста в смазанную сливочным маслом форму для выпечки, затем добавьте половину яблок, влейте оставшееся тесто и равномерно распределите по его поверхности яблоки.
Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Затем снимите фольгу и поместите пирог в духовку еще на 15 минут.
Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой. Как вам такой вариант выпечки?


