Выставляю новогодние схемы,сделанные давно,за это время прибавилось много друзей и ПЧ в дневнике,может кто не видел.

Разбирайте!

1.

 

Название: Новогодняя(красные шары)
Автор: Ramata
Создана: 26.12.2014 16:20
Скопировали: 26 раз
Установили: 50 раз
Примерить схему | Cохранить себе

2.

 

Название: Голубые шары
Автор: Ramata
Создана: 23.12.2015 14:20
Скопировали: 3 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

3.

 

Название: Сиреневые шары
Автор: Ramata
Создана: 23.12.2015 14:01
Скопировали: 8 раз
Установили: 12 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 
Рецепт свиного ошейка запеченного в горчице. Простой рецепт приготовления мяса.

Впереди уже виднеется Новый год. Вы уже придумали, чем можно удивить своих гостей?

Предлагаю очень простой рецепт мяса, который точно прекрасно подойдет, как горячее дополнение к гарниру, к праздничному стол. Можете приготовить его и на семейный ужин.

Итак, свинина в горчице

Ингредиенты таковы:

Ингредиенты:

• 2 кг свиной шейки
• 1 кг. картофеля
• 1 банка консервированных ананасов (500 гр)
• 250 гр. твёрдого сыра
• 50 мл. майонеза
• приправа для свинины

Приготовление:

1. Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень.
2. Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке.
3. Выложить картофель на мясо.
4. Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать маленькими кусочками, всё смешать, добавить майонез.
5. Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель.
6. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.

Приятного аппетита!

Яблочный «майонез»: крутая замена популярному соусу. По вкусу не отличить, и без холестерина!

 Давно планировали приготовить такой соус. Рецепт очень похож на классический майонез. Но желтки здесь заменены на... яблочное пюре. Соус получается легче привычного варианта, но по вкусу ничуть не уступает классике.

Салат «Новогодний сытный».

Чтобы приготовить этот сытный салат необходимо:

• 200 грамм отварного мяса, лучше куриного;

• 2 клубня вареного картофеля;

• 5 штук куриных яйца;

• 1 штука свеклы вареной;

• 100 грамм сыра твердого;

• 1 среднего размера зубчик чеснока;

• 1 штука граната, для оформления.

• Соль и майонез добавляется по вкусу.

Мясо режем мелкими кубиками.

Чеснок измельчить и добавить в небольшое количество майонеза.

Мясо перемешать с чесночной смесью.

Картофель, яйца, свеклу, морковь и сыр отдельно натираем крупно в отдельные тарелки.

В салатницу все ингредиенты укладываем не слишком толстыми слоями, пропитывая каждый слой майонезом.

Порядок слоев может быть разнообразным.

Мы предлагаем следующий порядок:

1. Мясо

2. Картофель

3. Морковь

4. Свекла

5. Сыр

6. Яйцо

Салат украшается зернами граната.

Прежде чем подать на стол, охлаждаем готовый салат 3-4 часа.

Приятного аппетита!

Пирог в дырочку

Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках

 

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр.
Картофель - 250 гр.
Лесные грибы (можно любые другие0 - 250 гр.
Сыр - 60 гр.
Сметана - 40 гр.
Репчатый лук - пару средних луковиц
Чеснок - пару долек
мука - 80 гр.
Вода - 150 мл.
Соль
Специи
Перец

Приготовление:

Куриное филе промоем под холодной водой и выложим на бумажные салфетки. Как только мясо обсохнет, нарежем его небольшими кусочками.

К муке добавим соль, специи, перец, перемешаем и обваляв мясо, обжарим со всех сторон на масле.

Лук нарежем мелко, а грибы кусочками. Сначала обжарим лук, затем добавим к грибы и обжарим еще раз все.

Очищенный картофель нарежем небольшими кубиками и выложим на дно горшочков.

Сыр натрем на терке, добавим к нему сметану, специи, выдавленный чеснок, воду и нарубленную зелень и перемешаем хорошенько.

Поверх картофеля выложим в горшочки мясо, после грибы и зальем приготовленным соусом.

Горшочки поместим в разогретый духовой шкаф. При 230 градусах наше блюдо будет готово приблизительно через 40 минут.

Подадим наше блюдо на стол прямо в горшочках, подложив под них тарелки.