http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-detej/pulover-zhake...zhaket-kryuchkom-dlya-malyutki

http://coollib.com/b/255640/read

Ажурная шаль крючком - делюсь схемой:

1.
[504x638]

2.
[694x495]

Небольшой торт для двоих в виде сердца, со сладким творожным кремом и украшением из шоколада. Им хорошо угощаться на День Святого Валентина двум влюбленным.

ПРОСТОЙ И ЭФФЕКТНЫЙ УЗОР ДЛЯ ПЛЕДА

Случайно наскочила на этот узор на иностранном сайте. К нему нет схемы, но он настолько прост, что даже новичку будет все понятно, стоит взглянуть на фото. На всякий случай поясню:

1. Цепочка из ВП (кол-во кратное 4 + 1ВП), необходимой длинны. 

2. 1 ряд - *3 СТСН, 1ВП*, 3СТСН. Повторять от*до*

3. 2ряд - *ПСТ, цепочка из 3ВП*, ПСТ.  

Повторять от*до*

Сокращения:

СТСН - столбик с накидом;

ВП - воздушная петля;

ПСТ - полустолбик

 

В каждом ряду меняем цвет (Если хотите, конечно :) ) (С.З.)

 

[640x426]

 

Шапочка, которая вяжется за пару часов.

knitdes.blogspot.ru/2015/02/blog-post_3.html 

1.
[480x480]

ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ: КАК СДЕЛАТЬ ДОМА

ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ПОКРЫВАЛО ИЗ КВАДРАТОВ ТКАНИ С КАЙМОЙ

[632x1000]

[600x400]

Тесто, о котором идет речь  — помесь бриошного и обычного белого. Хлеб из него называют сдобой. Мне он нравится тем, что его не назовешь слишком сладким, однако он вполне годится, к примеру, для выпечки с добавлением шоколада. В нем присутствуют молоко и сливочное масло, и все-таки он не настолько сдобный, чтобы не сделать с ним - в его базовой форме - отличный бутерброд с тунцом, croque monsieur или просто слегка поджарить и подать с паштетом или икрой.


Ришар Бартине вспоминает: « В детстве мы часто завтракали или полдничали небольшими багетами, испеченными из такого теста. Придя домой из школы, мы частенько разрезали венский хлеб вдоль и вкладывали в него шоколадку «Пулен» — тогда их знали все дети, на обертке еще была картинка с пони».

Всего выйдет:                            5 багетов или 15 булок
Время приготовления:               20 минут
Общее время подъема:             1 час
Расстойка:                                 1 час
Выпечка:                                    8-12 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г цельного молока
15 г свежих дрожжей
500 г пшеничной хлебопекарной муки
60 г несоленого масла комнатной температуры
40 г мелкого сахарного песка
10 г соли
2 крупных яйца
+ 1 среднее яйцо, взбитое со щепоткой соли, для глазури
+ мука на посыпку

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Как замесить тесто
Налейте молоко в кастрюлю и подогрейте до температуры тела — опущенный в молоко палец не должен ощущать ни тепла, ни холода (если хотите, подогревайте в микроволновой печи - примерно полторы минуты на полной мощности).
Если вы замешиваете тесто вручную, вотрите дрожжи в муку до образования мелкой крошки. После этого таким же способом вотрите в муку с дрожжами сливочное масло, добавьте соль и сахар, а затем — яйца и молоко.
[600x400]

Замесите тесто по основному методу Ришара Бартине. 



Оставить в миске накрытой полотенцем для подъема на 1 час.

[600x400]

Закругленной стороной скребка вывалите тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и разделите на 5 равных частей для багетов или на 15 частей для булочек.

Формовка и выпечка багетов
Каждый кусок теста расправьте руками в неровный квадрат. Подпылите рабочую поверхность мукой. Чтобы сформировать багеты, возьмите сначала один шар, переверните гладкой стороной вниз и основанием ладони слегка расплющите в неровный овал. Заверните одну из длинных сторон этого овала к центру, прижмите и запечатайте большим пальцем или основанием ладони. Заверните вторую длинную сторону овала к центру и снова запечатайте. Сворачивая и запечатывая тесто таким образом, вы даете ему дополнительную подъемную силу по всей длине багета. Наконец, сложите тесто пополам вдоль и запечатайте края — у вас в руках окажется сформированное длинное полено. Слегка покатайте багет, чтобы придать ему правильную форму и растянуть под размер подготовленного противня с полотенцем. Повторите эти действия с остальными кусками теста.
Уложите багеты на противень, оставляя между ними достаточно места, дважды смажьте их яйцом, после чего острым ножом или бритвенным лезвием нанесите сверху несколько недлинных, но глубоких диагональных надрезов.
Поставьте на расстойку на 1 час, а затем

Мастер-класс по вязанию ленточного кружева и пояснения по чтению схемы. Учимся вязать, легко и доступно.
Вязаное крючком ленточное кружево очень красиво смотрится в разных изделиях, будь то юбки, кофточки , платья . Если вы разбираетесь в схемах, то сложности связать такое кружево не составит. Вяжутся полосы нужной длины и соединяются между собой.Собирать ленты в полотно можно двумя способами:

1.соединять кружево по ходу вязания соединительными столбиками

2.сшивать ленты иглой.

Для менее опытных мастериц более пригоден способ соединения иглой, так как при допущении ошибки сшитые полотна можно распороть,а ленты , соединенные по ходу работы, придется распускать.

Разные рецепты теста на все случаи жизни. Кефирное тесто с сыром [350x256] Ингредиенты: 1 чашка кефира 1 чашка тертого сыра 0,5 ч. ложки соли 2/3 ч. ложки соды 1 ч. ложка сахара 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и cосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т. д.

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пирог - сосиски в жидком тесте.
Часть 2 - Разные рецепты теста на все случаи жизни