Предлагаю вниманию рукодельниц модные летние молодёжные шорты, выполненные плотным узором, отличный вариант как домашней, так и пляжной одежды. Выкройку сделайте по своим размерам, узор можно также подобрать любой другой, по своему вкусу.
Подойдите творчески. Сначала поэкспериментируйте с образцами узоров.
Обращаю внимание новичков, что при вязании по данным схемам они не получат тот узор, что на фото.
Этот рецепт взят из книги Рецепты на бис. Заготовки. Просто поверили и заготовили.
Приготовление:
Огурцы моем, вымачиваем несколько часов.
В стерилизованные литровые банки кладём:
• 1 морковь, порезанную на 4 части
• 1 луковицу порезанную кольцами
• 2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.
В банки плотно укладываем огурцы.
Готовим маринад на 4 литровые банки :
• 2 литра воды
• 7 столовых ложек сахара
• 3 столовые ложки соли
Вскипятить, добавить 180 мл. 9%-ног уксуса.
Подготовленные банки с огурцами заливаем кипящим маринадом, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укрываем одеялом.
Огурцы в капустных листьях.
Не за горами у нас уже сезон консервирования, так что подбираем снова интересные рецепты заготовок. Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях? Если нет, то берите рецепт на вооружение. Очень вкусно.
Ингредиенты:
Огурцы
Капуста
Хрен
Укроп
Чеснок
Листики смородины
Соль
Сахар
Уксус
Количество продуктов зависит от количества закрываемых банок.
[more=
В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9%, затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками.
Домашние маринованные огурцы как в магазине
Как мариновать огурцы как в магазине
Для этой заготовки беру огурчики небольшого размера. Их нужно столько, сколько войдет в 3 л банку.
Еще для заготовки нужны соль, укроп, сахар, вода. Чтобы придать яркий аромат заготовке, нужен лавровый лист. А остроты добавят чеснок, лист хрена и черный перец. Ну и конечно же, потребуется уксус.
Сначала мою огурцы и заливаю их водой на 3 часа. За это время мою и стерилизую банку.
Отрезая кончики, укладываю в нее огурчики. Туда же добавляю лавровый лист — парочку, чеснок — 5 зубчиков, перец черный горошком — 5 штук, хрен — один лист.
Заливаю баночку с огурцами и специями кипящей водой. делаю это аккуратно и постепенно, чтобы стекло выдержало напор кипятка.
Жду, когда остынет. Воду сливаю. Вновь заливаю будущую хрустящую вкуснятину кипятком — уже во второй раз. Жду, когда заготовка на зиму еще разок остынет.
Теперь, водичку сливаю в кастрюлю. Добавляю в нее сахар — 3/4 стакана, соль —3 ст. ложки. Доведя до кипения, снимаю с огня. И вливаю 2,5 ст. ложки 70% уксусной эссенции.
Заливаю огурцы маринадом. Закатываю. Переворачиваю. Укутываю. Через сутки маринованные огурцы как в магазине отправляю храниться в погреб.
Такую заготовку зимой применяю для вкусных салатов. Вот такой у меня простой рецепт маринования огурцов, как в магазине. Они получаются хрустящими, остро-сладкими и обхожусь без стерилизации. Попробуйте приготовить обязательно!
"1001 совет и секрет. Спецвыпуск №146. Лоскутное шитье красиво и легко". Журнал по рукоделию.
Спецвыпуск рукодельного журнала "1001 совет и секрет" предлагает Вашему вниманию - лучшие идеи для создания уюта в доме. Вы научитесь создавать своими руками лоскутные одеяла, сумки, салфетки, прихватки, наволочки и многое другое! В этом номере вы найдете всю необходимую информацию о таком виде рукоделия, как лоскутное шитье, узнаете об инструментах, материалах, тканях, освоите узелки и стежки. А иллюстрации к каждому этапу работы сделают ваше обучение легким и увлекательным.
Раньше я знала о белорусской кухне только то, что там преобладают блюда из картофеля. Как же я ошибалась! Глаза мне открыла одногруппница, приехавшая из «края озер». Какие шедевры она творила на кухне по выходным! Конечно, многие рецепты я позаимствовала. Рассказываю, какие блюда белорусской кухни понравились больше всего.
К национальной белорусской кухне не нужно привыкать. Это простые рецепты, в которых используются самые «народные» ингредиенты, но какой получается результат! Интересно попробовать славянскую кухню, испытавшую на себе влияние европейских традиций. Приятного аппетита!
Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)
Самой вкусной закаткой всегда считались настоящие бочковые помидоры, но в квартире бочку не поставишь. Зато можно использовать удобное пятилитровое ведро — кладем в него помидоры и маринуем без всяких банок, а зимой они на вкус будут точно как бочковые.
И все-таки я тоже затрудняюсь ответить на вопрос: Гуляш – это первое или второе блюдо!? Вот мой рецепт невероятно вкусного, ароматного гуляша с чипетками. Чипетки – маленькие венгерские клецки из крутого теста. В качестве добавки в тесто можно использовать не только чеснок, а так же различную зелень, паприку и даже орехи. Дорогие поварята, всех приглашаю, на ГУЛЯШ!!!
Простой способ, при помощи которого можно быстро складывать футболки. Футболки в сложенном состоянии занимают малое место в шкафу или комоде. Это удобно.
Сначала этот способ может показаться трудным, но если немного потренироваться, он будет занимать всего несколько секунд.
Я уверен, что 99% из вас, мои друзья и подписчики хоть раз в жизни пробовал острую корейскую кухню. И многие из вас хотели бы узнать рецепты этой кухни и готовить подобное дома.
Так вот сегодня в моем кулинарном блоге простой и очень вкусный рецепт корейской кухни, под названием «Ои Собаги» (오이소박이), или острое кимчи из огурцов.
Все продукты сейчас доступны как на рынке, так и в гипермаркетах в отделах с приправами для народных кухонь.
Помидоры по-корейски,язык проглотите,так вкусно и быстро,приготовьте,порадуйте своих мужчин!Рецепт от «Здорово и вкусно с Дианой».
Дорогие друзья, хочу поделится с Вами простым рецептом помидор по-корейски, тем более, что сейчас сезон. Эти помидоры я готовлю очень давно. Сказать, что они вкусные, это ничего не сказать. А учитывая то, что уже через сутки ты можешь насладится этой вкуснятиной, то они вообще бесценны. В этих маринованных помидорах сочетается и кислинка, и сладость, и пикантность, что в итоге дает особенный вкус. Мой рецепт, как говорится на быструю руку. Не требует очень много времени для его приготовления.
Эти помидорчики подойдут как на праздничный, так и на обыденный стол, и на закуску к горячительным напиткам, и просто к любому гарниру или мясу.
Рецепт:
1. Помидоры – 45 шт.
2. Чеснок – 3 головки
3. Петрушка – 1 п.
4. Укроп – 1 п.
5. Сельдерей – 1 п.
6. Соль – 100 гр.+ 2 ч.л.
7. Сахар – 200 гр.
8. Уксус – 200 мл.
9. Перец горький - 3 шт.
10. Вода – 2 литра
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
