• Авторизация


3 рецепта заготовки перца на зиму 05-08-2016 14:00

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

3 рецепта заготовки перца на зиму

[показать]

 Пикантный перчик

 Понадобится:

На 4 порции

  • 1 кг разноцветного болгарского перца 
  •  300 г моркови
  • 1 свекла 
  • 1 луковица 

 Для маринада на 1 л воды:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенняя обрезка клематисов 04-08-2016 16:07

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Осенняя обрезка клематисов

[700x525]

Красота клематисов в значительной степени определяется правильно выполненной обрезкой. В отношении обрезки среди садоводов существует много противоречивых мнений. Давайте попробуем разобраться, что правильно, а что неправильно.

Формирующая обрезка в год посадки

Независимо от сроков посадки или от поздних сроков цветения, всем клематисам необходимо проводить так называемую формирующую обрезку. После первого года вегетации в ноябре побеги клематисов обрезают, оставляя 20-30 см над поверхностью почвы. Пожертвуйте лучше один раз пышным цветением последующей весной, зато в последующие годы Ваши лианы станут здоровыми и сильно разветвленными. Ведь такая обрезка стимулирует рост новых побегов.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Рюбли" - основа для тортов, кексов и маффинов 04-08-2016 12:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Рюбли" - основа для тортов, кексов и маффинов

[показать]

Ruebli* - так ласково называют швейцарцы молодую морковку и ценят её за сочность и сладость. Поэтому добавляют в сыром натёртом виде в торты, кексы, маффины и т. д. Молодое поколение считает, что это вообще наилучшее блюдо из морковки! Я даю основной (и самый лёгкий) рецепт теста. Для оформления торта у меня не было ни времени, ни марципановых морковок. А если будете в Санкт-Морице или Цюрихе, обязательно попробуйте оригинал!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем экосумки с Еленой Пересторониной 03-08-2016 17:00

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Шьем экосумки с Еленой Пересторониной

Будем шить  2 экосумки с Еленой Пересторониной. Одна - пляжная, вторая - небольшая дамская сумочка, в стиле винтаж. Научимся делать выкройку, правильно подобрать ткань, делать декупаж салфеткой на ткани, украсим кружевом. Сейчас пора летних отпусков и у вас есть возможность сделать эксклюзивные сумочки, по вашему вкусу.

Приятного творчества!

ВЫКРОЙКА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее хачапури, от которого невозможно оторваться! 03-08-2016 16:56

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Вкуснейшее хачапури, от которого невозможно оторваться!

Хачапури — это известнейшее блюдо грузинской кухни, которое прославило эту страну на весь мир. Cуществует множество рецептов хачапури, и у каждой хозяйки найдется свой секрет приготовления, но именно этот считается универсальным.
Вот что нам понадобится:
3 стакана пшеничной муки
1 стакан кефира
2 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание клематисов: правильный уход, посадка и размножение 03-08-2016 15:00

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Выращивание клематисов: правильный уход, посадка и размножение

Клематис – прекрасное растение, относящееся к лютиковым. Ныне насчитывается более 300 видов, как природных, так и гибридных. Цветы, которые дарят разные сорта клематисов, отличаются расцветкой и размером. Сами же растения также имеют разные формы произрастания. Некоторые растут кустами, другие лианами. Учитывая это, существует утверждение, что абсолютно все части сада можно украсить, используя исключительно клематисы.

[показать]
Правила выращивания клематиса

Так как это достаточно популярные цветы, размножение клематисов – достаточно актуальный вопрос. Существует множество способов, которые отличаются не только своей сложностью, но и возможностью применения к тому или иному сорту. К примеру, выращивание клематисов из семян чаще всего не подходит к гибридным видам, у которых особенность – крупный цветок.

Большинство из них попросту просто не дают семян. А потому им больше подойдут другие способы, как размножить клематис.

Кроме того, существует и ряд других очень актуальных вопросов касаемо того, чтобы будущее растение успешно развивалось и не погибло. В частности, какие условия ему создать на зиму, как правильно укрыть.

Мы рассмотрим следующие способы, как вырастить клематис – молодое растение на своей грядке:
1.
Семенами.
2.
Делением куста.
3.
Отводками.
4.
Черенками.
5.
Прививками.
6.
Окучиванием.

Каждый из этих методов имеет своих почитателей, есть свои недостатки и плюсы, нюансы, которые направлены именно на этот цветок, его особенности, в частности то, как он переносит зиму.

[730x548]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовая пастила в домашних условиях! 03-08-2016 14:57

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сливовая пастила в домашних условиях!

 

Эта пастила, приготовленная в домашних условиях, что-то среднее между мармеладом и вареньем. Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю. Первый раз я готовила ее прошлым летом, и она стала хитом для моего мужа. )

В этом году урожай слив у нас не такой большой и пока я сварила только два бруска этого прекрасного десерта, но обязательно повторю еще партию из осенних слив. Вообще, сливы для этой пастилы подойдут любые, не особо спелые тоже. Если вы сделали большие запасы замороженных слив, то можно будет сварить зимой свежую пастилу. Она отлично хранится в холодильнике, завернутая в пергамент или пищевую пленку. Обязательно попробуйте и вы ее полюбите, гарантирую! 

Общее время готовки – 26 часов 
Активное время готовки – 2 часа 
Калорийность на 100 гр — 178 ккал
Количество порций – 1 килограмм готовой пастилы

 
Рецепт сливовой пастилы в домашних условиях
Ингрeдиенты:

Слива — 1,5 кг.
Сахар — 1 кг.
Лимон — 2 шт.

Приготовление:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн садовых участков и двориков 03-08-2016 14:10

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Дизайн садовых участков и двориков

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочная стружка по-словацки 03-08-2016 14:04

Это цитата сообщения iWant Оригинальное сообщение

Яблочная стружка по-словацки

Этот рецепт из серии "Заготовки". Очень приятно открыть зимой баночку такой заготовки, испечь яблочный пирог с ароматами лета... А можно и прямо из банки, ложкой... И чем еще примечательна такая заготовка, это минимум сахара.
[300x300]
Ингредиенты:

Яблоко (примерно. У меня "Белый налив") — 2 кг
Сахар (на баночку 0,5 мл) — 50 г
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ 03-08-2016 14:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Заливные пироги хороши тем, что их можно подавать в качестве закуски, выпечки или даже второго блюда, ведь по внешнему виду они напоминают запеканку.
 
 

Это универсальный  рецепт пирога, в который в качестве начинки можно добавить любые овощи по вашему вкусу. Пирог получается очень нежным и сочным.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль "Reyna" от Noora Laivola. 02-08-2016 17:37

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Шаль "Reyna" от Noora Laivola.

Перевод: VizEll.
[516x700]
Очень многие задают вопрос: «Что можно связать из одного мотка пряжи?»

Ответ: шаль Reyna!

Она связана из одной пасмы нежнейшей мериносовой шерсти Malabrigo Sock!

Легкая в исполнении, шаль выглядит дорого и изысканно.
По словам автора, модель была специально разработана для пестрой пряжи, чтобы подчеркнуть все ее достоинства.

Размер шали: широкая часть — 148 см, от центра шали до нижней ее части — 55 см.

Для вязания вам потребуются:
Пряжа: 1 пасма (100г) Malabrigo Sock (365 м), 100% мериносовая шерсть Superwash.
Спицы: 3,5мм.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодное мороженое 02-08-2016 16:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ягодное мороженое

[показать]

Настали жаркие летние дни. В этом году большой урожай жимолости. Я обожаю эту ягоду. Предлагаю попробовать моё мороженое. У него нежно-сливочный вкус, сладкая ягодная кислинка, а ароматный коричневый сахар добавляет приятный карамельный оттенок. Его можно приготовить из любых любимых ягод.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрости опытных садоводов! 02-08-2016 16:25

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Хитрости опытных садоводов!

[604x356]

Йод для капусты 

В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру. 

Йод для кабачков 

Если молодые завязи кабачков начинают загнивать, это значит в почве не хватает йода, нужно им полить кусты. 10 мл йода на 10 литров воды. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 болезней, от которых защищает кофе 02-08-2016 16:21

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

5 болезней, от которых защищает кофе

 
 

  ОТ ЧЕГО ПОМОГАЕТ УБЕРЕЧЬСЯ АРОМАТНЫЙ НАПИТОК 1. Нейродегенеративные заболевания: болезни Альцгеймера, Паркинсона . Исследования показали, что кофеин блокирует определенные сигнальные пути в клетках — это последовательности молекул, с помощью которых внутрь наших клеток передается информация, запускающая различные процессы. Благодаря кофе тормозится передача сигналов, способствующих развитию старческих заболеваний нервной системы. 2.… Подробнее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные пироги на любой вкус 02-08-2016 16:03

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рыбные пироги на любой вкус

Пироги с рыбой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо индюка запеченное с овощами 02-08-2016 16:01

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясо индюка запеченное с овощами

Мясо индюка запеченное с овощами

[527x700]

Мясо индюка люблю за его отменные вкусовые качества. особенно нравится мясо, срезанное с бедра. Если делаем для гостей, запекаем все бедро сразу - оно может быть и более 1 кг. Если для небольшой семьи, то бедро можно не запекать сразу, а разделить на части, обрезав по бокам. В результате получим кость с мясом для чудесного бульона и два добротных куска для запекания. На фото - один из кусочков весом примерно 400 г.

Еще понадобится морковь и репчатый лук. Чем больше - тем лучше. Можно взять 1-2 моркови, столько же лука. Не забываем о приправах, оливковом масле, перце и соли. Без них праздника не получится!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки сахарные. 02-08-2016 14:25

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Плюшки сахарные.

Плюшки сахарные

[показать]

Рецепт от Татьяны: Из этого теста можно делать что угодно: плюшки с сахаром или с маком, пироги и пирожки, рулеты и рогалики. Тесто настолько быстро делается и просто, и такое замечательное! Этот рецепт тем и прекрасен, что его не надо долго месить и не надо расстаивать.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобное дрожжевое тесто без заморочек! Тесто для вкусных духовых пирожков Sweet yeast dough 02-08-2016 14:22

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Сдобное дрожжевое тесто без заморочек! Тесто для вкусных духовых пирожков Sweet yeast dough

Для приготовления этого теста вашего времени потребуется 5 минут. Без опары и замеса! Быстро и просто! Пирожки из этого теста очень вкусные с любой сладкой начинкой!

Ингредиенты:
• молоко - 250 мл
• мука - 600 г
• сахар - 100 г
• дрожжи (сухие) - 2,5 ч.л.
• сливочное масло - 100 г
• соль - 0,5 ч.л.
• яичный желток - 3 шт.
• ванилин - 1 пак.

Из этого теста можно готовить и пирожки, и булочки, и плюшки разные. 



0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать жирные сливки из молока и масла 02-08-2016 14:17

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Как сделать жирные сливки из молока и масла

Не секрет, что взбитые сливки - это очень вкусный и нежный десерт, который можно запросто приготовить в домашних условиях. Однако для взбивания годятся лишь специальные сливки, жирность которых должна быть не менее 30%. Если вам сложно раздобыть именно такие, я вам подскажу, как сделать жирные сливки из молока и сливочного масла у себя дома. 

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 200 граммов
  • Молоко — 200 миллилитров

Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СДОБНАЯ БУЛКА 02-08-2016 13:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СДОБНАЯ БУЛКА

[700x563]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии