Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Розы: формирование кустов, обрезка, удаление поросли
Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение
Вывязывание рукава спицами.7 способов +советы
Вывязывание рукава спицами.(5) уже 7 способов +советы
Из всего многообразия вязаных изделий можно выделить модели, которые более четко подчеркивают линии фигуры, формируют силуэт. Это модели с втачными рукавами. Как правильно вязать такой рукав, пройму для этого вида рукава, и, наконец, как втачать такой рукав, вы прочтете на этих страницах. Для большей наглядности описание работы дано с картинками.
Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение
Шарлотка (с секретом) в мультиварке
Рецепт нашла тут http://allrecipes.ru/recept/6023/----------------------.aspx
[показать]Рецепт - классический, но с небольшим секретом. Как известно, выпечка в мультиварке получается нежная и пышная, но бледноватая. Секрет в том, чтобы добиться румяного дна - тогда выпечку можно оставить вверх дном, смотрится очень аппетитно. Яблок у меня ушло 4 штуки - крупных, кисловатых, зеленых.
Ингредиенты
Порций: 4
1 стакан муки
1 стакан сахара
3-4 яйца
800 г яблок
50 г сливочного масла
2 ст.л. сахара (лучше коричневого)
Способ приготовления
[показать]Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог "Долгожитель" с черносливом
[показать]Очень вкусный пирог с начинкой из чернослива и грецкого ореха в нежном сметанном креме. В меру сладкий, не приторный. Очень вкусен с чашечкой утреннего кофе или ароматного чая. Рецепт этого пирога нашла в своих старых записях. Я с большим удовольствием делюсь с вами этим рецептом пирога, внеся свои небольшие изменения. Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пельмени с грибами
Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 г
Луковица — 1 шт.
Мука — 3 стак.
Растительное масло — 5 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Кипяток — 180 мл
Приготовление:
1. Промыть грибы, нарезать мелкими кубиками. Луковицу очистить, мелко порубить.
2. Выложить грибы на сухую разогретую сковороду, накрыть крышкой. Когда грибы выделят жидкость, крышку снять и тушить на сильном огне, пока вся жидкость не выпарится.
3. Добавить 1 ст. л. масла, лук и готовить на медленном огне 10 минут. Снять с огня, оставить остывать.
4. Приготовить тесто. В миске смешать муку с 1 ч. л. соли, залить ¾ стакана крутого кипятка, добавить масло и хорошо вымесите тесто руками. У вас получится эластичное мягкое тесто.
5. Отщипнуть примерно четверть теста, раскатать скалкой в тонкий, но не прозрачный пласт. Небольшим стаканом диаметром 6 см вырезать кружочки теста. Оставшиеся лоскутки теста собрать, добавить еще тесто, снова раскатать и вырезать кружки. Продолжать, пока не израсходуете все тесто.
6. В середину каждого кружка положить немного грибов. Не старайтесь класть слишком много начинки — тесто будет слишком тонким и может порваться при варке.
7. Сложить кружок теста пополам, соединить края, хорошо защипнуть пальцами, образовав ободок вокруг начинки. Соединить концы, наложив один на другой, и крепко прижать. Слепить таким образом все пельмени.
8. Опустить пельмени в кипящую подсоленную (1 ч. л.) воду, добавить пару лавровый лист. В начале варки аккуратно помешивать пельмени, чтобы они не прилипли ко дну, до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.
9. После закипания варить на медленном огне 5–6 минут. Подавать, полив маслом, посыпав черным молотым перцем, зеленью и сметаной.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Печенье-безе с орехами и шоколадом
Хрустящее, воздушное, лёгкое и очень вкусное печенье-безе.
Ингредиенты:
- белок 2 штуки
- сахарная пудра 110 грамм
- ванильный сахар (1 пакетик) 10 грамм
- шоколад 50 грамм
- орехи грецкие/фундук/кешью 120 грамм
Приготовление:
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Как очистить ванну от ржавчины в домашних условиях
Информация о том, как очистить ванну от ржавчины может пригодиться всем, даже, если в доме постоянно следят за чистотой в санузле, ведь к появлению желтизны и известкового налета провоцирует жесткий химический состав самой воды. Старые водопроводные трубы в доме тоже способствуют ее загрязнению.
Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение
Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное.
[600x451]Огромная благодарность
Константину Сувалову, за рецепт
Испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!
Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось:
Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
Очень вкусная баклажанная икра в духовке - рецепт с фото и видео
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
МОРОЖЕНОЕ ИЗ БАНАНА И КАКАО
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пышные ИТАЛЬЯНСКИЕ БУЛОЧКИ с заварным кремом и изюмом БУЛОЧКИ
ИТАЛЬЯНСКИЕ БУЛОЧКИ :
Тесто:
500 гр муки
1 уп. дрожжей
150 мл молока
150 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
3 желтка
1 уп. ванилина
соль
Заварной крем :
300 мл молока
100 гр сахара
1 яйцо
1 уп. ванильного сахара
1 ст. л. муки
1 ст.л. крахмала
20 гр масла
*****************
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
СРЕДСТВА ДЛЯ СПАСЕНИЯ УРОЖАЯ КЛУБНИКИ В НЕПОГОДУ:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Парижский флан
Флан - большая классика кондитерской французской выпечки. Это простой десерт из яиц, сахара, сливок. Сказать проще - это запеченный кондитерский крем.
Парижский флан - большая классика парижских кондитерских лавок, булочных, кафе и бистро.
Парижский флан, или как его ещё называют, кондитерский флан (flan patissier), - это кондитерский крем запеченный в виде открытого пирога на песочном тесте.
Рецепт, приведенный ниже, - именно классический рецепт молочно-яичного парижского флана.
Ибо, кроме этого рецепта, существует огромное количество фланов сладких и солёных, и не только на яично-молочной основе.
Предупреждение!
Флан по этому рецепту - очень опасная штука. При подсаживании к флану быстро появляется острая, практически неизлечимая фланозависимость!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Альпийская долина" - великолепен - в меру кисловатый, нежный, небанальный
Пирог "Альпийская долина"- невероятная вкусняшка
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Варенье из шиповника
Среди плодовых растений шиповник занимает лидирующие позиции по содержанию витамина С, и варенье из него получается очень полезным. Приготовьте его по этому рецепту.
На основе шиповника готовят компоты, мармелад, повидло и, конечно, варенье. Мы сегодня поговорим о варенье. На приготовление варенья из шиповника придется потратить время, но это того стоит! Немало времени придется потратить на подготовку шиповника – из плодов нужно тщательно удалить все волоски и семена, а чтобы при варке ягоды не затвердели и не сморщились, ее следует поддерживать на слабом огне при минимальном кипении – это тоже время. Зато результат порадует не только прекрасным вкусом, но и невероятной пользой – вы приготовите не столько десерт, сколько настоящее природное лекарство.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Кофе по-турецки
Для того чтобы этот напиток получился вкусным и ароматным, нужно не только вкладывать душу в приготовление и купить дорогие зерна, но и знать некоторые секреты.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
- 1 ч. л. кофе мелкого помола
- 50–60 мл воды
- сахар по вкусу
Это цитата сообщения ElenPo Оригинальное сообщение
Желтая авоська для продуктов (крючок)
[450x563]Источник http://vyazanie-sumki.ru/zheltaya-avoska-dlya-produktov-kryuchok/
Очень практичная и удобная вещь – авоська для продуктов, связанная крючком сетчатым узором из хлопково-акриловой пряжи. Такая же легкая, как и полиэтиленовые пакеты, но более экологичная.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Вишневые пироги - 50 лучших пошаговых рецептов с фото!
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка
