Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!!

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!!

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные.
Ингредиенты:
1 яйцо,
соль,
3 стакана муки,
1 ст.л. растительного масла,
1 стакан кипятка.

Приготовление:
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет).
Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки).

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Соленая скумбрия. Быстрый рецепт для дома

Соленая скумбрия. Быстрый рецепт для дома

Рецепт соленой скумбрии в домашних условиях. Такую нежную и пикантную в магазине не купишь!

С помощью этого рецепта вы сможете засолить рыбу собственными руками у себя дома. Рыбка получится просто изумительной! Такой не купишь ни в одном магазине! И не переживайте! Все предельно легко и ясно!

Ингредиенты, которые понадобятся для засолки скумбрии таковы:

Читать далее...

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Обереги наших предков работают для нас!!!

Наши предки были очень умными людьми. Они сохраняли секреты:  как не допустить потери 

своей энергии, как оставаться здоровыми и защищёнными, как защититься от магии и 

колдовства. Прошло время, некоторые тайны былых времён забылись или утратились. 

Современный мир мало верит в существование тёмных сил. Люди  чувствуют себя в 

безопасности, но это не всегда так! 

[показать]

Читать далее:

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Инесса Федотовская. Никогда никому не завидуй...

Никогда никому не завидуй, Ни деньгам, ни овалу лица, За хорошим бывает не видно, Что скрывают за дверью сердца. Не завидуй улыбке открытой, Не сердись сгоряча на судьбу, Ты не знаешь, как плакал навзрыд он, Как улыбка досталась ему. Не завидуй любви, если двое Вместе за руки взявшись идут, Неизвестно до этого сколько, Они горя тащили хомут. Не завидуй чужому успеху, Что приходит душить перед сном, Ты решишь - с ветерком он доехал, А он шёл этот путь босиком... Никому никогда не завидуй, Ослепленный судить не спеши... За хорошим бывает не видно Всё отчаянье чьей-то души. © Copyright: Инесса Федотовская, 2018 Свидетельство о публикации №118040406471 Художник Петр Козлов Люба-Любушка

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий

Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий в приготовлении крем, которым можно украсить любимую выпечку. Любой даже самый простой тортик или пирог, заиграет новыми вкусовыми красками, если приготовить его с таким кремом.

Для крема Шарлотт нам необходимо:

• 200 гр.сливочного масла;
• 2 яйца;
• 100 мл. молока;
• сахар — 4 ст.л.

Крем Шарлотт рецепт

читать далее

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

6 рецептов быстрых и вкусных пирожков


1. Тесто как пух

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Читать далее...

Это цитата сообщения Светлана_Грищенко Оригинальное сообщение

КАК НАДО Ж И Т Ь !!!

Некоторые из нас уже достигли золотой поры (кому за 50), другие – нет, но прочитать это должны все! 1. Наступило время использовать отложенные сбережения. Наслаждайтесь ими. Не надо держать их для тех, кто, может быть, понятия не имеет о том, чем вы пожертвовали для этого. Нет ничего хуже, чем оставить эти деньги зятю, дочери или родственнику с большими планами на то, что вы скопили. 2. Перестаньте беспокоиться по поводу финансовой ситуации ваших детей или внуков, не стыдитесь тратить свои деньги на себя! Вы поддерживали детей долгие годы, научили их многому и давали им приют. Теперь наступила их очередь начать зарабатывать самим. 3. Ведите здоровый образ жизни, обязательно занимайтесь физически, но не переутомляйте себя. Заболеть легко, гораздо труднее оставаться здоровым. Поддерживайте себя в форме, посещайте врачей, ищите информацию о том, что надо делать, чтобы остаться здоровым. 4. Не переживайте по поводу мелочей! Вы так много уже всего пережили за свою жизнь; можно вспомнить много хорошего, можно вспомнить плохое. Не позволяйте грузу прошлого мешать сегодня и в будущем. Почувствуйте прелесть настоящего! 5. Независимо от возраста, любите жизнь. 6. Гордитесь собой – внутренне и внешне. Не переставайте ходить к своему парикмахеру, косметологу стоматологу, покупайте себе свой любимый парфюм. Если вы ухожены снаружи, то внутри рождается чувство самоуважения и силы. 7. Всегда будьте в курсе последних событий. Читайте, смотрите новостные передачи. Поддерживайте контакт со своими старыми знакомыми, это важно в вашем возрасте. 8. Некоторые в старости расцветают, другие черствеют. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на общение с последними. Проводите свою жизнь в компании позитивно настроенных, жизнерадостных людей – и жизнь будет гораздо приятнее. 9. Не поддавайтесь соблазну жить вместе с детьми или внуками. Конечно, жить в окружении любящих родственников приятно, но каждый из нас имеет право на своё личное пространство. Им оно тоже требуется. 10. Не отказывайтесь от своих хобби. Если у вас их нет, заведите себе такие привычки. 11. Смейтесь. Смейтесь много. По любому поводу. Помните – вам повезло. Вам удалось прожить долгую жизнь. Многие попросту не доживают до этого возраста. А вам удалось, поэтому веселитесь! Попробуйте увидеть смешную сторону любой ситуации! 12. Не обращайте внимания на то, что о вас говорят, и еще меньше – на то, что о вас могут подумать. Они все равно будут это делать, а вы гордитесь собой и свой жизнью. Пусть говорят, вас это не должно беспокоить. Они не знают, через что вам пришлось пройти, не знают того, что знаете вы. Наступило время наслаждаться покоем, миром счастьем! И ПОМНИТЕ: "ЖИЗНЬ СЛИШКОМ КОРОТКА, ЧТОБЫ ПИТЬ ПЛОХОЕ ВИНО!" Инет.

Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение

Может быть, отляжет...

А «тревожного» на всю жизнь видно отмеряно каждому.. Ждёшь, ну.. когда же «покой»? чтобы «выдохнуть». Учишься замечать лишь «важное».. «Плохое» из головы выкинуть.. Мысли, те, что «материальные» «В цвет» ночами раскрашиваешь.. Планы «как не сдаваться» конгениальные До утра в голове вынашиваешь.. А ночи такие наедине со страхами бесконечные.. Что на часы смотришь и каждой минуте «к утру» радуешься.. Говорят, не накручивай - все беды земные не вечные.. А ты маешься... Но, легко говорится да трудно делается... И подушка делит все «сокровенное».. Но.. вопреки всему продолжай надеятся.. Как молитву тверди.. «все временно». Да.. все временно.. все повторяется.. И плохое, и горькое, и погожее.. Сколько чего на жизнь одну полагается Неизвестно, моя хорошая... Не сгибайся, как бы не гнуло и не выкручивало.. Как бы не больно бросало.. Как молитву тверди «все к лучшему».. И начинай сначала.. Вынести все полагается.. Очень редко судьба человека «гладкая».. Соберёшься, наконец-то «расслабится», А она исподтишка украдкою Раз.. и на тебе что-то «новенькое» до утра «для разминочки» разума... Жизнь.. она штука длинная.. и безобразно разная.. Солнечная и туманная.. Дождливая и морозная... Грозовая и шквальная.. Веселящая и серьезная... Хочешь жить - адаптируйся ко всему «климатическому», Приучай себя говорить «стоп» всему пессимистическому. Страшно, знаю, когда беда подходит к тебе вплотную Что поделать.. такая судьба.. вот бы «купить» другую.. Только где? И по чем «покой»? Никто никогда не подскажет.. Значит, выдержать нужно, милая, этот бой.. А там.. может быть.. отляжет.. © Copyright: Оксана Зет, 2020 Свидетельство о публикации №120010708854

[показать]

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Православный календарь на 2020 год

ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ НА 2020 ГОД

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Как связать спицами плотный аккуратный край.

https://domihobby.ru/2094-kak-svyazat-spicami-plotnyy-akkuratnyy-kray.html

Иногда после набора петель необходимо связать плотную аккуратную кромку, чтобы край вязания не деформировался и не закручивался. После оформления начала вязания плотной кромкой данным способом можно продолжать вязание лицевой гладью или ажурным узором, укреплённый край связанной вещи не будет закручиваться, сохранит форму.

Такой кромкой можно оформить низ кофты, жакета, край рукавов, горловины.
Вязать плотную кромку можно прямым полотном и круговыми рядами.

Читать далее

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как легко набрать большое количество петель

Слова автора: При наборе большого количества петель очень легко запутаться или сбиться при подсчете, при этом приходится пересчитывать все набранные петли с самого начала... Не самая приятная работенка! Я хочу поделиться приемами, которыми пользуюсь сама. Я чаще всего использую прием с ниточкой, потому что в процессе набора петель я пересчитываю их несколько раз. Но прием с выниманием второй спицы через определенное количество петель мне тоже нравится. Попробуйте, ведь всегда хочется облегчить свою работу))) PS: Нажмите на шестеренку, скорость воспроизведения и на 0,25, тогда сможете посмотреть замедленно. Источник

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Высокий бисквит без разделения яиц

Высокий бисквит без разделения яиц и подогрева. В рецептуре нет разрыхлителя, благодаря этому у бисквита получается ровный, без "купола" верх.

видео

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА ВКУСНЕЙШИХ МЕДОВЫХ ТОРТОВ

ПОДБОРКА ВКУСНЕЙШИХ МЕДОВЫХ ТОРТОВ

1. Медовик с вареной сгущенкой

Ингредиенты:
Для теста:
- Яйца — 2 шт.
- Мед — 2 ст. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сливочное масло — 100 г
- Сахарная пудра — 160 г
- Мука — 425 г

Для крема:
- Сливочное масло — 200 г
- Вареное сгущенное молоко — 300 г
- Сметана — 150 г
- Сахарная пудра — 30 г

Приготовление:
1. Взбить яйца венчиком. Миксером взбить мягкое сливочное масло вместе с сахарной пудрой. Смешать масло с яйцами, добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
2. Разделить тесто на 6 частей, раскатать в тонкие коржи. Выпекать каждый корж в разогретой до 200 ºС духовке 5 минут.
3. Накрыть каждый корж тарелкой и срезать неровные края. Обрезки измельчить в крошку.
4. Взбить сгущенку с мягким маслом, отдельно взбить сметану с сахарной пудрой. Соединить обе массы.
5. Когда коржи полностью остынут, смазать их кремом. Верх и бока торта тоже смазать кремом и посыпать крошкой.
6. Поставить медовик в холодильник на ночь. Готовый торт можно по желанию украсить вареной сгущенкой с помощью кондитерского мешка.

2. Медовый торт со сметанным кремом

Ингредиенты:
Для теста:
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Мед — 1 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 2 стак.

Для крема:
- Сметана — 500 г
- Яичные желтки — 2 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Сливочное масло — 150 г

Для украшения:
- Грецкие орехи — по вкусу
- Шоколад — по вкусу

Приготовление:
1. Взбить яйца вместе с сахаром в светлый крем. Добавить мед и муку, просеянную вместе с содой. Перемешать. Должно получиться густое тесто.
2. Разогреть духовку до 180ºС. Испечь три тонких коржа. На выпечку понадобится примерно 15 минут. Готовые коржи остудить.
3. Для крема взбить мягкое сливочное масло с сахаром и желтками. Добавить сметану и еще раз взбить.
4. Собрать торт, смазывая коржи кремом. Покрыть верх и бока торта.
5. Помолоть грецкие орехи в блендере, а шоколад натереть на терке. Обсыпать торт орехами и шоколадом.


3. Шоколадный медовик со сметанным кремом

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука — 250–275 г
- Сливочное масло — 50 г
- Какао-порошок — 35 г
- Мед — 75 мл
- Сахар — 100–150 г
- Яйца — 2 шт.
- Сок лимона — 70 мл
- Сода — 0,5 ч. л.

Для сиропа:
- Вода — 50 мл
- Сахар — 25 г
- Коньяк или ром — 1 ч. л.

Для крема:
- Жирная сметана — 500 мл
- Мелкий сахар или сахарная пудра — 125 г
- Ванилин — 1 щепотка

Приготовление:
1. Смешать мед, сахар и масло. Нагревать, пока сахар полностью не растворится.
2. Яйца слегка взбить венчиком, добавить в медовую смесь вместе с содой. Влить сок лимона, всыпать муку и какао. Перемешать. Заваривать тесто на медленном огне 3–4 минуты. Выложить в миску, присыпанную мукой, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник до остывания.
3. Разделить тесто на шесть равных частей. Раскатать в тонкие коржи диаметром 20 см, срезать неровные края. Наколоть вилкой и выпекать каждый корж вместе с обрезками 5 минут в разогретой до 180ºС духовке, застелив противень пергаментом.
4. Смешать все ингредиенты для сиропа и нагревать, пока сахар не растворится.
5. Взбить сметану вместе с сахаром и ванилином, отложить 3–4 ст. л. крема.
6. Каждый корж пропитать сиропом и смазать кремом. Верхний корж пока смазывать не нужно. Поставить торт в холодильник на несколько часов.
7. Смазать бока и верх медовика оставшимся кремом. Обрезки измельчить в блендере и посыпать торт. Вернуть в холодильник на ночь.

4. Медовик с масляным кремом

Ингредиенты:
Для теста:
- Жидкий мед — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 120 г
- Мука — 2 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 1 шт.

Для крема:
- Сливочное масло — 150 г
- Сахарная пудра — 150 г
- Взбитая сметана — 6 ст. л.

Приготовление:
1. Растопить сливочное масло, смешать его с жидким медом, добавить яйцо, сахар, лимонную цедру, просеянную муку, гашеную уксусом соду и замесить тесто. Разделить его на 3 части и выпекать коржи в смазанной маслом форме при температуре 180ºС.
2. Размягченное сливочное масло хорошо растереть с сахарной пудрой и добавить взбитую сметану.
3. Медовые коржи остудить, смазать кремом, уложить слоями и слегка придавить руками. Готовому торту дать постоять несколько часов в холодильнике или в комнате.

5. Медовик с заварным кремом

Ингредиенты:
Для теста:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Сливочное масло — 100 г
- Мед — 2 ст. л.
- Мука — 2, 5 стак.
- Сода — 1 ч. л.

Для крема:
- Молоко — 2 стак.
- Сладкое сгущенное молоко — 400 мл
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 300 г

Приготовление:
1. Яйца, мед, сахар, масло соединить и поставить на водяную баню. Как только сахар и масло растворятся, всыпать просеянную муку и соду. Тщательно перемешать и снять с огня. Должно получиться довольно жидкое тесто.
2. Выложить тесто на стол, слегка присыпанный мукой, и дать остыть в течение 15 минут. Разделить на 8–10 частей.
3. Взять два листа Читать далее...

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

ВСЕ АХНУТ ОТ ВОСТОРГА! ПРОСТО, ВКУСНО НЕДОРОГО В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТОРТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Это цитата сообщения Jo-Ann Оригинальное сообщение

Ах, как я люблю зиму!

Я так люблю, когда приходит снег... Издалека из вечного заснежья... В своем неспешном плавном безмятежье... Его пушист и и так воздушен мех. Он неземной, ведь он приходит свыше... Земля ему покорна, как раба... Ей, словно женщине неведома борьба, Ей нежность и покорность в холод ближе. Снег мне так мягко падает на плечи, И, я как птица белая, парю... Его, как чудо, я боготворю... Он цветом белым душу мне излечит... Я успокоюсь, буду дальше жить... Преображенная сиянием снежинок... Садящихся на борозды морщинок... Дающих шанс о грустном позабыть. Я так люблю, когда приходит снег... Издалека из вечного заснежья... Дает мне веру в полном безнадежье... И ровный шаг, а не сумбурный бег. Рубрики: стихи стихи Лариса Кузьминская [показать]

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Как ПРИШИТЬ ПУГОВИЦУ. Спорим, вы НЕ ЗНАЛИ о ТАКОМ способе !❤️ Проще не бывает!

https://youtu.be/k8s1Mbo3KRk

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Квадратная салфетка крючком

 

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как убрать всплывающие подсказки во вкладках Google Chrome.

Рассмотрим как убрать всплывающие подсказки в Google Chrome, появляющиеся при наведении курсора мыши к заголовку сайта или страницы во вкладке браузера. Эта функция появилась в браузере Гугл Хром для удобства пользователей.

Когда в браузере открыто большое количество вкладок, совсем не просто перейти к нужной странице сайта из-за того, что не всегда понятно, в какой вкладке находится необходимый ресурс. Функция всплывающего окна вкладки поможет быстро увидеть заголовок нужной веб-страницы, открытой во вкладке.

Содержание:

1. Подсказки во вкладках в браузере Google Chrome
2. Как в Chrome убрать подсказки во вкладках — 1 способ
3. Как в Гугл Хром отключить всплывающие подсказки во вкладках — 2 способ

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Масляный крем на сгущенке




Масляный крем на сгущенном молоке.
Все важные моменты и рецепт ищите в описании ⬇︎⬇︎⬇︎
____________________________________

Простой крем, который готовится в два счета.
Крем стабильный и хорошо держит форму. Подходит для выравнивания и украшения торта, наполнения заварных пирожных и пр.
____________________________________

Ингредиенты:

‣ Масло сливочное 82,5% - 200 г
‣ Сгущенное молоко - 300 г
‣ Ванильный экстракт или любой другой ароматизатор
___________________________________

Мягкое сливочное масло взбить до посветления и пышности, примерно 3-4 минуты.
Влить во взбитое масло сгущенное молоко комнатной температуры. Вливать тонкой струйкой, после чего взбивать миксером на высокой скорости 5-10 минут, пока крем не станет воздушным и будет хорошо держать форму. Можно сразу использовать.

____________________________________

Важные моменты:


‣ Качественное масло имеет значение. Советую брать 82,5%
‣ Если после того как ввели в масло сгущенку крем никак не хочет становится пышным - уберите чашу миксера в холодильник на 5-7 минут и снова взбейте. Крем буквально через минуту станет нужной консистенции
‣ Крем можно замораживать. Оттаять должен в холодильнике.
‣ Срок хранения крема в морозилке зависит от указанного срока годности ингредиентов выбранных вами.
‣ Если после размораживания крема выделилась жидкость и появились крупинки - просто взбейте пару минут крем, и он снова станет однородны и воздушным.
‣ Крем можно окрашивать красителями на масляной основе.

Серия сообщений "Крем для торта.":

Часть 1 - Пралиновая масса
Часть 2 - Масляный крем на сгущенном молоке
...
Часть 25 - КОФЕ, сахар и ВОДА. Настоящий крем за 5 минут без СЛИВОК. Crema al Caffé!
Часть 26 - Нереально вкусный БАНАНОВЫЙ крем - для тортов и капкейков
Часть 27 - Масляный крем на сгущенке

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Стиральный порошок из хозяйственного мыла! Порошок больше не покупаем, мыло отстирывает в тысячу раз лучше!

[показать]

Порошок больше не покупаем, мыло отстирывает в 1000 раз лучше! 

* 5 кусков хозяйственного мыла натираем на терке: 

* добавляем к мыльной стружке равное количество СОДЫ пищевой или СОДЫ кальцинированной 

Читать далее…