Кекс просто сказка, получается очень сочным, шоколадная вещь с необычным вкусом а-ля Датская выпечка.
Рецепт слямзила в ЖЖ "Жизнь Брусники...Всё,чем я дышу,что я люблю и кем я восхищаюсь..." от Brusnica, за что ей от меня и моей семьи нижайший поклон.
Слова автора:
Кекс просто сказка, получается очень сочным, шоколадная вещь с необычным вкусом а-ля Датская выпечка.
2 яйца,
110 г. сливочного масла или маргарина,
250 гр.сахара,
200 гр. муки,
50 гр. горького какао-порошка,
200 мл. пива,
1 ч.ложка соды,
1/4 чайной ложки пекарского порошка,
50 гр.черного шоколада кусочками.
Включаем духовку на 180 г.C. Взбиваем масло (или маргарин) с сахаром, добавляем яйца, продолжаем взбивать. В другой емкости медленно вливаем пиво в какао-порошок, размешиваем, чтобы не было комочков. Смешиваем яично-масляную смесь с какао-пивной смесью и добавляем муку (желательно просеивать)+сода+пекарский порошок. В результате получается тесто как очень очень густая сметана, если тесто жидковато-добавьте муки, (все зависит от клейковины муки) муки лучше переложить, чем недоложить=))). Добавляем в тесто шоколад кусочками, перемешиваем. Тесто переложить в форму , застеленную пекарской бумагой и промазанную маслом. ВНИМАНИЕ!!!!: тесто ОЧЕНЬ ПОДНИМАЕТСЯ!!! Поэтому ваша емкость должна быть высокой. 40 минут кекс готовиться в духовке, но смотрите, ваша духовка может печь жарче чем моя , так что +- 10 минут. Вынимайте кекс из формы очень осторожно когда он остынет! Приятного аппетита!!!
ЗЫ: да еще...этот кекс будет вкусным, ели вместе с ним на десертную тарелочку порционно, вы положите шарик мороженного, а можно и два
Мои примечания:
Я вместо сода + пекарский порошок взяла 1 чайную ложку разрыхлителя (он же пекарский порошок)
Муки - 220 г.
Взяла 100 г горького шоколада, разбавила 5ю ст.л. сливок и растопила на водяной бане. Щедро полила кекс сверху.
[показать]
Приятного аппетита!!!
ЛЕГКАЯ ВОЗДУШНОСТЬ.....работа дубль 2 ( с азиатского сайта)
Осень.... яркая пора... столько красок.. оттенков....
Только вот небо бывает грустно-серым.....
А я все равно люблю СЕРЫЙ цвет...он какой-то благородный....
Поэтому для себя выбрала серый цвет, дабы продублировать ЛЕГЧЕ ОБЛАКА http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post283639460/
Для себя кофточку вязала дольше ... Первый экземпляр у меня всегда быстрее получается....
[450x600]
[600x400]
[600x400]
[600x400]
[690x320]
Как получить первую помощь без лекарств?
источник
[500x333]
ЖАР ОТ ПРОСТУДЫ
Пол-литра воды с молоком, сахаром и 1 ч. л. молотого кардамона снижают температуру
ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
0,5 ч.л. сухого имбиря + немного горячей воды до образования пасты. Пасту наложить на лоб. Возможно небольшое жжение: оно не вредно.
БОЛЬ В СПИНЕ
Компресс из имбирной пасты (мол. имбирь + вода)
БОЛЬ В ГОРЛЕ
Прополаскать стаканом настоянного в горячей воде шалфея
УГРИ, ПРЫЩИ
1 ст.ложка сока алое + четверть ч.ложки куркумы. Принимать внутрь 2 раза в день, пока кожа не станет чистой
ПЛОХОЙ ЗАПАХ ИЗО РТА
Пожуйте семена фенхеля! или (если запах идет изнутри) заварите в стакане кипятка 1 ч.ложку смеси молотого кардамона, молотой корицы и молотых лавровых листьев (в равной пропорции), охладите и пейте.
РАСТЯЖЕНИЕ МЫШЦЫ
Примите горячую ванну с 0,5 стакана молотого имбиря и 0,5 стакана соды. Сидите 15 минут. На больное место дважды в день накладывайте компресс из теплой пасты (1 ч.л. имбиря + 1 ч.л. куркумы + немного горячей воды)
ОПУХОЛЬ (НАРУЖНАЯ)
На опухший участок нанесите присыпку из 2 частей куркумы и 1 части соли.
ПЛОХОЙ СОН БЕССОННИЦА
Вечером выпить стакан теплого молока с 0,5 ч.л. мускатного ореха. ИЛИ: Смешать 1 ч.л поджаренного молотого кумина с мякотью спелого банана. Съесть перед сном
ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПАМЯТИ
Съесть три грамма молотых семян Калинджи, смешанных с 10 граммами меда
ОЖОГ
Растворите щепотку куркумы в соке алое.
ПРОСТУДА
Кипятите 0,5 ч.л. имбиря и 1 ч.л. молотой корицы в половине литра воды 10 минут. Выпивайте 1 стакан каждые 3 часа с небольшим количеством меда.
ЗАЛОЖЕННЫЙ НОС
Вдохните дым горящей куркумы. Это позволит слизи быстрее выйти из носа и прочистит его.
Чтобы хорошо высморкаться вдохните порошок из равных частей молотой корицы, черного перца, кардамона и кумина.
ГРИПП
Чай из сухого имбиря. Молоко с куркумой - 3 раза в день: это предотвращает осложнения после болезни и укрепляет ослабшую печень.
Фотографии в альбоме «Делаем игрушки» mad1959 на Яндекс.Фотках
[показать]
http://www.stranamam.ru/post/3669308/
[700x525]
[646x516]
[360x269]
[700x400]
[394x150]
[470x359]
Серия сообщений "юбки":
Часть 1 - юбка крючком на лето
Часть 2 - Юбка "годе" 14-ти клинка. (машина)
...
Часть 24 - Вязаная юбка с ажурной каймой.
Часть 25 - юбка крючком
Часть 26 - Летние юбочки от Ольги Волковой. Длина и цвет - на Ваш выбор!
Часть 27 - Юбка мотивами
Часть 28 - Белоснежная юбочка крючком
...
Часть 35 - Юбка гофре
Часть 36 - юбка!!! [Ravelry!]
Часть 37 - ДЛИННАЯ ЮБКА.
|
Представляю Вам выкройки для пошива игрушек от журнала "Pretty Toys" 35 Собаки и кошки
Все выкройки на отдельных листах, которые удобно распечатать. При нажатии картинка откроется в оригинальном качестве.
Представляю Вам выкройки для пошива игрушек Медведей из журнала "Pretty Toys" 01. Все выкройки на отдельных листах формата А4, которые удобно распечатать. При нажатии на картинка откроется в оригинальном качестве.
Представляю Вам выкройки для пошива игрушек от журнала "Pretty Toys" 02.
Все выкройки на отдельных листах, которые удобно распечатать.При нажатии картинка откроется в оригинальном качестве.
Представляю Вам выкройки для пошива игрушек от журнала "Pretty Toys" 03.
Все выкройки на отдельных листах, которые удобно распечатать. При нажатии картинка откроется в оригинальном качестве.
Фотографии в альбоме murzilka1019
[показать]