• Авторизация


Черничный пирог с творогом 17-07-2015 14:45

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Черничный пирог с творогом

Черничный пирог с творогом


Ингредиенты:
300 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
100 гр сахара
Ванилин на кончике ножа
2 яйца
100 гр сливочного масла (комнатной температуры)
400 гр творог 4% жирности (творог должен быть не жирный и мягкий)
125 гр сахара
Ванилин на кончике ножа или лучше ванильный экстракт для выпечки
250 мл сливок ( у меня 10%)
Черника ( я использую пол литровые баночки маминых заготовок с лета. можно думаю купить замороженную, но когда разморозите, не забудьте слить сок.)

Приготовление:
1.Муку, разрыхлитель, сахар, ванилин, яйца, масло смешиваем и замешиваем тесто
2.Можно руками, но я делаю это миксером с помощью специальных насадок для теста
3.Уже можно разогревать духовку до 180 градусов
4.Если у вас будет получатся крошкоподобная масса, то значит масло не достаточно мягкое.
5.В этому случае я наливаю в раковину горячей воды, ставлю туда кастрюлю и продолжаю делать тесто
6.Масло подтапливается и в итоге начнет получается нормальное тесто.
7.Далее в любую форму на пекарскую бумагу начинаем руками выкладывать и утрамбовывать тесто. Форма должна быть с краями, иначе начинка может уплыть
8.Чтобы тесто не поднялось, выстелаем на него пекарскую бумагу. (Не забудьте потыкать вилкой!) 9. Выпекаем тесто в течении 12 минут в духовке, разогретой до 180 градусов
10.Тем временем делаем начинку: творог, сахар, ванилин, сливки и черника
11.Все аккуратно смешиваем венчиком
12.Далее выливаем нашу начинку в уже готовое тесто. Выпекать 30 минут. При t~ 180-200 градусов

Приятного аппетита!
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные сконы 14-07-2015 15:39

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Картофельные сконы

[650x479]

3290568_daleegolybie_bykvi (87x42, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриное филе с овощами 14-07-2015 15:24

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Куриное филе с овощами

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ

[604x406]

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cоусы на любой вкус 14-07-2015 13:58

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Cоусы на любой вкус

[590x393]

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для густоты волос 14-07-2015 13:52

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Маски для густоты волос

Маски для густоты волос:
1. Состав: мед (2-3 ст.л.), дрожжи (2 ч.л.)и кефир (100 мл).
Приготовление: Дрожжи заливаем молоком и ждем около часа пока они подойдут. Добавляем остальные ингредиенты и наносим на всю длину волос, тщательно втирая в кожу головы. Утепляем при помощи полиэтилена и полотенца и выжидаем еще час. Смываем травяным отваром или раствором уксуса. Объем и блеск обеспечен.

2. Состав: кедровые орехи.
Приготовление: сырые орехи растолочь и добавлять воду до образования однородной кашицы. В керамической посуде ставим в духовку, разогретую до 150 градусов на минут 30. Полученное в результате молочко втираем в кожу каждый день на протяжении двух недель. Металлическая посуда при приготовлении такого молочка недопустима.

3. Состав: сырые яйца.
Приготовление: отделяем желтки от белков. Белки взбиваем веничком и наносом на волосы. Утепляем и выжидаем около часа. Смываем !!!ТЕПЛОЙ!!!, ни в коем случае не горячей водой, так как белок может свариться.

4. Состав: мед, репейное масло (которое можно использовать и как отдельный элемент в уходе за волосами), желток и коньяк.
Приготовление: желток и по одной чайной ложке коньяка, меда и репейного масла смешать и нанести на кожу головы на пару часов. Тщательно смыть шампунем.

5. Состав: отвары трав лопуха, дуба (для темных волос) , ромашки (для светлых волос), крапивы, календулы (для рыжеватых).
Приготовление: Делаем отвар трав, можно смесь трав, и полощем волосы после каждого мытья головы. Такая процедура пробуждает «спящие» фолликулы, стимулирует рост волос и восстанавливает поврежденные волосы.
Обычная настойка перца, которую можно купить в любой аптеке, также позитивно влияет на волосы. Втирание перцовки в кожу головы стимулирует рост волос. Недостаток: слегка печет, и не рекомендуется для сухих волос. Так как еще больше пересушивает их.
[604x377]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Eggies: формы для варки яиц без скорлупы (6 форм + ложка для отделения желтка) 03-07-2015 09:38

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Eggies: формы для варки яиц без скорлупы (6 форм + ложка для отделения желтка)

Омлет, глазунья, яйца-пашот и масса быстрых способов приготовить куриные яйца вряд ли имеют кроме гастрономической, сколько-нибудь эстетическую ценность. В самом деле, что можно придумать небанального из простого куриного яйца? Решение для "чего-то эдакого" на праздничный стол предельно просто. Разбиваем яйцо в форму для варки, при этом не забывая разделить желток от белка. Закручиваем вторую половину формы сверху и опускаем в кипящую воду. Через несколько минут достаем готовый завтрак, диетическое украшение к основному блюду или заготовку под фаршированные яйца.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с творожной начинкой и изюмом 26-06-2015 13:45

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Слойки с творожной начинкой и изюмом


[500x331]

Ингредиенты:
  - Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
  - творог 400 гр
  - 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочетания кнопок на клавиатуре 05-06-2015 13:18

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Сочетания кнопок на клавиатуре

Полезно всем копирайтерам, блогерам, писателям, студентам, офисным работникам и всем остальным, кто работает с тестом.

1.
[490x604]

2.
[604x326]

3.
[604x563]

4.
[604x516]

5.
[604x555]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком 05-06-2015 13:16

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

[315x250]




Для приготовления нам нужно:

-1 средний кабачок
-1 яйцо
-50 г твердого натертого сыра
-зубок чеснока
-1 ст.л. цельнозерновой муки
-соль, перец

Приступаем к приготовлению:

Кабачок очищаем от кожицы и натираем на крупную терку, вбиваем яйцо, хорошо перемешиваем.
Добавляем к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу, всыпаем муку, перемешиваем.
Жарим оладьи на растительном масле (или на сухой сковородке) до румяной корочки.


Приятного аппетита друзья :)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов аджики на любой вкус и цвет. 02-06-2015 12:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов аджики на любой вкус и цвет.

Скоро настанет сезон овощей и поэтому хочу Вам предложить познакомиться с этой великолепной подборкой рецептов аджики на любой вкус и цвет. Любителей остренького и не очень много, так что, такие рецепты, возможно, пригодятся в каждой семье. Знакомьтесь с ними.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ 02-06-2015 12:48

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Грудки куриные — 2 шт.
● Ананас — 1 шт.
● Кетчуп — 100 мл
● Соус соевый — 100 мл
● Сок апельсина — 1 шт.
● Корень имбиря — 5 см
● Сахар коричневый — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Приготовление маринада:
Смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте.
3. Нарежьте куриное филе кусочками.
4. Смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут.
5. Нагрейте духовку до 200ᵒС. Сбрызните противень растительным маслом. Разместите на шпажках мясо и ананасы. Уберите в духовку на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой.
Шашлычки готовы!
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
-1 кг в день 02-06-2015 11:05

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

-1 кг в день

-1 кг в день
1 сутки. Набор продуктов: вареное куриное филе (200 гр.), яблоки (2 шт), апельсин (1 шт.), нежирный творог (100 гр.), нежирный йогурт (1 шт.), 1 порция овсяной каши (100 гр.).

2 сутки. Набор продуктов: 1 порция гречневой каши (100 гр.), грейпфрут (1 шт.), вареная говядина (200 гр.), 1 стакан нежирного кефира, чернослив (100 гр.), томаты (2 шт.)

3 сутки. Набор продуктов: 1 стакан молока, мандарины (4 шт.), груша (1 шт.), 1 порция рисовой каши (100 гр.), болгарские перцы (4 шт.), 1 чашка зеленого чая, вареная или запеченная рыба (200 гр.)

4 сутки. Набор продуктов: курага (100 гр.), нежирный творог (150 гр.), груши (2 шт.), вареное филе (200 гр.), капуста свежая белокочанная (200 гр.), огурцы (5 шт.)

5 сутки. Набор продуктов: морская капуста (100 гр.), сырая морковь (4 шт.), яблоки (2 шт.), 1 порция гречневой каши (100 гр.), 2 чашки черного чая, 1 стакан молока, вареная или запеченная рыба (200 гр.)

6 сутки. Набор продуктов: ягоды, можно замороженные (200 гр.), 1 порция пшенной каши (100 гр.), вареная или тушеная капуста брокколи (200 гр.), вареная говядина (150 гр.), апельсины (2 шт.)

7 сутки. Набор продуктов: нежирный йогурт (2 шт.), 1 порция овсяной каши (100 гр.), изюм (100 гр.), куриный бульон (300 мл.), вареное филе (200 гр.), груши (2 шт.), яблоки (2 шт.), свекла вареная (100 гр.).
Съедать ровно по одному продукту раз в 1-2 часа.
[604x409]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП ИЗ КУРИЦЫ 02-06-2015 11:04

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП ИЗ КУРИЦЫ

ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП ИЗ КУРИЦЫ

Ингредиенты:

🔹 куриный бульон — 1,5 Литра
🔹 курица — 220 Грамм (отварить, очистить от костей и кожи)
🔹 яйца — 3 Штуки
🔹 кинза — 1/4 Чашки
🔹 петрушка — 1/4 Чашки
🔹 луковица — 1 Штука
🔹 морковь — 1 Штука
🔹 мука — 1 Ст. ложка (необязательно)
🔹 растительное масло — 5 Ст. ложек
🔹 соль — 1 Щепотка
🔹 лавровый лист — 1 Штука
🔹 черный перец — 1 Штука
🔹 белые грибы — 3 Штуки

Приготовление:

1. Для начала нужно промыть все овощи. Нарезать морковку небольшими крестиками (если в вас играет творчество) либо простыми кубиками.
2. Мелко нарезать лучок, грибочки.
3. Нагрейте сковороду на средне-сильном огне, добавьте масло. Положите лучок и жарьте, пока он не станет мягким. Добавить молотый черный перец и морковь. Затем, добавить грибочки, соль и ложку муки. Все хорошо перемешать.
4. Довести куриный бульон до кипения и поместить в него овощи со сковороды.
5. В миске взбейте яйца и добавьте зелень.
6. Разогрейте масло на сковороде и залейте яичную смесь. Обжарьте с обеих сторон.
7. Нарезаем яичную лепешку на полоски.
8. Отделяем куриное мясо от костей и кожи. Добавить в кипящий бульон небольшой лавровый лист, куриное мясо и яичные полоски. Варить суп еще 15 минут.

Приятного аппетита!
[604x401]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из картофеля с сердечками. 26-05-2015 16:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Жаркое из картофеля с сердечками.

Если хочется долго не возится с ужином, то познакомьтесь с этим рецептом. Такое жаркое из картофеля с сердечками не займёт у Вас много времени на приготовление, а ужин получится на славу.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейщий рулет "Белоснежка" 26-05-2015 16:07

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Нежнейщий рулет "Белоснежка"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА".

[360x480]

Самый вкусный и самый нежный рулет, который я когда-либо ела. Он покорил меня с первого кусочка. Теперь ни одно событие и праздник не обходятся без него, съедается со стола одним из первых, а гости всегда просят рецептик.

3290568_ (160x21, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аватар Ларилорхен ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СНИЗИТ ДАВЛЕНИЕ НА МНОГО ЛЕТ 26-05-2015 15:49

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СНИЗИТ ДАВЛЕНИЕ НА МНОГО ЛЕТ

Гипертонией болеют многие. Такие люди годами ходят по врачам, принимают гипотензивные препараты и многие из них даже не догадываются о существовании простого, но весьма эффективного рецепта народной медицины, который может привести артериальное давление в норму как минимум на несколько лет.

А готовится целебный отвар так: засыпьте в кастрюлю 5 стол. ложек хвои сосны и по 2 стол. ложки плодов шиповника и луковой шелухи, залейте смесь 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте отвару немного настояться, затем процедите и при необходимости добавьте немного кипяченой воды — чтобы отвара было ровно 1 литр. Разделите этот объем поровну и выпейте в течение 2 дней, после чего приготовьте новую порцию отвара. Курс лечения — 4 месяца. Первые несколько лет проводите его регулярно, а дальше — по необходимости.

Улучшение может наступить уже через неделю, а спустя месяц можно начать постепенно отменять гипотензивные препараты. Кстати, хвойный отвар хорошо очищает кишечник и печень, а также обладает мочегонным действием.

Источник:https: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_93431%2Fall

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с сыром 04-05-2015 17:16

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Слойки с сыром

 

В семьях, где любят сыр, приготовление слоечек с ним — просто праздник! [600x450]

Время приготовления: если тесто подготовить заранее, то уйдет примерно с час...

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный салат! 30-04-2015 16:35

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Праздничный салат!

[500x578]

Ингредиенты для праздничного салата

1 кг. кальмаров
0,5 кг. очищенных креветок
200 г. сыра “Гауда”
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка оливок без косточек (можно фаршированных)
майонез

                                                                      

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовые корзиночки. 30-04-2015 16:34

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Фруктовые корзиночки.

Легкий в приготовлении и вкусный десерт.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2015 16:22

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Французские булочки

Французские булочки

[604x453]

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии