Мясо получается нежным, а соус - насыщенным, густым и очень вкусным.
Мандариновым чаем очищают суставы за месяц
Мандарины многие любят еще с детства, ведь они так напоминают приближение главного зимнего праздника. Но кроме своих вкусовых качеств, они также полезны для очищения суставов. Для этого используется весь мандарин целиком, как мякоть, так и кожура. Кроме мощных целебных свойств, мандарин обладает ещё и противомикробными свойствами. За день необходимо съедать около семи мандарин. Их можно есть как перед едой, так и между приёмами пищи.
[600x450] Вязание крючком я люблю меньше, чем спицами, но зачастую ажуры красиво получаются именно с помощью крючка. Тем не менее, ажурный узор спицами тоже можно связать очень красиво)))
[700x466]Очень оригинальная и праздничная выпечка эти оливки в слоёном тесте. Отлично также подойдут и маслина. В рецепте и оливки и маслины используются без косточек. Вкусно! Попробуйте и приготовьте их на любой стол. Семечки однако....
[604x401]
|
Vikpolia (Нина)
05.10.2015 01:47
|
Материал собран с разных сайтов. Оставляю как есть по моей нумерации. Может в другом объяснении будет понятней и наоборот.
После длинного рабочего дня так хочется поскорее вернуться домой и побаловать себя чашечкой чего-нибудь вкусненького.
Перед вами 10 напитков, которые не только согреют в самые сильные морозы, но и просто поднимут настроение.
|
[показать]
Наши дома всё больше, а семьи всё меньше.
У нас больше удобств, но меньше времени.
Больше ученых степеней, но меньше здравого смысла.
Больше знаний, но меньше способности к трезвому суждению.
Больше специалистов, но еще больше проблем.
Больше лекарств, но меньше здоровья.
Мы проделали долгий путь до луны и обратно, но нам сложно перейти улицу, чтоб встретиться с новым соседом.
Мы создали множество компьютеров для хранения и копирования огромных объёмов информации, но стали меньше общаться друг с другом.
Мы выиграли в количестве, но проиграли в качестве.
Это время быстрого питания, но медленного усвоения.
Людей высокого роста, но низкой нравственности.
Высоких доходов, но мелочных отношений.
Это время, когда так много за окном, но ничего в комнате!
Далай Лама
[380x364]
Для приготовления нам нужно:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты
Приступаем к приготовлению:
В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы.

Один из вариантов парового мяса. Очень удобно, если нет духовки и нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше «уваривается-упаривается», чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в этом случае, то получается диетический вариант. Кусок хорошо держит форму, можно красиво тонко нарезать для праздничного стола.
[показать]
Попробовав этот вариант, я выбросил все раньше имеющиеся у меня рецепты чебуреков! Это настоящий татарский рецепт - хрустящий верх, весь покрытый пупырышками, сочная мясная начинка, одним словом - замечательные чебуреки, просто объедение!
На 10 чебуреков потребуется:
Для теста:
250 мл воды
20 гр раст. масла
10 гр соли gr.druskos
яйцо
80 гр муки (для заварного теста)
15 мл водки
480 пшеничной муки 550D (высшего сорта)
Для начинки:
300 гр жирной свинины
200 гр.говядины
250 гр.лука
10 гр чеснока
150 гр кефира
соль, перец майоран
[показать]
Способ приготовления:
Воду вскипятить вместе с подсолнечным маслом, солью. Когда закипит добавить муку предназначенную для заварного теста, размешать, чтобы не оставалось комочков, когда остынет вбить яйцо, перемешать, добавить водку, высыпать оставшуюся муку и хорошо перемешать (около 15 минут). Обвернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на час. Достать из холодильника, заново перемешать и отщипывая кусочки примерно по 84 гр. раскатать их в лепешки, в каждую помещая начинку и залепляя вилкой или пальцами края.
Для начинки мясо можно перемолоть, но лучше очень мелко нарезать, добавить нашинкованный лук, чеснок и оставшиеся ингредиенты. Выпекать в хорошо разогретом масле в подходящей посуде переворачивая, если запекать на сковороде, надо чтобы масло едва покрывало чебуреки. Выпекать до румяной корочки.
[показать]
[показать]
Дорогие рукодельницы! Автор Екатерина Потапова предложила свои полезные советы как кроить и шить одежду из павловопосадских платков.
Опубликовала санитка в группе В.Г.У. - Вязаные Головные Уборы
Нитки полушерсть. Крючок № 3. Вышивка объемная этими же нитками с бусинами.
Перед началом работы выкладываем перед собой все, что может нам пригодиться: моток джутового шнура (можно купить в хозяйственном магазине)), специи, ягодки, ткань и кружево, сизаль:
Из личного опыта: качестве крафтовой бумаги я часто использую листы из альбома для эскизов, купленного в обычном канцелярском магазине.
Лист гофрокартона (а это был вкладыш в коробку с посудой) я предварительно смочила водой из пульверизатора:
Сделала я это для того, чтобы можно было легко снять верхний слой бумаги.Снимать его можно, и даже нужно - небрежно - оставляя участки верхнего слоя (для фактуры):
Затем я разрезала лист гофрокартона на две заготовки. Для меня наиболее удобный размер открытки - 10 х 15 см, но вы можете сделать на свой вкус. Так как открытка новогодняя - мне хочется ее засыпать снежком. Для этого я беру акриловый грунт ( можно также использовать краску, текстурную пасту...) и кусочек поролона.
Обмакнув поролон в грунт - начинаю ненавязчиво тонировать заготовку. И в результате - эффект снега:
Дополнительно на фон я решила взять бумажные листы из старой книжки, произвольно их примяв и приклеив на клей-карандаш:
Затем я добавила фоновый чипборд, чтобы усложнить фон. Чипборд в таких открытках я обычно не декорирую (натуральное дерево)):
Так как лист у меня был на две заготовки - сразу делаю пару открыток)) Здесь также добавила в процессе льняную ткань - отрезала небольшие полоски и вытащив по краю нитки, чтобы получилась бахрома, ткань я также пристроила на фон:
В процессе решила добавить вырубку. Можно сделать ее из крафтовой бумаги, но здесь я использую пробковый лист (который можно купить, например, в магазине "всё по 39")) Надо сказать, что ножи (в данном случае - MemoryBox) отлично справились с пробкой, но при наличии мелких и\или ажурных деталей - доставать вырубку из ножей надо очень аккуратно (пробка все-таки немного хрупковата)
А теперь самое интересное и творческое - создаем композицию. В качестве акцентов у меня чипборд-снежинки, засушенный лимон (я сушила его естественным путем: разрезала лимон на ломтики и разложила на салфетке прямо на батарее - занимает процесс сушки в таком случае около 5 дней), и "цветочная" композиция из ягодок, шишек ольхи, корицы с бадьяном:
Кусочек деревяшки - это тоже из летних заготовок - оставляю в первозданном виде:
Также в качестве фона можно взять волокна сизаля - они придают дополнительный объем работе:
Снежинка-вырубка из пробки поближе:
И когда итоговая композиция нам нравится - мы начинаем всё собирать, и на клей. Первая открытка у меня сложилась в таком виде - очень часто я добавляю детали в процессе - так, лимон мне показался очень явным, и я разбавила его снежинкой-чипбордом:
Для связки композиции я использовала джутовый шнур:
Дополнительно элементы в открытке также можно тонировать акрилом:
Как-то штампы у меня не очень вписываются в такие работы - поэтому я просто пишу от руки поздравительные слова белой гелевой ручкой на крафтовой бумаге
Вторая открытка - с оленем
Здесь уже у нас бантик - из рафии
Можно добавить хлопковое кружево или вязаную салфетку:
А когда мы добавляем такие маленькие, но интересные элементы - например, как эта маленькая деревянная катушка с бусинками - открытка смотрится увлекательнее))
[показать]Кокетливый пуловер с бабочками связан спицами и крючком.
Сиреневый вязаный пуловер с кокеткой Размеры: 38/40 (42/44) Материалы: 700 (750) г сиреневой пряжи (52% вискозы. 48% хлопка: 105 м/50 г). Спицы № 3 и 3.5; крючок № 3. |
За что люблю французов, так это за их умение украшать свой быт небольшими стильными вещицами. Ну, вот казалось бы лавандовый ароматизатор, он же антимоль. Что здесь изобретать. Повесил в шкаф пластинку с лавандовым запахом или, если чуть поднапрягся - саше с сухой лавандой, и дело сделано! А французам этого мало! Они придумали Navettes de lavandeили, как их называют англичане, Lavender wand (bottle). Если объединить все значения этих слов, то по-русски это будет звучать примерно так -"лавандовое веретено" или "лавандовый жезл". Кому как больше нравится. Для создания этой конструкции нужны веточки лаванды, тонкая лента и терпение. В результате получается нечто, напоминающее маракасы (музыкальный инструмент, погремушка). В принципе, ничего сложного, а смотрится очень нарядно.