• Авторизация


Без заголовка 24-09-2014 08:50

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Бельгийские вафли. Очень хороший рецепт

Бельгийские вафли

[500x333]

Очень хороший рецепт

[500x329]

2 стакана муки
1 ст. ложка пекарского порошка (разрыхлителя)
1 ч. ложка соли
3 ст. ложки сахара
4 яйца
1 1/4 стакана молока
1/2 стакана постного масла
1 ч. ложка ванильной эссенции

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2014 08:48

Это цитата сообщения Cobbra Оригинальное сообщение

торт "ТрюФель"

торт "Тру-Ля-Ля-ТрюФеля"



[350x350]

Удивительный торт. Почему удивительный? Потому что вот такой он. А еще восхитительный. И прекрасный. Вообще, удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный торт. Ну вот кто не любит трюфельные конфеты? Если и есть такие люди, то их очень мало. А тут целый торт…


 


 


 


 


 


 


 


пошаговый рецепт торт"Трюфель"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-09-2014 08:46

Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Торт "Машинка", украшенный мастикой

Мастер-класс. Торт "Машинка",

украшенный мастикой

[показать]

Как сделать торт в виде машинки Вы узнаете из подробного фото-мастер класса.

Для этого необходимо предварительно приготовить бисквит и мастику, а также крем для начинки торта.

Остается предварительно продумать, какую именно машинку Вы хотите сделать - можно взять игрушку или распечатать картинку, чтобы наглядно было проще творить.

 

Читать далее

[209x41]4287072_0_5d9a6_5457c10_L (240x320, 154Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2014 08:43

Это цитата сообщения kravchenko768 Оригинальное сообщение

Лчшие рецепты

Из журнала Про кухню
Наполеон творожный
[486x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2014 08:43

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Цукаты из апельсиновых корок

[625x425]

Цукатами из апельсиновых корок можно просто лакомиться, а также добавлять их в пироги, кексы и любую другую сладкую выпечку. Цукаты из апельсиновых корок рецепт
Состав:

8 апельсинов
4 стакана сахара
Приготовление:

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2014 08:42

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР

[показать]

Этот рецепт не занимает много времени на кухне, а результат не заставит долго ждать! Сварили сыр, отправили в холодильник и через 2-3 часа он готов к употреблению. К тому же, из получившейся сыворотки можно будет приготовить прекрасные ажурные блинчики *** Сыра получается около 1 кг!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 л молока (у меня 3,5%)
1 кг творога (лучше домашний 9-18%)
3 яйца
100 г размягченного сливочного масла
1-1,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2014 08:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквит на любом лимонаде с газом.

Есть ли у Вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нравится и решила ещё и Вам напомнить этот рецепт. Аромат потрясающий и очень пышный. Если Вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.


[492x378]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2014 08:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

5 самых простых тортов без выпечки

[показать]

Не редки случаи когда срочно к празднику приготовить тортик на скорую руку. Так вот я делюсь с Вам парочкой рецептов тортиков для таких вот экстренных ситуаций. Эти тортики можно не выпекать, они подойдут для любого мероприятия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2014 08:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Итальянский десерт зукотто

 
 
Итальянский десерт зукотто очень понравится сладкоежкам,а необычный вкус вызовет восторг у ваших гостей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2014 08:34

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Самый вкусный на свете медовик!!!


Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим! Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы! Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи!

[606x387]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2014 16:41

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

МК по лепке ангийской розы от bozka52

[показать]

Смотрим МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2014 14:59

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Как вырастить рассаду без земли.



1.
[500x375]
Как вырастить рассаду в домашних условиях знают многие огородники, т.к. это и выгодно и увлекательно. Но не все знают, что можно вырастить рассаду без земли. В этой статье вы узнаете, как можно вырастить рассаду по безземельной технологии. Эта технология сэкономит вам и время и место, и что немаловажно, такая рассада не поражается черной ножкой.

Если вы заинтересовались, то читаем дальше. Для этой технологии нам понадобится любая полиэтиленовая пленка: старые пакеты или старая парниковая пленка и нужна обычная туалетная бумага.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2014 14:54

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

16 продуктов, которые можно вырастить дома

[468x700]

 

 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2014 14:52

Это цитата сообщения Счастливая_Нади Оригинальное сообщение

Как вырастить клубнику в мешках.

Можете вырастить ее у себя на солнечном  балконе.

[380x417]

Делается просто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2014 14:50

Это цитата сообщения yanevsebe Оригинальное сообщение

Пророщенный лук

Лично мне кажется дикостью, в сельской местности покупать магазинный зелёный лук. Ведь пророщенный лук не так сложно получить, имея немного земли, тару и лук. А этого добра в селе хватает. Вот только лени, видимо тоже))) Не, ну действительно смешно, когда одна тётка говорит другой, что в магазин, лучок зелёный привезли. Через час в магазине лучка уже нет... Разобрали тётки. Деревенские тётки)) Так вот предлагаю поднять свою пятую точку, от насиженного места и прорастить зелёный лук. И витаминами запастись и приправой ароматной, да и салатики такой зеленью можно украсить.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2014 14:37

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

НЕОГРАНИЧЕННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИВОВЫХ ПРУТЬЕВ-СОЗДАЕМ ДАЧНУЮ КРАСОТУ

 

 

   Плетень – древнейший способ установления частной собственности на землю.
Забавно, но сплести плетень совсем не сложно. Из ивы можно создать потрясающие плетеные конструкции, применимые в любом элементе ландшафтного дизайна.
Из ивы можно сделать скамейки, беседки, оформление клумб и даже прудов и фонтанов.При изготовлении классического плетеного забора основой являются колья, вертикально вбитые в землю на равном расстоянии.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2014 14:14

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ БАЛЕТОЧКИ - мк

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2014 15:14

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Каталог к теме "Мастер-класс работы с кремом"





[показать]

Каталог к теме "Мастер-класс работы с кремом"



Видео, как делать бордюр, от Fionka

Как наносить контур рисунка на кремовый торт для разукрашек от Жануль

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2014 21:41

Это цитата сообщения Valentina_1976 Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ С БЕЛЫМ И ЧЕРНЫМ ШОКОЛАДОМ

 

 

Цитата из рунета.
Прочитал в новостях: "Швейцарская компания Barry Callebaut изобрела термоустойчивый шоколад, который начинает таять только при температуре 55 градусов по Цельсию."
Потом они его еще упрочнят и начнут делать из него танки.


 

 

[показать]

Торт очень нежный - шоколадный бисквит влажный, а творожное суфле больше похоже на пломбир, чем на творог.
Готовить торт легко, но требуется довольно много промежуточного времени - для остывания коржа и поочерёдного застывания двух видов суфле.
Описание получилось очень длинным - я хотела передать все нюансы приготовления и, главное, сборки торта.
Для более опытных хозяек можно весь процесс описать несколькими словами: выпечь корж, остудить; залить белый слой суфле, дать застыть; залить тёмный слой суфле, дать застыть.

Когда я собралась делать этот торт, то заранее вечером купила белый шоколад. Но утром вместо шоколада на полке оказались два аккуратно свёрнутых фантика. Есть у моих доченек привычка - съесть шоколадку, а бумажку от неё свернуть в ту же форму, что и была. И сколько я с ними не ругаюсь, чтобы не трогали шоколад, предназначенный для выпечки - как об стенку горох. Причём на столе стоит ваза с разнообразными конфетами и шоколадками. Так они оттуда не едят - не интересно. Но всё время ныряют в мой шкафчик.
Ну так вот. Побежала я в соседний магазинчик. А там только пористый шоколад. Купила его, тем более, что однажды я в таком же случае очень удачно его применила.
Делаю торт - растопила шоколад, вмешала его в творог; пробую... ужас-ужас. Пахнет какой-то химией. Я уж и ванилином этот запах забивала, и лимонной цедрой - еле-еле справилась.
Оказалось, что этот шоколад был просто похож упаковкой на наш пористый шоколад фабрики "Россия". Нзвание - "Воздушный". А производитель - кондитерская фабрика ООО "Крафт Фудс Рус".

 



СОСТАВ
ТЕСТО
2 яйца, 1/3 стакана сахара, 1 ст ложка какао, 2/3 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин 
ТВОРОЖНАЯ МАССА
800г творога, 0,5 стакана молока или сливок, 200г белого шоколада, 200г молочного шоколада, 20г желатина, 1 банка (400г) сгущённого молока, 500г 20~25% сметаны 
ПРОПИТКА
1/3 стакана воды, 1,5 ч ложки сахара, 1~1,5 ст ложки коньяка


В первую очередь нужно подобрать две формы для торта.
Первая форма для выпекания коржа. Она должна быть как можно ближе к основной форме по диаметру, чтобы от коржа пришлось отрезать не слишком много лишнего.
Вторая форма - для застывания суфле.
Она должна быть с высокими вертикальными стенками.
В качестве этой формы удобно использовать обычную кастрюлю.

Приготовление бисквита
Яйца взбить миксером с сахаром в пышную пену. Вмешать ванилин, муку, разрыхлитель и какао. Получится густоватое плохо текущее тесто.
Дно формы для выпечки немного смазать маслом и выложить в неё тесто.
Выпекать при

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2014 21:36

Это цитата сообщения Garmonija_duschi Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СУФЛЕ

[показать]

Ингредиенты

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии