Это цитата сообщения Purple_velvet Оригинальное сообщение
ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"
ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"
Ингредиенты:
200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
200 г масло сливочное
3 ст. мука
600 г вишня
120 г сахарная пудра (в крем)
по вкусу ванилин
1 ч.л. сода
по вкусу сахар (в начинку)
0,5 ч.л. яблочный уксус
50 г кокосовая стружка (для украшения)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое из творога – простой и вкусный десерт
[x375] Приготовление домашнего мороженого сегодня, когда у многих хозяек под рукой появились такие кухонные помощники как блендеры и мороженницы, стали делать чаще, ведь с такой техникой весь процесс намного проще. В этой статье мы расскажем о приготовлении изумительного десерта – домашнего творожного мороженого.
Мороженое – один из древнейших десертов. Это сладкое лакомство готовили уже за 5 тысяч лет до нашей эры! В каждом уголке мира существовали и продолжают существовать свои традиции в приготовлении мороженого. Так, на Ближнем Востоке его делали из замороженных коктейлей и фруктовых напитков, в Индии – изо льда и экзотических фруктов, в арабских странах из фруктовых соков. Что интересно, в Китае так вообще смешивали кусочки фруктов не только со льдом, но еще и со снегом! А на Руси исстари был популярен такой вариант мороженого: его готовили из творога со сметаной, медом и сухофруктами, причем, делали его обычно на Масленицу. Так что творожное мороженое можно считать фирменным вариантом этого лакомства нашей части света.
Сегодня из чего только не делают мороженое креативные кулинары: в ход помимо привычных молока, сливок, масла идут даже помидоры, морковь, пиво, креветки, тунец, свиные шкварки!
Мы сегодня расскажем о вариантах приготовления нашего традиционного русского – творожного мороженого, вкусного и очень нежного. Это прекрасный способ ввести в рацион творог, который часто в чистом виде не очень жалуют детки. Ну а для взрослых людей такой десерт хорош тем, что более полезен по сравнению со многими видами мороженого, и в жаркое время наслаждаться им можно с осознанием того, что это не только приятно, но еще и полезно!
[показать]
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
ТОРТ С ВИШНЕЙ И КРЕМОМ
ТОРТ С ВИШНЕЙ И КРЕМОМ
(из сыра маскарпоне)
[462x303]
Ингредиенты 4 порции:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Клубника со сливками" и классический бисквит в мультиварке
Рецепт бисквита когда-то нашла в книге "Выпечка" за 1991 год. Всегда пеку только по этому рецепту и всегда он удачный и воздушный. Торт самый простой в приготовлении.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как приготовить йогурт в духовке
[показать]Кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях, не только вкусны, но и очень полезны. Особенно любим всеми детьми, да и не только ими, йогурт. Для приготовления вкусного домашнего йогурта нужно всего-то молоко и закваска. В качестве закваски обычно используют купленный в магазине живой йогурт, или специальную закваску, которая продаётся в аптеках. Готовить йогурт самостоятельно можно в специальном приборе – йогуртнице, можно в мультиварке, и даже в термосе. Наша читательница Мариупль предлагает нам приготовить йогурт в духовке. Отличный выход для тех, у кого нет вышеописанных приспособлений. В готовый вкуснейший, густой йогурт можете добавить по вкусу кусочки фруктов, ягод, варенье.
Ингредиенты:
- 1 литр молока, жирность 6% (если хотите чтобы получился густой йогурт)
- баночку йогурта (я беру вита магия 10%)
- 3 - 4 ст. ложки сахара
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Леди" - этот рецепт тебя приятно удивит, вот увидишь!
Этот салат – один из любимых салатов у женщин. Сколько не делай его – все равно не съешь весь! Блюдо можно приготовить очень быстро, например, если нагрянули гости. Но на праздничном столе салат также будет не проигрышным вариантом. Салатик «Леди» — довольно прост в приготовлении, поэтому с ним справятся даже те, кто нечасто занимается готовкой.
[603x340]
Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"
Каждая хозяйка готовит котлеты по своему любимому рецепту, я люблю котлеты в различных соусах. Хочу поделиться с вами очень простым, но в то же время вкусным приготовлением котлет. Получается сразу и котлета и гарнир.
[646x485]Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Арахисовая паста
Арахисовая паста (также известная как Арахисовое масло) — паста из поджаренного арахиса, чаще всего с добавлением растительного масла. Традиционно арахисовая паста намазывается на бутерброд или тост и употребляется на завтрак с кофе, чаем, молоком. В Соединённых Штатах пользуются популярностью бутерброды с желе и арахисовой пастой. В кулинарии пасту используют для приготовления разнообразных печений и сдобы. Её добавляют в ризотто и соусы для придания им орехового вкуса, а также - в крема для тортов и пирожных..
Список ингредиентов
- арахис — 500 г
- растительное масло (лучше арахисовое) — 3-3,5 ст. ложки
- мёд жидкий не засахаренный — 1-1,5 ст. ложек
- соль морская крупная — по вкусу
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Запечённый подчерёвок
Сочное и ароматное блюдо. Готовится очень просто. Пробуйте приготовить вам понравится)
Список ингредиентов
- свиной подчеревок — по желанию
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- соевый соус — по вкусу
- чеснок
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Сырная косичка
Список ингредиентов
- тесто дрожжевое, не слоёное — любое вам понравившееся
- сыр сулугуни — 250-300 гр.
- творог домашний — 250-300 гр.
- желток — для смазывания косички
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Достояние России:национальный исторический музей.Часть1.
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИСТОРИЧЕСКИЙ МУЗЕЙ – крупнейший национальный исторический музей России, собрания которого наиболее полно отражают ее многовековую историю и культуру с древнейших времен до наших дней. Его коллекции, формировавшиеся почти полтора столетия, насчитывают около 5 млн музейных предметов и 14 млн листов документальных материалов, это 1/12 часть Государственного музейного фонда Российской Федерации.
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Бароло – винная столица Пьемонта. Италия
Бароло – это небольшой городок, расположенный на севере Италии, в Пьемонте, в самом сердце области Нижняя Ланга и давший название знаменитому винодельческому региону. Сам городок с населением около 700 человек занимает всего 5 кв.км, он расположен на небольшом плато в форме шпоры и окружен холмами с виноградниками, как арена амфитеатра.
Бароло (итал. Barolo) — итальянское вино, признанное лучшим вином Италии и входящее в десятку лучших вин мира.
[751x1006]
[800x607]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ПИРОГ "РОМАШКА" С ТВОРОЖНО-МЕДОВОЙ НАЧИНКОЙ
ПИРОГ "РОМАШКА" С ТВОРОЖНО-МЕДОВОЙ НАЧИНКОЙ
[показать]Уже не раз говорила о том, что дрожжевая выпечка для меня самое лучшее лекарство от хандры и не только. Сегодня как раз этот случай.
Пирог сделала в форме ромашки, довольно симпатично смотрится и формируется очень легко. Начинку использовала творожно-медовую. Пирог хорош тем, что его можно есть три дня, он остается такой же вкусный, как только после выпечки, а также вполне может стать украшением праздничного стола! !Начинку Вы можите использовать любую: мясную, сырную, овощную и конечно-же сладкую. Уверена, рецепт и форма пирога придется по вкусв и взрослым, и деткам.
Угощайтесь!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов блюд для мультиварки
Блюда в мультиварке
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Рыбацкий городок Конкарно. Франция.
[755x153]
[950x661]Конкарно (Concarneau) - небольшой город с населением около 20 тысяч человек, является одной из достопримечательностей на юге Бретани. Современный приморский город с историческим центром и видом на архипелаг Гленан. Большой рыболовный порт, первый в стране по добыче тунца. Это также популярный морской курорт, известный как «город искусства и истории». В переводе с бретонского языка название его означает «защищенная бухта». Он входит в список «маленьких характерных городков Бретани» (Petites Cités de Caractère de Bretagne), и на самом деле весьма уютный и удобный для короткой прогулки. Конкарно можно условно разделить на две части: современная портовая, и старый квартал Вилль-Клоз (Ville close, то есть, закрытый город).
Издавна город жил рыболовством, главным образом - добычей тунца. И до сих пор в порту ранним утром можно наблюдать за тем, как рыбаки прибывают с моря, сортируют улов и продают его. Не менее интересно заглянуть в музей рыболовства с его диорамами, аквариумом и старыми лодками.
Через старинный Вилль-Клоз идет улица Вобан, вдоль которой расположены старые, но отреставрированные дома. В самом ее конце сосредоточены ресторанчики, в меню которых преобладают морепродукты.
[950x725]Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Коржики на кефире
Когда-то почти все женщины знали, как приготовить коржи на кефире. Сегодня популярны другие блюда, но коржи по-прежнему остаются вкусным лакомством, напоминающим о детстве.
Ингредиенты:
- Мука — 450 г
- Сахар — 230 г
- Кефир — 250 мл
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сода пищевая — 5 г
- Сливочное масло — 50 г
- Корица — по вкусу
- Яйцо — 1 шт
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Немецкий маковый творожник
Ингредиенты к рецепту «Немецкий маковый творожник»:
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Макаронник с бужениной и вялеными томатами
Из тех продуктов, которые есть в холодильнике, можно приготовить это блюдо разных вкусов и сочетаний. Если хочется десерта, можно приготовить сладкий макаронник с ягодами, маком, черносливом или изюмом. Сегодняшний рецепт — это полноценный завтрак, которым можно накормить всю семью.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры «как из бочки и никакого уксуса!
Эти помидоры просто наркотик какой-то! Если вам негде хранить бочку с солениями, или просто хочется солёных помидорок поскорее, то приготовьте их таким простым способом. Никакого уксуса, всё натуральное.
Под картошечку — фантастически вкусно!
[700x525]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гульчехра или курица в сметанном соусе - простое,но очень сытное блюдо
Это блюдо с таким красивым названием я нашла уже давно на просторах интернета! Нежный и очень вкусный рецепт!
Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки.
Попробуйте, не пожалеете!
[640x441]