Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Вишневый пирог с ореховой крошкой
Вишневый пирог с ореховой крошкой
Рецепт этого пирога я увидела когда-то в одной кулинарной телепередаче. Так как мои муж и сын просто обожают вишню, я, конечно же, приготовила этот пирог и он пришелся им по вкусу. С тех пор я регулярно готовлю этот вкусный пирог - летом из свежей вишни, а зимой из замороженной. Этот пирог очень похож на известный американский крамбл. Выпекать такой пирог можно в порционных формочках, тогда его не надо будет резать, потому что он получается довольно-таки мягким и крошащимся для нарезания. Но моим мальчикам нравится именно тот вариант, который я испекла в самый первый раз:)
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧАЙ С ПРЯНОСТЯМИ-ТРИ ОСЕННИЕ ИДЕИ
Кроме прекрасного вкуса и запаха, чай обладает целым рядом полезных для здоровья свойств благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Пряности придают чаю нежный аромат и ни с чем не сравнимый вкус.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ
[450x611]Свиная грудинка - не самый популярный ингредиент для запекания - обычно в духовку отправляются другие отрубы. Но поверьте мне - если вы выберете действительно хорошую мясистую грудинку и приготовите ее по этому рецепту - вы не пожалеете. В наше время, конечно, не особо удивишь сочетанием меда с мясом, но это блюдо имеет огромное превосходство, так как все в нем идеально: и глазурь-карамелька и сочное, необыкновенно ароматное, нежное мясо. За счет жира блюдо получается очень сочным. Неужели вы еще раздумываете, что приготовить на ужин? Этот рецепт вам поможет!
Кстати, такая грудинка - отличная альтернатива запеченной свиной рульке. Она отлично сочетается с хреном, соленьями и пивом. Поэтому сами выбирайте, по какому поводу ее готовить
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ просто потрясающе звучат. Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Шоколадный крем - очень вкусный
|
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Сёмга постная, запеченная по-святотроицки с картофелем и овощами
Рецепт Свято-Данилова мужского ставропигиального монастыря, Москва
[показать] [показать]Ингредиенты:
• семга - 1,5 кг
• картофель - 4-5 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• морковь - 1 шт.
• огурцы маринованные (некрупные) - 3-4 шт.
• соль и перец молотый по вкусу
• сухари панировочные - 3-4 ст. ложки
• редька - 100 г
• оливковое масло - 3 ст. ложки
• рассол огуречный - 50 мл
Для соуса:
• постный майонез - 3 ст. ложки
• мука (лучше миндальная, но допустима и поджаренная пшеничная) - 2 ст. ложки
• постное ореховое молоко - 300 мл (можно заменить крепким рыбным бульоном, лучше из осетровой головизны)
• соль по вкусу
• майонез .
Приготовление
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
СОЧНИ ИЗ ДЕТСТВА
[показать]Сочни – это пироги, представляющие из себя лепешку с начинкой, сложенную вдвое, у которой края не защипывают, а оставляют открытыми. Название свое получили за счет тонкой раскатки теста, в сочень, т.е. очень тонко. Раньше существовало два основных вида сочней: архангельские и ярославские. Они отличаются друг от друга по технологии, но имеют северорусское происхождение и характерны тем, что их выделку начинают с раскатки теста сочнем. Делаются сочни на дрожжевом тесте, которому не дают подойти, а сразу разделывают пирожки и выпекают. Сочни - традиционное русское угощение на рождество. Начинки у сочней могут быть разными…. Итак, это был экскурс в историю русской кулинарии...................... А теперь перенесемся в мое детство… Раньше в школьном буфете, как, наверное, и в любом другом, всегда продавали творожные сочни, сделанные из песочного теста. Сочни в то время стоили копеек 10)
Вот на этой волне этих воспоминаний мы и будем делать сегодня сочни с творогом, те которые мы никак не можем забыть…
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Рулетики из сельди с форшмаком
Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского.
[655x491]
Cеледка с селедочной начинкой получилась на славу!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Макароша». Потрясающе вкусно
Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.
[показать]
Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться не охота!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.
Выкладываем в смазанную форму.
На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт)
Солим и перчим.
Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза.
Последний слой - тёртый сыр.
А теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!
А теперь угощаемся!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Треска на пару
http://tvoirecepty.ru/recept/treska-na-paru
Ингредиенты на 2 порции:
Треска - 150 гр
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вино белое - 50 мл
Оливковое масло - 1 ст.л
Яйцо куриное - 2 шт
Горчица обычная - 2 ст.л
Сливки - 1 ст.л
Калорийность 1й порции: 284 ккал
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
ШАХ - АШ -КОРОЛЕВСКИЙ ПЛОВ
Азербайджанская кухня
Это просто безумно вкусный плов - ароматный и нежный, рис рассыпчатый, пропитанный маслом, мясо тает во рту , фрукты добавили кисло-сладкий акцент.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Перапечки, белорусский десерт
Мы уже все убедились, что у каждого народа есть такие вкусные блюда, что стоит только попробовать любому человеку и рецепт этого блюда становится семейным. Уверена, кто попробует белорусские перапечки не останется равнодушным и всегда будет готовить в семье.
Перапечки, белорусский десерт, который готовится из миниатюрных дрожевых булочек, залитых взбитой сметаной.
[697x49]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Рогалики с джемом и орехами
В выходные дни всегда хочется порадовать свою семью вкусненькой домашней выпечкой. Сегодня я испекла рогалики с джемом и орехами.
Хочу сразу обратиться к молодым хозяечкам, не бойтесь печь дрожжевое тесто. Это не сложно, надо просто взяться и в последствии от такого теста вы не откажетесь. Ваши булочки и пироги будут на первом месте.
Я постараюсь пошагово описать и сфотографировать весь процесс приготовления рогаликов.
Необходимые продукты:
[697x49]
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
500 новых домашних рецептов. Салаты с мясом и птицей.
2000 + 500 новых
домашних рецептов
Салаты с мясом и птицей
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
500 новых домашних рецептов. Овощные салаты.
2000 + 500 новых
домашних рецептов
Овощные салаты
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
500 новых домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов.
2000 + 500 новых
домашних рецептов
Блюда из фарша и субпродуктов
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
500 новых домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов.
2000 + 500 новых
домашних рецептов
Блюда из рыбы и морепродуктов
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
500 новых домашних рецептов. Первые блюда.
2000 + 500 новых
домашних рецептов
Первые блюда
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
500 новых домашних рецептов. Блюда с птицей.
2000 + 500 новых
домашних рецептов
Блюда с птицей
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
500 новых домашних рецептов. Блюда мясные.
2000 + 500 новых
домашних рецептов
Блюда из мяса
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Уколотая" курочка - наивкуснейшая, наисочнейшая курочка!
Да, да…именно так называют её друзья и знакомые.. Курица получается настолько вкусной, что исчезает со стола за считанные минуты!
ух ты,какая румяная,аппетитная курочка,чудо!!!
[640x426]