Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба по-французски в духовке с грибами и сыром - гениальная простота, торжество желудка над рассудком!
Если вы уже знакомы с приготовлением мяса по-французски, то рецепт рыбы будет вам знаком, ну разве что за исключением некоторых нюансов.
Для этого блюда подойдет любая рыба, не только треска. Минтай, путассу, судак, телапия – все , что сможете поймать в магазине. Красная рыбка тоже хороша будет, но это даже и не обсуждается – она вкусна в любом виде. Так что засучивайте рукава и смело беритесь за дело – получится даже у неискушенной в приготовлении хозяйки.
[450x337]
Исключительно вкусно, красиво и сытно - попробуйте! Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салат "Первая любовь"
|
Нам понадобится: Лук Грибы Отварное мясо (можно куриное, можно индейку) грецкие орехи Вареные яйца Сыр Чеснок чуть-чуть (маленький зубочек) Майонез |
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Заливной пирог с картофелем и грибами
 [показать] |
Заливные пироги отличаются своей простотой и быстротой приготовления. Этот – один из их нежных осенних вариантов…
|
 [показать] |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Мясо " Посадское"
500-700 гр свинины( средний кусочек мякоти)
1 головка репчатого лука большая
2 отваренных в крутую яйца( варить 7-8 минут после закипания. Не переварите)
2 ст. ложки сметаны
зелень по вкусу
50-100 гр твердого сыра
0,5 стакана сухого белого вина
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Крем Рафаэлло
[320x270]Для приготовления нам нужно:
- Кокосовая стружка - 70 г;
- Сгущенное молоко - 400 г;
- Сливочное масло - 200 г;
- Белый шоколад - 200 г.
Приступаем к приготовлению:
Растапливаем сливочное масло и шоколад - смешиваем. Советую растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Добавляем сгущенку, хорошо вымешиваем.
Затем всыпаем в крем кокосовую стружку и опять все хорошенько перемешиваем. Получившийся крем Рафаэлло перекладываем в стеклянную баночку и убираем в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь.
Приятного аппетита друзья :)
Оля Гольдфарб
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Красивые деревни Франции.Часть 2
[показать]Lavaudieu [показать]
Серия сообщений "живописные деревни":
Часть 1 - Живописная Франция:деревня Колонж-ля-Руж
Часть 2 - Живописная Франция: деревня Ла-Рок-Гажак
...
Часть 37 - Красивые деревни Франции.Часть 1
Часть 38 - Минерва-трагедии и взлеты за 10 веков
Часть 39 - Красивые деревни Франции.Часть 2
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Храм Воскресения Христова в Санкт-Петербурге (Спас на крови)
[показать] Храм Воскресения Христова в Санкт-Петербурге (Спас на крови) – памятник русской архитектуры и монументально-декоративного искусства конца XIX века. Помимо удивительной красоты, храм известен своей необыкновенной историей. Он построен на месте, где 1 марта 1881г. был смертельно ранен император Александр II . Это дало собору второе, более часто употребляемое название – «Спас-на-Крови».
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Любимые классические эклеры
Пирожные, знакомые, пожалуй, каждому.
Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 штук.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
|
||||||
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто на майонезе - пышнее и воздушнее теста у меня еще не получалось!
[300x204]Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла.
Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество теста, из которого вы собираетесь выпекать какие-либо пироги или иные изделия. Благодаря растительному маслу и яйцам, входящим в майонез, оно приобретает лёгкость и большую пластичность.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отбивные из куриного филе в очень вкусном кляре
Наисочнейшее куриное филе — это уже немало, но вкуснейшая «шубка» из кляра тоже очень радует. Рецептов кляра очень много, предлагаю вам опробовать и этот. Из филе от одной курочки получилась целая гора отбивных.
[700x525]
супер быстро, супер сочно!!!Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Подборка самых вкусных шоколадных тортиков с подробными пошаговыми рецептами!
|
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ (Рецепт Карины c Carina forum) |
Вишнево-ореховая горка |
Домашний Пражский торт, он же торт «Прага»: почти классический рецепт |
Шоколадно малиновый торт |
Sacher ТортМне давно хотелось испечь шоколадный торт Sacher – в компанию к торту Прага, который я делала летом. |
Торт Баунти в домашних условияхhttp://рецепты-юльетты.рф |
ПРОДОЛЖЕНИЕ РЕЦЕПТОВ ШОКОЛАДНЫХ ТОРТИКОВ-БУДЕТ ДАЛЬШЕ)
Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение
Мария Александровна - русская невестка королевы Виктории
Одним из самых колоритных членов семьи Виктории была ее русская невестка Мария Александровна. О ней и пойдет речь.
Дела у принца Альфреда шли в гору: в военно-морской флот он вступил еще в 1856 году, при жизни отца, и с тех пор больше времени проводил на море, чем на суше. В 1863 году он дослужился до лейтенанта, в 1866 году был произведен в капитаны. Однако титулы, которые могла даровать ему мать, затмевали все военные чины. В 1866 году Альфред стал герцогом Эдинбургским и графом Ольстерским и Кентским. Вдобавок, он был наследником Кобурга и готовился со временем заявить на него права. До тех же пор его всецело занимала карьера морского офицера. С 1867 по 1868 год Альберт совершил кругосветное путешествие, став первым членом британской королевской семьи, посетившим Австралию. Об этом визите он едва не пожалел, когда в Мельбурне на него напал ирландский заговорщик, который таким образом хотел отомстить за казнь своих товарищей.
Альфред - что было
Что выросло
Виктория переживала за сына, выбравшего опасную стезю. С годами Аффи все больше отдалялся от матери. Манеры принца загрубели и обветрились, он обращался с окружающими, как с матросами, чуть что, повышал голос. Ром он приучился пить, как заправский боцман, и королева опасалась, что сын сопьется окончательно (в конечном итоге, именно это и произошло).
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сосиска в тесте в форме цветка
Для такой сосиски берем либо готовое покупное тесто, либо замешиваем его самостоятельно .
Затем делим получившееся тесто на порции (так, чтобы хватило ровно на одну сосиску), раскатываем лепешку средней толщины, в которую заворачиваем нашу сосиску, и делим получившийся «ролл» на 6 равных частей.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР К ЗАВТРАКУ
ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР К ЗАВТРАКУ
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салат из консервированной сайры с сыром и яблоками
Блюдо - низкокалорийное. Кем впервые был придуман этот рецепт, сказать сложно, появился он вероятнее всего тогда, когда рыбу стали консервировать. К кухне какого народа он относится тоже неизвестно, скорее, к европейской кухне.
- 5 яиц;
- 2 луковицы;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 3 яблока, желательно кислые и твердые;
- 1 консервная банка сайры или другой подобной рыбы;
- 300 грамм твердого сыра;
- 2 моркови;
- соль, майонез и вытянутое блюдо.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ЛИСИЧКАМИ
ПИРОГ С ЛИСИЧКАМИ
[604x370]
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Нежные шницели с яйцом
Ингредиенты:
- 700 гр свинины
- 100 гр булки
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
- 1 яйцо в фарш
- 8 яиц в начинку
- 150 гр сыра
- соль, перец, хмели-сунели, зелень
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с апельсинами "Нежность" - Это просто фантастика! А какой аромат.....сказка! Мммммм... мур-мур...
Очень простой и очень быстрый пирог, из серии "гость на пороге". И вместе с тем невероятно вкусный. Всего 4 ингредиента, а какой результат!!! Мммммм... мур-мур... Нежный, пышный, легкий бисквит, тонкий цитрусовый аромат, свежая нотка от кусочков апельсиновой мякоти... Ну, очень вкусно!
[640x425]Разрезать пирог надо очень аккуратно, верхняя корочка очень хрупкая,
[640x425]а мякишь невероятно нежный и воздушный...
Очень вкусный, быстрый и нежный пирог с ароматом апельсина! Великолепный!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Французский луковый крем-суп с гренками - придется по душе даже тем кто не любит лук!
Луковый суп — это классика французской кухни, которая не требует дополнительных представлений. Используемые ингредиенты, как и сам рецепт, просты до безобразия. Но блюдо получается очень достойным. Нежным по консистенции и на вкус, ароматным, согревающим. Рецепт, представленный ниже, вовсе не претендует на звание классического. Да, кстати, для того чтобы стать поклонником лукового супа, любить лук как таковой вовсе не обязательно!
[680x500]
Любимый многими французами суп теперь у нас популярен. Пробуем рецепт.