Сегодня прикинула, что на этой неделе нет дня, когда я с работы бы шла прямо домой. Правда сегодня поход был отнюдь не развлекательным - последнюю дырку в зубах лечила. Теперь перерывчик на пару месяцев, а потом - на проф.осмотр.
А нет, соврала! В понедельник я прямо домой шла. У нас гости были.
А куда я иду завтра, я завтра и расскажу, если дойду, а то уже боюсь сглазить.
в разговоре шоу "Lord of the dance". Я случайно щелкая программы наткнулась на него примерно год назад. И два часа не могла оторваться, смотрела как завороженная.
Ни разу не видела его в продаже на кассетах или дисках. А жаль.
Очень хотца посмотреть еще раз
С ананасами.
1 крупный куриный, а лучше индюшиный окорочок
1 банка консервированных ананасов (брать нужно те, что дольками, а не кружочками, чтобы потом не резать)
3-4 сладких перчины.
Перец порезать соломкой и замариновать (1 стакан воды, ложка соли, ложка сахара, сколько уксуса точно не скажу - пробую на вкус, чтобы не слишком кислое было, минут 40 подержать маринаде перец)
Мясо отварить и порезать вдоль волокна примерно в тех же габаритах, что и перец.
Добавить ананасы, заправить майонезом.
Оказывается, 8-го числа в Москве в театре "Перекресток" было выступление Олега Лубягина. А я никому не сообщила.
Но я очень рада за Олежку.
А еще в пятницу показывали фильм с Запорожского фестиваля Байда.
А я все пропустила.
Забежала на несколько минут.
Что сказать, граждане дорогие, если после этих выходных у меня не идиосинкразия на кухонные работы, то это будет большим подарком всей нашей семье.
Если вкратце, то вчера, в середине трудового дня, когда ноги у меня уже подкашивались, мне пришла в голову мысль посчитать, чего мы уже приготовили. Что тут же и было исполнено. после 18-го наименования блюда я сбилась и расплакалась от ужаса и жалости к себе, а еще от понимания, что никому такое количество не нужно нафиг.
Мама увидев такую реакцию (с ее точки зрения неадекватную) испугалась и отпустила меня в клуб. Правда с условие наведения косметического порядка в квартире. Особого беспорядка не наблюдалось, потому справилась я довольно быстро и собрав остатки сил ускакала в клуб.
В клубе тусовочного народу практически не было, зато поющие - играющие товарищи собрались в почти полном составе, поэтому посидели здорово! После того, как из общинного центра нас выперли мы остатком компании завалились в ближайшее кафе, где и просидели еще 1,5 часа.
Сейчас гости уйдут и я отправлюсь на мытье посуды.
А потом – спа-а-а-ать…
выкладываю рецепты салатов.
1. На 500 грамм баклажанов стакан грецких орехов. Баклажаны испечь, очистить (книга рекомендует положить под гнет, но я этого не делаю). Орехи перемолоть на мясорубке, добавить 2-3 зубка крупного чеснока (5-6 если мелкий), порубить синенькие, смешать с орехам. Соль, перец - по вкусу. Можно добавить уксус.
2. Идея такая же. Только вместо синеньких - сладкий перец. И заправлять нужно сметаной.
что следующей книгой у меня будет "Портрет Дориана Грея". Оказалось, что я нагло соврала. В магазине я ее не нашла, у опрошенных знакомых - тоже... Потому пришлось читать то, что дали. А именно Пауло Коэльо (почему он меня не трогает абсолютно?), Ричарда Баха и сейчас - Олди.
Может попробовать СентЯбрьского уболтать на поиски Уальда в его библиотеке... МыслЯ интересная. Буду ее думать.
Спасибо всем, кто пожелал успеха на кухонном поприще.
Все, что приготовила сегодня я попробовала и до сих пор жива, значит успех есть. Готовила пару новых салатов по грузинским рецептам, безумно вкусно, если кому интересно, могу рассказать.
В общем первый день отпахала вполне прилично, правда сама уже почти никакая, но этого следовало ожидать.
А вот если завтра я не выырвусь в клуб, то кого-нибудь покусаю!
Прежде, чем отправиться в 2-х дневное кухонное рабство.
Как вы понимаете, мимо Киева я пролетела. :(
Несколько слов по поводу вчерашнего вечера. Отмечали на фирме ДР одного из директоров. Домой я приехала... ммм... очень поздно, погуляли хорошо. Самый Главный Шеф был в отъезде, потому народ расслабился и было весело.
АНТИРЕКЛАМА
Есть у меня конкретные претензии к торговой марке "Золотая Амфора" (производитель вин). Ну делаете вы бодягу, ну обзовите ее как-нибудь... "Серые глаза" или "Ночи Золушки". Зачем же называть ее гордым именем "Мускат"? Не должен быть "Мускат" кислым, хоть убейте - не должен!!!
По вкусу это "вино" напоминало ординарный сухарь. У тех, кто с мускатами знаком отдаленно или не знаком вовсе вполне может сложиться впечатление, что мускат - та еще гадость, типа советского портвейна.
Ведь очень многие не пьют портвейн потому, что о нем сложилось весьма дукрное мнение. А напрасно :(
Прочитала на форуме, что киевляне - экслериты завтра митинг устраивают.
Если бы не мамин ДР в понедельник (выходные будут заняты готовкой) рванула бы завтра в стольный град :(