Это цитата сообщения Добрый_Горожанин Оригинальное сообщение
MiX 18+
Собрание очаровательных женщин
Это цитата сообщения Добрый_Горожанин Оригинальное сообщение
Фотографии Lucas Andrew
Автор: Lucas Andrew
Название: Adagio in W minor
Это цитата сообщения Добрый_Горожанин Оригинальное сообщение
Тонкий юмор Тони Келли — мастера рекламной фотографии 18+
Тони Келли, известного фотографа, часто сравнивают с Хельмутом Ньютоном, и это сравнение не лишено оснований. Его работы действительно имеют много общего с произведениями мастера: они кинематографичны, стильны, сексуальны и полны иронии. Список их достоинств можно продолжать. При этом снимки Келли находят отклик у широкой аудитории, будь то искушенные ценители современного искусства или обычные зрители.
Это цитата сообщения Добрый_Горожанин Оригинальное сообщение
Модели 18+
Лидия Пономарева
Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение
Марк Бернес
01 В полях за Вислой сонной (А.Эшпай-Е.Винокуров) 2.23 00:00
02 Шаланды (Н.Богословский-В.Агатов) 2.53 02:22
03 Моя Москва (И.Дунаевский-М.Лисянский,С.Агранян) 1.47 05:16
04 Песня фронтового шофера (Б.Мокроусов-Н.Лабковский, Б.Ласкин) 2.02 07:03
05 Темная ночь (Н.Богословский-В.Агатов) 3.21 09:05
06 Любимый город (Н.Богословский-Е.Долматовский) 2.30 12:27
07 Песенка моего друга (О.Фельцман-Л.Ошанин) 3.57 14:57
08 Тучи над городом встали (П.Арманд) 2.01 18:54
09 Наша любовь (Н.Богословский-В.Агатов) 1.55 20:55
10 Три года ты мне снилась (Н.Богословский-А.Фатьянов) 3.00 22:50
11 Вечерняя песня (В.Соловьев-Седой-А.Чуркин) 3.13 25:51
12 С чего начинается Родина? (В.Баснер-М.Матусовский) 2.26 29:04
13 Я работаю волшебником (Э.Колмановский-Л.Ошанин) 3.17 31:30
14 Хотят ли русские войны? (Э.Колмановский-Е.Евтушенко) 2.12 34:48
15 Я люблю тебя, жизнь (Э.Колмановский-К.Ваншенкин) 3.24 37:00
16 Журавли (Я.Френкель-Р.Гамзатов, перевод Н.Гребнева) 4.14 40:24
17 Враги сожгли родную хату (М.Блантер-М.Исаковский) 3.35 44:38
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
КУРЛЯНДИЯ: куда исчезла "четвертая прибалтийская страна"
Сегодня все знают три прибалтийских республики СССР, а сейчас государства — Литву, Латвию и Эстонию. А вот о том, что когда-то существовала еще и четвертая страна в этом регионе, помнят в основном лишь историки.
На фото - типичные зажиточные жители Курляндии, фото реконструкция
Курляндия - государство с большим и интересным прошлым. Курляндия пыталась играть в геополитику наравне с империями.
Курляндия строила колонии в Африке и Карибском море, а потом добровольно вошла в состав Российской империи. Почему же такое мощное государство не стало еще одной прибалтийской страной и просто растворилось в истории?
Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение
Романс "Она была чиста, как снег зимой" В. С. Высоцкий. Исполняет автор.
Романс Владимира Высоцкого "Она была чиста, как снег зимой" исполняет автор
Она была чиста, как снег зимой.
В грязь соболя! Иди по ним — по праву…
Но вот мне руки жжёт ея письмо —
Я узнаю мучительную правду…
Не ведал я: смиренье — только маска,
И маскарад закончится сейчас.
Да, в этот раз я потерпел фиаско —
Надеюсь, это был последний раз.
Подумал я: дни сочтены мои.
Дурная кровь в мои проникла вены:
Я сжал письмо, как голову змеи, —
Сквозь пальцы просочился яд измены.
Не ведать мне страданий и агоний,
Мне встречный ветер слёзы оботрёт,
Моих коней обида не нагонит,
Моих следов метель не заметёт.
Итак, я оставляю позади
Под этим серым, неприятным небом
Дурман фиалок, наготу гвоздик
И слёзы вперемешку с талым снегом.
Москва слезам не верит и слезинкам —
И не намерен больше я рыдать.
Спешу навстречу новым поединкам
И, как всегда, намерен побеждать!
Владимир Семенович Высоцкий
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Белюкин Дмитрий Анатольевич, 1962 г.Россия./3
Вид на Храм Христа Спасителя и Патриарший мост
Вид на Московский Кремль и Большой Каменный мост
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
История, которую в Театре на Таганке знали все, но молчали: тайная дочь Высоцкого
В июле 1980 года вся Москва прощалась с Высоцким. Его законные сыновья, Марина Влади в чёрном, коллеги по Таганке. Но в толпе была и другая женщина — красивая, молчаливая, рядом с которой стояла девочка лет семи. Никто из журналистов не обратил на неё внимания. А зря...
О трёх браках Высоцкого написаны книги. О его любви к Марине Влади сняты фильмы. Но есть в его биографии страница, которую долгие годы не принято было открывать. Страница о дочери, которую он так и не признал. О женщине, которая вырастила её одна — и не сказала публично ни слова.
Это цитата сообщения Кошкабася Оригинальное сообщение
Всё о пиве
Пивной разговорник
22 октября
19,1 тыс
5 мин
Оглавление
Разливное всегда вкуснее?
Пиво чрезвычайно калорийное?
Что такое крафт и чем он отличается от «обычного» пива?
Показать ещё
Стоит в новой компании произнести, что работаешь на пивоваренном заводе, как со всех сторон несётся шквал вопросов, причём всегда одних и тех же. Кратко и понятно ответили на основные.
Разливное всегда вкуснее?
Или это миф, который мы дружно повторяем годами?
Часто пиво с крана кажется более ярким и объёмным по вкусу, нежели из бутылки или банки. Это связано с разным уровнем газации. Однако бывает и наоборот: если давление в системе розлива настроено неправильно, пиво на вкус будет плоским. Ещё хуже, если краны и шланги не промывают вовремя: накопившийся осадок способен полностью испортить любой сорт. Поэтому нельзя сказать, что это утверждение миф, но и считать его абсолютной истиной тоже неверно.
Пиво чрезвычайно калорийное?
Сколько их на самом деле и с чем сравнивать?
В пиве, конечно, есть калории, но их не так много. В среднем на 100 мл приходится 40–50 ккал — больше, чем в воде, но меньше, чем в сладкой газировке. Если не брать высокоплотные сорта или позиции со сладкими добавками, пиво можно смело отнести к низкокалорийным продуктам. Куда бóльшая угроза — классические закуски, вроде чипсов, сухариков, рыбы и прочего.
Что такое крафт и чем он отличается от «обычного» пива?
О вкусе, технологии и подходе
Сколько пивоваров, столько и определений крафта. Если попытаться выделить общее, то это пиво, созданное ради идеи сделать что-то интересное, а не в коммерческих целях. Часто в нём используют нестандартные ингредиенты и выпускают сорта ограниченными партиями. В общем, крафтовое пиво — простор для творчества и экспериментов. Однако неправильно сводить его только к экстремально охмелённым сортам или фруктово-ягодным историям. Чисто сделанный классический лагер тоже может быть на 100% крафтовым!
Правда ли, что хорошее пиво долго не живёт?
Что влияет на срок годности и вкус?
Современное сырьё и технология пастеризации предназначены для того, чтобы пиво максимально долго сохраняло свои свойства. А вот заявленный срок хранения в неделю или чуть больше как раз заставляет задуматься. Точно ли соблюдены требования к гигиене на производстве? Прошло ли пиво весь цикл брожения?
Хорошее пиво живёт долго, это факт. Другое дело, что в большинстве случаев, чем оно свежее, тем лучше. Особенно для охмелённых сортов, поскольку с течением времени тускнеет хмелевой аромат и меняется вкус.
Какие добавки в пиве окей, а какие нет?
Где проходит грань?
Фрукты, специи, лактоза, овощи — существуют добавки на любой вкус. И все их можно использовать. На наш взгляд, главное — не переборщить и не превратить пиво в компот. Добавки должны дополнять, а не перебивать профиль. Как, например, в томатном гозе — с томатной пастой на основе традиционного немецкого стиля пшеничного кислого пива с солью. К слову, придумали его у нас в России.
Пышная пенная шапка = качество?
Когда пена — знак мастерства, а когда просто шоу?
Часто это визуальный признак мастерства пивовара и соблюдения технологии брожения, но не всегда обязательный атрибут хорошего продукта. Чем выше содержание этанола, то есть алкоголя в пиве, тем быстрее будет оседать пенная шапка. Поэтому сорта с содержанием алкоголя свыше 6% почти без пены, это норма.
В безалкогольном пиве всё-таки есть алкоголь?
Разница между 0,0% и «до 0,5%» человеческим языком
В безалкогольном пиве обычно есть немного алкоголя. Отметка 0,0% означает практически полное его отсутствие: содержание не превышает примерно 0,05%. А маркер «до 0,5%», что логично, допускает чуть больше спирта. Но это всё равно относительно мало. Даже в квасе допустимо более высокое содержание — до 1,2%.
Или ещё для сравнения: обычное пиво содержит от 4 до 6% алкоголя, поэтому безалкогольное гораздо безопаснее. Но если надо за руль или решать задачи, требующие высокой концентрации, больше одной банки «нулёвки» пить точно не стоит.
Лёгкий светлый лагер — самый простой в производстве?
Почему «простой» стиль не значит «простая работа»
Лёгкий лагер кажется простым благодаря чистому вкусу и прозрачности, но делать его сложно. Контролировать точную температуру брожения — очень ответственная задача, которую не зря называют определяющей мастерство пивовара. Так что «простой» стиль — это скорее испытание, а не расслабляющая прогулка.
Пиво лучше пить ледяным?
Как температура убивает или раскрывает вкус
Экстремально низкие температуры скрадывают вкусовые нюансы, делая пиво плоским. После заморозки-разморозки в нём выпадает белковый осадок. Более того, при отогреве бутылка может рвануть. Поэтому лучший вариант подачи — около 7–10 °C для лёгких светлых лагеров и 10–12 °C для более насыщенных сортов.
Чем больше хмеля, тем крепче пиво?
Горечь, аромат и алкоголь — какое слово лишнее?
Горечь и аромат хмеля не связаны с содержанием алкоголя: он образуется
Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение
Как встречались Гагарин и Высоцкий, и Почему никогда не рассказывали об этом народные кумиры.
 Об их встречах и дружеском общении не принято было говорить ни при их жизни, ни после, когда из одного лепили символ эпохи и образ идеального героя, а имя другого старались вычеркнуть из истории, хотя оба были кумирами своего поколения. Первый космонавт Юрий Гагарин - официально, актер, бард и поэт Владимир Высоцкий - негласно. Возможно, об их встречах так и не было бы известно, если бы ни свидетельства очевидцев, и не старая магнитофонная запись, случайно обнаруженная спустя четверть века. |
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
История, которую в Театре на Таганке знали все, но молчали: тайная дочь Высоцкого
В июле 1980 года вся Москва прощалась с Высоцким. Его законные сыновья, Марина Влади в чёрном, коллеги по Таганке. Но в толпе была и другая женщина — красивая, молчаливая, рядом с которой стояла девочка лет семи. Никто из журналистов не обратил на неё внимания. А зря...
О трёх браках Высоцкого написаны книги. О его любви к Марине Влади сняты фильмы. Но есть в его биографии страница, которую долгие годы не принято было открывать. Страница о дочери, которую он так и не признал. О женщине, которая вырастила её одна — и не сказала публично ни слова.
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Карпенко Юрий Павлович,1961 г. Россия
Гости незваные. Владимир Мономах
Ехал царь с опричниками
Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение
Умиротворяющие картины Koukei Kojima
Коукей Коджима создает рисунки Японии в старинном стиле сансуй. Каждая работа Коукей дарит ощущение гармонии и тишины, поскольку художник старается передать настроение природных заповедников своей страны. Очень красиво!
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Белюкин Дмитрий Анатольевич, 1962 г.Россия./3
Вид на Храм Христа Спасителя и Патриарший мост
Вид на Московский Кремль и Большой Каменный мост