

![]() |
Перед вами настольная книга не
только для начинающих, но и для
опытных сыроделов.
Автор книги — Павел Чечулин,
химик-органик по образованию, изложил
базовые процессы сыроделия, доступным
и понятным языком.
Так что теперь они доступны каждому,
кто хочет делать сыр.
|


Омолаживающая маска для рук: как кожу быстро смягчить, заусеницы вылечить и кутикулу сгладить. Как Шанель касторку полюбила, или идеальный увлажнитель.
После этой маски крем наносить не хочется! Для обветренных, загрубелых рук и с морщинками, спасет от заусениц, сгладит кутикулу. Компоненты ее в продукции Chanel, Vichy, Academie, Missha и прочих – только стоят дороже, чем в аптеке. Почему работают ингредиенты маски, что они делают в составе брендовой косметики, и когда ждать эффект.


Печенье очень красивое, вкусное и при этом удивительно просто готовится. Я пеку его из песочного теста: получается рассыпчатое, воздушное, но прежде всего - эффектное! Незамеченным оно не останется: как десерт подойдет и на праздничный стол. А в рецепте главное - совсем не тесто, а круглая ложка для формирования шариков из мороженого (да и само печенье очень на него похоже!)
Очень простой рецепт закуски из сыра – маринованный сыр фета. Всё, что необходимо для этого рецепта – коробочка феты, набор сушеных трав, чеснок, оливковое масло и пара стручков свежего перца чили. Через несколько дней, когда сыр пропитается маринадом, у вас получится классная закуска – острая и ароматная. Масло также не пропадёт, пропитавшись запахами сушеных трав, оно только улучшит свои вкусовые качества. После того как съедите сыр, масло лучше хранить в холодильнике.
Маринованный сыр можно подать как самостоятельное блюдо, но кроме этого, он обогатит вкусом любой, даже самый скромный овощной салат, а простой кусочек ржаного хлеба превратится во вкусный завтрак, если намазать на него небольшой кусочек пряного сыра.
За несколько минут, можно приготовить очень неплохую закуску к вечеринке с друзьями.
Ингредиенты для маринования сыра фета
250 г сыра фета;
2 стручка острого перца чили;
4 дольки чеснока;
веточка розмарина;
1 ч.л. молотой паприки;
2 ч.л. сушеных листьев мяты;
по 1 ч.л. тимьяна и базилика;
150 мл оливкового масла extra virgin.
Способ приготовления маринованного сыра фета - далее...
Несмотря на простой состав, эта закуска порадует вас своим вкусом. Благодаря панировке из сухарей, кабачки не зажариваются сверху, поэтому получаются мягкими и сочными внутри. А сырная начинка делает простую закуску вкуснее и изысканнее. Благодаря сыру, кабачки становится ароматнее, запах расходится по всей кухне. Подойдет любой вид твердого сыра на выбор, главное, чтобы он быстро расплавлялся. В данном рецепте используется сулугуни, его солоноватый вкус отменно дополняют кабачки.

Берем простой и доступный набор продуктов, прилагаем минимум усилий и вуаля - бисквит на кефире - ароматная домашняя выпечка к вечернему чаю в кругу семьи или разговорам "за жизнь" с любимыми подругами. О калориях ни слова!
Если все сделать правильно, то кефирный бисквит никто не отличит от масляного, яичного или любого другого. Из него можно приготовить восхитительный торт либо посыпать пудрой и подать к чаю.






Пpиyчaю ceбя мoлчaть.
Этo, кaжeтcя, oчeнь пpocтo:
Mимoxoдoм и нeвзнaчaй
Игнopиpoвaть вce вoпpocы.
Улыбaтьcя, кивaть в oтвeт,
Pacxoдяcь пpи cлyчaйнoй вcтpeчe.
Здpaвcтвyй. Дa. Дo cвидaнья. Heт.
Boт шaблoнный нaбop. C ним лeгчe.
Hикoгдa нe cмoтpeть c глaзa,
Oни тoжe бoлтливы oчeнь.
Бeглый взгляд - и cкopeй нaзaд.
Дoбpый вeчep. Cпoкoйнoй нoчи.
Тoлькo дoмa, oткpыв oкнo,
Пpoкpичaть вcлeд дoждю и вeтpy,
Чтo люблю тeбя вcё paвнo...
Ho я бyдy мoлчaть oб этoм.
Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, сытного и аппетитного салата «Девчата» с яичными блинчиками. Готовила его первый раз и была приятно удивлена. Салат очень удачный, очень вкусный и сытный — поэтому все спешим на кухню и готовим его для своих домашних к ужину. Будем удивлять…..





Я в глубине твоих бездонных глаз тону
и отраженье в них найти своё пытаюсь,
не потому что я тебя люблю,
а потому что я в тебе нуждаюсь...
Мне нужно всё: от взгляда твоего до рук,
твои слова, твои мечты, твоя улыбка...
Мне нужен ты, кто б ни был: враг мне или друг,
и, может быть, это моя ошибка.
Я в глубине твоих бездонных глаз тону,
твоему взгляду я противиться не в силе,
не потому что я тебя люблю,
а потому что ты один в огромном мире.
Я забываю про покой, порой про сон,
я забываю про друзей и про подружек.
Мне просто нужен твой знакомый взор,
мне нужен ты - никто другой не нужен.
Я в глубине твоих бездонных глаз тону,
и отраженье в них найти своё пытаюсь,
не потому что я в тебе нуждаюсь,
а потому что Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ.



Даже если год не выдастся грибным, переживать не стоит, ведь шампиньоны вы добудете на грибной охоте всегда, даже зимой, в ближайшем супермаркете :) Берите непременно свежие шампиньоны. Мариновать будем по-вкусному.
Берем простой и доступный набор продуктов, прилагаем минимум усилий и вуаля - бисквит на кефире - ароматная домашняя выпечка к вечернему чаю в кругу семьи или разговорам "за жизнь" с любимыми подругами. О калориях ни слова!
Если все сделать правильно, то кефирный бисквит никто не отличит от масляного, яичного или любого другого. Из него можно приготовить восхитительный торт либо посыпать пудрой и подать к чаю.

|
|
|
Несмотря на простой состав, эта закуска порадует вас своим вкусом. Благодаря панировке из сухарей, кабачки не зажариваются сверху, поэтому получаются мягкими и сочными внутри. А сырная начинка делает простую закуску вкуснее и изысканнее. Благодаря сыру, кабачки становится ароматнее, запах расходится по всей кухне. Подойдет любой вид твердого сыра на выбор, главное, чтобы он быстро расплавлялся. В данном рецепте используется сулугуни, его солоноватый вкус отменно дополняют кабачки.

Порой не всегда есть возможность готовить салат, который отнимает много времени и сил. А тем временем гости уже на пороге. Вам поможет подборка идей салатов, которые готовятся всего за 10 минут.
1. Салатик из крабовых палочек с помидорами

