Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение
Вязаная шляпка (панама) крючком. Мастер-класс
Вязаная шляпка (панама) крючком. Мастер-класс ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Штрумбы кубанские
Вам потребуется:
мука - около 3-х стаканов(может больше или меньше,т.к.мука разная)
яйцо - 1 шт.
тёплая вода - 350 мл(если это много,берем меньше)
или делать любимое тесто для вареников-пельменей
мясной фарш -700 гр
лук репчатый - 2 шт.,
томатная паста - 2 ст.л.,
сметана - 2 ст.л.,
соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Для соуса:
1луковица
1-2 ч.л красной паприки
соль
черный перец немного
где-то 1 ст.л сливочного масла
острый перец или чили соус
Штрумбы можно тушить в томатно-сметанном соусе или просто сварить в воде.
Тогда можно есть их со сметаной или c острым соусом.
Как готовить:
1. Из муки, яйца, соли и воды замесить тесто как на пельмени.(или делаем свое любимое тесто)
В фарш добавить рубленный лук, соль, перец. Раскатать тесто тонко, разложить начинку, лопаткой разровнять по пласту.
Если пласт большой,его можно разрезать пополам и скрутить рулетик,тогда штрумбы будут размером с большой пельмень. Если же не разрезать на две части,рулет получится большим в объёме и сам штрумб соответственно тоже.
Свернуть рулетами.
2. Нарезать кусочками(получаются столбики),а затем примять-придавить пальцами столбик на припыленном мукой столе.
Можно обжарить с двух сторон.
3. В это время обжарить лук. Добавить томатную пасту и сметану. Посолить, поперчить.
4. В широкую кастрюлю налить немного растительного масла, выложить штрумбы, залить тёплой водой до середины.
Как покипит минут 5-7, залить зажаркой. Тушить на медленном огне ещё минут 25-30.(или без зажарки,тогда воды чуть больше)
Перед подачей посыпать зеленью.
Есть очень вкусный соус или подлива,который очень хорошо подходит к штрумбам ,пельменям или мантам.
Лук с паприкой, солью и черным перцем растереть в ступке, влить горячий бульон от варки штрумбов. Затем положить масло,накапать соус чили, размешать.
Затем уже досолить, если нужно или доперчить. Соус должен быть очень острым и в меру соленым.
Очень вкусно в этот соус макать штрумбы(пельмени) или поливать им их в тарелке.
Приятного аппетита!
[279x300]Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Платье крючком с круглой кокеткой+ схемы (Вязание крючком)
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Красивая шаль крючком с крупным узором (Вязание крючком)
Красивая шаль крючком с крупным узором
Очень красивая шаль.
Шаль связана узором «мелкий ананас». Вяжется легко и быстро. Крючок №4 и 600 гр полушерстяной пряжи — и шаль готова!
Узор мелкий ананас вяжется от нижнего угла шали.
[x486]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/image-49-300x241.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/image-49-300x241.jpg 300w" width="604" />
[x333]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/image-1-41-300x165.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2017/05/image-1-41-300x165.jpg 300w" width="604" />
Прочитала здесь
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Костюмы, юбки крючком 106
Костюмы, юбки крючком 105
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «Crochet shawl and stall 30- pineapple Ami is full!»/Япония/
Тонкое и изящное вязание крючком платков и
палантинов с узором "ананас", очень понятными схемами,
где очень детально, пошагово показаны этапы процесса
вязания каждого изделия.
Выпуск посвящен вязанию шалей, пончо, накидок.
[564x700]
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна Оригинальное сообщение
КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ ТОМАТОВ!ПРОСТОЙ СПОСОБ!
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение
Длинные платья. Выройки
1.
[348x480]
Это цитата сообщения valia_by Оригинальное сообщение
Круглая подушка. Крючок
ИСТОЧНИК
1.
[700x658]Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Сайты по вязанию
Все о вязании
Здесь вы найдете множество полезной и обучающей информации по вязанию: сайты, порталы, журналы по вязанию, а также огромное количество схем и моделей стильной одежды для взрослых, детей и даже кукол. Вяжите с удовольствием!
|
Большой каталог узоров для вязания крючком и спицами, модели одежды для взрослых и детей, для полных людей. Бесплатные схемы вязания салфеток, шапочек, носков, перчаток и других аксессуаров.
|
Справочник материалов для любителей вязания: интернет-магазины, курсы, ресурсы о вязании крючком и спицами.
|
|
Узоры для вязания крючком и спицами, мастер-классы, полезные советы, техники вязания, модели одежды.
|
Зарубежный ресурс, который представляет из себя обширный каталог вязаной одежды.
|
|
Схемы вязания женских и мужских моделей одежды, также изделий для дома и интерьера, для детей. |
Статьи и уроки по вязанию спицами и крючком, тунисским вязанием (длинным крючком), азы вязания, схемы и описания моделей.
|
|
Англоязычный журнал о вязании, на сайте вы найдете обзоры новых и предыдущих выпусков, бесплатные схемы и описания. |
|
Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение
Вязаный Рукав Фонарик Крючком — Мастер Класс с Фото
В процессе вязания топа для девочки вам может пригодится наработка рукодельницы со Страны Мам (ссылка в конце публикации). К топику можно связать прекрасный рукав фонарик крючком.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ С МОРКОВЬЮ
ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ С МОРКОВЬЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Огурцы крупные - 2.5 кг(нарезанные соломкой - 1.5кг)
● Морковь крупная - 2 шт.(нарезанная соломкой - 250г)
● Чеснок - 1 головка
Для маринада:
● Уксус 9% - 125мл
● Сахар - 1/4стак.
● Раст. масло - 125мл
● Соль - 1ст.л.(с горкой) или по вкусу
● Приправа для моркови по-корейски - 1/2пак.(15г)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы хорошо намыть. Морковь и чеснок намыть и очистить. Огурцы натереть соломкой до сердцевины с семенами (я бы сказала просто "обтесать" огурчик). Морковь так же натереть длинной тонкой соломкой, чеснок натереть на мелкой терке.Все овощи соединить, добавить все ингредиенты для маринада - хорошенько перемешать. Таз(или емкость, в которой находится салат), накрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки. За время маринования перемешать 4-5раз.
Перед раскладкой салат снова перемешать, разложить по сухим, стерилизованным банкам(у меня 0.5л), оставшимся маринадом залить овощи. Банки с салатом простерилизовать удобным для вас способом. Я делаю так: банки с заготовкой накрываю(!) крышками(не закрываю и не закатываю), ставлю в холодную духовку, включаю минимальную температуру, как только духовка нагреется, увеличиваю температуру до 150 градусов и стерилизую в течение 15 минут. Затем аккуратно достаю банки и закатываю.Закатанные банки перевернуть дном вверх, укутать одеялом до полного охлаждения( у меня обычно стоят сутки). Салат хранить в прохладном месте или в холодильнике.
Приятного аппетита!
[514x367]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Нежное платье из Бразилии - схема
Нежное платье из Бразилии
1.
[534x700] 2.
[522x700] Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Схемы для юбок.
Схемы для юбок.
1.
[350x478] 2.
[564x671] Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шикарная юбка *Майорка* связанная крючком
По моему мнению,это юбка одна из самых красивых вязаных юбок крючком.Связана она по мотивам платья Ванессы Монторо *Майорка*,её автор Марина Варламова (Ковшова), Breuberg, Германия.Она добавила узор из столбиков с одной вершиной и сделала широкую рюшу из основного узора.Юбка выглядит очень стильно и нарядно,многие наверняка её видели,но мне хотелось бы,чтобы эта модель была в коллекции на сайте,как и другие чудные модели автора.
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ С ЛУКОМ И БЕКОНОМ
Источник http://www.cookinglib.ru/33-KABACHKOVYIE-KEKSYI-S-LUKOM-I-BEKONOM.html
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Ажурная розовая кофточка
Источник http://kluboknitok.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/azhurnaya-rozovaya-koftochka/
[показать]Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Вязанный воротник крючком.Схема.
Источник https://vk.com/makosh_crochet?w=wall-115086207_2741
[показать]