[496x401]
Ржаная закваска для кваса или домашнего ржаного хлеба бездрожжевая
|
[показать]
Обязательно попробуйте!Как вырастить крупный лук
Сегодня в моем огороде гости. Возле луковых грядок вопросы посыпались со всех сторон: «А это что у вас за сорт? Когда садите? Как ухаживаете? Чем кормите?» Женщины вытаскивали блокнотики, чтобы не упустить какой-нибудь секрет. Мужчины, наоборот, замолкали, задумчиво рассматривая посадки.
— Да ничего особого я и не делаю с ним, — терялась я, — само как-то выросло!
— Луковицы по полкилограмма и порей в рост человека сами вырасти не могут! Да ещё на некопаной почве! Не рассказывайте сказки! — чуть не обижались посетители.
И я в очередной раз без утайки рассказывала обо всех приемах.
Овощи, и лук в том числе, стали как-то сами расти с тех пор, когда поняла, что надо учитывать биологические особенности каждого растения.
[показать]Ингредиенты
Стрелки чеснока(сколько будет).
Маринад: 1л воды,50г соли,50 г сахара,100г уксуса.
Как приготовить
Стрелки вымыть и нарезать длиной 4 см. Бланшировать в кипящей воде 2-3 мин.Опустить сразу в холодную.
1.Банки помыть.Подержать каждую над паром по 5мин.
В банки на дно положить чуток зерен горчицы, а затем стрелки. Залить маринадом. Закатать. Перед закатыванием крышки железные подержать в кипящей воде 5мин.
№2
[518x341]
Маринованные кабачки по-корейски — отличная закуска!
[450x600]
[показать]
[300x233] Рис.1.
[300x238] Рис.2.
[277x300] Рис.3.
[300x145] Рис.4.
[300x136] Рис.5.
[300x146] Рис.6.
[300x167] Рис.7.
[300x134] Рис.8.
[300x127] Рис.9
[300x127] Рис.10.
[300x173] Рис.11.
[226x300] Рис.12.
[375x400]
[373x400]
[285x400]
|

[600x398]
Вкусный, острый и очень ароматный!!!!
В этом году вишня набрала цвет и значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!![]()
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.
Воздушная летняя кофточка из серии филейное вязание.