• Авторизация


Без заголовка 13-01-2015 22:07

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Яйца в помидорах - красиво и вкусно

Яйца в помидорах - красиво и вкусно

[407x604]

Ингредиенты: 3 помидора, 3 чайных лож. сливочного масла, 3 яйца, соль и перец, зеленый лук.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2015 22:10

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Селедочка (бесподобный способ засолки)

[604x450]

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Ингредиенты:

Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.

Приготовление:

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Я использовала столовый уксус.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-01-2015 22:05

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Сырно-творожные биточки с крабовыми палочками

[295x263]

На 100 г - 169 ккал.

Для приготовления нам нужно:

Крабовые палочки - 200 г;
Яйцо - 2 штуки;
Сыр твердый - 100 г;
Зелень - 2 щепотки;
Творог - 3 столовые ложки;
Растительное масло - 20 мл;
Мука пшеничная - 1 столовая ложка;
Чеснок - 2 зубчика.

Приступаем к приготовлению:

Замороженные крабовые палочки трем на мелкой терке. Затем на мелкой терке трем твердый сыр. Палочки и сыр смешиваем с яйцами.Добавляем давленный чеснок, муку, творог, и несколько щепоток свежей зелени. Хорошо перемешиваем.
Формируем биточки и жарим на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла до золотистой корочки.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 18:29

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Французские пирожные с ананасами

 
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 18:28

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Пицца для худеющих

[604x604]

Калорийность -107 ккал на 100 гр.

Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира, вкуснейшая низкокалорийная и полезная пицца.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 18:27

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Манты. 6 способов лепки.




 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 18:22

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Пирожки из слоеного теста. Подборка из 13 рецептов!

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 17:54

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Переделка тумбочки

Делюсь классным мастер-классом по переделке старой тумбочки. Порой так не хочется избавляться от старых вещей, или же попросту нет возможности купить новые, тогда лучший способ - переделка мебели своими руками:

1.
[643x368]

2.
[513x700]


R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 17:50

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Творожный тортик.

🍴 Творожный тортик.
======================================
Желатин 40 гр. замочить в
1,5 стакана кипячённой тёплой воде, примерно на 1 час.
Вылить в кастрюльку, довести до кипения, но не кипятить, остудить.

Смешать 100 гр. сметаны, 250 гр. творога, сахар 3-4 ст. л., ванилин. Пробить блендером до однородной массы .

Отдельно взбить около стакана сливок 35% жирности с
2 ст.л. сахарной пудры и аккуратно смешать их с творожной массой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 17:47

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Воздушный и вкусный салат «ШУБА» с яблоком


[показать]

Игредиенты

Филе селёдки — 400 грамм;
Свекла — 100 грамм;
Картофель — 3 шт;
Морковь — 2 шт;
Лук репчатый — 1 шт;
Яблоко — 1 шт;
Яйцо куриное — 2 шт;
Майонез — 200 мг;
Соль — по вкусу;
Сахар — 1 ч.л;
Бальзамический уксус — 1 ч.л.

Читать далее

С наступающим!

Источник

 

 

 

Серия сообщений "**салаты":
Часть 1 - Воздушный и вкусный салат «ШУБА» с яблоком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 17:46

Это цитата сообщения LEDY_ANGEL Оригинальное сообщение

как отделить фон от объекта с помощью инструмента перо.

Мои авторские уроки

будем отделять розу от фона.

1.
[700x525]

результат:

2.
[700x525]

ГОТОВЫ? НУ ПОЕХАЛИ!

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 17:45

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Селедочные тортики-Отличная закусочка для вечеринки.

[420x414] Ингредиенты:
Филе селедки - 2 шт.
Сливочный сыр - 100 г.
Крабовые палочки - 200 г.
Лук - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Зеленый лук - пучок.
Фисташки - 50 г.
Сливочное масло - 3 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Белый хлеб для тостов - 6 ломтиков.
Оливки - для украшения.


Способ приготовления:
Шаг 1 Для селедочной начинки: филе сельди мелко нарезать, лук мелко нашинковать, очистить яблоко от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке. Все смешать с майонезом.
Шаг 2 Крабовые палочки мелко нарезать, смешать с мелко нарезанным зеленым луком и обжарить на сковороде на сливочном масле, остудить.
Шаг 3 Далее 2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой, 2 ломтика крабовой начинкой, ломтики хлеба с начинками соединить, сверху накрыть оставшимися ломтиками хлеба, получившиеся тортики обмазать сливочным сыром.
Шаг 4 Фисташки измельчить и обсыпать обмазанные стороны тортиков.
Шаг 5 Поставить закуску в холодильник на 30 минут, затем тортики разрезать каждый на 3 части, украсить маслом и оливками.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 17:44

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Влюбленные овечки — символ 2015 года. Мастер-класс

[520x292]

Дорогие мастера и мастерицы до Нового года осталось совсем немного…а поэтому с Наступающим вас Новым годом! У меня слепились вот такие влюбленные овечки и всем вам я искренне желаю любви и добра! Для тех кто хочет сделать себе таких же я сделала этот мастер-класс.

Нам понадобится:

глина (фарфор холодный);
фольга;
стеки;
краски акриловые или масляные;
клей пва

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

 

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Масса папье - маше (улучшенный рецепт)
Часть 2 - Настенный декор грибок из соленого теста. Очень качественный мастер-класс
...
Часть 8 - Как приготовить соленое тесто для лепки. Видео мастер-класс
Часть 9 - Сказочный свечной домик. Очень интересный мастер-класс!
Часть 10 - Влюбленные овечки — символ 2015 года. Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 17:43

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Желейно-фруктовый торт

[560x373]

Сахар-песок - 1.50 ст.
Яйцо куриное (белок сухой) - 4.00 шт
желе разных цветов - 3.00 гр.
Банан - 1.00 шт.
Киви - 2.00 шт.
Апельсиновый нектар - 1.00 шт.
Йогурт Чудо Яблоко-Мюсли - 1.00 шт
измельченные грецкие орехи - 100.00 гр
Молоко сгущённое с сахаром .
Сахар ванильный. для смазывания формы сливочное масло

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2014 08:35

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Курабье бакинское (новогоднее)

[700x525]

Рецептов печенья курабье существует огромное множество. Сама история его возникновения овеяна многочисленными легендами. Ну тем приятнее и содержательнее может стать беседа за чашкой чая, если испечь вот такие вкусные печенки! Продуктов понадобится минимум, временные затраты тоже минимальны, но результат – изумительное рассыпчатое печенье со сладкой каплей тягучего варенья в серединке...

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2014 08:20

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Новогодний печеночный салат

Новогодний печеночный салат

[380x151]

300 г куриной печени
1/2 стакана риса
2 яйца
2 луковицы
1 пучок укропа
майонез
соль
перец

[500x375]

Печень отвариваем до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней терке.

Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим. Первым слоем выкладываем печень, следующим слоем идет лук, далее слой риса, затем слой укропа и наконец последним слоем выкладываем яйцо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2014 08:17

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Лимонные тарталетки

[461x699]
Лимонные тарталетки - безусловный шедевр. Когда во время детских праздников печется множество всяких вкусных штучек, дети в конце все равно требуют лимонные тарталетки. После того как все наелись шоколада, эклеров и наполеонов, лимонные тарталетки поражают своей свежестью. В них нет никаких сливок, кремов и орехов и очень мало яиц. К тому же они делаются из песочного теста. Но чтобы его правильно приготовить, надо знать несколько тонкостей. Обычно для песочного теста берется часть муки и полчасти сливочного масла с добавлением ледяной воды. Тогда тесто будет более хрустящим. Если масло заменить сметаной, такое песочное тесто больше подходит для пирогов. Для лимонных тарталеток сливочного масла нужно взять немного больше, тогда тесто получится слоено-песочным, и, если его правильно запечь, оно просто тает во рту.

Количество: 8-12 тарталеток
подготовка: 40 мин + 1 ч на охлаждение + приготовление: 20 мин
для тарталеток:
250 г пшеничной мухи
250 г сливочного масла (из холодильника)
2 желтка
1/2 ч. л. соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2014 08:11

Это цитата сообщения Наталка67 Оригинальное сообщение

Коробочка для подарка


[700x459]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2014 20:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Блинный торт с шоколадом


[493x604]
Ингредиенты:

Молоко коровье — 500 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 2–3 ст. л.
Мука — 1,5–2 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сода — щепотка
Уксус — 1/2 ст. л.
Маскарпоне — 500 г
Сахарная пудра — 150–160 г
Сливки молочные (30%) — 300 мл
Ванилин — по вкусу
Шоколад — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Приготовить блинное тесто: смешать яйца, сахар, молоко. Постепенно добавить муку до нужной консистенции. Затем добавить соду, погашенную уксусом, и растопленное сливочное масло.
3. Испечь блинчики. Для блинного торта блинчики нужны средней толщины и без дырочек, поэтому я их жарю на сковороде с керамическим покрытием.
4. Для приготовления крема хорошо перемешать сливочный сыр (например, маскарпоне) с сахарной пудрой (лучше это делать вручную).
5. Взбить миксером сливки с добавлением ванилина.
6. Натереть шоколад (можно взять половину темного и половину молочного шоколада).
7. В смесь сливочного сыра добавить взбитые сливки и немного взбить миксером. Добавить тертый шоколад и аккуратно перемешать до однородного состояния.
8. Собрать торт: на блюдо выкладывать блинчики, смазывая каждый подготовленным кремом. Высоту торта можно регулировать по желанию, используя столько блинчиков, сколько нужно. Сверху торт тоже покрыть кремом.
9. Готовый торт необходимо выдержать в холодильнике минимум 5 часов. Я оставляла на ночь. Блинный торт при подаче можно украсить шоколадом или ягодами. Я украсила мандаринами — в преддверии праздника их яркость поднимает настроение! Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1050373


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2014 20:39

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Фаршированные Кальмары

[550x462]

Утолят аппетит на 2-3 часа

100-150ккал

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии