• Авторизация


Без заголовка 06-02-2019 10:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриный рийет — отличная альтернатива магазинному паштету!

Куриный рийет — отличная альтернатива магазинному паштету (700x365, 314Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 300–400 г куриного мяса (на кости)
  • 1 ч. л. соли (или по вкусу)
  • 100 г мягкого сыра (можно плавленый)
  • черный перец горошком, лавровый лист, розмарин по вкусу
  • зелень по вкусу
  • вода

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2019 10:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Воздушные булочки к чаю «Кружевные»

https://zen.yandex.ru/media/ognevo/vozdushnye-bulochki-k-chaiu-krujevnye-vkusnaia-vypechka-po-vyhodnym-5c54c04b90ab7c00aed7399a

alt="Воздушные булочки к чаю «Кружевные»"

Нам понадобится:
350 грамм муки
 
пара сырых яиц (1 целое для теста + желток для смазывания)
 
140 миллилитров молока
 
грамм 100 сливочного масла (80 гр. для теста + остальное для смазывания формочек)
 
3 столовых ложки сахара
 
8 грамм сухих дрожжей
 
пакетик ванильного сахара
 
немного сахарной пудры для посыпки
 
щепотка соли.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2019 10:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебные маски на ночь - спим и хорошеем!!!

Во время сна организм человека восстанавливается. Здоровый, крепкий и продолжительный сон хорошо сказывается на состоянии кожи. Но чтобы поддерживать её в здоровом и красивом состоянии, организм отчаянно нуждается в помощи извне. Для достижения максимально положительного эффекта – нужно на ночь делать маски для лица. Результат не заставит себя ждать. На помощь приходят проверенные временем и многими поколениями людей домашние средства.

shutterstock_155762333-768x512 (700x466, 150Kb)

139388635_0_e2a66_3b76334b_S (102x107, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2019 18:24

Это цитата сообщения Алла_просто Оригинальное сообщение

Стишки-депрессяшки.... про любофф!

Нос посередине

уши по бокам

что ещё то надо

этим мужикам

©

не влезаю в платье

испытала стресс

прикупила тортик

тортик сука влез

©

улыбнулось солнце

минус сорок три

тихо опадают

с веток снегири

©

улетают утки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2019 17:51

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное!

Универсальное тесто

PeW-YDybXBo (592x497, 80Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2019 17:49

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС


Запеканки знакомы всем с детства, у многих детей в детском саду это было любимое блюдо. Есть очень много рецептов приготовления запеканок и все они отличаются доступностью и простотой в приготовлении...
Рецепты здесь...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2019 17:38

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Раскатываем 12 ломников хлеба



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2019 20:03

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Слойки с банановой начинкой

3937411_9141_0_s_1_ (604x453, 136Kb)

Эти слойки готовятся из готового бездрожжевого теста. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку. Готовятся слойки очень быстро. Еще один плюс — начинка может быть совершенно разнообразной.

Ингредиенты:

Упаковка бездрожжевого теста
Бананы — 2 шт.
Сахар

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2018 21:13

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Волшебство от яблочного уксуса.

Яблочный уксус — натуральный продукт, мощное действие которого не вызывает сомнений. В составе ароматного уксуса содержится множество биологически активных веществ, способных убивать микробы и вредоносные бактерии. 

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2018 11:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новогоднее пряничное печенье

https://7dach.ru/recepty/TanyaNikulinaLeonova/novogodnee-pryanichnoe-pechene-155634.html

Новогоднее пряничное печенье (700x466, 468Kb)

Рецептов новогоднего печенья великое множество, поэтому каждый раз хочется попробовать новый рецепт. В этом меня привлекло пряники и печенье в «одном флаконе». 
 
Рецепт немного похож на рецепт «Тульских пряников», но есть и отличия, поэтому в результате получаются не пряники, а всё же печеньки. Мой главный дегустатор (младшая дочка) их уже оценила: «Очень вкусно!», поэтому и делюсь рецептом.
 
Для пряничного печенья нам потребуется:
900 г муки
300 г сахара
300 г мёда
100 г сливочного масла
2 яйца
200 мл. кипятка
1 ч. ложка соды
щепотка соли
2 ч. ложки корицы
1 ч. ложка мускатного ореха
1 ч. ложка сухого корня имбиря
1 ч. ложка порошка кардамона
 
Можно ещё добавить гвоздику и перец душистый по 1/2 ч.л порошка, но я делала печеньки исключительно для детишек, для школьного чаепития, поэтому рисковать с этими пряностями не стала. Приведенного количества продуктов хватит на более чем сотню ароматных изделий, поэтому количество ингредиентов можете уменьшить. (Хотя не советую))), на предстоящие праздники, я думаю, никто из ваших друзей не откажется получить в подарок такой вкусный и рукодельник сюрприз в красивой коробочке). Еще эту выпечку можно будет использовать и как съедобное украшение для ёлки. Для этого перед выпечкой коктейльной трубочкой делаем отверстия.
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2018 11:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ЯНТЫКИ*

 КРЫМСКО-ТАТАРСКАЯ КУХНЯ.

По сути, янтыки — это чебуреки, жаренные на сухой сковороде, без масла. Только что приготовленными их обильно смазывают сливочным маслом и накрывают, от этого они становятся мягкими и очень вкусными. В итоге получается совершенно отличное от чебуреков блюдо. Трудно сказать, какое из них вкуснее, нужно пробовать оба!

[548x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2018 11:34

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Начну понемногу выкладывать праздничные меню, чтобы ...

..облегчить вам, хозяюшки, подготовку к праздникам - в январе их так много!)))
Выбирайте, а если не хватит - милости прошу искать рецепты по КАТАЛОГ

НОВОГОДНИЙ СТОЛ

ЗАКУСКИ

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ
САЛАТ "НЕВЕСТА"
ЗАКУСКА "РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СВЕЧИ"
ЗАЛИВНАЯ КУРИЦА ПОРЦИОННАЯ
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
ЯЙЦА ФАБЕРЖЕ
ЗАЛИВНОЕ АССОРТИ ИЗ ИНДЮШАТИНЫ
ТРИ РЕЦЕПТА "СЕЛЬДИ ПОД ШУБОЙ"
СЕЛЕДКА В ЛИСЬЕЙ ШУБКЕ
МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ
"БОРОВИЧКИ"

ГОРЯЧЕЕ

ПРАЗДНИЧНАЯ БАРАНЬЯ НОГА
"КОРОНА" ИЗ ЯГНЕНКА
ФАЛЬШИВЫЙ ПОРОСЕНОК
ШАХМАТНАЯ ОТБИВНАЯ КОТЛЕТА
СВИНИНА ДУХОВАЯ И КАРТОШКА-"ГРИБЫ"
"ВАЛЬДШНЕПЫ"
ПЕРЕПЕЛА, ТУШЕНЫЕ В ВИНЕ, С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ
КОНФИТЮР ИЗ ПЕРЦА К МЯСНЫМ БЛЮДАМ

СЛАДКИЙ СТОЛ

ТОРТ "СНЕЖНАЯ ШАРЛОТТА" (для берегущих фигуру)))
НАПОЛЕОН
ТОРТ "СЫРОК В ШОКОЛАДЕ"
ПИРОЖНОЕ "ПЕРСИКИ"
ПИРОЖНОЕ "ГРИБЫ"
НОВОГОДНИЕ ЕЛОЧКИ
ЛОПУШКИ
ТОРТ " ДРАГОЦЕННЫЕ КАМЕШКИ "
ПОРЦИОННОЕ ЖЕЛЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2018 11:33

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Закуски на Новый год.

"Хорошая закуска квашенная капуста: и подать не стыдно, и сожрут - не жалко." Но это , конечно, шутка)) Предлагаю Вашему вниманию немного интересных закусок для Вашего новогоднего стола "которые и подать не стыдно и самому скушать очень даже".

  Итак.. 

Смотрим рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2018 11:28

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Лучшие закуски для вечеринки

У меня скоро день рождение. На работе надо будет выставится да и дома что-то вкусненькое приготовить. Как же без интресных закусочек. Вот нашла пару хорошеньких и с вами хочу поделится.

1 (500x332, 36 Kb)
Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.

 (335x500, 28Kb)
Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.

 (500x334, 19Kb)
Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.

Манго с креветками
Манго - 2 шт., крупные креветки - 200 г, листья кориандра, черный молотый перец, морская соль - 1/3 ч. л., бальзамический уксус - 200 г
Креветки сварить в воде, очистить, посыпать солью и перцем и запечь в духовке в течение 5 минут. Манго очистить, порезать кубиками. На шпажку нанизать манго, затем креветки, потом опять манго и снова креветки. Закуску положить на 15-20 минут замариноваться в бальзамическом уксусе. Готовую закуску с манго и креветками выложить на блюдо и посыпать листьями кориандра.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2018 10:59

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Вкуснейший кекс на сгущённом молоке

JiSqLGBEHUA (399x277, 55Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 120 гр. муки;
- 4 яйца;
- 380 гр. сгущенки (банка);
- 50 гр. сливочного масла;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- 1 пакетик ванильного сахара.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2018 10:50

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Рецепт белого глинтвейна с лимоном

Состав:

  • 750 гр. белого сухого вина;
  • 100 гр. сахара;
  • 0,5 стакана воды;
  • 1 лимон;
  • корица, гвоздика.

Лимон порезать ломтиками, залить водой, добавить пряности, сахар, довести до кипения. Добавить вино, подогреть. До кипения доводить не нужно: достаточно просто оставить кастрюлю на слабом огне на 2-3 минуты. 

12 (670x400, 155Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2018 10:44

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Новогоднее меню

Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2018 10:42

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Заливнушки "Нежность"

Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.


Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2018 20:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепты плюшек с сахаром и как их красиво завернуть

Как только слышу слово «плюшки», вспоминаю фразу из мультика, где Карлсон говорит «А мы тут плюшками балуемся». Давайте, устроим праздник, прямо посреди будней, напечем себе плюшек? А потом вместе с детьми, наслаждаясь воздушной выпечкой и горячим шоколадом, отправимся смотреть мультик «Про Малыша и Карлсона»? Но сначала выберем себе рецепт дрожжевого теста для них, красиво закрутим, посыплем сахаром и испечем в духовке. 

19-18 (1) (604x576, 247Kb)

Пышные и мягкие булочки с сахаром в духовке

Тесто совершенное, легкое в работе. Справится даже начинающий кулинар. Я люблю несложные рецепты и с удовольствием делюсь, после того как сама проверю и оценю. Конечно, надо будет поработать руками. Но если есть такие помощники как хлебопечка, тестомес или комбайн, не дадим им простаивать зря. Обязательно загрузим работой. С задачей они справятся без сомнений, а наши ручки пусть отдохнут. Тесто же – просто сказка! Дрожжевое, мягкое, податливое, словно живое. Может показаться жирным, но жирность вся исчезает после выпекания. Зато плюшки получаются «как пух».

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2018 20:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННОЕ БЕДРО ИНДЕЙКИ, НАШПИГОВАННОЕ ИМБИРЕМ И ЧЕСНОКОМ

b7b0615d6df928d00504047f13a34d70 (700x587, 111Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии