• Авторизация


Картофельный пирог-запеканка) 08-04-2013 12:52

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Картофельный пирог-запеканка)))




 



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов на ужин 08-04-2013 12:33

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

100 рецептов на ужин



Блюда на ужин


[показать]
[показать]

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится!


 картофель, лук, курица, сыр, майонез, соль, специи, зелень

[показать]

Такой салат хорош для романтического вечера, его может сделать самый неискушенный кулинар. Просто, вкусно, быстро. А еще рекомендую хорошее белое вино.


 крабовые палочки, чеснок, помидоры, капуста пекинская, майонез, перец, петрушка, соль

[показать]

Ачма из лаваша - этот рассказ для ленивых. Почему? Да вот так как-то получилось. Хочу сразу сказать, что все продукты для ачмы, которые встретятся в этом рассказе, что называется, «со свого огороду»… За исключением лаваша и растительного масла.


 сыр козий, сыр сулугуни, брынза, яйца, кефир, простокваша, лаваш, укроп, соль, перец, специи

Читать рецепты на ужин >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивая и вкусная закуска из сельди 08-04-2013 12:28

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Красивая и вкусная закуска из сельди



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВЫЙ КЕКСИК. 08-04-2013 12:26

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ВЫПЕКАЕМ, ЗАПЕКАЕМ На правах рекламы. Вы когда нибудь задумывались о страховании? Если нет, то зря. Это очень полезная штука! Загляните на сайт http://typesofinsurance.ru/straxovanie-zashhitit-imushhestvo-yuridicheskix-lic/ Там написано огромное количество разных видов страхований. Выбирайте, что вам по душе. БАНАНОВЫЙ КЕКСИК. 3 яйца + 0,5 стакана сахара сильно взбиваем, добавляем 2 - 2,5 стакана крошки печенья 400 мл. кефира + пакетик разрыхлителя (который на 500гр теста) - дать постоять мин 5 - 10 и добавить к массе из печенья и яичной смеси. АККУРАТНО ПЕРЕМЕШАТЬ до однородности, добавить 1 нарезанный кружками банан и немного (горсть) замороженных кислых ягод. Перемешать аккуратненько, перелить в форму и дать постоять 15 мин, в это время нагреется плита = 180 градусов Выпекать 40 - 45 мин. Кекс будет влажный и очень вкусный! [700x524] СЫРНЫЙ ПИРОГ. Ингридиенты: лаваш Армянский, сыр 500 гр. молоко (150 - 200 мл), 1 яйцо, немного майонеза, можно зелень. Разрезать лаваш по размерам формы и выкладывать слоями: лаваш, смазать смесью из тертого сыра, яйца, молока и майонеза, и т.д. так слоев 6 - 7 сверху та же сырная смесь. Выпекать в духовке до золотистой корочки. [700x525] РУЛЕТИКИ. Отбиваете хорошенько мясо какое есть в холодильнике. Тут один рулет из свинины - другой из куриного филе с беконом, иногда я совмещаю свинину и курицу в одном рулете. Добавляю чернослив иногда кедровые орешки (можно зажарку помидор - лук - морковь), короче от фантазии зависит и что есть под рукой. Посолить, поперчить закрутить в рулет и в фольгу. В последнее время я стала в фольгу заливать сливки для взбивания - они самые жирные - мясо мягкое, мягкое получается. И в духовку запекать - минимум на час я обычно после часа духовку на маленький огонь выставляю и потом у меня там еще может часа 2 - 3 протомится, если нет нужды его раньше доставать. Вкуснее будет. [700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из сельди 08-04-2013 12:25

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рулетики из сельди.

РУЛЕТИКИ ИЗ СЕЛЬДИ.
[356x339]
Вкусная закуска, быстрая в приготовлении.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак 08-04-2013 12:22

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Форшмак




 



Форшмак



 





[640x399]



 



Форшмак из селедки по классическому рецепту.



Ингредиенты:





  • 2 селедки (или 400 г готового филе)


  • 2 яйца


  • 100 г лука


  • 100 г зеленых яблок


  • 50-100 г сливочного масла




[440x330]



 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые хачапури" из лаваша 08-04-2013 11:56

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

"Ленивые хачапури" из лаваша

Очень вкусно!Понадобится тонкий лаваш(3 листа)
сыр натёртый на тёрке
зелень укропа
сливочное маслоЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
[700x468]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкуснющий лавашик!!!!!! 08-04-2013 11:55

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Очень вкуснющий лавашик!!!!!!




   Очень вкуснющий лавашик!!!!!! 



[640x480]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавашные роллы светчиной и сыром 08-04-2013 11:54

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Лавашные роллы светчиной и сыром




 Лавашные роллы светчиной и сыром 



[575x383]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий "Наполеон" 08-04-2013 11:52

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Горячий "Наполеон"




[500x375]

 



Горячий "Наполеон"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из скумбрии 08-04-2013 11:50

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Рулетики из скумбрии




[600x450]Рулетики из скумбрии

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца в батоне 08-04-2013 11:48

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

пицца в батоне




Пицца в батоне от Елена Каланчина.



[250x188]батон,помидор,колбаса,сыр,майонез,масло сливочное,прованские травы.

Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.Выбрать мякоть, оставив дно и бока.На дно каждой нашей чашечки положила кусочек масла,затем начинку:колбаса и помидор порезанный мелким кубиком+1-2 ч.л. майонеза,посыпала сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр. минут на 15,затем достала посыпала сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться,приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три "Цезаря" 08-04-2013 11:46

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Три "Цезаря"




Цезарь с яйцами



Большинство салатов с яйцами – это нарезное крошево с майонезом, но Цезарь – это другой случай, Цезарю яйца идут, как никому другому.



Цезарь Кардини и предположить не мог, что его импровизация станет настолько популярной в Новом и Старом Свете, а заодно породит множество вариаций. Действительно, празднование Дня Независимости США от Британской Империи в 1924 году было особенно разгульным – море алкоголя и ещё больше закуски. И когда под конец дня публика всё ещё желала праздновать, а запасы деликатесов сошли на нет, Цезарь сделал ход конём – смешал пшеничные крутоны с листьями салата, добавил тёртого сыра и заправил густым остро-пряным соусом.



[показать]

В оригинальном рецепте салата Цезарь главным был соус на основе желтков, оливкового масла, лаймового сока и вустерского соуса. По сути, салат состоял из сухарей и травы, а плотный яркий соус это всё раскрашивал и придавал необходимую полноту вкуса. Прекрасная, даже гениальная идея!



Повторять такую простую комбинацию скоро всем наскучило, и появились вариации с анчоусами, курятиной и морепродуктами. И что удивительно, салат нисколько не терял во вкусе, не обрастал лишними и ненужными ингредиентами. Это было похоже на одежду: один ингредиент сменялся другим, но основа из пшеничных крутонов и листьев салата, заправленных густым соусом, была неизменной.

[показать]

В этом же ключе мы приготовили собственную версию салата Цезарь. Это Цезарь с яйцами. Кроме яиц в нашем Цезаре есть курятина, а соус приготовлен из оливкового масла, лимонного сока, чёрного перца, нескольких капель тобаско, соли и бальзамического уксуса. Соуса должно быть достаточно, и лучше пусть его будет чуть больше, чем надо.

Яйца в салате Цезарь должны быть свежими и сваренными в мешочек, то есть, со схватившимся белком, но жидким или полужидким желтком. Именно такое сочетание очень вкусно.



Из чего готовить салат Цезарь



Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная соленая рыбка за 2 часа 08-04-2013 11:45

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Вкусная соленая рыбка за 2 часа




[500x331]Вкусная соленая рыбка за 2 часа.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца фаршированные с креветками 08-04-2013 11:43

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Яйца фаршированные с креветками






















Яйца



фаршированные с креветками



[показать]



Ингредиенты 





Яйца вареные - четыре штуки



креветки вареные - восемь штук



сок - 1/ 2  лимона,



херес - две столовых ложки



чеснок - 4 зубчика,



масло сливочное - 6 столовых ложек,



перец красный молотый ,



маслины- 8 штук



соль по вкусу.





Способ приготовления 

Креветок очистить, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и, помешивая обжаривать на двух столовых ложках масла, 5 минут. Затем полить хересом, прогрейте, после чего охладить. Маслины нарежьте колечками. Яйца разрежьте вдоль пополам, вынуть желтки. растереть их с маслом, мелко рубленным чесноком, посолить и поперчить. Половинки яиц наполнить приготовленной массой с помощью кондитерского шприца. Сверху положить две креветки, оформить маслинами и укропом. При подаче в центр блюда уложить кружочки лимона, а вокруг - фаршированные яйца.



[показать]




 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиной рулет 08-04-2013 11:42

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Свиной рулет: рецепт из брюшины, пузанины или грудинки (+ рецепт для мультиварки)




[416x314]Расскажу вам вкусную историю, как приготовить еще один деликатес или закуску из мяса свинины. Конечно, такой вареный свиной рулет можно приготовить за час, но, как правило, вареное сало получается очень мягким и рыхлым. Моя мама дала мне рецепт, как сделать вкусный рулет из свиной брюшины (пузанины или грудинки) с более упругим мясом и салом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты под вкусным соусом 08-04-2013 11:39

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Котлеты под вкусным соусом




Котлеты под вкусным соусом



[350x263]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка-корзинка на Пасху с выкройкой. 08-04-2013 11:19

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Курочка-корзинка на Пасху с выкройкой.

[547x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем сами подарочные коробки и шьем пасхальных зайчиков 08-04-2013 11:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делаем сами подарочные коробки и шьем пасхальных зайчиков




Ну какая бабушка оставит своих любимых внучат без сладких подарочков? Предлагаю вам, дорогие бабулички, модернизировать ваши подарочки. Сложите всякие вкусности в коробочку с пасхальным зайчиком. Радость у внуков будет неописуемая! Сшить зайчиков очень легко, понадобятся старые колготки и вата или синтепон. Еще один мастер-класс на таких зайцев у меня ЗДЕСЬ.



[показать]



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
люблю я пуговки, насобирала очередную подборочку: 08-04-2013 11:00

Это цитата сообщения blackjenny Оригинальное сообщение

Пуговички.часть 3-я.

Ну,люблю я пуговки, насобирала очередную подборочку:
[500x330]
[240x238]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии