• Авторизация


Творожное печенье с яблочной начинкой 03-04-2018 21:36

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Творожное печенье с яблочной начинкой

Яблоки с дачи еще не закончились и я стараюсь их использовать в выпечке. На сайте "Хорошая кухня" нашла очень интересный и вкусный рецепт печенья с яблоками.
Ирина Кутовая пишет: "Не знаю, правильно ли я назвала это изделие печеньем. Это нечто среднее между печеньями и пирожками. На вкус эти печенья-пирожки просто прекрасны. Очень мягкие и нежные. Долго не черствеют. Тесто не очень сладкое, но толстый слой сахарной пудры делает вкус правильным.Влажный слой начинки добавляет не только разнообразия в текстуру, но и вносит приятную кисловатую нотку во вкус. Так как из яблок предварительно извлекается лишний сок, то при выпекании начинка не растекается и не размачивает тесто.

Я абсолютно согласна с Ириной. По мнению все моей семьи на вкус эти печенья-пирожки просто прекрасны, а Машенька и Митя решили, что это "зимнее пирожное"...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Архив журнала бурда с 1987 года: смотреть онлайн 03-04-2018 21:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Архив журнала бурда с 1987 года: смотреть онлайн

Представляю вашему вниманию архив журнала бурда с 1987 года по 2000. Старые журналы никогда не теряют своей актуальности и данную подборку многие любители кройки и шитья оценят по достоинству.

Этот архив может быть очень полезен для тех, кто ищет вдохновения в старых фасонах и лекалах. Ведь все мы знаем, что новое — это хорошо забытое старое и все в мире моды развивается по циклам.

В текущем году влияние моды 90-х годов с присущими ему особенностями кроя особенно заметны. Именно поэтому Архив журнала бурда с 1987 года пользуется таким спросом у публики.

Для того, чтобы просмотреть содержимое конкретного альбома — просто наведите курсор мыши на обложку нужного номера и кликните по ней. 

[показать]  [показать]   [показать]   

       [показать]   [показать]      [показать]    [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-02-2018 16:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Дамские пальчики» - шикарный торт с восхитительным вкусом.

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Пасху. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Нежный и в меру сладкий сметанный крем плюс хрустящие эклеры — вот рецепт совершенства.

Согласно рецепту, торт должен хорошенько пропитаться и стать очень нежным на вкус, мне он напоминает мороженое. Торт легко готовится и его практически невозможно испортить.

kak-prigotovit-tort-damskiye-palchiki (600x400, 56Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Приготовьте торт Дамские пальчики и вы откроете для себя новый волшебный вкус.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2015 23:34

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Что посадить в цветник,если у вас тенистый участок

[показать]Кто сказал, что тенистые уголки сада должны наводить тоску?

Спору нет, большинство самых красивых цветущих многолетников предпочитает солнечные участки.

 

И все же среди них немало таких, что сами прекрасно осветляют темные места.

Этим растениям не нужно много света, они любят тень и полутень.

Они сами словно светятся изнутри, оживляя темные участки сада. И при правильном подборе цветут почти круглый год.

Относительно тонкие широкие листья многолетних растений-тенелюбов хорошо приспособлены к скудному освещению. ак и солнцелюбивые растения, они предпочитают рыхлые, плодородные почвы.

Интенсивность полива многолетников зависит от конкретного места их произрастания. В постоянной тени от крон деревьев, кустарников или от построек при равномерно высокой влажности почвы полив должен быть относительно редким.

Но чем больше солнечных лучей проникает в тенистое место, особенно в полуденное время, тем больше воды требуется растениям.

Цветы для тени

Конечно, среди тенелюбивых растений преобладают в основном цветущие довольно невзрачно многолетники. Однако, сейчас вы убедитесь в том, что красивые цветы для тени – это тоже вполне реально.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2015 22:16

Это цитата сообщения womenstroy Оригинальное сообщение

Магазины,торгующие товарами для декупажа

Информацию собрали участницы форума "Декупаж в России".Возможно некоторые данные устарели, потихоньку буду проверять московские адреса и напишу свои комментарии.

Интернет магазины

В России


Рай для декупажниц на сайте AVITO.ru///От мебели до стекляшек,цены очень демократичные....
http://www.avito.ru/items/moskva_posuda ... d_19553844

Моя Декупажинка Способы доставки: Доставка почтой по России, возможна доставка "за рубеж".
Handworkdecor Способы доставки: Самовывоз по Екатиринбургу,почта России.
Decoupage.Ru Способы доставки: Курьером по Москве, почта России, доставка в Украину ценной бандеролью Почты России, осуществляется при условии полной предоплаты денежным переводом.
HandMadeDecor-Регионы Способы доставки: Доставка курьером по Екатеринбургу, доставка почтой России, Доставка за пределы Российской федерации по предоплате.
Гвендолин Способы доставки: Самовывоз по Москве, курьерская доставка по Москве, Почтой по России, Доставка заказов за пределы России почтой
Школа декупажа Способы доставки: Самовывоз и курьерская доставка по Москве. Почтой по России
Bolero Способы доставки: Самовывоз по Москве, курьерская доставка по Москве, Почтой по России, доставку заказов в страны Ближнего (СНГ и страны Балтии) и Дальнего зарубежья международной наземной и Авиа почтой, Условия и способы доставки
Артлавка Способы доставки: Курьером по Москве, почта России.
Передвижник Способы доставки: Самовывоз и курьером по Москве, почта России. Возможна доставка за пределы России по договоренности и 100%предоплатте)
Арт-Карандаш Способы доставки: Самовывоз, доставка курьером по Москве,доставка почтой России, Доставка почтой России в страны СНГ и Балтии по предоплате.
Черная речка Способы доставки: Доставка курьером по Москве, Санкт-Петербургу,Воронежу, Пензе, Почтовая доставка по России
Золотые ручки Способы доставки: Самовывоз, курьерская доставка по Москве,Почтовая доставка по России
Декор дома Способы доставки: Самовывоз, курьерская доставка по Москве,Почтовая доставка по России
Сангина.Ру Способы доставки: Курьерская доставка по Москве,Почтовая доставка по России и транспортными компаниями
Софийкино творчество Способы доставки: Самовывоз, курьерская доставка по Москве,Почтовая доставка по России
Сумасшедшее творчество Способы доставки: Курьерская доставка по Москве, Почтой по России
Девичник интернет-магазин Способы доставки: Самовывоз, доставка курьером по Москве и Подмосковью,доставка почтой России, Доставка почтой России в страны СНГ и Балтии по предоплате.
АртУголок Способы доставки: Курьерская доставка по Москве, Почтой по России
Хобби и Ты Способы доставки: Курьерская доставка по Москве, Почтой по России
Товары для художников, дизайна, хобби Способы доставки: Курьерская доставка по Москве, возможна доставка в регионы
Интернет-магазин для художников, дизайнеров и творческих натур Способы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2015 19:57


Нереально вкусно!и всего 86 ккал

Нежный кальмар в сметанном соусе

Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )

Приготовление:

Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.
Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветотип 12-01-2015 15:33

Это цитата сообщения Ольга_жаворонкова Оригинальное сообщение

Подбираем стиль по цветотипу (весна, лето, осень, зима)

ЦВЕТОТИПЫ ВНЕШНОСТИ

Каждая девушка имеет свою цветовую палитру.
Нужно точно представлять, к какому цветотипу ты относишься, т.к. от этого зависит выбор одежды.
Наиболее популярной считается «теория времен года», в которой цветовой тип определяется по аналогии с сезонами (весна, лето, осень, зима).

ВЕСНА
[показать]

[more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2014 12:56

Это цитата сообщения Рожденная_Осенью Оригинальное сообщение

Девочковый осенний комплект

Вот такой яркий комплект связался для доченьки подруги и уже летит почтой к своей малышке-хозяйке.
Сочетание беж и бордо казалось мне излишне смелым на этапе задумки, но результат превзошел все ожидания, волшебно! И очень по-осеннему)


1.
[469x700]

Больше моих работ тут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2014 12:54

Это цитата сообщения Lovely69 Оригинальное сообщение

Шапочки яркие для девочек.

Доброго времени суток всем! Думаю что творчество Вендулы Модерски не оставило равнодушной ни одну вязальщицу, вот и Я не исключение. Вязались у меня такие веселые шапочки для девчонок. Пряжа в основном Бегония и немного Беллы. За основу шапки брала всем известную схему, а аппликации вязала сама без схем Вот такое веселое буйство красок получилось. Спасибо что заглянули.
 

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2014 23:45


Как и куда правильно посадить клематис!

Знаете ли вы, что от правильной посадки клематиса зависит общее развитие и состояние растения? 

Посаженная наспех лиана, ни когда не будет радовать вас пышным цветением. От выбранного вами места для посадки саженца, тоже зависит будущие благополучие растения. Выбор сорта и знания о его биологической особенности, так же будет влиять на конечный результат. Выращивание растений начинается всегда с подготовки посадочной ямы и посадки. Давайте для начала узнаем как правильно посадить клематис. 

Для клематисов отводят участки на защищенном от ветра месте. 

• При высоком стоянии грунтовых вод (80–100 см) их сажают на искусственных холмиках, а на дне посадочных ям устраивают дренаж из гальки, гравия, битых кирпичей. На тяжелых почвах размеры посадочных ям – 70 х 70 х 70, на легких – 50 х 50 х 50. 

• Лучшее время для деления и пересадки клематиса в открытом грунте – апрель – начало мая, когда земля уже оттаяла, но растения еще не начали прорастать. Приемлемо и осеннее время – конец августа – сентябрь. Летом клематисы пересаживают, когда побеги одревеснели. Растения в контейнерах можно пересаживать с весны до осени. 

Клематисы со стержневой корневой системой плохо переносят пересадку. Их лучше сразу сажать на постоянное место. 

• Посадочную яму заполняют смесью из торфа, перегноя (компоста), огородной земли, песка (1:2:2:1), добавляют 2–3 стакана золы, 100–150 г минеральных удобрений, 150–200 г доломитовой муки. В яме делают холмик из приготовленной смеси, аккуратно расправляют по нему корни, присыпают небольшим количеством смеси и увлажняют. 

• Клематисы при посадке обязательно заглубляют. Это предохраняет корни от вымерзания зимой и перегрева летом. При этом узел кущения для молодых растений должен быть ниже краев ямы на 5–8 см, для взрослых – на 8–10 см. Узел кущения присыпают чистым песком с добавлением древесной золы и толченого древесного угля. Заполнив яму полностью, делают лунку для полива в 15–20 см от саженца и еще раз поливают. 

Почву мульчируют торфом или перегноем. Чтобы снизить перегрев почвы, к саженцам можно подсадить тагетес, календулу, лаванду, шиловидный флокс. 

1. Декорирование сухого ствола 2. Декорирование глухой стены 3. Посадка в контейнер 

Опоры для лиан нужно устанавливать перед посадкой или сразу после нее, иначе можно повредить корневую систему. Диаметр опоры, за которую будет цепляться клематис, не должен превышать 2 см.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2014 23:42


Садовый подцветочник-этажерка

#Дачные_идеи@sad_u_ogorod
#Handmade@sad_u_ogorod
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-12-2014 08:47


Стимулятор роста для цветов.

Продавец в цветочном магазине однажды уговорил меня купить янтарную кислоту: мол, это средство удивительно стимулирует рост растений и переборщить с ним невозможно.

[показать]


Дома я развела 1 г. порошка на 5 л. воды, полила и опрыскала раствором все домашние растения.
➤ Результат был обалденный! И стал заметен уже через неделю:
- Марантовые выпустили новые листья и побеги.- Понравилась подкормка и бегониям: вечноцветущая, например, дала сразу 4 мощных боковых побега, усилилось цветение.- У пандануса появились новые листья не только на верхушке, но и из-под листьев первого, второго и третьего ряда.- Аглаонемы выпустили новые листья, некоторые дали деток.- Хороший прирост листьев дали черенки мандарина, фикусы, хлорофитумы, пеперомии, алоказия, сингониумы, олеандры.- ОпунцияОна сперва запушилась колючками, а затем выпустила 12 боковых сегментов.- Долго не укоренявшийся черенок портулакарии африканской выпустил 2 боковых побега.- Понравилось «угощение» декабристу, агаве, аих-ризону, заметно оживился рост листьев у толстянок и крестовников.
- Отдельно хочу рассказать о применении янтарной кислоты для кактусов и суккулентов. Я и не ожидала от них быстрого роста, но очень удивилась, когда через месяц хавортия выпустила сразу 10 деток.- Кактусы тоже были довольны.
Однако повторно вносить янтарную кислоту кактусам и суккулентам не советую: может пойти обратная реакция.Применять удобрение следует единоразово или повторять не чаще чем раз в 2 года.
➤ Свойства янтарной кислоты для растений:
Из-за прекрасной естественной утилизации янтарной кислоты в природе, она не загрязняет окружающую среду. Поэтому (и не только) её часто используют и для растений.Она является отличным регулятором роста растений, улучшает усвояемость веществ из почвы, а также помогает растениям справляться с различного рода стрессами.Янтарная кислота нормализует естественную микрофлору почвы, жизнедеятельность микроорганизмов, находящихся в ней.Обработка растений кислотой повышает устойчивость к неблагоприятному воздействию окружающей среды.Применение её относительно тех или иных частей растений, соответственно стимулирует рост: обработка корней – рост корней, молодых побегов – рост новых побегов.
Янтарная кислота является прекрасным реаниматором для растений.Ею обрабатывают перед посадкой семена и черенки различных растений для улучшения всхожести и повышения устойчивости.
➤Дозировка янтарной кислоты:
Для приготовления рабочих растворов, пригодных для опрыскивания и замачивания, 1 г янтарной кислоты необходимо растворить в небольшом количестве теплой воды. Мы делаем крепкий раствор янтарной кислоты. Объем раствора после этого холодной водой доводят до 1 л. То есть это получился раствор 1 г на 1 л – однопроцентный раствор.
Далее для получения 0,02% раствора янтарной кислоты нужно разбавить 200 мл однопроцентного холодной водой до 1 л.Для получения 0,05% раствора – 500 мл крепкого раствора доводят до литра холодной водой.
➤ Полезна янтарная кислота и для людей:

 

Янтарная кислота стабилизирует нервную систему, работа почек, кишечника улучшается. Используется при стрессах, а так же как средство противовоспалительное и антитоксическое.
Так же для лечения анемии, радикулита, хронических болезней сердца, сосудов, при атеросклерозе и после инфаркта.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2014 08:57


ВСЯКО-РАЗНОЕ . Шпаргалка для кухни 2

Шпаргалка для кухни. Удобный справочник для тех, кто любит готовить.

Метрические преобразования, веса, жидкости, чашки, свинина, овощи..

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2014 08:27


Подпорная стенка из камня.

При строительстве стенок из камня используют сухую кладку или кладку на цементном растворе. Чаще всего применяют колотый или пиленый прочный камень, например, базальт, гранит, кварцит, диабаз и другие. Каменная подпорная стена нуждается в бетонном фундаменте (если стена невысокая, то можно заменить фундамент остнованием из крупных камней), ширина которого должна примерно в 3 раза превышать ширину стены.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2014 10:55


Размеры постельного белья и расход ткани
https://vk.com/topic-36894054_30737402

Общий принцип расчета для ткани 220см: две ширины пододеяльника + 5см на швы + одна ширина простыни (одна ширина кровати плюс две высоты матраса) + 5см на швы+одна ширина подушек. Далее считаем усадку: полученную сумму надо умножить на 0,07 для бязи, 0,03 для сатина, перкаля и поплина. Складываем первую сумму с полученной, - итогом будет расход ткани для Вашего комплекта!
На рисунке расчетная ширина простыни и пододеяльника - 165см. Замените эту цифру Вашей!!

Выбор постельного белья для себя или своих близких – занятие не только нужное, увлекательное, но порой и довольно сложное. Бесчисленное число расцветок, бесконечные варианты декорирования, десятки разновидностей материалов, но главное, размеры, которые значительно варьируются даже среди производителей одного государства, окончательно заводя в тупик неискушенного покупателя.
Поэтому, чтобы не остаться без покупки, заранее вооружитесь сантиметровой лентой, и тщательно измерьте длину и ширину вашего одеяла, матраса и подушек. В идеале пододеяльник должен сантиметров на 5 превышать размеры одеяла, а простынь быть на 80 – 100 сантиметров шире матраса. Отталкиваться в первую очередь специалисты рекомендуют именно с пододеяльника.
Итак, в зависимости от размеров традиционно выделяют 5 основных разновидностей комплектов постельного белья: полуторное, двуспальное, двуспальное «Евро» («Евро-макси» или «Евростандарт»), семейное и детское.

Полуторные комплекты постельного белья
Обычно состоят из 1 или 2 наволочек, простыни и пододеяльника. Размеры в сантиметрах могут варьироваться следующим образом:
Наволочки: 60х60, 50х70, 70х70. Примечательно, что при выборе наволочки нужно учитывать высоту подушки. Так, размеры 50х70 и 70х70 предназначены для подушек, одинаковых по длине и ширине, но различных по высоте.
Простынь: 160х210, 160х220, 150х215 или 180х260.
Пододеяльник: 145х215, 150х210, 150х215, 155х215 или 160х220.

Двуспальные комплекты постельного белья
Включают в себя простынь, 2 или 4 наволочки, пододеяльник. Размеры находятся в пределах:
Наволочки: 50х70, 60х60, 70х70.
Простынь: наиболее распространены размеры 220х240 и 240х260, но могут встречаться и 175х210, 175х215, 210х230, 215х220.
Пододеяльник: 175х210, 175Х215, 180х210 или 180х215.

Двуспальные комплекты «Евро»
Комплекты состоят из двух или четырех наволочек, одного пододеяльника и одной простыни. Размеры:
Наволочки: выпускаются всего в двух вариациях: 50х70 и 70х70.
Простынь: 220х250 и 220х270, 240х215, 240х260 и 240х280.
Пододеяльник: самый распространенный размер, который использует подавляющее большинство производителей – 200х220, реже встречается 220х240 (сатиновые и жаккардовые комплекты On Silk).

Семейные комплекты
Предполагают, что на одной двуспальной кровати семейная пара будет укрываться двумя разными одеялами, поэтому комплектация наборов такова: два полуторных пододеяльника, 2 либо 4 наволочки, одна двуспальная простыня. Размеры:
Наволочки: стандартные 50х70 или 70х70.
Простынь: 240х260 либо 240х280.
Пододеяльник: соответствует полуторным размерам каждого производителя — 145Х215, 150х210, 150х215, 155х215 или 160х220.

Детские комплекты
Чаще всего соответствует полуторному постельному белью, но в наборе присутствует лишь одна наволочка. Размеры:
Наволочки: привычные 50х70 и 70х70.
Простынь: 150х210(214) или 180х260.
Пододеяльник: самый распространенный размер – 160х220, иногда в продаже можно встретить пододеяльники 143х215, 145х210 или 148х215.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2014 15:48


Организационные моменты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2014 15:44


ЧУДО-КАПЛИ ОТ ГАЙМОРИТА

Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся следующим образом. Одна чайная ложка глицерина смешивается с четырьмя чайными ложками воды и добавляется 10 таблеток мумиё по 0,2 г. Всё тщательно перемешивается. Средство необходимо капать в нос 3 раза в день. Курс лечения гайморита составляет 3 недели. После делается перерыв на 5 дней, и курс повторяется. Так делается до полного выздоровления, хватает обычно трех месяцев.

#Рецепты@funny.health 
Funny Health • Здоровье ╾ Будьте здоровы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2014 09:25


ЗАПЕКАНКИ С КАБАЧКАМИ. 5 РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И ПЕТРУШКИ

Понадобится: 1кг кабачков, 4 яйца, 1 луковица, ½ стакана петрушки, 2 ст.л. муки, по 1 ст.л. панировочных сухарей и растительного масла, перец, соль.

Разогреть до 200 градусов духовку. Очистить и потереть на крупной терке кабачки, порубить лук, 3 яйца взбить, одно сварить вкрутую и порубить мелко. Смазать маслом форму и присыпать ее сухарями. Отжать лук и кабачки от сока, выложить в форму для запеканки, положить петрушку, яйца, муку, перемешать, приправить специями, поставить в духовку и запекать до зарумянивания.

РЕЦЕПТ ВТОРОЙ: ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ГРИБАМИ И РИСОМ

Понадобится: 200г шампиньонов, 100г сыра твердого, 2 яйца, по 1 кабачку, моркови и стакану риса, ½ стакана молока, масло, соль.

До рассыпчатого состояния отварить рис. Разрезать очищенный кабачок вдоль на тонкие пластинки, с двух сторон обжарить дольки на масле, обжарить вместе с тертой морковью грибы, потереть сыр и перемешать его с рисом. Смазать маслом форму для запеканки. Взбить яйца, добавив соль и молоко. Кабачок выложить на дно формы, сверху – половину риса, затем морковь и грибы, далее остальной рис. Залить запеканку яйцами, поставить в разогретую до 200 градусов духовку и готовить 20мин.

РЕЦЕПТ ТРЕТИЙ: ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ ФЕТА

Понадобится: 500г тонко нарезанных кабачков, 250г сыра фета или творога, 3 яйца, ½ луковицы, ¼ стакана тертого пармезана, по 2 ст.л. сливочного масла и укропа, соль.

Нарезать кабачки, посолить и выложить в дуршлаг на 2ч, затем жидкость слить, на масле потушить нарезанный лук, положить кабачки и тушить все еще 2мин, остудить. Фету раскрошить, перемешать с кабачками, добавив также укроп, соль и слегка взбитые яйца. Выложить массу в форму для запеканки, посыпать сыром и запекать при температуре 175 градусов около 45мин или до зарумянивания.

РЕЦЕПТ ЧЕТВЕРТЫЙ: ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И КУРИЦЕЙ

Понадобится: 400-450г куриной грудки, 50г сыра полутвердого, по 3 веточки укропа и зубчика чеснока, по 2 молодых кабачка и яйца, 1 луковица, по 1ст.л. растительного масла и сметаны, смесь перцев, соль.

Крупно нарезать очищенные кабачки, посолить их, перемешать и на полчаса оставить. Некрупно нарезать куриное филе, порубить мелко чеснок и лук, перекрутить эти продукты в мясорубке, поперчить, посолить, вбить яйца в фарш, добавив рубленый укроп перемешать. Кабачки отжать и добавить в фарш, выложить смесь в смазанную маслом форму, разровнять. Сверху смазать запеканку сметаной, поставить в нагретую до 190 градусов духовку на полчаса. Посыпать запеканку сыром, поставить еще на 10-15мин в духовку.

РЕЦЕПТ ПЯТЫЙ: ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И СОСИСКАМИ

Понадобится: по 300г кабачков, моркови, цветной капусты, брокколи и сосисок, 200г твердого сыра, 5 яиц, черный молотый перец, укроп, соль.

Очистить кабачки и морковь, крупно их нарезать, опустить в кипящей подсоленной воде 3 мин вместе с соцветиями цветной капусты, слить воду и дать им остыть. Сыр потереть, порубить мелко зелень, яйца взбить с перцем и солью, кружками нарезать сосиски. На дно смазанной сливочной маслом и посыпанной сухарями формы выложить овощи, сверху – сосиски, залить яйцами, поставить в нагретую до 210 градусов духовку на 15мин, достать, посыпать сыром и зеленью, поставить в духовку и запекать еще 10мин до золотистой корочки.

Запеканки из кабачков можно готовить, добавляя к этому овощу самые разнообразные овощи, травы, виды мяса и т.д. на свой вкус, ведь он очень хорошо сочетается с массой продуктов.

Приятного аппетита!

Все рецепты http://vk.com/vkhousewife?w=page-47890682_45103512

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2014 12:05


http://6cotok.org/topics/43867743774/Sposobyi-vyir...251365907&bpid=43251365907

Способы выращивания картофеля

 

[336x250]

Выращивание картофеля не сводиться к стандартной посадке его в землю, и ожидания урожая с регулярным ухаживанием за кустом. Умельцы-садоводы уже давно придумали множество способов, как вырастить при минимальных затратах сил и времени отменный урожай картофеля. Рассмотрим ряд самых распространенных методов.

Картофель в ящике

Для получения раннего урожая картофеля не обязательно высаживать его в открытую почву. Вам поможет обычный деревянный ящик, дно которого покрывают двумя слоями листов бумаги. Далее формируют слой питательной почвы в 5-7 см, из перегноя листьев деревьев и опилков. Этот слой необходимо увлажнить с помощью раствора из суперфосфата и золы. На образовавшуюся подушку в ряды укладывают клубни картофеля, но непременно отборного, без повреждений и признаков гниения. Далее нужно время и солнечное тепло, но ящик прикрывают от попадания прямых лучей света, что может вызвать позеленение картофеля. Необходимо регулярное опрыскивание клубней, для чего прекрасно подойдет фильтрованная вода, или в идеале талая. Когда картофель даст проростки, его необходимо высадить в предварительно подготовленные борозды в открытом грунте. Борозды готовят заблаговременно, удобряя перегноем. Когда картофель будет высажен, сверху его не засыпают землей как обычно, а покрывают слоем перегноя. В таком щедром «пироге» картофель растет очень быстро, и дает урожаи намного раньше, чем при других способах посадки.

[600x450]

Картофель в соломе

Это один из самых древних способов выращивания этого овоща. Считается, что его создателем является знаменитый овощевод Рытов. Итак, этот способ подразумевает, что клубни высаживаются в землю, а сверху покрываются соломой. Делаем грядку, хорошенько уплотняем ее стенки и укладываем на дно клубни. Далее, их покрываем влажной соломой (20 см). Такого покрытия достаточно для плодотворного произрастания этого корнеплода. Чтобы забыть о ненавистных сорняках вокруг кустов картофеля, необходимо увеличить слой соломы еще на 5 см, а сверху тщательно укрыть пленкой, сквозь которую не проникает свет. Как только росток картофеля прорастет, нужно сделать щель в пленке, но не снимать ее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2014 21:31


Умная аптечка для огорода

 

[250x183]Я уже давно использую в хозяйстве те или иные медикаменты. И они меня очень выручают. Вчера, например, купила в аптеке дегтярное и серно-дегтярное мыло (пополнила запасы, которые израсходовала за сезон). Эти два вида мыла хороши для добавления в отвары и настои трав против вредителей и болезней, поскольку не просто обеспечивают хорошее прилипание, но и сами обладают свойствами отпугивать вредителей. А вот серно-дегтярное мыло еще и неплохо действует на грушевую галлицу (конечно, когда она не слишком расплодилась).

 

Йод аптечный — отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает её от болезней. Рецепт таков: 5-10 капель йода на10 л воды.

 

Зелёнка у меня всегда в карманчике садового фартука. Если приходится срезать тонкую веточку у кустарника, то срез проще смазать зелёнкой, чем бежать за садовым варом. Зелёнкой смазываю места срезов и зачисток на корнеклубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы, тоже нужна зелёнка, тогда ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет.

 

[250x164]Марганцовка всегда нужна, это наиболее доступный и удобный протравитель семян и луковиц. Раствором марганцовки (2 ч. ложки на10 л воды) профилактически опрыскиваю землянику после цветения против серой гнили. В тёмно-розовом растворе купаю картофель перед посадкой, чтобы отвадить проволочника, и семенной картофель перед закладкой на хранение.

 

Борная кислота просто незаменима в дачном хозяйстве. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, готовьте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт таков:2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до10 л прогретой на солнце водой.

 

Глюкозу и витамин В1 добавляю в удобрительные поливы особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. Пять-шесть поливов с интервалом в две недели — и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.
[250x250]Мыло хозяйственное («советское» 72%) также нужно для добавления в настои и отвары для прилипания. Раствором мыла поливаю зеленные овощи и цветочную рассаду, если на них много тли (150 г на 10 л воды). А ещё я его использую для мытья цветочных горшков и всяких инструментов. Причем такую мыльную воду можно смело использовать для полива деревьев и кустарников.
Соль каменная нужна для удобрительных поливов строго под корень свёклы (100 г на10 л воды) — в стадии 4-5 настоящих листочков и за месяц до уборки. Она же нужна и для полива (тоже строго под корень) лука, если есть угроза повреждения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии