СОЧНЫЕ, АРОМАТНЫЕ И ПО-ДОМАШНЕМУ ВКУСНЫЕ ❤
Хрустящие картофельные деруны, нежное мясо и сливочно-грибной соус, томлённые в горшочках… Это блюдо пахнет уютом, деревней и настоящей домашней едой 😍
Один раз приготовите — будете делать снова и снова!

📌 Ингредиенты:
🥔 Картофель — 1 кг
🧅 Лук — 2 шт.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌾 Мука — 2 ст. л.
🥩 Свинина — 500 г
🍄 Шампиньоны — 250 г
🥛 Сметана — 250 мл
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🧈 Сливочное масло — 20 г
🌿 Укроп — по вкусу
🧂 Соль, чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Натереть картофель и лук, добавить яйцо, муку и специи.
2. Обжарить деруны до золотистой корочки.
3. Отдельно обжарить мясо и грибы.
4. В горшочки выложить слоями деруны, мясо и грибы.
5. Смешать сметану с чесноком и залить блюдо.
6. Добавить немного сливочного масла.
7. Запекать при 180°C около 30–35 минут.
Источник:https://www.facebook.com/mudriemisliLerochki
|
|