• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Салаты из огурцов на зиму 14-09-2026 21:55


6 ЗАГОТОВОК ИЗ ОГУРЦОВ, РАДИ КОТОРЫХ СТОИТ ОТКРЫТЬ БАНКУ ЗИМОЙ 🥒
РѕРіСѓСЂ (560x700, 524Kb)

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
РѕРіСѓСЂ1 (560x700, 509Kb)

Огурцы нарежьте кружочками.
Чеснок измельчите, укроп и петрушку мелко нарежьте.
Смешайте огурцы с зеленью, чесноком, солью, сахаром,
маслом и уксусом. Оставьте на 2–3 часа, чтобы огурцы дали сок.
Разложите по чистым банкам вместе с выделившимся соком.
Стерилизуйте банки 10–15 минут после закипания воды и закатайте.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из лисичек 14-09-2026 21:43



Лисички хороши тем, что из них можно сделать и быстрый ужин,
и ароматную заготовку на холодное время года.
лис (560x700, 517Kb)
лис1 (560x700, 474Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕ КОЛБАСА, А ДЕСЕРТ 14-09-2026 21:31



7 сладких колбасок без выпечки, которые выглядят так,
будто их делали в кондитерской, а готовятся совсем просто.

Все без духовки: смешали, сформировали, охладили — и можно нарезать.
колб1 (560x700, 489Kb)
Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы закусочные 14-09-2026 21:19



Такие кексы удобно брать с собой, подавать вместо обычных бутербродов
или готовить заранее к приходу гостей.
кекс (560x700, 607Kb)
кекс1 (560x700, 480Kb)
Читать далее
m
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАКИЕ СПЕЦИИ К КАКОМУ ПРОДУКТУ 14-09-2026 21:11



Иногда блюду не хватает буквально одной правильной специи —
и вкус сразу становится ярче.
специи (560x700, 200Kb)

Источник: https://vk.ru/vkusnyashka01
60684c6f54e8.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффектная сервировка 14-09-2026 21:05



сер1 (560x700, 585Kb)
сер2 (560x700, 582Kb)
Читать далее
ФАНИНА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК НЕ ПЕРЕСУШИТЬ РЫБУ В ДУХОВКЕ 14-09-2026 20:57



рыба (560x700, 367Kb)
рыба1 (560x700, 370Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки супов на зиму 14-09-2026 19:43




заг (558x700, 479Kb)
заг1 (561x700, 484Kb)
Читать далее




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кунжут: маленькие семечки с большой пользой 14-09-2026 19:29


кунжут (466x700, 350Kb)

Источник: https://vk.ru/inganakuhne


E-Ledi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза фруктов перед сном 13-09-2026 16:34



фр1 (560x700, 380Kb)
фр2 (560x700, 369Kb)
Читать далее




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улучшаем вкус при варке ... 13-09-2026 16:25


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 МАЛЕНЬКИХ КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ МЕНЯЮТ ВКУС ОБЫЧНЫХ БЛЮД 13-09-2026 12:37



Иногда не нужен новый рецепт — достаточно одного маленького дополнения, и привычное блюдо уже звучит совсем по-другому.
С…РёС‚0 (700x662, 488Kb)
С…РёС‚1 (700x675, 516Kb)
Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с яблоками 09-09-2026 20:05


ЭТА ШАРЛОТКА ВЫГЛЯДИТ КАК ДОРОГОЙ ТОРТ: ГОСТИ НЕ ВЕРЯТ, ЧТО ОНА ГОТОВИТСЯ ИЗ ОБЫЧНЫХ ЯБЛОК

Обычной шарлоткой уже никого не удивить, а вот этот пирог способен стать настоящим украшением любого стола.
Нежное тесто, сочная яблочная начинка и эффектные розы из яблочных ломтиков превращают привычную выпечку в настоящий кулинарный шедевр.
Такой десерт одинаково уместен и для семейного чаепития, и для праздничного застолья.
ябл (466x700, 150Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ТЕСТА
Мука — 300 г
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 150 г
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Цедра одного лимона
Крупные яблоки — 4–5 шт.
Сахарная пудра — для украшения

ДЛЯ СИРОПА
Вода — 400 мл
Сахар — 200 г
Корица — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яблоки хорошо вымойте и обсушите. Не очищая от кожуры, нарежьте их очень тонкими ломтиками толщиной около 2 мм. Несколько красивых ломтиков оставьте для розочек, а оставшуюся часть нарежьте небольшими кусочками для начинки.
В кастрюле соедините воду, сахар и корицу. Доведите сироп до кипения, затем опустите в него яблочные ломтики и варите несколько минут, пока они не станут мягкими и гибкими. Достаньте яблоки и оставьте их остывать, а сироп сохраните.
Для теста взбейте яйца с сахаром, добавьте щепотку соли и лимонную цедру. Затем введите размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте.
Просейте муку с разрыхлителем и постепенно соедините с жидкой смесью, замешивая однородное тесто.
Форму диаметром около 24 см застелите пергаментом и выложите часть теста.
Равномерно распределите нарезанные яблоки, затем закройте их оставшимся тестом.
Из подготовленных яблочных ломтиков сформируйте розочки. Для каждой понадобится примерно семь ломтиков: уложите их внахлест и аккуратно сверните рулетом.
Разместите яблочные розы на поверхности пирога, слегка прижав их, чтобы они держались, но не погружались полностью в тесто.
Выпекайте шарлотку в заранее разогретой до 160 °C духовке 30–35 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
После выпечки смажьте яблочные розочки оставшимся сиропом и при желании посыпьте пирог сахарной пудрой.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Лучше всего использовать яблоки с красной кожицей — розочки получаются особенно яркими и красивыми.
Если ломтики плохо сворачиваются, подержите их в горячем сиропе немного дольше.
Для более насыщенного аромата можно добавить в тесто немного ванильного сахара.
Перед нарезкой дайте пирогу немного остыть — так он будет лучше держать форму.

С ЧЕМ ПОДАВАТЬ
С горячим чаем или ароматным кофе.
С шариком ванильного мороженого.
Со взбитыми сливками.
С домашним ягодным соусом или карамелью.

Эта необычная шарлотка покоряет не только своим вкусом, но и эффектным внешним видом. Многие принимают ее за дорогой кондитерский десерт, хотя готовится она из самых простых продуктов. Такой пирог обязательно станет главным украшением любого чаепития и соберет множество комплиментов.

Источник: https://vk.ru/art.cookery
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запечёные куриные бёдра 09-09-2026 20:00




Если любите сочное куриное мясо с аппетитной румяной корочкой, обязательно попробуйте этот рецепт. Благодаря маринаду курочка получается невероятно нежной, ароматной и буквально тает во рту. Такое блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
кур (466x700, 157Kb)

Вот что понадобится:

● Филе куриного бедра - 10 шт.
● Репчатый лук - 1 шт.
● Чеснок - 3 зубчика.
● Майонез - 3-4 ст. л.
● Соль - по вкусу.
● Черный молотый перец - по вкусу.
● Копченая паприка - по вкусу.
● Хмели-сунели - по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе обсушите и переложите в глубокую миску.
2. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс и добавьте к мясу.
3. Положите майонез, соль, черный перец, копченую паприку и хмели-сунели. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек равномерно покрылся маринадом.
4. Оставьте мясо мариноваться примерно на 30 минут.
5. Репчатый лук нарежьте кружками толщиной 1,5-2 см.
6. На деревянную шпажку сначала наденьте кружок лука, чтобы он служил основанием.
7. Затем нанизывайте кусочки куриного бедра, формируя аккуратную «башенку».
8. Установите шпажки вертикально в форму для запекания и отправьте в заранее разогретую до 180°C духовку.
9. Запекайте около 1 часа до красивой золотистой корочки. При необходимости в конце приготовления можно включить режим конвекции или гриль на несколько минут.

Подавайте курочку горячей с овощами, картофелем или любимым соусом.

Источник: https://vk.ru/art.cookery

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Степень готовности яйца 09-09-2026 19:32



яйца (559x700, 309Kb)

Источник: https://vk.ru/vkusnyashka01


С.Пошехонка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда хочется шашлыка, а до мангала ещё далеко 09-09-2026 19:27



Главное — собрать всё на шпажки, отправить в духовку и не пересушить мясо.
шаш (560x700, 481Kb)
шаш1 (560x700, 475Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 экспресс-закусок в пакете от 30 минут 09-09-2026 19:10



Овощи моментально пропитываются маринадом,
а съедаются ещё быстрее, чем готовятся!
час1 (560x700, 453Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с луком и яйцом 08-09-2026 19:20



Минимум муки, максимум белка и ровно 10 минут на готовку.
Никакой возни с дрожжами и раскаткой теста.
РїРё (606x700, 394Kb)
РїРё1 (626x700, 384Kb)
Читать далее


76.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из лапши 08-09-2026 19:04



4 простых и сытных идеи из понятных продуктов для быстрого домашнего ужина без лишних сложностей.
лап (555x700, 494Kb)
лап1 (560x700, 471Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растения от назойливых насекомых 07-09-2026 23:20



Растения, которые традиционно используют рядом с домом и на участке:
лавр, лаванда, розмарин, мята, хризантема, календула, зелёный лук, чеснок и ароматные травы.
Они украшают пространство, наполняют его приятными ароматами и могут быть полезным дополнением к обычным способам борьбы с назойливыми насекомыми.
нас1 (525x700, 338Kb)
нас2 (525x700, 346Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»