[показать]Самодельный творог можно приготовить дома
Творог уже не такой дешевый, как в добрые старые времена. Сегодня творог можно приготовить быстро и без заморочек в домашних условиях. Сегодня рецепт творога ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА ( можно и из ПРОСТОКВАШИ).
Супер рецептик!
Попался вчера мне на глаза. Очень стало любопытно или получится? У меня это еще впереди. А может кто-то подскажет или уже пробовал приготовить творог по этому рецепту!
Что пишут люди.
Вся истоналась, пока рассматривала эти фотографии.Захотела все фиалочки, глоксинии, ахименесы и стрепсики себе домой, на свой подоконник. И хотя мои подоконники также ломятся от своих цветочков, то мы цветоводы любители настолько жадные, что увидев новый цветочек, сорт, расцветку хотим и ХОТИМ! Даже, если некуда ставить!))) О том, как выращивать эти прелестные цветы вы сможете посмотреть здесь. Уверена, что многие из вас также захотят развести у себя такую красоту, как у меня. Слышу и ваши стоны....))))

Глоксиния "Шаганэ". На зиму верхняя часть отмирает, и клубни нужно хранить в прохладе. Их нельзя пересушить, но и переувлажнять нельзя. С корневищами ахименесов как-то проще – задвинул их под стол и забыл на всю зиму, а весной пересадил в свежую землю и радуешься.
Мне несколько раз жаловались, что купленные на выставки листики пропадают. Но ведь это живые существа, и надо знать, как с ними обращаться. Сначала лист ставят в баночку с кипяченой водой. Через пару недель появляются корни. Берут махонький стаканчик или горшочек диаметром 3-5 см (в большом горшке лист сгниет), засыпают туда почвогрунт для фиалок, смешав его с перлитом. Садят листик.
Накрывают пакетом. Ставят в теплое и светло место (особенно если сейчас зима, холодный воздух убьет листик). Каждый день вытряхиваем из пакета капельки воды. Через несколько недель появятся детки. Когда они вырастут приличного размера, можно их разделить и рассадить.

Arctic Frost (Sorano) - Сенполия "Арктический мороз", селекция - Сорано

Сенполия Небесное кружево (Архипов)

Сенполия "Застывшие во времени" - Frozen In Time (Sorano)
Приготовление и применение целебного чесночного масла для сосудов
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ.ТАКАЯ ЗАПРАВКА ДЕЛАЕТИЗ ОВОЩЕЙ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО! |
Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 шт.
Мука 200 г
Йогурт 150 г
Сода 1 ч. л.
Сахар 2-3 ст. л.
Молоко 150 г
Соль щепотка
Растительное масло для обжаривания
Сахарная пудра для украшения
Черника для украшения


[76x]Многим из нас известно, что какао очень полезный и вкусный напиток. Поэтому, желательно знать, как правильно варить какао, чтобы время от времени готовить для себя и своих близких этот ароматный и шоколадный напиток. Итак, для тех, кто собирается готовить данное лакомство впервые, попробуем поставить все точки над «ё» в вопросе о том, как правильно варить какао. Как правильно варить какао. Для приготовления какао понадобиться молоко, в идеале домашнее коровье, небольшое количества сахара и, естественно, какао порошок. В кастрюлю, в которой будет вариться какао, необходимо налить небольшое количество воды, так, чтобы дно, было полностью покрыто. Как только вода закипит, следует вылить в кастрюлю молоко. В это время в чашке нужно тщательно перемешать какао порошок и сахар, затем добавить туда же немного воды и основательно размешать таким образом, чтобы получилась однородная густая шоколадная смесь без комочков. Следующий этап приготовления – соединение шоколадной смеси и молока. Для этого, постоянно помешивая молоко, в него вводят смесь с какао, затем содержимое кастрюли доводят до кипения и кипятят на медленном огне в течение трех минут, после чего отключают газ. Пропорция приготовления какао: на 2 литра молока надо взять 6 столовых ложек какао порошка и 4 столовые ложки сахарного песка. Когда какао сняли с огня, его не остужая, разливают по чашкам или стаканам и подают с сухарями, печеньем, бисквитами и кексами. Приготовление, описанное выше, считается классическим рецептом приготовления какао, однако существуют и другие, более интересные и оригинальные способы. В этой статье будет упомянуто о трех таких: какао с яичным желтком, какао со взбитыми сливками, холодное какао с мороженым. Для приготовления какао с яичным желтком, какао варят по традиционному рецепту. Затем растирают желток (один желток на две порции какао) с сахаром и какао порошком и вливают в кастрюлю с готовым какао. После чего напиток взбивают венчиком и сразу же подают в стаканах или чашках. Для какао со взбитыми сливками также используют какао, сваренное по классическому рецепту, его разливают в подготовленные стаканы таким образом, чтобы они были заполнены на половину. Затем взбивают сливки с сахарной пудрой и выкладывают одну столовую ложку на какао. Приготовив какао по обычному рецепту, его охлаждают. Затем выкладывают в стакан шарик шоколадного мороженого и сверху заливают какао. Верх стакана или бокала, в котором подают этот десерт можно украсить взбитыми сливками или свежими ягодами. из инета |
Домик около моря (2) и морская тема (1) - здесь

Утро в Дивеево
Колокольный звон-Благовест
Ты обойдешь, пожалуй, всю планету –
|
[показать] |
В лихих боях растрачивая силы,
|
© Copyright: Людмила Уварова

Успенский собор в Ярославле

В окрестностях Суздаля
Запеканка из кабачков в мультиварке – это сплошной набор достоинств. Она вкусная, низкокалорийная, полезная, нетрудоемкая и готовится из простых дешевых продуктов. Сегодня мы предлагаем вам самый удачный рецепт запеканки из кабачков в мультиварке.
Запеканки в мультиварке получаются сочными, не пересохшими, очень нежными. Овощи при такой обработке сохраняют свои полезные свойства. Кабачковая запеканка, приготовленная в мультиварке, может стать частью диетического рациона, легким завтраком или ужином. Также рекомендуем готовить ее для детей.
В приготовлении запеканки из кабачков в мультиварке есть свои нюансы.
1 рецепт
Ингредиенты:
1 яйцо
250 мл. подсолнечного масла без запаха
1 ч.л сахара
1\3 ч.л соли
1 ст.л лимонного сока
Яблочное варенье, прозрачное и душистое.
Какой запах, цвет, вкус… !!!
Время приготовления: 60 минут+ варка
Порций: по желанию
...Иногда меня тянет в предутренний час
Утопая в росе, полежать на опушке,
Поваляться в траве безо всякой подушки...
Ждать, чтоб солнце открыло свой огненный глаз.
Вот лежу я, купаясь в мечтах ни о чём,
Слышу вкрадчивый шорох... Он ближе и ближе...
Открываю сомлевшие очи и вижу
Чрезвычайно пушистый оранжевый ком:

Daviol’s Song- - Kai Warner Orc
|
Мирным, мягким клубочком свернувшись, лиса Проглотила росинку, легла со мной рядом, Одарила меня понимающим взглядом И, прищурившись, стала глазеть в небеса. Фигурально к плечу прижимаясь плечом, Мы лежали в молчании друг подле друга, И казалась лиса самым близким мне другом, С кем можно мечтать в унисон ни чём. |
А потом она встала и тихо ушла, Скрывшись, словно видение, в зарослях леса. Да, и мне уж пора в будни, полные стресса: Дом, работа и важные очень дела. Каждый день, как чумная, бегу я туда И лежу в той же позе, на той же опушке! Но лисы самой близкой по духу подружки, Я, увы, не видала с тех пор никогда. |
© Copyright: Георгий Касимов

![]()
Наше время движется только вперед.
Не знаю, как у вас с погодой, а у нас уже так чувствуется осень.
И дожди начались, и так прохладно уже утром,
нет уже той сочной и зелёной свежести,
начинается ожидание перемен.
И уже так хочется завернуться во что-то потеплее,
попить чайку горячего и почитать что-то для души.
Послушаем композицию Эрнесто Кортазара Autumn Rose.
Мягко, проникновенно, чуть с грустинкой,
может, льется музыка для всех нас.
Послушаем красивые стихи про Осень...
В них мы услышим романтизм и нежность, грусть и чистоту, надежду и лирику.
стихи А.К Толстого, написанных в 1874 году.
Прозрачных облаков спокойное движенье…
***
Прозрачных облаков спокойное движенье,
Как дымкой солнечный перенимая свет,
То бледным золотом, то мягкой синей тенью
Окрашивает даль.
Нам тихий свой привет
Шлет осень мирная. Ни резких очертаний,
Ни ярких красок нет.
Землей пережита Пора роскошных сил и мощных трепетаний;
Стремленья улеглись; иная красота Сменила прежнюю;
ликующего лета Лучами сильными уж боле не согрета,
Природа вся полна последней теплоты;
Еще вдоль влажных меж красуются цветы,
А на пустых полях засохшие былины
Опутывает сеть дрожащей паутины;
Кружася медленно в безветрии лесном,
На землю желтый лист спадает за листом…
***
Борис Пастернак
Вот и осень, отшумело лето, Отступило, гордо хлопнув дверью.
Смыв забавы ультрафиолета, Заражаюсь красно-желтой ленью.
Повинуюсь, вряд ли сожалея, Утомляют праздники с годами,
Мне теперь уж во сто крат милее Шорох павших листьев под ногами.
Налетайте, ничего не жалко, Не браня дождливую погоду,
На пылающих аллеях парка Обретаю нынче я свободу.
***
Золотая осень.
Осень. Сказочный чертог, Всем открытый для обзора.
Просеки лесных дорог, Заглядевшихся в озёра.
Как на выставке картин: Залы, залы, залы, залы
Вязов, ясеней, осин В позолоте небывалой.
Липы обруч золотой — Как венец на новобрачной.
Лик березы — под фатой Подвенечной и прозрачной.
Погребённая земля Под листвой в канавах, ямах.
В жёлтых кленах флигеля, Словно в золочёных рамах.
Где деревья в сентябре На заре стоят попарно,
И закат на их коре Оставляет след янтарный.
Где нельзя ступить в овраг, Чтоб не стало всем известно:
Так бушует, что ни шаг, Под ногами лист древесный.
Где звучит в конце аллей Эхо у крутого спуска