• Авторизация


ХРУСТЯЩИЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ 25-06-2025 18:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящие пирожки с капустой и яйцом


Эти пирожки можно готовить с совершенно любой начинкой: фруктовой, овощной, творожной, сырной. Тесто универсальное. Из такого теста выпекают вегетарианские пирожки "Самосы", так что если начинку сделать исключительно растительную, получится выпечка вег вариант. Пирожочки вкусные, из тонкого хрустящего теста, с сочной начинкой. Если же вы любите мягкую выпечку, дайте пирожкам полежать часик под полотенцем, и они станут мягкими.


146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ТОНЕНЬКИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ И КАРТОШЕЧКОЙ - ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНО, ПРОСТО НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ПО-ДРУГОМУ! 25-06-2025 18:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой - очень и очень вкусно, просто не может быть по-другому!


Эти пирожки из очень простого теста получаются настолько вкусными, тончайшими, хрустящими (когда горячие), что нельзя остановиться, а с холодным кваском, ммм,прелесть...


55543-ed4_wide (580x450, 220Kb)


185460-ed4_wide (580x450, 248Kb)


Начинка у меня из картошечки и мяса, можете готовить на свой вкус, главное, раскатать тесто как можно тоньше, оно очень эластичное и подается раскатке на отлично! Это очень и очень вкусно, просто не может быть по-другому!


anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОЛУЗАВАРНОЕ ТЕСТО - ТЕСТО ПОВЫШЕННОЙ ЭЛАСТИЧНОСТИ!!! (ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРЕНИКОВ, ХИНКАЛИ, ЧЕБУРЕКОВ…) 25-06-2025 18:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности!!! (для пельменей, вареников, хинкали, чебуреков…)

Представляю вашему вниманию тесто повышенной эластичности. Вкусное и приятное в работе. А уж сколько блюд можно с ним приготовить! В отличие от заварного пельменного теста, вкус у полузаварного более традиционный, а лепится оно легче.

Заварное пельменное тесто как-то у нас не прижилось — хотя оно и удобное в работе, но вкус у него другой. А это очень понравилось! Кстати, в холодильнике отлично хранится три дня. На большее я просто не оставляла.


P1170221 (700x525, 223Kb)

ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЕ ПИРОЖКИ ТРУБОЧКИ: ХОТЬ С КАРТОШКОЙ, ХОТЬ С КАПУСТОЙ 25-06-2025 18:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящие пирожки трубочки: хоть с картошкой, хоть с капустой

Сегодня хочу поделиться рецептом хрустящих пирожков трубочек. Получаются обалдено вкусные, начинки много, тесто тоненькое и хрустящее. Их можно приготовить с любой начинкой хоть с картошкой хоть с капустой. Тесто готовится быстро без дрожжей, соды и разрыхлителя. Так как тесто готовится быстро сначала готовим начинку.


scale_1200 (700x393, 201Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С СЫРОМ "АССОРТИ" 25-06-2025 18:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожные пирожки с сыром "Ассорти"

Пирожки из творожного теста с треугольничками плавленого сыра  отлично подойдут к первым блюдам вместо хлеба или в качестве закуски. Пирожки получаются очень сырные. Попробуйте!




152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛУЧАЕТСЯ У ВСЕХ: ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ 25-06-2025 18:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Получается у всех: дрожжевое тесто для ленивых


Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!


[показать]



77.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНЫЙ, МЯГКИЙ ДОМАШНИЙ ПИРОГ С ОБАЛДЕННОЙ НАЧИНКОЙ 25-06-2025 18:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышный, мягкий домашний пирог с обалденной начинкой


Вкусный, мягкий, сытный и очень ароматный пирог.

615552-retina_show (700x373, 220Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЁШКИ - "ПУСТУШКИ" НА КЕФИРЕ С КАРМАШКАМИ 25-06-2025 18:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лепёшки - "пустушки" на кефире с кармашками

Предлагаю рецепт лепешек, приготовленных на кефире. Внутри такие лепешки пустые, как кармашек, поэтому очень удобно, разрезав, положить вовнутрь начинку.

[показать]


При выпечки лепешки надуваются и... 

[показать]

образуется "кармашек", который можно заполнить любой начинкой  

[показать]

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АППЕТИТНО ХОРОШ: ЗАЛИВНОЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И МЯСОМ 25-06-2025 18:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аппетитно хорош: заливной картофельный пирог с грибами и мясом

И снова мои любимые запеканочки - они же заливные пироги. На этот раз у меня есть для вас рецепт такого пирога с грибами на картофельном тесте.  Грибы  я использовала польские, и все еще считаю, что именно с лесными грибами получается наиболее выразительный вкус. Если лесных грибов нет - ни свежих, ни замороженных - меняйте на шампиньоны или вешенки, что уж там.
 
Тесто у этого пирога получается влажным за счет картофельного пюре.
 
Вместо кефира можно использовать натуральный йогурт, нежирную сметану или мацони.


kartofelnyi-pirog-s-myasom-i-gribami (528x700, 277Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ НЕ ЧЕРСТВЕЮТ И ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЫМИ ИЗ ТЕСТА "ПОПУТЧИЦА" 25-06-2025 18:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки, которые не черствеют и всегда получаются вкусными из теста "Попутчица"

Тесто "Попутчица" - легкое, воздушное, удивительно ароматное и нежное. Называется оно так, потому что рецепт очень прост и автор надеется, что этот рецепт всегда будет в пути - от дома к дому, от скатерти к скатерти. Давненько уже пользуюсь этим рецептиком и тесто получается просто потрясающее... Подходит как для жареных, так и для печeных пирожков.

352434 (700x525, 283Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)

Приготовим и мы пирожки по этому рецепту

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКИЕ СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ: НЕ ПРОСТО ВКУСНО, НО И ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНО 25-06-2025 18:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Китайские слоеные лепешки с мясом: не просто вкусно, но и очень необычно


Для себя я называю эти лепешки не иначе как ленивые пельмени, поскольку очень похоже по вкусу, но готовятся на порядок быстрее. Попробуйте! Вам понравится!


1480-500 (500x407, 213Kb)


В самом начале я хотела бы отметить, что этот рецепт очень гибкий, не требующий точного соблюдения указанных ниже пропорций, поэтому вполне можете подстроить его под ваш вкус, настроение и наличие продуктов в холодильнике. Можете замешивать любое пресное тесто на ваш выбор, например то, которое обычно используете для приготовления пельменей, а так же приготовить любой мясной фарш – с курицей, свининой, смешанный или даже рыбный. В общем, представьте, что готовите пельмени, но в макси упаковке.



ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЕ ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ НА БЕЗДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ - ЗА УШИ НЕ ОТТАЩИШЬ! 25-06-2025 18:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенные пирожки на сковороде на бездрожжевом тесте - за уши не оттащишь!

Тыква в нашем доме сейчас продукт №1. Делюсь с вами рецептом очень вкусных пирожков на сковороде с тыквенной начинкой. Тесто бездрожжевое, готовится быстро. Работать с ним одно удовольствие. Тыквенная начинка с яйцом получается очень сочной. В этих пирожках тонкое тесто и обилие начинки, за уши не оттащишь!


pirozhki_s_tykvoj (559x700, 561Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ "ИЗ-ПОД КРАНА" - РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГДА 100% 25-06-2025 18:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блины дрожжевые "Из-под крана" - результат всегда 100%

 
 
Эти блинчики готовятся буквально из ничего. Вода, мука, сахар, соль, дрожжи и... -Всё!!

Блинчики на воде не уступают традиционным на молоке ни капли! Дрожжевые блины на воде получаются кружевными, нежными, воздушными  и, конечно же, вкусными!


загружено (620x438, 206Kb)
 

Готовятся блины на воде, как можно сразу догадаться, довольно просто. Не стоит пугаться столь простого и доступного из крана ингредиента. Сразу оговорюсь у меня колонка.А вам советую нагреть воду до нужной температуры. Если знать тонкости приготовления таких блинчиков, то можно будет создавать кулинарные шедевры даже без использования яиц.

edaa-655 (81x85, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИТА - ЛЕПЕШКИ-КАРМАШКИ ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ! 25-06-2025 13:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПИТА - лепешки-кармашки для любой начинки!

Сегодня предлагаю приготовить питу. Это бездрожжевые лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть как хлеб.

Рецепт: Пита

146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, МОЖЕТ ПРИГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ 25-06-2025 13:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычные пирожки с курицей Простой рецепт, может приготовить каждый Невероятно вкусно с любой начинкой

Делайте это хоть каждый день бесподобные пирожки с любой начинкой из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов. Съедаются мгновенно. Чудо выпечка. 

scale_1200 (2) (700x514, 488Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТО УЖАСНО ВКУСНО: ХЫЧИНЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, И ЕЩЕ С КАРТОШКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ 25-06-2025 13:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это ужасно вкусно: ХЫЧИНЫ с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью


Это ужасно вкусно! Я даже не побоюсь этого словосочетания с наречием "ужасно". Потому как хочется слопать просто сразу все, останавливает только страх лопнуть! А вкусно!!! Попробуйте непременно!!!!


5444316103_52caf9569a_z (700x465, 130Kb)

Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНЫЕ НЕЖНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ СЫРОЙ КАПУСТЫ НА КЕФИРЕ 25-06-2025 13:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальные нежные оладьи из сырой капусты на кефире


Предлагаю приготовить простые и вкусные оладьи из белокочанной капусты, которая имеется в продаже круглый год и довольно доступна по цене.

2ac690d1f6606969b3cba5351ed74ae9-2017 (600x400, 268Kb)



Я очень люблю блюда с капустой. Особенно популярны у меня в семье капустный заливной пирог и капустные оладьи. Капуста у меня в доме есть всегда, овощ - недорогой, хранится хорошо, ну, а о пользе особо и говорить не стоит, капуста - кладезь витаминов.

 

Готовятся капустные оладьи на кефире, как и любые другие овощные, главное, капусту следует натереть на очень мелкой терке.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ И НА УЖИН ВМЕСТО ПИРОЖКОВ ПИРОГОВ: ЯЙЦО СТАКАН КЕФИРА И 3 СТАКАНА МУКИ 25-06-2025 13:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснятина к чаю и на ужин вместо пирожков пирогов: яйцо стакан кефира и 3 стакана муки


Делайте это хоть каждый день. Бесподобная выпечка с любой начинкой из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов. Съедаются мгновенно. 

scale_1200 (700x403, 280Kb)

scale_1200 (1) (700x456, 346Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ МОЛНИЕНОСНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ И БЫСТРОГО ПОЕДАНИЯ С СЕКРЕТОМ 25-06-2025 13:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки молниеносного приготовления и быстрого поедания с секретом


Хрупкие, хрустящие из простейших продуктов и самое главное очень быстро..... 

Надеюсь и вы останетесь довольны. 

Такое тесто лучше всего подойдет для соленых начинок!!!!!


pirozhki-molniienosnogho-prighotovlieniia-i-bystrogho-poiedaniia-s-siekrietom основное фото рецепта (700x495, 261Kb)


anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ - ВКУСНЫЕ, ДАЖЕ ХОЛОДНЫЕ! 25-06-2025 13:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с картошкой - вкусные, даже холодные!


Румяные, пышные и очень вкусные пирожки с картошкой! Воздушное и быстрое тесто!



anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии