Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНОЕ СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

Это универсальное тесто подходит для множество рецептов.
Из него прекрасно лепить пельмени, вареники и т.д. Оно очень поддатливое и в приготовлении не разваривается
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
-2шт яиц
-3/4 стак.горячей воды
-1/4 стак.раст.масла
-4 стак. муки
-1ч.л соли
НАЧИНКА:
-любой фарш
-специи по вкусу.
на это количество теста, уходит 1кг фарша.

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат из баклажан




Ингредиенты:

1 баклажан среднего размера
300 гр шампиньоны быстрозамороженные резанные
2 зубчика чеснока (получилось остро)
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. с горкой зернистой горчицы
1 ст.л. раст. масла
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Помыть баклажан, обрезать плодоножку и нарезать небольшими брусочками.

2. В чашу пароварки сложить брусочки баклажан и нарезанные слайсами шампиньоны (я взяла 1 упаковку быстрозамороженных резаных «Вологодская ягода») и спароварить их. Поставила на первый же из запрограммированных режимов (это 45 минут, потому что помимо ещё готовила и другие ингредиенты, в четырех отсеках одновременно возможно подготовить продукты для различных блюд, что я с превеликим удовольствием всегда и делаю).

3. По окончании пароварения, выложить и дать остыть баклажанам и грибам в отдельных емкостях.

4. Далее смешиваю в салатнике брусочки баклажан с грибами. Добавляю выдавленных чеснок, зернистую горчицу, раст.масло. И немного посолив всё тщательно перемешиваю.

5. Дать настояться чтобы майонезом замариновать баклажан. Иначе брусочки будут немного жестковаты.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Огурцы с морковью по-корейски

Огурцы с морковью по-корейски Ингредиенты: ►Огурцы - 2 кг. ►Морковь - 0,5 кг. Маринад для огурцов: ►Уксус 9% - 125 мл.л ►Сахар - 125 гр. ►Растительное масло рафинированное - 125 мл.л. ►Соль - 1 ст.л. с горкой. ►Чеснок - 1 головка. ►Специя для моркови по-корейской - 1,5 ст.л. Приготовление 1. Приготовить маринад: смешать уксус, растительное масло, соль, сахар, специи для моркови по-корейски и выжать чеснок через пресс. 2. Нарезать огурцы, натереть морковь на длинной тёрке, добавить маринад и перемешать. Дать постоять 60 минут, после чего снова перемешать. 3. Разложить салат по банкам. 4. В большую ёмкость поместить банки. В ёмкость налить холодной воды, чтобы не переливалось за горловину банок. Прокипятить ёмкость с банками 12-15 минут. Приятного аппетита! Источник

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

Тесто "Как пух"! Быстрое,отличное тесто тесто для любой выпечки Для приготовления понадобится:

<<~>>

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САНГРИЯ: 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ С @ЛКОГОЛЕМ

Читать далее...

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Вкуснятина из Картошки и Сыра.

Ингредиенты: Картошка (отварная) — 500 грамм Масло сливочное (растопленное) — 50 грамм Сыр твердых сортов — 80 грамм Куриные желтки – 2 шт. Прованские травы — 0.5 ч.л. Соль — по вкусу. Приготовление: Итак, толчем теплый картофель до однородности. Взбиваем желтки, вливаем к картофелю, перемешиваем, солим по вкусу, вливаем сливочное масло, и еще раз хорошо перемешиваем. Перекладываем картофель в плотный пакет или кондитерский мешок, выдавливаем из него кружки на противень застеленный пергаментом. Режем твердый сыр на кусочки, и помещаем его, немного вдавливая в середину каждого кружка. Присыпаем сыр щепоткой прованских трав. Оставшимся картофелем, закрываем сыр, формируя башенки. Отправляем картофель в духовку разогретую до 220 градусов на 15-20 минут. Готовый запеченный картофель с сыром подаем горячим.   https://www.youtube.com/watch?time_continue=34&...e_path=Mjg2NTgsMzY4NDIsMjg2NjY

 

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Мария Воронова "Мой бедный богатый мужчина"

Брак по расчёту – в чем его плюсы и минусы? Медицинская сестра избавляется от бедности, а владелец модной клиники пластической хирургии – от одиночества. Но Диана не чувствует себя хозяйкой большого дома, а Розенберг не видит в ней близкого друга и продолжает тосковать по умершей первой жене. Значит, счастливый брак без любви невозможен в принципе? Ни Диана, ни её муж не знают ответа на этот вопрос. А жизнь уже приготовила для них тяжелые испытания, которые можно выдержать только вместе. Вот тогда и выяснится, оправдался ли их расчёт... Мой бедный богатый мужчина Читает Юрий Белик Цикл: Врачебная сага ⌚️07:35:25

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Домашняя пицца Маргарита – простой рецепт приготовления

Читать далее...

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Самса - рецепты популярной восточной выпечки

Самса

Читать далее...

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Хворост - легкий и простой рецепт выпечки! Тот самый, из детства!

Хворост

Читать далее...

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Немецкая кухня - рецепты для любителей немецкой кухни

Немецкая кухня

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Луковые пироги - 30 лучших рецептов приготовления

Луковые пироги - 30 лучших рецептов приготовления

Читать далее...

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Хачапури - быстрый рецептик без затрат

Хачапури

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Бисквитное тесто

Бисквитное тесто

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Круассаны — рецепт самой популярной французской выпечки

Круассаны — рецепт самой популярной французской выпечки

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Баженова Оригинальное сообщение

Пирог "Рождественский венок" - быстрое угощенье из бездрожжевого теста

К каждому празднику принято готовить блюда, которые отражают дух события и создают соответствующую атмосферу. Красивый пирог в форме венка из бездрожжевого теста с картофельной начинкой непременно станет украшением рождественского стола и порадует не только своим внешним видом и приятным вкусом, но и несложным процессом его приготовления.

Продукты: для теста: 400-450 г муки, 1 яйцо, 40 г сливочного масла, 4 ст.ложки сметаны, 100 мл кефира, 1/2 ч.ложки соли; для начинки: 3-4 картофеля, 2-3 шт. сладких перца, 200 г сыра, 1 яйцо, 1 пучок петрушки или укропа, 1 ч.ложка кунжута, соль по вкусу.

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Домашние вареники с картошкой – пошаговый фото рецепт

Читать далее...

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Грузинская кухня - рецепты из стандартного набора продуктов

Грузинская кухня

Читать далее...

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Кавказская кухня - продолжаем удивлять родных

Кавказская кухня

Читать далее...

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Австрийская кухня... Иногда стоит поудивлять близких))

Австрийская кухня

Читать далее...